水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培指導(dǎo)方案

蔣 忠

（射陽(yáng)縣千秋鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，江蘇 鹽城 224300）

水稻作為我國(guó)的重要糧食作物，對(duì)于保障我國(guó)糧食安全具有至關(guān)重要的作用和意義。因此，要大力發(fā)展水稻種植業(yè)，確保水稻種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)相比傳統(tǒng)水稻插秧技術(shù)具有明顯優(yōu)勢(shì)，能在有效提高水稻種植效率的同時(shí)，降低水稻種植成本，還具有較快的水稻種植速度、較高的水稻種植質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。應(yīng)用水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)，能有效保障水稻種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1 水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)實(shí)踐價(jià)值

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，是人們餐桌上必不可少的主食。稻米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有利于人們的身體健康。同時(shí)，稻谷經(jīng)過加工后，其副產(chǎn)品用途廣泛。水稻作為一種高產(chǎn)的糧食作物，種植適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)環(huán)境的要求較低，在我國(guó)大部分地區(qū)都能栽種。我國(guó)水稻種植中，人工插秧是水稻種植的主要方式。當(dāng)前農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力緊缺，如果只依靠人力栽種，無法實(shí)現(xiàn)大規(guī)模種植，不僅增加成本投入，還會(huì)大大降低栽種效率，導(dǎo)致產(chǎn)量大幅減少，無法達(dá)到對(duì)水稻產(chǎn)量的基本需求。機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。通過機(jī)械化作業(yè)，可以減少勞動(dòng)力投入，并且機(jī)械化操作不受天氣情況影響，能夠承受高強(qiáng)度作業(yè)。插秧機(jī)的使用可以大大提高秧苗的移栽率。這種水稻種植模式主要是采用集中工廠化模式，能夠提高水田的栽種密度，提高水田的利用率，加快插秧速度，有利于縮短種植時(shí)間，還能夠?qū)崿F(xiàn)水稻種植的集中化管理。機(jī)插栽培模式主要利用寬行淺栽方式，適用于現(xiàn)代機(jī)械化作業(yè)，在現(xiàn)代水稻生產(chǎn)中應(yīng)用十分廣泛[1]。

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的改革，傳統(tǒng)以家庭為單位的分散式種植模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榇笠?guī)模經(jīng)營(yíng)。利用機(jī)插高產(chǎn)栽培作業(yè)可以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模、大面積水稻種植生產(chǎn)。通過規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，能保證穴苗數(shù)充足，根據(jù)種植要求合理把握施肥時(shí)間及施用量，降低秧苗病害發(fā)生概率，從而提高水稻種植質(zhì)量和產(chǎn)量，為我國(guó)規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)[2]。

2 水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培指導(dǎo)方案

2.1 目標(biāo)產(chǎn)量

水稻機(jī)插的目標(biāo)產(chǎn)量為單產(chǎn)9 750 kg/hm2。

2.2 主推技術(shù)

一是推廣小麥秸稈高質(zhì)量還田深耕深旋精整地技術(shù)，改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力。二是推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)口感好的南粳9108、淮稻5 號(hào)等水稻品種以及種子處理技術(shù)。三是推廣缽苗機(jī)插栽培與一栽就管技術(shù)，綜合運(yùn)用壯秧，合理密植、施肥，提高栽插質(zhì)量等栽培技術(shù)。四是推廣測(cè)土配方和精準(zhǔn)施肥技術(shù)。五是推廣淺—擱—濕豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效灌溉技術(shù)，即前期淺水勤灌，脫水露田增氧，促蘗生長(zhǎng)，中期要科學(xué)因田因苗制宜，適期適度擱田，促根控蘗，后期壯根保葉，堅(jiān)持干干濕濕，間歇灌溉，保持清水硬板，適時(shí)斷水收割。六是堅(jiān)持預(yù)防為主，運(yùn)用生態(tài)、物理、生物手段和精準(zhǔn)施藥相結(jié)合的方法綜合防治病蟲草害。七是推廣水稻的抗逆增產(chǎn)生化劑制，提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。八是水稻成熟前，適期斷水，及時(shí)機(jī)收技術(shù)。

2.3 實(shí)施步驟

2.3.1 栽前準(zhǔn)備

1）備足良種、肥料。按用種量75 kg/hm2準(zhǔn)備南粳9108 或淮稻5 號(hào)水稻種子；肥料運(yùn)籌，施40%水稻配方肥（18-14-8）525 kg/hm2、尿素525 kg/hm2。

2）培育適齡壯秧。適當(dāng)稀播，播種均勻，秧苗適齡是培育壯苗的關(guān)鍵。

3）營(yíng)養(yǎng)床土準(zhǔn)備。1 hm2大田備足1 500 kg 左右經(jīng)過培肥熟化的過篩細(xì)土，每盤用土量2 kg 左右；另需未經(jīng)過培肥的過篩細(xì)土（風(fēng)化土）2 kg/盤作為蓋籽土。

4）秧田準(zhǔn)備。選擇地塊平整，土質(zhì)肥沃，運(yùn)秧方便，排灌條件好的旱地。秋冬未噴過除草劑的田塊作秧田，按秧田與大田比例為1∶50 留足秧田，在經(jīng)過冬耕、冬凍培肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行精耕細(xì)耙，確保床平土細(xì)、表里一致。播種前10～20 d 初整土地，田塊高低差不超過3 cm，再上水整地施肥作畦，畦寬1.6 m（橫擺兩張盤），畦溝寬0.35～0.4 m、深0.2～0.3 m，畦面高低差不超過1 cm。秧畦做好后排水晾板，至畦面上不陷腳。擺缽前1～2 d 再對(duì)畦面鏟高補(bǔ)縫，使畦面達(dá)到“平、光、直”的要求。

5）種子準(zhǔn)備。播前做好精選稻種、曬種、藥劑浸種和藥劑拌種工作。

6）確定播期。根據(jù)“寧可田等秧，不可秧等田，避免超齡秧”的原則，依據(jù)小麥茬口、大田耕整、沉實(shí)時(shí)間及插秧進(jìn)度推算播種時(shí)間，分期播種，一般育秧時(shí)間在5月15—25 日，秧齡25～30 d，葉齡在4.5 葉左右。

7）秧盤準(zhǔn)備。1 hm2大田備足675 張左右軟盤。精細(xì)播種，每張秧盤用干種子100～120 g 為宜；撒蓋籽土，蓋土厚度0.3 cm；上水濕床，灌滿墑溝水，水不爬畈，使?fàn)I養(yǎng)底土和蓋種土潤(rùn)濕，保持滿墑溝水；蓋無紡布，無紡布覆蓋四周封實(shí)，高溫高濕促齊苗。

8）苗床管理。在播后3～5 d 秧苗出土2 cm 左右，第一完全葉抽出時(shí)（露青），于傍晚揭膜煉苗，揭膜時(shí)灌1 次滿墑溝水，使盤土保持濕潤(rùn)；一葉一心期灌薄水追施斷奶肥，每盤施尿素2 g（即50 張盤施尿素100 g），二葉一心前期濕潤(rùn)灌溉，以后控水旱育；做好苗期飛虱、稻薊馬及立枯病、苗瘟等病蟲防治；移栽前3～4 d追施出嫁肥，每盤施尿素3 g（即50 盤施尿素150 g），秧苗中午卷葉時(shí)，傍晚補(bǔ)水護(hù)苗，缺水面積過大可灌“跑馬水”，做到畦面無積水，用好送嫁藥，做到帶藥移栽。

9）精細(xì)整地。麥秸稈還田的田塊，在麥子收割時(shí)，留茬高度和秸稈切碎長(zhǎng)度控制在5～10 cm；機(jī)插稻大田整地要做到田平，全田高低差不超過3 cm，達(dá)到“寸水棵棵到”的要求，表土上爛下實(shí)。

2.3.2 移栽階段

及時(shí)栽插，合理密植，提高栽插質(zhì)量。

1）沉實(shí)土壤。水田整平后剩泥漿水施用40%水稻配方肥20 kg 沉實(shí)2～3 d，表土軟硬適中，作業(yè)時(shí)不陷機(jī)，保持薄水機(jī)淺插。

2）合理密植。一般在6 月20 日前栽插25.5 萬～28.5 萬穴/hm2，每穴3～4 苗，行距25 cm，株距14～15 cm，6 月25 日前栽插30 萬～33 萬穴/hm2，每穴4～5 苗，行距25 cm，株距12～13 cm。

3）栽插時(shí)要求。淺栽深度調(diào)控在2 cm 左右，秧苗隨取隨栽，不栽插隔夜秧和超齡秧，達(dá)到淺、穩(wěn)、直、勻的栽插質(zhì)量要求。

2.3.3 機(jī)插秧大田管理階段

1）返青分蘗階段。早施分蘗肥：水稻機(jī)插結(jié)束后，及時(shí)灌水護(hù)苗，3～4 d 落干，1～2 d 后再上水，施活棵肥（分蘗肥）一般施用尿素187.5～225 kg/hm2，并結(jié)合使用封閉除草劑（丙草胺及其復(fù)配劑）?？疵缪a(bǔ)施壯蘗肥：一般在栽插后10～15 d 視苗情可再施尿素150 kg/hm2，以滿足機(jī)插水稻早分蘗的需要。水漿管理：活棵后實(shí)行淺水勤灌，待水落干后2～3 d 再上水，如此往復(fù)，協(xié)調(diào)水氣，做到前水不清、后水不進(jìn)，使土壤含水高度飽和到有淺水層之間，以促進(jìn)分蘗早生快發(fā)。

2）適時(shí)擱田。堅(jiān)持“苗到不等時(shí)，時(shí)到不等苗”的原則?！懊绲讲坏葧r(shí)”是在有效分蘗終止前，只要單位面積內(nèi)總莖蘗數(shù)達(dá)到計(jì)劃穗數(shù)的80%，即莖蘗數(shù)達(dá)到300 萬苗/hm2左右時(shí)開始排水?dāng)R田，進(jìn)行早擱、輕擱、多次擱，以控制高峰苗，提高成穗率?！懊绲讲坏葧r(shí)”指到了拔節(jié)始期前后，無論莖蘗數(shù)多少，均勻酌情排水?dāng)R田，一般從開始抽穗前35 d 就是擱田開始時(shí)間。

3）擱田程度。擱田采取早擱、輕擱、分次擱原則，不可一次重?cái)R。擱到稻葉豎挺，葉色褪淡，白根鋪滿地，田土沉實(shí)，田土不發(fā)白，田邊有少量細(xì)微裂縫。復(fù)水后，應(yīng)滿足板硬水清、田中不陷腳的要求。

2.3.4 病蟲草害防控

1）草害。主要是稗草，然后是少量千金子、馬唐及部分闊葉草和莎草。一般在水稻栽插后20 d 左右，選用適當(dāng)藥劑進(jìn)行莖葉處理。施藥前放干田水，用藥后2～3 d 上水，保水5 d 左右，提高除草效果。

2）病害。主要是稻瘟病及分蘗末期的紋枯病，視病情適時(shí)用藥。

3）蟲害。主要是大螟、稻縱卷葉螟以及稻飛虱，根據(jù)病蟲信息及時(shí)用藥。

2.3.5 分蘗期

看苗使用抗逆生物制劑，防僵苗、抗倒伏。

2.3.6 拔節(jié)長(zhǎng)穗階段

1）水漿管理。對(duì)擱田沒有到位的田塊可以繼續(xù)軟擱，到葉齡余數(shù)為2.0 時(shí)必須復(fù)水，進(jìn)入正常的水層管理。幼穗分化前期可以實(shí)行3 d 有水、2 d 干，做到斷水添水，前水不見后水，在孕穗期前后，特別在孕穗末期，避免干旱，影響花粉粒的發(fā)育充實(shí)，可以實(shí)行3 d 有水、1 d 干，持續(xù)至抽穗前。

2）精準(zhǔn)施用穗肥，促壯稈大穗。穗肥可分為促花肥和?；ǚ?。一般穗肥采用促保兼用的施肥方法，在葉齡余數(shù)為2.0 時(shí)，第三節(jié)間開始伸長(zhǎng)時(shí)施用，用40%水稻配方肥225 kg/hm2+尿素150 kg/hm2。高產(chǎn)田在葉齡余數(shù)為3.0～3.5 時(shí)施用促花肥，施用40%水稻配方肥225 kg/hm2+尿素112.5 kg/hm2。在葉齡余數(shù)1.0～1.5 時(shí)施?；ǚ?，用尿素75 kg/hm2，促進(jìn)稻穗發(fā)育，防止減數(shù)分裂期穎花敗育。封行期控制在劍葉露尖（孕穗）為宜，增強(qiáng)水稻下部葉片透光能力，提高水稻的光合產(chǎn)物。

3）病蟲防治。主要是對(duì)紋枯病、稻曲病、稻瘟病、螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱等病蟲進(jìn)行防治。

2.3.7 抽穗揚(yáng)花灌漿結(jié)實(shí)階段

1）水漿管理。做到有水抽穗開花，要求水層灌溉，以防受旱和高溫危害而增加空秕粒。進(jìn)入灌漿結(jié)實(shí)期進(jìn)行間歇灌溉，即灌1 次淺水，2～3 d 自然落干，濕潤(rùn)3～4 d，再上新水，如此往復(fù)，達(dá)到以水調(diào)氣、養(yǎng)根保葉、干濕壯籽的目的，直至水稻收割前5～7 d 斷水。

2）病蟲防治。穗期病害主要是水稻稻瘟?。ㄋ腩i瘟、枝梗病瘟）、紋枯病。稻瘟病是防控的重中之重。蟲害主要是褐飛虱、螟蟲和稻縱卷葉螟。結(jié)合病蟲防治，適時(shí)用好抗逆增產(chǎn)生物劑制，肥藥混噴，提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重，提高產(chǎn)量。

2.3.8 適時(shí)收獲

在水稻黃熟末期或完熟初期收割，在稻谷含水量20%～25%時(shí)及時(shí)收獲，有利于水稻優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)。

3 水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培的建議

3.1 簡(jiǎn)化育秧方法

我國(guó)水稻種植面積大，區(qū)域廣泛，各地區(qū)土壤條件、氣候條件存在較大差異，應(yīng)秉持因地制宜原則，選擇靈活多樣的育秧方法。在大規(guī)模育秧工作中，可選擇營(yíng)養(yǎng)土旱育。營(yíng)養(yǎng)土取土困難時(shí)可就地簡(jiǎn)化爛泥育秧，育秧完成后就地機(jī)插，不僅節(jié)省育秧大棚所占面積，還能減少遠(yuǎn)距離運(yùn)輸運(yùn)秧成本[3]。

3.2 加大機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)力度

由于我國(guó)長(zhǎng)期處于小規(guī)模、分散式種植模式，一些地區(qū)對(duì)于機(jī)插作業(yè)掌握不足，應(yīng)加大對(duì)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的培訓(xùn)力度，幫助農(nóng)民掌握先進(jìn)的農(nóng)機(jī)器具使用方法，掌握機(jī)插高產(chǎn)栽培操作要點(diǎn)。可以成立農(nóng)機(jī)服務(wù)協(xié)會(huì)，為農(nóng)民提供完善的技術(shù)服務(wù)，重點(diǎn)加強(qiáng)機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣和培訓(xùn)，提高農(nóng)民對(duì)該技術(shù)的掌握程度[4]。

3.3 爭(zhēng)取政府支持

水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)正處在起步初期，應(yīng)爭(zhēng)取政府對(duì)配套設(shè)施的種植補(bǔ)貼，將機(jī)插項(xiàng)目納入到補(bǔ)貼項(xiàng)目中，提高農(nóng)民的種植積極性，并進(jìn)一步推廣該技術(shù)。應(yīng)建立示范區(qū)，通過示范區(qū)種植項(xiàng)目來吸引農(nóng)民的興趣，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，從而有利于擴(kuò)大機(jī)插種植面積。同時(shí)，積極爭(zhēng)取政府部門支持，拓寬補(bǔ)助渠道，推進(jìn)機(jī)械化種植作業(yè)的推廣，提高農(nóng)民種植效益[5]。

3.4 加強(qiáng)水稻機(jī)插栽培植保技術(shù)措施的應(yīng)用

機(jī)插栽培期間，插秧的行距是固定的，有利于調(diào)節(jié)分蘗期間田間小氣候。水田中的水層比較強(qiáng)，土壤升溫速度快，田間小氣候有利于水稻生長(zhǎng)、抑制病害早發(fā)。機(jī)插秧前期苗體少，栽培以促早發(fā)為目標(biāo)，施肥方法中期以控制無效分蘗為主，形成前促施肥策略，使水稻植株體內(nèi)游離氨偏高，表現(xiàn)水稻貪青晚熟，易遭縱卷葉螟危害。水稻游離氨多，易誘發(fā)稻小球菌核病發(fā)生，加重稻曲病發(fā)生[6]。

植保技術(shù)是保障水稻機(jī)插種植產(chǎn)量的重要手段。植保技術(shù)主要采取農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。在插秧過程中覆蓋塑料薄膜，可以有效阻擋灰飛虱傳播，減少條紋葉枯病的發(fā)生，對(duì)于水稻生長(zhǎng)能夠起到很好的防蟲害作用。還可以利用無紡布進(jìn)行遮蓋，這種方法主要是通過改變播期來減少病害對(duì)秧苗造成的影響。此外，根據(jù)水稻生長(zhǎng)期及時(shí)進(jìn)行植保工作，發(fā)生病蟲害問題時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整植保工作內(nèi)容，形成機(jī)插秧穗期植株形狀，可在機(jī)插秧穗期針對(duì)貪青晚熟制訂有效的防治策略[7]。利用機(jī)插高產(chǎn)栽培措施進(jìn)行植保工作，田間小氣候有利于雜草發(fā)生，全面推廣插秧兩次除草法，7 月下旬后進(jìn)行機(jī)插秧帶肥帶藥擱田。

水稻生長(zhǎng)狀態(tài)與環(huán)境密不可分，要想提高作物產(chǎn)量，必須加強(qiáng)田間管理工作，保證適當(dāng)?shù)臏囟燃吧L(zhǎng)環(huán)境，才能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。要重視水稻施肥環(huán)節(jié)，合理控制施肥量，在防止病害發(fā)生的同時(shí)，適量使用農(nóng)藥化肥等，避免影響水稻產(chǎn)量，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色化和環(huán)?；l(fā)展。

4 結(jié)束語(yǔ)

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及保障糧食安全具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)的運(yùn)用能夠進(jìn)一步增加水稻種植面積，減少人工成本投入，提高水稻產(chǎn)量，推進(jìn)我國(guó)機(jī)械化種植發(fā)展進(jìn)程，在具體推廣應(yīng)用過程中，應(yīng)重視對(duì)農(nóng)民的培育，積極落實(shí)好機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)，針對(duì)水稻生長(zhǎng)的不同時(shí)期采取科學(xué)有效的管理措施，注重科學(xué)施肥，加大病蟲害防治力度，從而促進(jìn)我國(guó)水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)的進(jìn)步。