花生栽培技術與提高種植效益的措施

陳洪軍

（山東省沂水縣黃山鋪鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心，山東 沂水 276420）

1 花生栽培技術

1.1 選地整地和品種的選擇

選地和整地，這是在栽培花生的過程中是非常重要的環(huán)節(jié)，在選擇種植花生地域的時候一定要注意幾個重要的關鍵點。連作的田間作息是不適用在花生上，所以首先要確保選擇的土地是要連續(xù)幾年都沒種植花生。其次，選擇的土地一定要符合花生生長需要的條件，沙質土壤是花生最適合的土壤類型。選地的時候，對于土質的要求一定是疏松、深厚、無雜草、酸堿度還要適中，所有的條件都要符合才是適合花生的土地，確定無誤后才能正式開始種植。

土壤對花生的生長的作用非常明顯，進行花生種植過程中要選擇最適合的土地完成大面積種植，才能有效提升花生種植效益，花生的種植對土壤的濕度要重點關注。所以，對于花生地的選擇，一般選擇水分充足的沙土地，配施有機肥才能做到最好的控制效果，才可以讓花生更好的生長?；ㄉ贩N的優(yōu)劣同樣對花生的實際生長有決定性因素，花生不同于其他農作物，有好多個品種，結合山東省的實際生態(tài)和生產(chǎn)實際，可以優(yōu)選種植豐花1號、海花1號、魯花3號、山花9號、花育22號、花育33號、山花8號、青花6號等不同的花生品種，對于品種的選擇一定要具體結合山東地區(qū)特殊的氣候條件來進行實際種植，避免產(chǎn)生的不利影響。

1.2 種子的選擇

對于花生種子的選擇也是非常關鍵的，選擇花生種子時一定要結合當?shù)氐沫h(huán)境特點進行選擇，選擇抗病蟲能力強、適應能力強的沒有破損、花生粒飽滿的種子，沒有經(jīng)歷病蟲害的花生種子，這樣才能保障花生能夠在未來種植中達到高產(chǎn)。其次，為了讓花生種子發(fā)芽率有明顯的提升，是需要進行剝皮處理的，這樣可以確?；ㄉN子的發(fā)芽率。進行花生實際種子選擇之后，要根據(jù)不同的操作，花生要想實現(xiàn)良好長勢需要進行晾曬工作，需要在花生皮完整的時候進行，天氣一般選擇晴朗陽光充足進行晾曬，實際作用就是要曬干花生上的水分，才能防止花生出現(xiàn)發(fā)霉，不影響花生的產(chǎn)量。剝皮的具體處理，剝皮的時間要在播種前15h進行，這個時間控制上要避免花生出現(xiàn)發(fā)芽，剝皮之后的晾曬時間要進行兩天，可以有效發(fā)散花生的水分，有效提升花生種子的發(fā)芽率，對花生品種的選擇一定要最優(yōu)選擇，拌種劑也要結合花生的品種來進行優(yōu)選，這樣對種子發(fā)病概率是有效降低，還可以解決花生產(chǎn)量低的問題。

1.3 播種過程和田間管理

在花生播種的過程中，種植花生的具體時間要結合當?shù)氐臍夂驐l件和土壤情況來決定。山東地區(qū)種植花生的時間一般要選擇在四月份或者五月份進行，土壤要經(jīng)過測溫，溫度達到12℃左右的時候。

播種的方式要因地制宜，目前的播種方式有兩種，分別是露地播種和薄膜覆蓋播種。這兩種播種方式有它們各自的利弊。種植成本比較低是露地播種的特點，產(chǎn)量相對較高則是薄膜覆蓋播種所帶來的效果。但在我國農業(yè)機械化不斷推廣的現(xiàn)在，機械播種同樣對花生種植有著重要的作用，這種播種方式必然提升質量和效率，也穩(wěn)定了花生的產(chǎn)量，能確保農戶的經(jīng)濟利益。最后，農戶一定要根據(jù)自己的花生田情況對播種密度要科學掌控，不能為了提高自己土地的產(chǎn)量就進行過于密集的種植，反而到最后種植效果極差。

花生進行播種完成之后，要對田間進行科學管理，尤其注意花生需要的養(yǎng)分和水分的情況來具體制定灌溉施肥的策略，才能確保土壤濕度和養(yǎng)分符合花生生長的實際需求?；ㄉ谠耘嗟倪^程中，種植人員需要時刻有病蟲害的預防意識，定期進行農藥的噴灑，才能確?；ㄉ粫馐懿∠x害的影響。種子發(fā)芽開始形成幼苗之后，對幼苗需要完成好檢查工作，如果幼苗出現(xiàn)較大的問題，需要進行二次的種植工作，需要定期對花生田周圍的雜草進行及時清理，避免雜草對花生生長養(yǎng)分的搶奪。另外，花生種子在開花的前期，需要進行兩次的綜合的培土，培土的厚度一定要進行特殊處理，厚度一般是在3厘米左右，最重要的是避免花生果針出現(xiàn)損傷，其次還需要特別注意，要定期對花生進行營養(yǎng)的補充，重點是進行肥料的補充，這樣花生生長需要的條件才能完全滿足，花生未來的產(chǎn)量可以很好保障。

1.4 花生具體采收細則

一般需要花生具體收獲的時間是在每年8月底~9月初的這段時間，采收需要根據(jù)花生植株的外形和花生具體果實的外觀進行細致的判斷，如果花生植株出現(xiàn)了葉子非綠色的情況，根莖的顏色和形態(tài)都會發(fā)生一定的變化，導致植株的實際密度也會出現(xiàn)明顯的變化，花生果殼的顏色會出現(xiàn)一定的變化，果殼內部的海綿體的顏色會變深，花生表層顏色鮮艷無比，所有花生顆粒長勢飽滿，滿足花生最后生長需要的條件，這就是花生實際采收的最佳時間，對于花生具體采收時間，不同地區(qū)的時間有細微不同，最佳的采收時間是在晴天進行，需要對花生進行晾曬處理，把晾曬的時間進行一個星期處理，晾曬的細節(jié)上一定要特別注意，對花生一定要進行同一類型的具體處理，需要避免將不同的花生品種混合在一起。

2 提高種植率的具體措施

2.1 優(yōu)化品種

我國很多省份都把花生種植當作主要的種植作物，在山東、河南、河北這三個省份的種植花生面積是最大的，產(chǎn)量也非常高。對于種植花生而言也出現(xiàn)了生態(tài)缺乏，對于新品種引進和推廣目的性不強，推廣的區(qū)域也沒有自己的目的性，非常盲目，栽培技術對應到每個農戶中也沒有配套，這就需要我國每個地區(qū)大力發(fā)展種植技術，讓花生品種實現(xiàn)種植的優(yōu)化，以至于造成花生產(chǎn)出的品種單一。

護理前兩組SAS、SDS分值差異無統(tǒng)計學意義（P＞0.05），護理后觀察組 SAS、SDS 分值低于對照組（P＜0.05），見表 1。

可以把老的花生品種改為綠色的高新品種，這是應對花生目前品種老化、單一、技術含量偏低而創(chuàng)新的技術內容和措施。對于高新的花生品種要不斷地向全國各個地區(qū)推廣普及傳播。比如可以在適合高新品種種植花生的區(qū)域進行示范田種植，這個示范田種植的都是來自國內北方地區(qū)引進不同的高新品種，最后經(jīng)過不同的試驗結果來看出不同示范田的生育狀況和產(chǎn)量有著明顯的不同，好的示范田產(chǎn)量水平自然就會比較高。

2.2 改良施肥技術

具體的施肥方法要經(jīng)歷著相對復雜的過程，整體施肥要采用深耕分層施肥的技術，打壟時要根據(jù)種植的具體地形將一定量的商品有機肥、三元復合肥、磷肥全部都深施在壟內，然后在進行假種，施肥的深度根據(jù)自己花生田的深度來確定好。播種的時候把剩余的復合肥作為播種的肥料立即施入到表面的土層，在花生開始生長前進行，氮肥可以少量添加，然后施肥到壟表上，最后上壟進行花生田的蓋嚴。由于對于花生田的施肥是三層上中下的施肥，這種施肥的過程加大用肥量的同時也減少了不必要的肥效損失，還要避免在化肥的使用上蝕種和燒苗，最后要在花生田的施肥營養(yǎng)元素長短進行有效結合，保證花生符合生產(chǎn)的需求。通過以上具體的施肥并調查得出結論，深耕分層施肥沒有出現(xiàn)蝕種燒苗，保苗率、根長都有明顯的穩(wěn)步提升。

2.3 灌溉技術的發(fā)展

好的土壤決定花生實際產(chǎn)量，土壤中需要保障充足的水分，才能實現(xiàn)花生良好的生長，花生不同時期對水分的要求也有很大不同，種子對水分有較大的需求，土壤的水分一定要確保充足，最佳的水分量是要在6~7成左右，如果超出這個水分，會導致花生根部出現(xiàn)腐爛的情況，嚴重影響花生的生長，所以應該做好花生田的排水，如果出現(xiàn)了水分的影響，應該對多余水分用特殊技術進行處理，花生在花期發(fā)生的過程中，需要進行定期灌溉，避免花生出現(xiàn)枯萎的情況，對花生未來的產(chǎn)生造成影響。

2.4 防治病蟲

在花生田的種植中，以往都是在病蟲害到來時才進行處理，但這樣的處理方式也會造成防治不及時的情況出現(xiàn)，因為農戶不可能24h都監(jiān)控田間，如果發(fā)現(xiàn)過晚就會導致病蟲害對花生田已經(jīng)造成巨大的損害。所以對應這種情況，農戶在防治花生田的病蟲上要主動積極地建立防治的措施?；ㄉ『χ饕腥~斑病、銹病等不同的疾?。欢x害主要是蚜蟲、棉鈴蟲、金針蟲等蟲害，在這些蟲害里蚜蟲對花生構成的危害是最大的，如果不及時進行滅蟲，損害較低的情況下是30%，嚴重時會導致農戶完全顆粒無收。

所以要應對這些病蟲害，根據(jù)每個地區(qū)要建立相關的植保站對一個地區(qū)的病蟲害像天氣預報一樣進行長期的每日預報，還要定期派技術人員對農戶每個區(qū)域的花生田進行檢測，數(shù)據(jù)報告出來及時給出意見建議，對每家農戶提出對應的防治指標，具體的防治辦法主要是以生物防治為主，化學防治為輔配合生物防治，通過這樣主動去防治病蟲害，可以將病蟲害對花生田病蟲害危害前就把她們消滅干凈，這樣也能讓農戶有效防治病蟲害，避免重大的經(jīng)濟損失。

2.5 提高花生種植技術

花生的種植需要科學進行，花生種子需要進行拌種攪拌再進行實際播種，播種過程中要注重細節(jié)的處理，種子幼苗在生長過程中需要完成清稞蹲苗，重點是進行雜草的清除，注意花生葉子要露在空氣表面，具體工作應該細致進行，要進行部分土壤地推開，注意不要傷及花生的根部，需要對花生雜草的定期清理，清理過程中要科學進行，避免花生最后成果實出現(xiàn)的影響，導致花生產(chǎn)生的較大問題，尤其要注意預防病蟲的危害，然后對土壤進行深翻的操作，這樣花生能夠比較徹底吸收需要的影響，同時也可以有效預防病蟲害的發(fā)生。

2.6 優(yōu)質栽培技術

花生要保障種植效益的措施就是提高花生的品質和產(chǎn)量，所以種植人員需要熟練運用科學的種植技術來進行，但這一切的前提就是良好花生種子的品質。在種植花生的過程中還要最好與科研機構保持合作，這樣在提高花生的產(chǎn)量，節(jié)約花生的種植成本，人力財力也可以減少浪費，這樣對農戶整體的種植效益都會有明顯的提升。

這種栽培技術可以很明顯地增加花生種植的面積，給農戶大量增產(chǎn)，這是解決糧油爭地矛盾的重要方法。例如在山東省主要栽培的模式：第一就是夏直播花生，這種方式主要是用壟作覆膜、大壟雙行栽培的模式來進行的。第二就是玉米花生寬幅間作，這種技術能夠提高花生的資源利用率，讓土地利用效果更好，同時十分適合機械化的生產(chǎn)。第三就是棉花花生寬幅間作，這種間作方式主要能增產(chǎn)花生的效益。

節(jié)水省肥的目的就是要改善花生生產(chǎn)的實際條件，以此滿足花生生長的需求，這些都是提高花生產(chǎn)量的關鍵。具體是需要改善節(jié)水栽培的技術，增施有機肥、深耕平整土地，然后再擴大土壤蓄水容量，最重要的是提高降水的利用率，充分提高一切水分的利用，滿足花生生長過程中對水分的需求。其次就是用一切能改良土壤的措施對花生田土壤進行改良，達到提高土壤肥力的目的。最后是水肥一體化栽培技術，借助好壓力對花生田進行灌溉，將化肥溶解到灌溉的水中，然后按照花生對這樣的水肥需求，讓花生田所有的花生進行充分的吸收。這種方式是最適合花生種植的，不僅可以有效控制好施肥量，減少肥料的浪費，還能節(jié)水增產(chǎn)等多個效果，這是花生增產(chǎn)技術里最值得推廣的新技術。

要運用這樣的技術，擁有良好的花生種子是必需的基礎，然后優(yōu)化群體質量栽培是關鍵。首先必須提高花生種子的質量，確保種子活力達到要求，并且擁有高產(chǎn)的潛力。另外就是提高花生播種的效率。提高土壤的肥力，讓土壤結構保持完整，深度適合花生播種，其次就是要提高花生幼苗的質量，防止幼苗延遲生長或者徒長，確?；ㄉ酌绲纳L不出現(xiàn)問題。接下來就是開花下針，然后適時化控，最后要防旱衰，促進花生果實的飽滿，這個時期一定要防止黃曲霉毒素對花生的污染。

2.7 深加工水平

花生含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，有促進發(fā)育、增強記憶、抗衰老、降低膽固醇、預防腫瘤等功效。中國是花生生產(chǎn)大國，花生總產(chǎn)量和出口量均居世界第一。但我國花生深加工產(chǎn)業(yè)極為薄弱，大部分的花生被農村的小型榨油廠占有 ，不僅出油率低，油質也偏低，這樣造成蛋白質資源的巨大浪費。在花生經(jīng)過種植到最后產(chǎn)品的銷售，很重要的工作就是要對花生進行深加工，不斷運用新的技術去提高食品加工業(yè)的水平，讓花生這種食品銷路有著明顯的拓寬，讓花生的附加值大幅提高?；ㄉ募庸て髽I(yè)同樣要重視花生的質量，才能有更好的經(jīng)濟效益。

3 結語

花生種植前做好充分的準備，種植的過程中要進行科學種植、嚴格管理，對病蟲害的產(chǎn)生及時采取有效的防治措施。對于我國農戶而言，要想用花生種植提高自己的經(jīng)濟收益，就必須不斷改良種植技術的同時降低種植成本，才能更好地提高花生作為農產(chǎn)品的價值，還可以進行加工拓寬渠道進行銷售，把市場做大做強，這樣農戶才能獲得豐厚的經(jīng)濟回報，我國農業(yè)經(jīng)濟也能得到飛速發(fā)展。