淺談測(cè)土配方施肥技術(shù)中土壤化驗(yàn)分析的方法及注意事項(xiàng)

曹敏

摘要：化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著重要的地位，對(duì)促進(jìn)作物增產(chǎn)有著良好的效果，但化肥的施用要科學(xué)合理，不合理施用不僅會(huì)造成浪費(fèi)，還會(huì)造成一系列的生態(tài)污染問題，導(dǎo)致土壤喪失肥力，而測(cè)土配方施肥技術(shù)能有效解決上述問題。本文主要探究了測(cè)土配方施肥技術(shù)中土壤化驗(yàn)分析的方法及注意事項(xiàng)，文章首先介紹了測(cè)土配方施肥技術(shù)的概念、原理、實(shí)施必要性及意義，然后對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)中常用的土壤化驗(yàn)分析的方法進(jìn)行了介紹，最后對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)在土壤化驗(yàn)分析過程中的注意事項(xiàng)進(jìn)行了歸納與說明。

關(guān)鍵詞：測(cè)土配方施肥技術(shù);土壤化驗(yàn)分析方法;注意事項(xiàng)

要發(fā)展農(nóng)業(yè)，既要提高作物產(chǎn)量，又要考慮生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。肥料是提高作物產(chǎn)量的重要手段，也是作物健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵。過度施肥不僅造成資源浪費(fèi)，而且造成一系列生態(tài)污染問題。通過檢測(cè)土壤自身肥力，結(jié)合不同作物的特性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，確定測(cè)土配方施肥技術(shù)，可以提高肥料利用率，減少浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效。應(yīng)重視測(cè)土配方施肥技術(shù)及其推廣應(yīng)用。

1 測(cè)土配方施肥技術(shù)的概述

1.1 測(cè)土配方施肥技術(shù)的概念及原理

土配方施肥技術(shù)是通過組織施藥試驗(yàn)和相關(guān)土壤試驗(yàn)，了解作物全方位施肥規(guī)律，提高施肥的科學(xué)性和合理性。在土壤試驗(yàn)中配方施肥要結(jié)合土壤特性，科學(xué)調(diào)節(jié)氮磷鉀等微量元素比例，科學(xué)控制肥料用量，優(yōu)化施肥時(shí)機(jī)及方式。有不同學(xué)者對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)的原理進(jìn)行說明，主要內(nèi)容如下：

（1）最小養(yǎng)分律。作物生長(zhǎng)需要大量的養(yǎng)分，其中土壤養(yǎng)分含量最低是影響作物生長(zhǎng)的主要因素。如果不添加最低限度的營養(yǎng)素，僅僅添加其他營養(yǎng)元素，作物的生長(zhǎng)狀況和產(chǎn)量就無法得到改善。只有增加最低限度的營養(yǎng)元素，才能保證作物的生長(zhǎng)。測(cè)土配方施肥技是根據(jù)作物所需的養(yǎng)分進(jìn)行施肥，可以提高作物的最低養(yǎng)分含量，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。

（2）養(yǎng)分歸還學(xué)說。作物生長(zhǎng)所需的大部分養(yǎng)分來自土壤，但土壤并不是取之不盡的養(yǎng)分寶庫。只有合理施肥，才能保證土壤養(yǎng)分充足，保證土壤養(yǎng)分的輸入和輸出平衡。施肥可以為土壤提供營養(yǎng)，進(jìn)而可以提高土壤的肥力。

（3）不可代替律。作物所需要的每一種養(yǎng)分都有自身的作用，這些養(yǎng)分之間不可相互替代。比如，缺鉀元素時(shí)不能通過施用氮肥來代替，只能缺哪種元素就補(bǔ)充哪種元素。

（4）同等重要律。作物生長(zhǎng)需要很多種元素，對(duì)于有些元素的需求量大，對(duì)某些元素的需求量小，但無論需求量是大還是小，這些養(yǎng)分都一樣重要，任何營養(yǎng)元素都不能忽視，避免影響到作物的正常生長(zhǎng)。

（5）報(bào)酬遞減律。農(nóng)民通過土地獲得一定的報(bào)酬，這種報(bào)酬隨著土地投入的資金和勞動(dòng)力的增加而增加，但可能會(huì)下降到一定的水平。施肥量超過最大適宜施肥量后，作物產(chǎn)量隨施肥量的增多而減少。

（7）因子作用率。作物產(chǎn)量是由影響作物生長(zhǎng)的各種因素共同作用決定的，其中對(duì)作物產(chǎn)量影響最大的是主導(dǎo)因素。因此，要提高肥料利用率和作物產(chǎn)量，不僅要采用綜合施肥等技術(shù)，而且要協(xié)調(diào)各類養(yǎng)分，使得養(yǎng)分被土壤平衡吸收。

1.2 測(cè)土配方施肥技術(shù)實(shí)施的必要性

隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的改進(jìn)、植物種子的更新?lián)Q代，土壤的肥力發(fā)生改變，蔬菜施肥管理方式發(fā)生了顯著變化。傳統(tǒng)的施肥參數(shù)和指標(biāo)體系無法控制蔬菜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況。有機(jī)肥料目前科技發(fā)達(dá)，肥料豐富，激素含量逐漸增加，其中有害物質(zhì)很多。盲目施肥實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)不僅造成經(jīng)濟(jì)損失，而且減少了土壤的可持續(xù)利用效率。施肥可以在短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充必要的作物元素，效果迅速而明顯。但土壤質(zhì)量每況愈下，農(nóng)作物質(zhì)量每況愈下，耕地周邊水質(zhì)受到污染，空氣污染日益嚴(yán)重。利用科學(xué)的土壤施肥方法檢測(cè)與施肥有關(guān)的土壤，最大限度地提高植物的生產(chǎn)力。土壤檢測(cè)方法與施肥方法相結(jié)合的主要內(nèi)容是確定土壤養(yǎng)分損失狀況，從而有效利用肥料，更好地利用化肥配方，減少土壤污染，提高植物生產(chǎn)力，提高農(nóng)作物的質(zhì)量。為此，非常有必要開展測(cè)土配方施肥技術(shù)。

1.3 測(cè)土配方施肥技術(shù)實(shí)施的意義

土壤樣品配方施肥技術(shù)的實(shí)施具有如下意義：

（1）提升農(nóng)作物的產(chǎn)量，增加農(nóng)民的收入

隨著化肥工業(yè)的發(fā)展，生產(chǎn)廠家不斷提高產(chǎn)量。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有效肥料的選擇成為關(guān)鍵。事實(shí)上，只有通過對(duì)土壤養(yǎng)分的測(cè)定，才能根據(jù)作物生產(chǎn)的需要確定適宜的施肥量和施肥類型。只有這樣，才能保證作物產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。近年來，我國耕地面積不斷縮小，作物增產(chǎn)面臨越來越大的壓力。只有通過施肥技術(shù)的不斷改進(jìn)，大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，才有可能確保作物產(chǎn)量的增加和農(nóng)民收入的增加。

（2）提高農(nóng)作物的質(zhì)量，提升作物的競(jìng)爭(zhēng)力

測(cè)土配方施肥技術(shù)的實(shí)施確保作物獲得足夠的營養(yǎng)，為蔬菜等作物的成長(zhǎng)提供良好的環(huán)境，確保作物能夠健康發(fā)育。此外，該技術(shù)的應(yīng)用可以有效預(yù)防蟲害和疾病，降低農(nóng)藥和各種疾病對(duì)農(nóng)作物的影響，減輕農(nóng)藥污染環(huán)境的面積。

（3）增強(qiáng)土壤的肥力，提升農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力

針對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)需要進(jìn)行土壤試驗(yàn)與施肥，確保農(nóng)作物最大化的吸收到養(yǎng)分，這會(huì)顯著地改善土壤特性，不斷提高肥料的使用率，降低化肥的使用頻率及數(shù)量。通過土壤試驗(yàn)配方施肥，不僅可以提供作物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分，還可以彌補(bǔ)原有土壤中失去的養(yǎng)分，使土壤高效、可持續(xù)的生產(chǎn)能力得到保證。

2 測(cè)土配方施肥技術(shù)中土壤化驗(yàn)分析的方法

2.1 開展田間實(shí)驗(yàn)及土壤試驗(yàn)

田間試驗(yàn)可以確定不同作物的最佳施肥量、施肥方法和施肥時(shí)間。田間試驗(yàn)也是檢驗(yàn)土壤養(yǎng)分測(cè)試技術(shù)和建立施肥指標(biāo)體系的關(guān)鍵。田間試驗(yàn)可以確定基肥和肥料的比例，了解土壤養(yǎng)分狀況、土壤供肥狀況和作物對(duì)肥料的需求，為今后的研究提供科學(xué)依據(jù)。土壤試驗(yàn)是肥料配方的重要組成部分。伴隨農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和升級(jí)，不斷出現(xiàn)大量產(chǎn)量高的農(nóng)產(chǎn)品，它們對(duì)土壤肥料的需求不同。測(cè)試土壤成分主要是檢測(cè)土壤中氮、磷、鉀等微量元素的含量，從而制定科學(xué)的土壤用肥量。

2.2 科學(xué)處理土壤樣品

土壤樣品受天氣和動(dòng)物等自然因素的影響，在測(cè)試中，可能存在大量的干擾，對(duì)測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性有所不利。所以，在正式試驗(yàn)前，工作人員必須先用空氣干燥樣品（空氣取樣盤應(yīng)干燥，禁止日曬，避免受到酸堿等氣體和粉塵的污染）然后，再清除土壤侵入物和殘留物，選擇研磨機(jī)進(jìn)行粉碎。（使用機(jī)械研磨后，應(yīng)注意機(jī)器上的殘留物，以免殘存的樣品對(duì)下次檢測(cè)的結(jié)果造成干擾，導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果不精準(zhǔn)的事情發(fā)生）。對(duì)土壤樣品進(jìn)行稱重時(shí)，保證檢測(cè)密度精確到天平的最大值，然后進(jìn)行篩選。

2.3 化驗(yàn)分析土壤樣品

土壤化驗(yàn)實(shí)際上是對(duì)土壤性質(zhì)的判斷。在此階段，相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)科學(xué)地闡明土壤判別內(nèi)容，主要通過對(duì)土壤速效鉀、可水解氮、速效磷、有機(jī)質(zhì)、酸堿度的測(cè)定。

通常使用乙酸銨浸提-火焰光度法測(cè)定速效鉀含量時(shí)。選用乙酸銨溶液作為浸提劑，振蕩后濾過濾液，以此作為試樣的浸出劑，再用火焰光度法測(cè)定濾液，最終通過分析和計(jì)算了解樣品中速效鉀的有效含量。

實(shí)驗(yàn)里通常應(yīng)用NaHCO3溶液對(duì)土壤中的磷元素進(jìn)行檢測(cè)，先搖擺震蕩樣品后在對(duì)其去渣滓，將顯色試劑添加到去渣后的液體中，等待5min左右，運(yùn)用分光光度計(jì)測(cè)定磷的可見光譜，并計(jì)算磷的含量。溫度對(duì)測(cè)試的結(jié)果具有較大的影響力，因此需要合理控制溫度的范圍。有學(xué)者通過調(diào)查得出，室溫24～26℃時(shí)，樣品檢測(cè)中的磷含量與真實(shí)數(shù)值最為接近。

實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常應(yīng)用凱氏法測(cè)定土壤的堿解氮含量，該方法主要是應(yīng)用催化劑催化樣品，然后在樣品中加入適量的濃硫酸消化樣品，然后借助堿性條件將其轉(zhuǎn)化為無機(jī)銨鹽，然后利用水蒸氣蒸餾后，用催化劑將樣品分解，將有機(jī)氮轉(zhuǎn)化成無機(jī)銨鹽。運(yùn)行時(shí)，可將一些阿拉伯膠應(yīng)用于擴(kuò)散皿磨口邊緣處，用于防止檢測(cè)途中出現(xiàn)水解氨現(xiàn)象而造成外漏后果。當(dāng)發(fā)現(xiàn)硼酸的顏色變?yōu)樗{(lán)色時(shí)，實(shí)驗(yàn)人員至少應(yīng)用硼酸清洗兩次樣品，然后將硼酸定量地添加到擴(kuò)散器中，在擴(kuò)散皿的上方蓋上玻璃片，細(xì)心加入NaOH到一片玻璃片上，然后封閉蓋好玻璃片，確保測(cè)試樣品處于良好的環(huán)境中。為了提升檢測(cè)結(jié)果的精準(zhǔn)度，在最后的滴定操作中利用玻璃棒充分?jǐn)嚢枞芤?，使兩者互相接觸。

2.4 測(cè)定土壤的pH值

土壤pH，即土壤的酸堿度，也稱為“土壤反應(yīng)”，主要由土壤樣品中氫離子的數(shù)值決定土壤PH數(shù)值。在化學(xué)上將pH定義為溶液中H+離子活度的負(fù)值。土壤pH是衡量土壤酸堿度的重要指標(biāo)，是對(duì)土壤酸堿性質(zhì)和肥力產(chǎn)生影響的因素之一，它對(duì)土壤營養(yǎng)元素的存在狀況、轉(zhuǎn)化效率和施肥有效性產(chǎn)生最直接的影響，從而影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)。測(cè)量土壤pH的方法包括比色法和電位法，電位法的測(cè)量準(zhǔn)確度較高，pH誤差約為0.02，目前已成為室內(nèi)測(cè)量土壤pH的常規(guī)方法。野外測(cè)量土壤pH多應(yīng)用混合指示劑非色法，其準(zhǔn)確度較低，測(cè)量誤差在0.5左右。用pH計(jì)測(cè)定土壤懸浮液時(shí)要注意，玻璃電極敏感膜只有在形成水合凝固層后才能做出正常反應(yīng)，因此在使用前需使用蒸餾水或稀鹽酸將pH計(jì)浸泡12～24h。當(dāng)完成測(cè)量工作后，使用清水將pH計(jì)清洗干凈，放在實(shí)驗(yàn)室常溫下進(jìn)行保存。

2.4 明確土壤肥料配方

主要由農(nóng)業(yè)專家和相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人對(duì)施肥配方進(jìn)行確定員。農(nóng)場(chǎng)主為工作人員提供相應(yīng)的測(cè)試土地，讓專家開展種植實(shí)驗(yàn)，協(xié)助相關(guān)工作人員制定作物的生產(chǎn)產(chǎn)量指標(biāo)。技術(shù)員應(yīng)根據(jù)有關(guān)指標(biāo)，明確作物產(chǎn)量和所需肥料的用量。此外，還需要思考不同植物對(duì)同一肥料的吸收情況，據(jù)此科學(xué)確定肥料的配比和用量。試驗(yàn)地塊應(yīng)明確肥料配方，農(nóng)民據(jù)此施肥，使肥料配方得以實(shí)現(xiàn)。

2.5 加工土壤肥料配方

肥料生產(chǎn)需要系統(tǒng)的服務(wù)和精心的組織。手術(shù)要小心。另外，為提高施肥的科學(xué)性，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)設(shè)置堆肥廠，必須保證處理質(zhì)量。針對(duì)不同土壤對(duì)不同肥料的需求，選擇報(bào)價(jià)說明，嚴(yán)格按照工藝施肥，以達(dá)到混合肥利用率最大化的目標(biāo)。

3 測(cè)土配方施肥技術(shù)中土壤化驗(yàn)分析的注意事項(xiàng)

3.1 合理控制收集土壤樣品的時(shí)間

不同的季節(jié)會(huì)產(chǎn)生不同的氣溫，氣溫對(duì)土壤最終能吸收到的養(yǎng)分具有重大影響。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，不同季節(jié)土壤的有效鉀含量的差異甚至?xí)嗖?00%，對(duì)測(cè)定結(jié)果的精度產(chǎn)生嚴(yán)重影響。所以，科學(xué)地選擇土壤的采集時(shí)間非常有必要，通常會(huì)在上一個(gè)作物收獲后到下一個(gè)物尚未播種、在該土壤尚未施肥的時(shí)候采集土地的樣本。

3.2 觀察土壤的均勻狀況

營養(yǎng)元素在土壤中的分布不均勻造成部分土壤的養(yǎng)分過剩，部分土壤缺乏養(yǎng)分。所以在進(jìn)行土壤取樣時(shí)，應(yīng)根據(jù)種植地的深度選擇土壤樣本。最佳取樣土壤英通過S型方式進(jìn)行收集，采樣的最佳深度為0～30cm。對(duì)混合樣品的選擇，最好將深度定為地下20cm左右，取樣點(diǎn)的土壤應(yīng)多貯存1kg左右，以便于實(shí)驗(yàn)室分析處理，分析土壤中養(yǎng)分的分布情況。

3.3 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室設(shè)備并提升土壤化驗(yàn)分析能力

要想獲得精準(zhǔn)的檢測(cè)結(jié)果，就必須保證檢測(cè)過程的科學(xué)性與規(guī)范性，要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)就必須確保實(shí)驗(yàn)室具有高質(zhì)量的設(shè)備。所以構(gòu)建優(yōu)良的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境具有重要意義。施肥人員應(yīng)用先進(jìn)設(shè)備，提高土壤分析的準(zhǔn)確性和效率。借助于高校資源，提高化驗(yàn)人員的專業(yè)水平，這些有利于更好地開展化驗(yàn)分析工作。在今后的化驗(yàn)工作中，化驗(yàn)人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以提高化驗(yàn)的準(zhǔn)確性。

3.4 監(jiān)測(cè)田間植物生長(zhǎng)狀況并及時(shí)改進(jìn)配方

施用肥料以后，需要長(zhǎng)期觀察植物的長(zhǎng)勢(shì)及產(chǎn)量狀況才可以預(yù)測(cè)到肥料的使用效果。所以，施肥人員與化肥檢測(cè)人員在現(xiàn)場(chǎng)需每日觀測(cè)并記錄數(shù)據(jù)，將數(shù)據(jù)結(jié)果報(bào)告給專家。專家再根據(jù)監(jiān)測(cè)狀況實(shí)時(shí)調(diào)整化肥配方的用量、比例等，從而提高化肥的施用效率。

3.5 注意構(gòu)建合理的規(guī)章制度

土壤肥料檢驗(yàn)工作非常具體和繁瑣，要制定一個(gè)完善的工作制度，做到制度上墻、分工明確、人人有事做、責(zé)任到人，使化驗(yàn)工作正常進(jìn)行，提高工作效率。公司全體員工齊心協(xié)力，合理運(yùn)用肥料相關(guān)資料，制作出科學(xué)的操作規(guī)范制度及使用流程，將制度中的各項(xiàng)責(zé)任落實(shí)到具體的人員身上。施肥人員需要不斷總結(jié)化肥使用的情況，及時(shí)改進(jìn)化肥使用技術(shù)，主動(dòng)學(xué)習(xí)，提升自己的各項(xiàng)技能，提高工作效率。

3.6 田間監(jiān)測(cè)及優(yōu)化配方

配料施用后，只有不斷觀察作物生長(zhǎng)及其最終產(chǎn)量，才能了解配方肥料的效果。因此，農(nóng)民和技術(shù)人員必須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)，記錄其結(jié)果，并向?qū)＜覉?bào)告。之后，專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)實(shí)施狀況，對(duì)化肥配方進(jìn)行修改完善，提高配方肥料的科學(xué)性、實(shí)用性。

3.7 注意構(gòu)建合理的規(guī)章制度

土壤肥料檢驗(yàn)工作非常具體和繁瑣，要制定一個(gè)完善的工作制度，做到制度上墻、分工明確、人人有事做、責(zé)任到人，使化驗(yàn)工作正常進(jìn)行，提高工作效率。公司全體員工共同努力，使各種資源的價(jià)值得到最大化的利用。公司領(lǐng)導(dǎo)層要制定科學(xué)合理的操作手冊(cè)，對(duì)相關(guān)人員的責(zé)任進(jìn)行明確，總結(jié)過往的測(cè)試教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，提高工作人員的專業(yè)能力及素養(yǎng)，進(jìn)而提高工作人員的工作效率。

3.8 切實(shí)提高化驗(yàn)員的技術(shù)水平

土壤肥料的檢測(cè)工作是具有較強(qiáng)的技術(shù)性與專業(yè)性。為此，應(yīng)讓實(shí)驗(yàn)室的工作人員積極參與學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。同時(shí)實(shí)驗(yàn)室要招收部分高校畢業(yè)生，提升實(shí)驗(yàn)室的人才力量。在工作中，實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員可更多地關(guān)注國內(nèi)外最新的土壤肥料檢測(cè)科研成果，及時(shí)了解相關(guān)的先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)，向老師和同事學(xué)習(xí)，邊工作總結(jié)，學(xué)會(huì)在工作中總結(jié)新的技巧和方法，提高土壤肥料檢測(cè)的業(yè)務(wù)技能。

4 結(jié)語

近幾年來，科技水平不斷提高，各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的技術(shù)水平不斷提高，各種高產(chǎn)作物逐漸被廣泛使用。但是，由于很多農(nóng)民盲目地選擇施肥方式，土壤可能出現(xiàn)施肥不均勻的問題。為此，必須改進(jìn)施肥技術(shù)。通過科學(xué)技術(shù)手段制定合理的施肥類型、時(shí)間和用量等，將土壤化驗(yàn)分析的方法實(shí)施于土壤施肥上，并以其作為科學(xué)施肥的依據(jù)，從而使土壤中的營養(yǎng)元素達(dá)到平衡，可以保證作物的產(chǎn)量。

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