中職文創(chuàng)設(shè)計(jì)課程中課題化教學(xué)環(huán)節(jié)初探

盧迅凡

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是一種在經(jīng)濟(jì)全球化背景下產(chǎn)生的以創(chuàng)造力為核心的新興產(chǎn)業(yè)。《文化部“十三五”時(shí)期文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確提出要實(shí)現(xiàn)“文化產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)”，“推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)與制造、建筑、設(shè)計(jì)、信息、旅游、農(nóng)業(yè)、體育、健康等相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”。為了更好地培養(yǎng)文創(chuàng)設(shè)計(jì)的人才，中職藝術(shù)設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行了課程改革，在原有的藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)教學(xué)上結(jié)合相關(guān)文創(chuàng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)開(kāi)展教學(xué)，但由于中職生的特點(diǎn)以及有限的資源，教學(xué)遇到很多困難。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，認(rèn)為針對(duì)中職生特點(diǎn)實(shí)施文創(chuàng)設(shè)計(jì)課題化教學(xué)是突破難點(diǎn)的一大出路。

一、中職開(kāi)展文創(chuàng)設(shè)計(jì)教學(xué)的困境

（一）中職生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，綜合應(yīng)用能力低

絕大多數(shù)中職生是零繪畫(huà)基礎(chǔ)入學(xué)的，對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)比較少，處于啟蒙階段;一二年級(jí)專(zhuān)業(yè)課多以基礎(chǔ)為主，專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能都有限;大多數(shù)中職藝術(shù)類(lèi)各專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有開(kāi)設(shè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程。因此，在中職開(kāi)展文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)教學(xué)難度比較大。

（二）中職生人文審美修養(yǎng)不高

大多數(shù)中職生對(duì)文化的理解比較表面化，很多學(xué)生只是網(wǎng)上查找相關(guān)的設(shè)計(jì)，然后進(jìn)行模仿抄襲。對(duì)文化的理解表面化、膚淺化導(dǎo)致了設(shè)計(jì)思維局限，設(shè)計(jì)的作品缺乏創(chuàng)意。

（三）中職生受見(jiàn)識(shí)閱歷限制，設(shè)計(jì)缺乏深度

中職生處于16～18歲之間，年齡較小，見(jiàn)識(shí)比高職、本科生都要少，閱歷更少，對(duì)很多東西的思考比較膚淺，缺乏設(shè)計(jì)所需的生活感悟，設(shè)計(jì)沒(méi)有深度。中職生一直處于學(xué)生階段，對(duì)商業(yè)了解甚少，缺乏商業(yè)觸覺(jué)，設(shè)計(jì)的東西缺乏實(shí)用性和市場(chǎng)性。

二、開(kāi)展課題化教學(xué)有利于走出困境

課題化具有問(wèn)題性和研究性。課題化教學(xué)是以問(wèn)題為切入點(diǎn)，以課題研究為核心，重視在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。文創(chuàng)設(shè)計(jì)課題化教學(xué)需要學(xué)生搜集大量相關(guān)的信息，包括圖形圖像、文獻(xiàn)資料，在對(duì)手頭信息的閱讀分析基礎(chǔ)上進(jìn)行有效信息的篩選，抓住核心要點(diǎn)，重新建構(gòu)設(shè)計(jì)思路。課題化教學(xué)重視引導(dǎo)學(xué)生有步驟地深入思考，具有問(wèn)題性和研究性。

由于學(xué)生能力和資源有限，中職的課題化教學(xué)跟本科、研究生的課題研究有所不同，它更注重的是教師引導(dǎo)學(xué)生找準(zhǔn)問(wèn)題，有序研究，扎實(shí)地開(kāi)展項(xiàng)目設(shè)計(jì)，從中激發(fā)探究熱情，培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)，學(xué)會(huì)基本的研究方法，提升綜合設(shè)計(jì)能力。以問(wèn)題引領(lǐng)研究的課題化教學(xué)正適應(yīng)中職生的特點(diǎn)，有利于走出中職文創(chuàng)設(shè)計(jì)教學(xué)的困境。

三、中職文創(chuàng)設(shè)計(jì)課程中課題化教學(xué)的幾個(gè)基本環(huán)節(jié)

在明確了課題化教學(xué)的重要性及其以問(wèn)題引領(lǐng)研究的基本特點(diǎn)后，研究其教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施就顯得特別重要。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐提出以下幾個(gè)基本環(huán)節(jié)供同行討論探索。

（一）做好教學(xué)準(zhǔn)備

中職的文創(chuàng)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的來(lái)源主要有：各類(lèi)文創(chuàng)大賽、企業(yè)的某些項(xiàng)目、教學(xué)所需的虛擬項(xiàng)目。無(wú)論是什么類(lèi)別的文創(chuàng)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，教師都要做好相應(yīng)的教學(xué)準(zhǔn)備。

1.弄清項(xiàng)目涉及的文化內(nèi)容以及學(xué)生可支撐此研究的基礎(chǔ)與能力

這個(gè)項(xiàng)目所涉及的是什么文化，涵蓋哪些內(nèi)容。教師要先把握并篩選，以便指導(dǎo)學(xué)生精準(zhǔn)選題。還要摸清學(xué)生的知識(shí)技能儲(chǔ)備，以便指導(dǎo)學(xué)生隨時(shí)強(qiáng)化并運(yùn)用。

2.提供所需材料與工藝的相關(guān)指引

文創(chuàng)設(shè)計(jì)是以產(chǎn)品為載體，賦予文化內(nèi)涵。中職生生活經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)都少，教師需了解學(xué)生力所能及的范圍內(nèi)能對(duì)什么材料進(jìn)行加工，或借助某些途徑可以完成。教師預(yù)先準(zhǔn)備材料加工方法的視頻、各種材料加工的渠道，以備所需。對(duì)于中職生而言，最好處理的是紙、泡沫的加工工藝。滴膠、硅膠、石膏、有機(jī)塑料等材料可以通過(guò)一些視頻教程讓學(xué)生自己嘗試制作。木材、金屬等材質(zhì)則需要借助某些工作坊或器材才能完成，可以提供相應(yīng)的機(jī)構(gòu)或場(chǎng)室、師傅讓學(xué)生尋求幫助。

3.準(zhǔn)備足夠的案例供學(xué)生參考

中職生視野較窄，需要教師高效啟發(fā)引導(dǎo)，以激發(fā)想象聯(lián)想，進(jìn)行富有創(chuàng)造力的設(shè)計(jì)活動(dòng)。案例的直觀呈現(xiàn)有利于思維的快速聯(lián)想。案例的呈現(xiàn)包括大量的圖片、視頻、課件等。這些案例可以有不同類(lèi)別，例如，有關(guān)于創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)的案例、有關(guān)于不同材質(zhì)呈現(xiàn)的效果圖例、有關(guān)于產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品功能性設(shè)計(jì)的案例，等等。這些案例準(zhǔn)備得越充足，越切合課程目標(biāo)與學(xué)生實(shí)際，教學(xué)效果會(huì)更好。

（二）明確項(xiàng)目要求及操作步驟與內(nèi)容

人有了目標(biāo)才有努力的方向，所以在一開(kāi)始就要跟學(xué)生明確項(xiàng)目的具體要求，課題研究的內(nèi)容是什么，最后要達(dá)到的效果，需提交的內(nèi)容。有些設(shè)計(jì)項(xiàng)目定的范圍比較大，例如，嶺南文化的文創(chuàng)設(shè)計(jì)，它涵蓋文學(xué)、音樂(lè)、戲曲、工藝、建筑、園林、民俗、宗教、飲食、語(yǔ)言等眾多內(nèi)容。同是嶺南，地域上的文化差別也很大。教師需要先把范圍縮小，給一兩個(gè)學(xué)生熟悉的主題以供選擇，避免學(xué)生浪費(fèi)過(guò)多時(shí)間在選題上，教師也更有精力集中指導(dǎo)一兩個(gè)主題。

要讓學(xué)生明確以下的設(shè)計(jì)研究操作步驟以及要完成的內(nèi)容：搜集資料，分門(mén)別類(lèi);開(kāi)展調(diào)研活動(dòng)，完成調(diào)研報(bào)告;文化提取，提煉視覺(jué)元素;產(chǎn)品功能、結(jié)構(gòu)構(gòu)思;視覺(jué)元素跟產(chǎn)品結(jié)合;繪制效果圖;反復(fù)推敲，優(yōu)化改進(jìn);制作樣品;周邊配套視覺(jué)設(shè)計(jì);成品拍攝;完成課題報(bào)告;完成提案ppt。

圖1粵劇人物形象提煉——圖案化處理

圖2粵劇元素提取——組合法

（三）結(jié)合案例讓學(xué)生了解文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一些基本方法

這個(gè)環(huán)節(jié)是提出問(wèn)題讓學(xué)生思考所搜集的優(yōu)秀文創(chuàng)作品是怎樣在產(chǎn)品中體現(xiàn)所要表達(dá)的文化內(nèi)涵的。在課堂上展示一些成功案例跟學(xué)生一起探討分析，并總結(jié)文創(chuàng)設(shè)計(jì)的方法。

1.具象轉(zhuǎn)化提取文化元素

搜集與該文化相關(guān)的圖片資料，然后選取最具代表性的一個(gè)或幾個(gè)形象提取其文化元素。提取時(shí)可由繁到簡(jiǎn)，如運(yùn)用圖案化、符號(hào)化手法（圖1），也可由簡(jiǎn)變繁，如可以運(yùn)用添加法、組合法（圖2）。

2.抽象轉(zhuǎn)化傳達(dá)文化內(nèi)涵

有些概念、精神、信仰、習(xí)俗、寓意、方式等文化內(nèi)涵屬于意識(shí)形態(tài)，比較抽象。可以捕捉它們的外在表現(xiàn)進(jìn)行故事性或象征性的視覺(jué)化處理，又或者是通過(guò)諧音、比擬等方法把概念具體化。例如，賀歲的系列文創(chuàng)，一些祝福語(yǔ)可以通過(guò)諧音的方式，代入具象元素進(jìn)行創(chuàng)作，如：玉樹(shù)（鼠）臨風(fēng)、前途（兔）似錦、大展宏圖（兔）、諸（豬）事（柿）順利等。

3.運(yùn)用視覺(jué)形象于具體產(chǎn)品中

可以把提取的平面視覺(jué)符號(hào)運(yùn)用在產(chǎn)品上，也可以把所提取元素通過(guò)嫁接、元素替代等方法巧妙與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行結(jié)合。

（四）指導(dǎo)分組

中職學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力有限，分組合作完成項(xiàng)目可以發(fā)揮取長(zhǎng)補(bǔ)短、互相啟發(fā)的作用。教師提出分組的要求：3人一組，平面設(shè)計(jì)能力比較好，文筆比較好，口頭表達(dá)能力比較強(qiáng)的。盡力避免設(shè)計(jì)能力強(qiáng)的聚在一組，強(qiáng)弱結(jié)合，目的在于以強(qiáng)帶弱。學(xué)生提交分組名單后教師要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。要規(guī)定好組內(nèi)每人的重點(diǎn)任務(wù)。每個(gè)人所有環(huán)節(jié)都要參與，只不過(guò)各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人不同罷了。

（五）結(jié)合課題要求開(kāi)展調(diào)研分析

調(diào)研分析是設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。除要加強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化的理解外，還解決學(xué)生商品化概念薄弱、設(shè)計(jì)缺乏實(shí)用性和市場(chǎng)性的問(wèn)題。調(diào)研分析主要從以下四方面展開(kāi)。

1.用什么產(chǎn)品作為載體

先讓學(xué)生搜集資料，進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，先初步構(gòu)思一些產(chǎn)品，然后有針對(duì)性地開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)，以證明當(dāng)初的預(yù)構(gòu)思是否合理可行，進(jìn)而最終確定設(shè)計(jì)的產(chǎn)品內(nèi)容。

2.產(chǎn)品的功能和實(shí)用性

明確具體的設(shè)計(jì)內(nèi)容后要了解消費(fèi)者對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品的期望，例如希望能賦予哪些功能，對(duì)顏色、造型、大小等的喜好是什么;或某個(gè)層次類(lèi)別的消費(fèi)者的特殊喜好、特殊要求等?？梢韵扔嗅槍?duì)性地進(jìn)行資料搜集、分析，網(wǎng)上查找相關(guān)的文獻(xiàn)，調(diào)查數(shù)據(jù);針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，作為補(bǔ)充。這是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重要依據(jù)。

3.目前市場(chǎng)上類(lèi)似產(chǎn)品有何啟發(fā)

產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要想有創(chuàng)意，就必須先了解目前市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)是怎樣的，有哪些可取之處或不足之處。這個(gè)可通過(guò)實(shí)地考察和網(wǎng)上查閱、搜集資料，然后進(jìn)行分析，歸納總結(jié)。

（六）確定附于產(chǎn)品的文化內(nèi)涵

這是著手設(shè)計(jì)的首要問(wèn)題。只有確定其具體的文化內(nèi)涵，才能把準(zhǔn)文創(chuàng)設(shè)計(jì)產(chǎn)品的方向，營(yíng)造產(chǎn)品的文化特色。中職生理論素養(yǎng)還不高，教師可以結(jié)合實(shí)際例子引導(dǎo)學(xué)生明白并確定附于產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。例如，要設(shè)計(jì)制造醒獅題材的泥塑產(chǎn)品，首先要明確準(zhǔn)備賦予產(chǎn)品什么文化內(nèi)涵。這時(shí)就可用頭腦風(fēng)暴、思維導(dǎo)圖等方法盡可能多地列舉。例如，表現(xiàn)嶺南地域節(jié)日的喜慶，表現(xiàn)人們奮發(fā)向上的精神，表現(xiàn)尚武強(qiáng)身的民俗，表現(xiàn)人們對(duì)大吉大利的希冀，等等。然后根據(jù)需求和實(shí)際選定其中的一個(gè)內(nèi)涵作為該產(chǎn)品設(shè)計(jì)的文化方向。內(nèi)涵凝煉得越深刻就越能保證文創(chuàng)產(chǎn)品的文化特色。

（七）具體進(jìn)行視覺(jué)化設(shè)計(jì)

這個(gè)階段是要進(jìn)入實(shí)體設(shè)計(jì)了?？梢宰寣W(xué)生把與設(shè)計(jì)主題相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行列舉，慢慢走近形象具體化?？梢赃x取幾個(gè)具有代表性的形象進(jìn)行基本視覺(jué)元素提取?？梢詧D案化、符號(hào)化，也可以故事化、系列化，也可以具象化、組合化，可以有靜態(tài)化，也可以有動(dòng)態(tài)化。這環(huán)節(jié)需要有圖案設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、插畫(huà)設(shè)計(jì)、軟件應(yīng)用等方面的知識(shí)與技能支撐，而每個(gè)學(xué)生的知識(shí)面和技能都是有差異的，所以教師要提供多方面的指導(dǎo)。例如，提供相關(guān)的教學(xué)視頻和圖文資料讓學(xué)生按需學(xué)習(xí)，等等。

（八）產(chǎn)品外觀、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

這個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)入了實(shí)體設(shè)計(jì)的最后階段。由于文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)具有多元化、綜合性，中職也沒(méi)有開(kāi)設(shè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的課程，所以產(chǎn)品的外觀、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是難點(diǎn)。筆者曾經(jīng)做過(guò)調(diào)查，學(xué)生感到最難的是產(chǎn)品怎樣做出來(lái)，一方面不少材料的加工自己是無(wú)法完成;另一方面，要使產(chǎn)品獨(dú)特有創(chuàng)意，不僅是借助普通產(chǎn)品加上視覺(jué)符號(hào)，還要研究它的結(jié)構(gòu)、功能性。針對(duì)這些困惑，筆者認(rèn)為可以通過(guò)以下方式解決。

1.看能否借用已有的產(chǎn)品進(jìn)行加工改造

文創(chuàng)設(shè)計(jì)可以在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行加工，賦予新的形象。例如，把原有普通的木鏡子或化妝盒，根據(jù)主題進(jìn)行彩繪，或運(yùn)用掐絲琺瑯的工藝添加圖案，或賦予品牌設(shè)計(jì)，進(jìn)行一系列的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，又或者在原有基礎(chǔ)上添加某些小機(jī)關(guān)，讓它具有更多的功能。

2.量力而行，運(yùn)用自己熟悉的材料

紙材是最好加工的，紙的種類(lèi)繁多，可塑性大，除了市場(chǎng)上各式紙張外，還可以自己進(jìn)行手造紙，添加不同的材料進(jìn)去，例如乳膠等，可塑性會(huì)更大。既可以以片材形式呈現(xiàn)，也可以做線材和塊材。類(lèi)似比較好處理的材料還有布材。

除此之外，還有石膏、滴膠、各類(lèi)型的黏土，可以用于成型、翻模等。這些平時(shí)學(xué)生接觸不多，但教師可以提供教學(xué)視頻等技術(shù)指導(dǎo)，學(xué)生還是可以掌控的。

3.加強(qiáng)合作，借助其他渠道解決困難

木材、金屬片、有機(jī)玻璃等材料是需要借助一定的工具才能完成加工的。有些可以拿到附近的加工小店進(jìn)行加工，或者在學(xué)校其他專(zhuān)業(yè)的工作室內(nèi)完成，或者通過(guò)淘寶完成加工。有時(shí)候還可以跨專(zhuān)業(yè)進(jìn)行合作，尋求幫忙。例如，加工布料可以跟服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生合作;需要線上交互程序的，可以跟計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生合作;解決某些結(jié)構(gòu)上的問(wèn)題，可以跟機(jī)械類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生合作。除專(zhuān)業(yè)合作，還可以利用網(wǎng)上的課程資源讓學(xué)生跨界學(xué)習(xí)，補(bǔ)充所需。教師教會(huì)學(xué)生尋求解決問(wèn)題的途徑，讓學(xué)生調(diào)動(dòng)身邊所有的資源，提高運(yùn)用資源的能力。

4.三維或二維軟件繪制表達(dá)設(shè)計(jì)意圖

由于資金、資源缺乏，無(wú)法進(jìn)行實(shí)物制作，可以通過(guò)二維、三維軟件把產(chǎn)品的設(shè)計(jì)意圖展現(xiàn)出來(lái)，從而解決手頭上資源缺乏的困境。二維軟件把各個(gè)部分、結(jié)構(gòu)表現(xiàn)清楚，并加以文字說(shuō)明。三維軟件制作外觀，能讓人直觀感受該創(chuàng)意產(chǎn)品的形象和使用方式。

其實(shí)文創(chuàng)設(shè)計(jì)是交叉學(xué)科，具有跨學(xué)科性，對(duì)于藝術(shù)生而言，要加強(qiáng)溝通合作。無(wú)論哪種形式，教師都要激發(fā)學(xué)生解決問(wèn)題的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生嘗試通過(guò)各種渠道尋求解決問(wèn)題的方法，畢竟設(shè)計(jì)就是一個(gè)解決問(wèn)題的過(guò)程。

（九）交流、完善設(shè)計(jì)方案，形成課題項(xiàng)目報(bào)告書(shū)

交流過(guò)程是一個(gè)互相學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短的過(guò)程，是反思和完善方案的過(guò)程，必須十分重視。最后，要形成調(diào)研設(shè)計(jì)報(bào)告書(shū)，包括市場(chǎng)調(diào)研（調(diào)研方式、品牌分析、市場(chǎng)分析）、產(chǎn)品設(shè)計(jì)原理及介紹、設(shè)計(jì)圖和最終方案。

（十）組織提案匯報(bào)

與客戶進(jìn)行模擬溝通，形成視覺(jué)化的提案是必要的。這有利于強(qiáng)化學(xué)校課程的應(yīng)用性、交際性，進(jìn)一步提升設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的質(zhì)量。教師可以給出提案的框架，例如，目前存在的問(wèn)題、問(wèn)題解決的迫切性或價(jià)值、如何解決問(wèn)題（包括設(shè)計(jì)意念、設(shè)計(jì)流程、設(shè)計(jì)視覺(jué)圖、產(chǎn)品介紹）等。教師可以利用翻轉(zhuǎn)課堂的方式，讓學(xué)生先在課前觀看他人的方案陳述視頻，提出問(wèn)題，讓學(xué)生思考提案陳述應(yīng)注意的問(wèn)題。然后組織學(xué)生模擬現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行方案陳述，教師從中點(diǎn)撥。

教學(xué)實(shí)踐證明，扎實(shí)地完成好以上課題化研究十大環(huán)節(jié)，學(xué)生的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力可以得到有效提升。

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[課題項(xiàng)目：本文是2019年度廣州市教育科學(xué)規(guī)劃課題“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下中職藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的課程研究”論文之一（課題編號(hào)：201912041）。]

責(zé)任編輯 何麗華