墨江哈尼族自治縣中藥資源調(diào)查與分析

楊涵雨 袁以凱 付開聰 李家榮 李建安 張祖娟

（1.普洱市民族傳統(tǒng)醫(yī)藥研究所 云南普洱 665000；2.云南省墨江哈尼族自治縣衛(wèi)生健康局 云南墨江 654800）

墨江哈尼族自治縣（以下簡(jiǎn)稱墨江縣）位于云南省南部，普洱市北部，地理坐標(biāo)為北緯22°51′～23°59′、東經(jīng)101°08′～102°04′，轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)15 個(gè)，總?cè)丝?7 萬(wàn)人，其中哈尼族23.3 萬(wàn)人。 北回歸線穿縣城而過， 由此孕育了神奇的雙胞文化現(xiàn)象， 全縣共有1 200 多對(duì)雙胞胎， 雙胞胎出生概率6‰， 超過全球2‰的水平，“哈尼之鄉(xiāng)、回歸之城、雙胞之家”是墨江靚麗的地域名片。 全縣土地面積5 312 km2， 山地占全縣總面積的99.98%。 境內(nèi)山高谷深，河流縱橫，最高點(diǎn)海拔2 278 m， 最低點(diǎn)海拔478.5 m。 山區(qū)半山區(qū)占99.8%，丘陵谷地僅占0.1%，地貌類型復(fù)雜多樣。屬南亞熱帶半濕潤(rùn)山地季風(fēng)氣候，四季冷暖不太分明，雨量充沛、干濕季明顯。 墨江是云南省重點(diǎn)林區(qū)之一，全縣森林面積484.21 萬(wàn)畝，森林覆蓋率60.9%，活立木總蓄積量2 155.01 萬(wàn)m3，森林以思茅松為主，以及眾多的栗、柏、椿等樹種。 立體氣候特征明顯，北溫帶、亞熱帶、熱帶氣候均有，少數(shù)高寒山區(qū)還具有寒帶特點(diǎn)。 往往一座山具有3 種氣候特點(diǎn)，山頭寒、山腰溫、山腳熱[1]。 墨江縣作為全國(guó)第四次中藥資源普查云南省第四批項(xiàng)目縣之一，于2019 年2 月正式啟動(dòng)普查工作。 通過開展中藥資源普查工作，可基本摸清墨江縣野生和栽培藥用植物資源家底， 了解掌握墨江縣中藥材市場(chǎng)現(xiàn)狀， 收集民族民間中藥材習(xí)用品種和有價(jià)值的單驗(yàn)方， 為該縣中藥資源的有效保護(hù)及合理開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

1 調(diào)查方法

根據(jù) 《第四次全國(guó)中藥資源普查技術(shù)規(guī)范》[2]的要求，中藥資源普查主要有5 個(gè)方面內(nèi)容，即野生重點(diǎn)藥用植物資源調(diào)查、野生藥用植物資源普遍調(diào)查、栽培藥用植物資源調(diào)查、 中藥材市場(chǎng)調(diào)查和傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

野外普查采用路線調(diào)查、樣方調(diào)查、民族醫(yī)藥知識(shí)調(diào)查、 市場(chǎng)調(diào)查四線并一相結(jié)合的方法， 共調(diào)查47 個(gè)樣地（設(shè)定47 個(gè)樣地）、235 個(gè)樣方套、1 410 個(gè)樣方，覆蓋墨江縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 通過標(biāo)本鑒定、標(biāo)本制作及數(shù)據(jù)整理等內(nèi)業(yè)工作，共完成1 206 號(hào)、6 030 份臘葉標(biāo)本的制作，3 618 份分子樣的制作，80 種藥材樣品和60 種藥用植物種子的收集和處理。 拍攝和整理樣地、藥用植物、普查工作等照片15 000 余張，并采集了部分動(dòng)態(tài)影像資料。 基本摸清了墨江縣野生藥用植物種類及其分布， 初步掌握了墨江縣中藥材種植情況，以及民族民間對(duì)藥用植物的使用情況。

2.1 野生藥用植物資源

墨江縣縣域內(nèi)共調(diào)查到藥用植物164 科、576 屬、844 種。 其中真菌類1 種，苔蘚類2 種，蕨類35 種，裸子植物7 種，被子植物799 種。 屬于重點(diǎn)調(diào)查的品種有78 種（涉及原植物78 種，表1），占云南省重點(diǎn)調(diào)查中藥材的31.6%[3-5]，其中，野生藥材基源植物53 種，栽培藥材基源植物20 種。 共調(diào)查到85 種野生藥用植物的蘊(yùn)藏量，共139 萬(wàn)t，通過測(cè)算，川楝子廣棗、 雞血藤、 蘇木、 喬木紫珠、 豆腐渣果根等28 種野生重點(diǎn)藥材的蘊(yùn)藏量在1 000 t 以上；調(diào)查到珍稀瀕危藥用植物54 種， 其中， 易危15 種， 近危15 種，瀕危6 種，極危3 種，地區(qū)絕滅1 種，Ⅰ級(jí)保護(hù)1 種，Ⅱ級(jí)保護(hù)21 種。

表1 墨江縣重點(diǎn)藥用植物名錄

2.2 栽培藥用植物資源

通過對(duì)墨江縣衛(wèi)健局、茶特局、林業(yè)局、農(nóng)業(yè)局、種植企業(yè)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關(guān)部門的走訪調(diào)查（表2），同時(shí)結(jié)合對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽培藥材的抽樣現(xiàn)地調(diào)查， 基本了解了墨江縣栽培藥材的種植品種和種植規(guī)模。 根據(jù)2020 年墨江縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全縣生物藥材種植總面積43 800 畝，涉及15 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）68 個(gè)村； 組建生物藥業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社15 個(gè)，注冊(cè)企業(yè)21 個(gè)。 完成生物藥材產(chǎn)量9 180 t；實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值28 108 萬(wàn)元，其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值26 142 萬(wàn)元，第三產(chǎn)值2 688 萬(wàn)元，綜合產(chǎn)值28 830 萬(wàn)元。 主要品種有石斛、重樓、砂仁、龍膽草、金銀花、草果、伏苓、八角、三七、黃精、天麻等。

表2 2020 年墨江縣生物藥業(yè)生產(chǎn)情況

2.3 中藥材市場(chǎng)調(diào)查

由于墨江縣沒有專業(yè)的中藥材交易市場(chǎng)， 也無(wú)藥品生產(chǎn)企業(yè)和對(duì)外貿(mào)易，所以，在墨江縣的市場(chǎng)調(diào)查多集中于中藥材收購(gòu)商販、 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市的草藥攤和草藥鋪。 一般為當(dāng)?shù)孛耖g醫(yī)生為病人看病后出售中草藥，出售的藥材具有季節(jié)性和不穩(wěn)定性，均不成規(guī)模，大部分是農(nóng)民從野外、山林采挖后帶到集市上出售，購(gòu)買者亦為當(dāng)?shù)匕傩眨尾怀闪魍俊?本次普查調(diào)查到市場(chǎng)銷售的作為藥食兩用的常見藥材主要有貼梗海棠、花椒、八角茴香、草果、香圓等12 種，涉及原植物12 種，均為主流品種。

2.4 傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)是墨江縣民族醫(yī)療， 分布有豐富的中草藥資源。 當(dāng)?shù)馗髯迦嗣裨陂L(zhǎng)期的生活和與疾病斗爭(zhēng)的過程中，依托這些得天獨(dú)厚的天然藥物，治療各種地方病、常見病、疑難病，積累了大量的診治經(jīng)驗(yàn)和單方、驗(yàn)方藥，具有顯著的民族特色和地方特色。本次中藥資源普查把民族傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識(shí)調(diào)查作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容，通過會(huì)議、訪談、野外調(diào)查及文獻(xiàn)文史資料收集相結(jié)合的調(diào)查方法， 對(duì)墨江縣民族民間醫(yī)生、民族民間驗(yàn)方、藥食同源植物利用情況等傳統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行了廣泛收集整理， 共調(diào)查12 位民族醫(yī)生，民族民間醫(yī)生學(xué)習(xí)方式主要有祖?zhèn)?、師承和自學(xué)3 種方式， 所用藥材來(lái)源一般通過自采的方式獲得，調(diào)查中共收集到78 種習(xí)用藥材，83 個(gè)單驗(yàn)方， 每位醫(yī)生掌握的藥方數(shù)量一般在5～13 個(gè)之間，每個(gè)藥方用藥數(shù)為1～16 種藥。 藥方的功效較多的是清熱解毒、祛風(fēng)除濕、止咳化痰、健胃消食、跌打損傷、活血化瘀等。

3 討論與結(jié)論

3.1 墨江縣藥用植物資源豐富，分布特點(diǎn)明顯

墨江縣的藥用植物種類多樣，資源豐富，尤其以熱帶、亞熱帶藥和民族藥資源豐富為優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。 海拔1 000 m 以下地區(qū)為北熱帶，熱量充足，是熱帶藥用植物生長(zhǎng)與南藥引種最好的地區(qū)， 該區(qū)代表藥材有砂仁、蘿芙木、云南草蔻、飛龍掌血等；海拔1 000～1 600 m 的地區(qū)為南亞熱帶，分布著豐富的熱帶和亞熱帶藥用植物，如滇黃精、金毛狗、郁金、莪術(shù)、重樓、天南星、半夏、鉤藤、通關(guān)藤、商陸、虎仗、杠板歸、決明、桔梗、菝葜、千斤拔等；海拔1 600 m 以上為中亞熱帶，熱量雖較低海拔地區(qū)稍遜，但因小地形、小氣候等自然環(huán)境優(yōu)越， 熱帶、 亞熱帶藥用植物亦有分布， 同時(shí)過渡分布有一些溫帶藥材。 在森林植被方面，墨江縣主要包括熱帶雨林、季雨林和季風(fēng)常綠闊葉林等森林植被類型，而熱帶、亞熱帶的藥用植物，則成為這些森林植被的重要組成部分。 如七葉蓮、黃樟、野漆樹等藥材常為喬木層，蘿芙木、海南草珊瑚、八角、常山、硃砂根等常用中藥構(gòu)成灌木層，砂仁、草果、金毛狗、天門冬等藥材常為草本層；榼藤子、鉤藤、通光藤、當(dāng)歸藤等藥材常為林中的藤本植物，骨碎補(bǔ)、石斛等為林內(nèi)的附生植物。

續(xù)表1

3.2 墨江縣藥用植物消長(zhǎng)變化大，珍稀物種急需保護(hù)

通過查閱第三次中藥資源普查數(shù)據(jù)資料， 以及當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)名錄，墨江縣原分布有藥用植物533 種，本次普查藥用植物為844 種，同比增長(zhǎng)58.3%。 但根據(jù)普查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，雖然墨江縣面積較大，中藥資源物種豐富，自然環(huán)境適宜多種重點(diǎn)中藥材的生長(zhǎng)，但名貴和特色的中藥資源量在急劇減少， 多種藥用植物處于資源枯竭和滅絕的境地。 近年來(lái)隨著人們保健和治療需求，以及無(wú)節(jié)制采購(gòu)，野三七、重樓、石斛、滿山香，天門冬、苦參、何首烏、絞股蘭等常用重點(diǎn)藥材，采藥時(shí)不按季節(jié)，或連根拔，熱期農(nóng)作物和杉木林種植開發(fā)，植被被人為破壞，有的中藥材已基本滅絕。 雖然當(dāng)?shù)匾呀ㄓ惺〖?jí)自然保護(hù)區(qū)及生態(tài)公益林保護(hù)區(qū)， 政府也采取了一系列措施開展生物多樣性保護(hù)， 但生物多樣性豐富區(qū)及熱點(diǎn)地區(qū)仍存在較大的保護(hù)空缺。 為了盡快加強(qiáng)對(duì)珍稀中藥材的保護(hù)，一是相關(guān)部門要做好中藥材采收基本知識(shí)宣傳， 提高用藥質(zhì)量；二是對(duì)瀕危藥物育種規(guī)劃種植加以保護(hù)；三是引進(jìn)中藥材種植大戶種植經(jīng)濟(jì)藥材， 既保護(hù)瀕危中草藥又增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入； 四是開發(fā)墨江縣中藥材飲片，面向全國(guó)中藥材交易大市場(chǎng)銷售。

3.3 加強(qiáng)中藥材市場(chǎng)管理，合理規(guī)劃藥材種植產(chǎn)業(yè)

目前，墨江縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，藥用植物均以原料藥、初級(jí)產(chǎn)品銷售，并且中藥材市場(chǎng)也尚未形成體系，大部分收購(gòu)栽培藥材的機(jī)構(gòu)分布零散，藥農(nóng)在集市零售中藥的情況十分常見， 收購(gòu)渠道不夠統(tǒng)一規(guī)范，未形成產(chǎn)業(yè)鏈，導(dǎo)致中藥材市場(chǎng)發(fā)展較慢。另外， 墨江縣中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化程度較低，GAP 意識(shí)不強(qiáng)， 未形成地方特色和品牌。建議墨江縣把發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)與鞏固脫貧攻堅(jiān)成效、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略緊密結(jié)合，根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體情況做好資源開發(fā)和中長(zhǎng)期種植規(guī)劃， 因地制宜發(fā)展道地藥材種植， 加強(qiáng)中藥材良種苗的規(guī)范化繁育力度，大力發(fā)展林下中藥材種植產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)科學(xué)管理和技術(shù)指導(dǎo)，提高中藥材質(zhì)量和產(chǎn)量。