周祖貽

花椒藥用有著悠久的歷史。最早的藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“主邪氣咳逆，溫中，逐骨節(jié)皮膚死肌，寒濕痹痛，下氣?！薄侗静菥V目》日：“椒，純陽之物，其味辛而麻，其氣溫以熱。入肺散寒，治咳嗽;入脾除濕，治風(fēng)寒濕痹，水腫瀉痢;入右腎補(bǔ)火，治陽衰溲數(shù)，足弱，久痢諸癥?！币虼耍x者所述花椒水泡腳有一定的科學(xué)依據(jù)和道理。

中醫(yī)認(rèn)為，花椒味辛，性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)，其主要功效是溫中去寒、殺蟲止癢。內(nèi)服主治脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、蟲積腹痛，外用可用于濕疹、陰癢。用花椒水泡腳，主要是通過皮膚吸收花椒的有效成分，達(dá)到治療疾病的目的。冬天是流感的高發(fā)期，用花椒泡腳不僅可以消除疲勞，還可以增強(qiáng)人體對流感病毒和其他傳染病的抵抗力。特別是對中醫(yī)所說的風(fēng)寒感冒，如惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛、肢節(jié)酸痛、鼻塞聲重、時流清涕、喉癢、咳嗽、痰稀薄白、口不渴、舌苔薄白而膩、脈浮或緊的風(fēng)寒感冒癥狀，通過與一些辛溫散寒的藥物配伍，有非常顯著的效果。泡腳還可以促進(jìn)睡眠，花椒是溫性藥物，能促進(jìn)人體的血液循環(huán)，促進(jìn)大腦的有氧量的供給。臨床發(fā)現(xiàn)，花椒還有如下一些功效。

1.止牙痛。對于虛寒上火的牙齦腫痛、牙周炎等，將花椒泡水含嘴中，能緩解疼痛。

2.治脾胃虛寒癥?；ń酚袦刂兄雇础Ⅱ?qū)寒暖胃的作用，如果腹部受涼，腹瀉、腹痛，將花椒用水煮沸5分鐘后，去渣，加入紅糖，趁溫?zé)岷认?，即可緩解。配伍生姜、白豆蔻等同用，效果更佳?/p>

3.治療老年性皮膚瘙癢癥和皮膚病。老年人由于皮膚功能下降，會出現(xiàn)全身皮膚瘙癢癥，用花椒熬水洗有良好的止癢效果?；ń放c百部、白鮮皮、紫草、苦參、土茯苓、地膚子、銀花、蒲公英等配伍，可以治療陰癢、帶狀皰疹、手足癬、腳氣等皮膚病。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，花椒能消炎止痛，有較強(qiáng)的抑菌作用，對小孢子菌、毛癬菌效果最好，對霉菌、多種皮膚癬菌和深部真菌也有一定的抑制和殺滅作用。所以花椒也是治療腳癬、腳氣的有效方法之一。

4.治療女性宮寒癥和男性腎虛癥。如女性出現(xiàn)白帶多而清稀、下腹冷痛、痛經(jīng)，男性精寒、怕冷、腰痛等癥狀，可用花椒、生姜、大棗泡開水做茶喝，一日數(shù)次，能顯著改善上述癥狀。古代一些醫(yī)籍把此方稱為“婦科圣方”。

5.治療蛔蟲、蟯蟲病?；ń放菟糜袣缦x卵的作用?，F(xiàn)在很多邊遠(yuǎn)山區(qū)仍然用此方法給小孩驅(qū)除蛔蟲、蟯蟲等。

此外，花椒還有抗衰老、防白發(fā)、增強(qiáng)免疫力、通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)除濕等作用。現(xiàn)代藥理研究證明，花椒有鎮(zhèn)痛、麻醉、抑菌、抗腫瘤作用?；ń泛瑩]發(fā)油、生物堿等多種化學(xué)成分，對心腦血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)都有重要作用。目前對花椒作用的研究正在如火如荼地進(jìn)行中，還有很多未知的功效正在等待醫(yī)學(xué)家去開發(fā)和探索。

花椒泡腳或者服用雖有很多好處，但也有一定的禁忌證。陰虛火旺的人群不宜服用，孕婦和小孩也要慎重服用花椒。