古衛(wèi)華 曾敏清 劉會生 梅 鋒
(會昌縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江西會昌 342600)
會昌縣是江西省水稻主產(chǎn)區(qū),水稻是該縣主要糧食作物,種植面積較大,2019年全縣水稻播種面積達2.748萬 hm2。
2020年筆者進行了早稻化肥利用率田間試驗,基本掌握了早稻氮、磷、鉀肥利用現(xiàn)狀。現(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)如下。
試驗于2020年3—7月進行,試驗田設在會昌縣珠蘭鄉(xiāng)珠蘭村鄭屋小組一農(nóng)戶田塊,該田塊平整,常年種植水稻,中等肥力水平,土壤為沙質(zhì)土,代表性強。
供試水稻品種為雜交水稻早豐優(yōu)華占。供試肥料為當?shù)爻鍪鄣膯钨|(zhì)肥料,即氮肥選用尿素(含純N 46%),磷肥選用鈣鎂磷肥(含P2O512%),鉀肥選用進口氯化鉀(含K2O 60%)。
試驗設4個處理,分別為無氮區(qū)、無磷區(qū)、無鉀區(qū)、氮磷鉀區(qū)(全肥區(qū))。3次重復,隨機區(qū)組排列[1-2],小區(qū)面積30 m2(4.0 m×7.5 m)。小區(qū)四周設保護行,小區(qū)間起田埂,田埂用塑料膜包裹,防止串肥串水;重復間以水溝隔離,水溝兩側(cè)土埂用農(nóng)膜包埂隔離。每個小區(qū)對應的氮肥、磷肥、鉀肥施用量折純量分別為純 N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2(表1)。
表1 各處理施肥量設計
試驗采用濕潤育秧,2020年3月28日播種,4月25日對試驗地塊進行劃區(qū)起田埂,用塑料薄膜包裹田??;4月28日底肥施用尿素總用量的50%、磷肥總用量的100%、鉀肥總用量的50%;4月29日人工移栽,每小區(qū)栽610蔸,每穴栽植2株苗。5月9日各小區(qū)施用剩余肥料,除小區(qū)肥料用量根據(jù)試驗設計進行施用外,其他管理按常規(guī)進行。7月25日采集植株樣品,7月27日實割測產(chǎn)[3-4]。
1.5.1 樣品采集與處理。按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《測土配方施肥技術(shù)規(guī)程》(NY/T 2911—2016)[5]的規(guī)定進行水稻植株的莖葉和籽粒采樣(每個小區(qū)采集籽粒1 kg和莖葉2 kg新鮮樣品)及樣品處理。
1.5.2 水稻植株養(yǎng)分含量測定。對各處理小區(qū)水稻的莖葉、籽粒分別測定全氮、全磷、全鉀含量,全氮含量采用凱氏定氮法[《植株全氮含量測定 自動定氮儀法》(NY/T 2419—2013)]測定,全磷含量采用鉬銻抗比色法[《植株全磷含量測定 鉬銻抗比色法》(NY/T 2421—2013)]測定,全鉀含量采用火焰光度計法[《植株全鉀含量測定 火焰光度計法》(NY/T 2420—2013)]測定。
1.5.3 產(chǎn)量測定。每個小區(qū)單打、單收、單計產(chǎn),并記錄各處理籽粒和莖葉的重量。
由表2可知,籽粒產(chǎn)量和莖葉產(chǎn)量最高的是氮磷鉀區(qū),無氮區(qū)最低,缺素區(qū)籽粒產(chǎn)量和莖葉產(chǎn)量表現(xiàn)為無鉀區(qū)>無磷區(qū)>無氮區(qū),說明氮是限制籽粒產(chǎn)量和莖葉產(chǎn)量的主要因子,其次是磷,最后是鉀,即施氮肥增產(chǎn)效應最明顯,其次是磷肥,最后是鉀肥[6]。同時,本試驗結(jié)果也表明,早稻生產(chǎn)中只施化肥情況下,氮肥、磷肥、鉀肥不可或缺,缺少其中任何一種肥料,均會減產(chǎn),只有氮肥、磷肥、鉀肥配合施用,才能提高早稻產(chǎn)量。
表2 不同處理早稻籽粒和莖葉產(chǎn)量
由表3可知,各處理籽粒和莖葉養(yǎng)分含量呈現(xiàn)以下規(guī)律:氮磷鉀區(qū)籽粒全氮含量較無氮區(qū)略高,全磷含量較無磷區(qū)略高,全鉀含量較無鉀區(qū)略高;莖葉養(yǎng)分含量也呈現(xiàn)相同規(guī)律,表明早稻施用化肥時氮肥、磷肥、鉀肥配合使用更有利于促進早稻籽粒和莖葉對氮、磷、鉀等養(yǎng)分的吸收。為方便計算,將全氮、全磷、全鉀轉(zhuǎn)換成 N、P2O5、K2O,結(jié)果見表4。
表3 不同處理水稻籽粒和莖葉養(yǎng)分含量
按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司印發(fā)的《基于田間試驗的三大糧食作物化肥利用率測算規(guī)范(試行)》文件規(guī)定,確定本試驗早稻化肥利用率測算方法為:肥料利用率(%)=(氮磷鉀區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量-缺素區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量)/養(yǎng)分施入量×100,并列出氮、磷、鉀肥利用率計算公式為氮(磷、鉀)肥利用率(%)={[氮磷鉀區(qū)籽粒產(chǎn)量×氮磷鉀區(qū)籽粒N(P2O5、K2O)含量+氮磷鉀區(qū)莖葉產(chǎn)量×氮磷鉀區(qū)莖葉N(P2O5、K2O)含量]-[無氮(磷、鉀)區(qū)籽粒產(chǎn)量×無氮(磷、鉀)區(qū)籽粒 N(P2O5、K2O)含量+無氮(磷、鉀)區(qū)莖葉產(chǎn)量×無氮(磷、鉀)區(qū)莖葉N含量]}/氮磷鉀區(qū)氮(磷、鉀)肥施入純量×100。
根據(jù)計算公式,本試驗早稻化肥利用率為氮肥利用率42.42%,磷肥利用率33.49%,鉀肥率利用率59.02%。
2020年會昌縣開展了早稻化肥利用率試驗,結(jié)果表明,各處理早稻產(chǎn)量表現(xiàn)正常,氮肥利用率為42.42%,磷肥利用率為33.49%,鉀肥利用率為59.02%。本試驗中,氮是限制產(chǎn)量的主要因子,其次是磷,最后是鉀,即施氮肥增產(chǎn)效應最明顯,其次是磷肥,最后是鉀肥[6]。由此表明,在實際生產(chǎn)中要重視氮、磷、鉀肥的配合使用,才能實現(xiàn)水稻高產(chǎn)高效。