趙建英
(甘肅省定西市臨洮縣職業(yè)技術(shù)教育中心,甘肅 定西 730500)
茶文化是我國(guó)特有的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之一,已經(jīng)有了幾千年歷史,在社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步下,茶文化也在發(fā)展中進(jìn)行了沉淀和升華,吸取了非常多不同的文化,給人們的生活和學(xué)習(xí)帶來(lái)了很大的影響。數(shù)學(xué)在中職教育體系中是非常重要的一部分,也是中職學(xué)生必須學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)性學(xué)科。對(duì)于中職學(xué)生來(lái)說(shuō),學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)差異性還是非常大的,再加上老師受傳統(tǒng)教育思想影響,所以會(huì)阻礙到數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量和效率的提高。因此,需要老師將茶文化利用起來(lái),在改變教學(xué)現(xiàn)狀的同時(shí),促進(jìn)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和發(fā)展。
茶在神農(nóng)時(shí)期就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)了,在歷經(jīng)千年的文化歷史變革后才有了如今的茶文化理念。茶在最早發(fā)現(xiàn)時(shí)是被當(dāng)做藥物來(lái)使用的,后來(lái)又被應(yīng)用在食材中,最后才演變?yōu)榻】碉嬈?。那么何為中?guó)茶文化呢?中國(guó)茶文化是指茶葉在發(fā)展過(guò)程中,與物質(zhì)和精神財(cái)富的總和。茶文化是由茶藝、茶道和茶情組合而成的。其中茶藝指泡茶的技能、品茶的藝術(shù);而茶道是通過(guò)泡茶藝術(shù)給心靈帶來(lái)的安靜氛圍,是一種自我感悟的精神和人生哲理;茶情是指在茶書(shū)、茶畫(huà)等基礎(chǔ)上的感受和心情。由此我們可以知道,中國(guó)茶文化的內(nèi)涵是多方面的,與學(xué)生素質(zhì)教育也有很大的關(guān)系,所以加強(qiáng)對(duì)中國(guó)茶文化的應(yīng)用,能推動(dòng)學(xué)生更好的學(xué)習(xí)和發(fā)展。
近些年來(lái),茶文化在發(fā)展的過(guò)程中呈現(xiàn)出了非常多的文化內(nèi)涵,在教育以及茶文化自身的拓展功能上,也都有了比較全面的發(fā)展,當(dāng)然也刷新了人們對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí),了解到茶文化在教育行業(yè)應(yīng)用的可行性。通過(guò)對(duì)目前我國(guó)教育的分析可以發(fā)現(xiàn),茶文化理念已經(jīng)逐步滲入到不同學(xué)科的教學(xué)中,很多老師在教學(xué)的過(guò)程中也都習(xí)慣將茶文化理念和內(nèi)涵應(yīng)用起來(lái),以此來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)的改革和創(chuàng)新。將茶文化應(yīng)用在數(shù)學(xué)教學(xué)中,主要利用的是茶文化精神,如在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中,充分發(fā)揮學(xué)生教學(xué)主體的地位,以學(xué)生為中心來(lái)展開(kāi)教學(xué)的教育理念,就與茶文化理念進(jìn)行了統(tǒng)一。對(duì)于數(shù)學(xué)這門(mén)學(xué)科來(lái)說(shuō),不管在哪個(gè)教育階段都是教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),也是學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)難度非常高的學(xué)科,需要學(xué)生具備非常強(qiáng)的邏輯思維能力,所以學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和興趣都會(huì)受到影響。而在這種情況下,老師就可以將茶文化的理念應(yīng)用到數(shù)學(xué)教學(xué)中,從文化認(rèn)知角度引導(dǎo)學(xué)生去重新認(rèn)識(shí)數(shù)學(xué),以此來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)他們學(xué)習(xí)能力的提升。同時(shí)還可以采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式,幫助學(xué)生正確了解數(shù)學(xué)知識(shí)的應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生更好的學(xué)習(xí)。由此分析我們可以得知,茶文化與數(shù)學(xué)教學(xué)的關(guān)系還是非常密切的,能有效的提高數(shù)學(xué)的教學(xué)效率以及進(jìn)一步的發(fā)展。
就目前的中職數(shù)學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō),主要還存在以下幾個(gè)問(wèn)題:
對(duì)于中職學(xué)生來(lái)說(shuō),他們存在最大的問(wèn)題就是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和能力的差異非常大,學(xué)生的質(zhì)量也有所不同。但是很多老師在教學(xué)過(guò)程中會(huì)在一定程度上忽略這種現(xiàn)象的存在,仍在為了完成統(tǒng)一教學(xué)目標(biāo)而教學(xué),整個(gè)教學(xué)過(guò)程都是在傳授數(shù)學(xué)知識(shí),缺乏與學(xué)生之間的互動(dòng)和交流,從而影響到數(shù)學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和效率。在這樣的教學(xué)方式下,學(xué)生是很難理解教學(xué)內(nèi)容的,尤其是對(duì)于基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)能力低的學(xué)生,更是會(huì)增加學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。此外,還沒(méi)有對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行延伸和拓展,使學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的理解和學(xué)習(xí)存在片面化。同時(shí)也忽略了學(xué)生之間的差異性,導(dǎo)致學(xué)習(xí)能力差的學(xué)生無(wú)法理解,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、基礎(chǔ)好學(xué)生又覺(jué)得過(guò)于簡(jiǎn)單浪費(fèi)時(shí)間,最終影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,而且這樣的教學(xué)也毫無(wú)意義,并不會(huì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,幫助學(xué)生掌握更多的數(shù)學(xué)知識(shí)。
眾所周知,數(shù)學(xué)是一門(mén)枯燥、單一并且復(fù)雜的學(xué)科,包含非常多的概念和解題方法等理論知識(shí),導(dǎo)致數(shù)學(xué)課堂教學(xué)一直處于沉悶狀態(tài)。學(xué)生在這種沉悶是環(huán)境下學(xué)習(xí),不但會(huì)非常壓抑,還會(huì)進(jìn)一步影響他們的學(xué)習(xí)興趣,降低教學(xué)效率。但是很明顯,在目前的中職數(shù)學(xué)教學(xué)中,老師并沒(méi)有將教學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)重視起來(lái),仍在采用傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法。而出現(xiàn)這種情況的主要原因就是部分老師沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)數(shù)學(xué)知識(shí)中的人文精神,所以在教學(xué)方法上也缺少正確的理解和認(rèn)識(shí),最終影響到中職數(shù)學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。最后,部分老師會(huì)更加重視專(zhuān)業(yè)技能課,忽略文化課的教育,這種錯(cuò)誤的觀念也會(huì)阻礙到數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量提高的。
在全面落實(shí)職業(yè)素質(zhì)教育改革的環(huán)境下,不但需要老師豐富教學(xué)的內(nèi)容,還要更改和創(chuàng)新教學(xué)體制。數(shù)學(xué)與其他學(xué)科相比有一定的特殊性,在教學(xué)的過(guò)程中,老師不但要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行講解,還要根據(jù)新課標(biāo)的要求去培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng),發(fā)揮學(xué)生教學(xué)主體地位,只有這樣才能在提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)促進(jìn)學(xué)生能力和素養(yǎng)的提高。但是就目前的中職數(shù)學(xué)教學(xué)課來(lái)說(shuō),在教學(xué)課程的設(shè)置上和時(shí)間上都不是很合理,重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容比較集中,會(huì)影響到學(xué)生的理解和學(xué)習(xí),當(dāng)然,也無(wú)法提高教學(xué)效果。
上文已經(jīng)簡(jiǎn)單說(shuō)過(guò),茶文化具有包容性特點(diǎn),所以將其應(yīng)用在不同學(xué)科的教育中,它都是會(huì)在學(xué)科的基礎(chǔ)上去拓展,真正發(fā)揮出精神文化引導(dǎo)的作用。而在中職數(shù)學(xué)教學(xué)中,學(xué)生在學(xué)習(xí)中一定會(huì)出現(xiàn)很多的疑問(wèn),畢竟中職教學(xué)還是以技能教育為主的,更多的是培養(yǎng)學(xué)生的技能水平,所以部分學(xué)生會(huì)有“為何我還要學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)?”的疑問(wèn)。也就是說(shuō),要通過(guò)各種方法和手段,改變學(xué)生的這種學(xué)習(xí)思想,只有在正確學(xué)習(xí)思想下,才能更好的去學(xué)習(xí),促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。因此,在這種情況下,茶文化就是非常好的選擇,它的文化思想影響力是非常高的。茶文化的精神思想就是專(zhuān)注度非常高,所以在茶文化的應(yīng)用下,老師需要引導(dǎo)學(xué)生在面對(duì)課堂時(shí)要學(xué)會(huì)放松,不要緊張和恐懼,更不要去躲閃,要提高自信。此外,茶文化還有和諧統(tǒng)一的精神,就是要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,要跟上老師的講課速度和節(jié)奏,在老師的引領(lǐng)下重新認(rèn)識(shí)數(shù)學(xué),并改變自己的學(xué)習(xí)方法,進(jìn)而優(yōu)化教學(xué)效果。最終在茶文化的引導(dǎo)下,不但幫助學(xué)生樹(shù)立了正確的學(xué)習(xí)觀念,還引導(dǎo)學(xué)生重新回到了課堂上,更重要的是還為老師的教育思想提供了文化基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)了教學(xué)思想的完善。
茶文化在發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)融合了很多的文化思想,而且還具有現(xiàn)代化的文化認(rèn)知,也正因?yàn)槿绱?,被越?lái)越多的人所認(rèn)識(shí)和熟悉,當(dāng)然在教育行業(yè)也是不例外的。在新時(shí)期的素質(zhì)教育下,為了幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)和發(fā)展,教育領(lǐng)域也在運(yùn)用一些現(xiàn)代化的文化思想,其中就包含茶文化。將茶文化應(yīng)用在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中,能實(shí)現(xiàn)教學(xué)指導(dǎo)。我們要知道,對(duì)于中職數(shù)學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō),想要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和教學(xué)質(zhì)量,需要老師發(fā)揮自己引導(dǎo)者的身份,引導(dǎo)和幫助學(xué)生正確掌握數(shù)學(xué)思想,讓學(xué)生可以在數(shù)學(xué)思想的帶領(lǐng)下,更好的學(xué)習(xí)和理解數(shù)學(xué)。通過(guò)對(duì)中職數(shù)學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀分析可以發(fā)現(xiàn),存在的問(wèn)題還是比較多的,想要改變這種現(xiàn)狀還是有一些困難的。但是在茶文化應(yīng)用下,就給老師優(yōu)化教學(xué)方法提供了可能性,如我們上文說(shuō)的和諧統(tǒng)一思想,在這種思想下老師就會(huì)明白和學(xué)生之間的關(guān)系,并為兩者有效的融合去改變教學(xué)方法和思想,進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。此外,茶文化的應(yīng)用還可以對(duì)現(xiàn)有教學(xué)方法的優(yōu)化進(jìn)行指導(dǎo),更好的保證教學(xué)的合理性,有效的解決中職數(shù)學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題。當(dāng)然,學(xué)生在茶文化的應(yīng)用下,也能實(shí)現(xiàn)對(duì)數(shù)學(xué)的認(rèn)知,提高學(xué)習(xí)能力。
茶文化思想中包含有非常多的精神和理念,更有育人的功能和價(jià)值存在。將茶文化思想應(yīng)用在中職數(shù)學(xué)教學(xué)中,能引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)事物的思考和研究,活躍他們的思維。就目前數(shù)學(xué)內(nèi)容缺乏延伸和拓展來(lái)說(shuō),當(dāng)學(xué)生無(wú)法正確理解數(shù)學(xué)文化內(nèi)涵的時(shí)候,老師就可以通過(guò)豐富教育資源來(lái)引導(dǎo)學(xué)生思考,利用不同類(lèi)型的數(shù)學(xué)題,培養(yǎng)學(xué)生思考的習(xí)慣,并在思考過(guò)程中通過(guò)對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的領(lǐng)悟,提高學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。
茶文化有“靜”的特點(diǎn),靜在我們?nèi)粘I钪惺且环N行為的體現(xiàn)。在目前的中職數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中,學(xué)習(xí)氛圍和環(huán)境還比較壓抑、沉悶、枯燥,所以在這種情況下,老師可以茶文化中的“靜”思想利用起來(lái),要通過(guò)靜思想提高學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)科的認(rèn)識(shí),為學(xué)生營(yíng)造出輕松的、活躍的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境。在教學(xué)過(guò)程中,老師需要充分發(fā)揮學(xué)生教學(xué)主體的地位,引導(dǎo)學(xué)生配合老師完成教學(xué)任務(wù),并在教學(xué)過(guò)程中加強(qiáng)思考和分析,將互動(dòng)教學(xué)利用起來(lái)。和諧統(tǒng)一是茶文化思想之一,而老師也可以在這種思想下,構(gòu)建良好的師生關(guān)系,使兩者之間可以共同進(jìn)步、學(xué)習(xí)和發(fā)展,促進(jìn)中職數(shù)學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。
就目前中職數(shù)學(xué)教學(xué)體制不完善的問(wèn)題,老師就可以將茶文化中的“淡”思想應(yīng)用起來(lái),引導(dǎo)學(xué)生要從事物的本質(zhì)去研究和分析,使數(shù)學(xué)教學(xué)拋開(kāi)束縛的枷鎖,呈現(xiàn)自然狀態(tài)。為此,老師還需要以平和的態(tài)度去看待和分析數(shù)學(xué)中存在的問(wèn)題,通過(guò)有效的分析和反思,結(jié)合學(xué)生的差異性采用分層教學(xué),這樣不但能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自信,還能有效的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,將學(xué)生之間的差距縮小。
在現(xiàn)有的茶文化思想中,中和思想是屬于茶文化的基礎(chǔ)思想,中和思想會(huì)更加重視文化的本質(zhì),就是要以人為基礎(chǔ)而展開(kāi)的思想認(rèn)知。而在中職數(shù)學(xué)教學(xué)中,老師也需要從茶文化的角度去思考,到底什么樣的數(shù)學(xué)思想才能更符合學(xué)生的學(xué)習(xí)要求,也才能在提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí),提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。在教學(xué)活動(dòng)展開(kāi)的過(guò)程中,老師需要給學(xué)生提供更多屬于自己的學(xué)習(xí)時(shí)間,并要正確了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,只有正確掌握了學(xué)生的問(wèn)題,才能對(duì)問(wèn)題進(jìn)行優(yōu)化,及時(shí)的調(diào)整教學(xué)方法,真正提高學(xué)生的數(shù)學(xué)能力。通過(guò)茶文化中和思想的應(yīng)用,老師可以正確了解存在的問(wèn)題,如學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)缺乏正確的認(rèn)知,所以在學(xué)習(xí)過(guò)程中就會(huì)有很多困惑。而此時(shí)老師就需要采用正確方法提高學(xué)生的認(rèn)知能力。如果學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程出現(xiàn)了錯(cuò)誤思想,那么老師還需要從茶文化角度去引導(dǎo)他們,從而提高教學(xué)效果。
中國(guó)茶文化在數(shù)學(xué)教學(xué)中扮演著非常重要并且特殊的角色,尤其是在新時(shí)期下,已經(jīng)成為影響學(xué)生數(shù)學(xué)思想的主要文化之一。茶文化和諧思想對(duì)于數(shù)學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō),主要是體現(xiàn)在理論與實(shí)踐教學(xué)的和諧統(tǒng)一。傳統(tǒng)時(shí)期下的中職數(shù)學(xué)教學(xué),會(huì)更加理論知識(shí)的講解,忽略實(shí)踐教學(xué)的重要性,而在新時(shí)期下,尤其是在新課標(biāo)的推動(dòng)和改革下,更加重視的是理論與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合,這樣不但更符合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,還能幫助學(xué)生掌握正確的學(xué)習(xí)方法,認(rèn)識(shí)到數(shù)學(xué)知識(shí)在生活中的重要性,推動(dòng)他們更好的學(xué)習(xí)數(shù)學(xué),解決生活問(wèn)題。在此種教學(xué)模式下,中國(guó)茶文化就將和諧統(tǒng)一的思想發(fā)揮了出來(lái),并為理論和實(shí)踐的數(shù)學(xué)教學(xué)帶來(lái)了很好的文化基礎(chǔ),使整個(gè)數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)更加合理。也正因?yàn)椴栉幕枷氲娜谌?,滿(mǎn)足了學(xué)生的實(shí)踐需求,有效的推動(dòng)了數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高。
在新時(shí)期下,茶文化已經(jīng)被應(yīng)用在不同的領(lǐng)域中,并發(fā)揮了非常重要的作用,由此我們可以看出茶文化的價(jià)值。也正因?yàn)槿绱?,我們也需要進(jìn)一步加強(qiáng)茶文化在教育領(lǐng)域的應(yīng)用,要通過(guò)不同茶文化思想引導(dǎo)學(xué)生,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握更多的知識(shí)。而中職數(shù)學(xué)課堂教學(xué)通過(guò)茶文化的應(yīng)用,也能在優(yōu)化學(xué)習(xí)的同時(shí),促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提高。