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      茶文化視角下初中數(shù)學(xué)的思考

      2022-02-18 10:14:26包蘇芳
      福建茶葉 2022年2期
      關(guān)鍵詞:茶文化茶葉解題

      包蘇芳

      (甘肅省隴南市宕昌縣八力九年制學(xué)校,甘肅 隴南 748502)

      茶文化屬于對(duì)中華傳統(tǒng)偉大的傳承,其對(duì)于教育領(lǐng)域也存在著重要的作用,能夠更好的啟發(fā)學(xué)生的思維。在教學(xué)中,將茶文化有效的滲透到初中數(shù)學(xué)中,可以培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)思維,對(duì)課堂教學(xué)模式進(jìn)行完善,從而使得教學(xué)效果得到進(jìn)一步提升。

      1 茶文化體系中蘊(yùn)含的數(shù)學(xué)哲理

      1.1 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度

      數(shù)學(xué)在自然學(xué)科中占據(jù)著重要地位,在對(duì)其進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究中必須進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评?,保證思路嚴(yán)謹(jǐn)、計(jì)算精準(zhǔn),才可以達(dá)到最佳的效果。茶文化與數(shù)學(xué)極為相似,在茶葉的制作中必須經(jīng)過(guò)眾多工序,各個(gè)工序都需要秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,若想做好茶,就必須將嚴(yán)和細(xì)做到極致,針對(duì)采茶步驟來(lái)講,在采摘茶葉的過(guò)程中必須對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行挑選,在對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行采摘時(shí)也需要精挑細(xì)選,還必須控制好采摘時(shí)間,然后在晾曬的過(guò)程中,還需考慮到天氣情況,利用太陽(yáng)照射將茶葉中的水分進(jìn)行蒸發(fā),接下來(lái)是炒茶,需要控制好砂鍋的材質(zhì)、火候以及時(shí)間,最后一步就是對(duì)茶葉進(jìn)行烘烤,在高溫的環(huán)境中連續(xù)的烘烤,將茶葉中的水分徹底清除,并使得茶葉的香氣被催發(fā),完成全步驟,茶葉也才能夠供人品嘗,其自然屬性是人類文明的重要體現(xiàn),如上工序缺一不可,如此所體現(xiàn)的就是茶文化的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。

      1.2 條理有序的思考模式

      邏輯思維是數(shù)學(xué)中必須具備的能力,其主要體現(xiàn)為具有清晰的條理,邏輯思維模式是人與動(dòng)物最根本的不同。然而茶文化是此種數(shù)學(xué)思維的表現(xiàn),茶葉是由植物轉(zhuǎn)化而成,茶需要經(jīng)歷眾多的程序,并且其次序十分的嚴(yán)格,各個(gè)工序間緊密的配合,如在茶的種植區(qū)域必須對(duì)濕度、溫度以及水源等進(jìn)行綜合考慮,在茶葉加工的過(guò)程中,各個(gè)崗位之間必須有效的配合協(xié)作,與此同時(shí),在烹茶以及品嘗中都需要具備明確的標(biāo)準(zhǔn),其流程雖繁瑣,可是其中蘊(yùn)含著邏輯,主要是由于茶葉和自然渾然天成的融合,并與人們的生活達(dá)成統(tǒng)一。在人們飲茶的過(guò)程中,需要仔細(xì)的品味,再展開(kāi)思考,品味人類智慧的結(jié)晶和茶的特別口感,相較于普通的泉水,茶葉讓品茶者充分的感受著自然,并融進(jìn)自然的美妙歷程,再進(jìn)行遐想,其中的邏輯思維在茶文化中充分體現(xiàn)。

      1.3 歸納演繹的探索

      歸納和演繹中推理方式及邏輯思維存在著相同點(diǎn),可是也存在著明顯的區(qū)別,歸納以及演繹就是對(duì)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),對(duì)其內(nèi)在規(guī)律進(jìn)行充分的探索,并對(duì)新事物進(jìn)行推測(cè)和判斷,其是數(shù)學(xué)與茶文化都具備的內(nèi)涵。在種茶的過(guò)程中,人類在不斷的嘗試中明確采茶的最佳時(shí)間,與此同時(shí),茶葉生長(zhǎng)的濕度和溫度也是通過(guò)此種方法來(lái)決定的,茶農(nóng)根據(jù)茶葉的形狀、色澤以及大小來(lái)辨別茶葉是否成熟,然后在種茶的環(huán)節(jié)中加以調(diào)整,再對(duì)茶葉的成熟時(shí)間進(jìn)行推測(cè),將采茶的準(zhǔn)備工作做到位,此種歸納的探索精神更是數(shù)學(xué)領(lǐng)域中經(jīng)常遵循的,因此將兩者在教學(xué)中體現(xiàn),將這種探索模式當(dāng)作重點(diǎn)內(nèi)容向?qū)W生傳達(dá),其更是體現(xiàn)了二者融合的重要意義。

      2 茶文化對(duì)數(shù)學(xué)教學(xué)的影響

      2.1 茶文化能夠引導(dǎo)為數(shù)學(xué)教學(xué)精神文化

      將茶文化運(yùn)用于各個(gè)學(xué)科中,都需要將數(shù)學(xué)學(xué)科作為根本,讓文化得到充分的拓展。學(xué)生在進(jìn)行數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)時(shí),往往十分的迷茫,很多學(xué)生無(wú)法明確學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的目的,很難將數(shù)學(xué)與生活充分的聯(lián)系起來(lái),還有一些學(xué)生很難追上教師的速度,并對(duì)數(shù)學(xué)存在著疑慮,對(duì)數(shù)學(xué)產(chǎn)生了抵觸心理以及想要擺脫數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)生的思想出現(xiàn)了重大的改變,此時(shí),教師就需要通過(guò)文化進(jìn)行有效的引導(dǎo),為學(xué)生樹(shù)立正確的思想,促進(jìn)學(xué)生做出改變。在這個(gè)過(guò)程中,就需要采用利于學(xué)生成長(zhǎng)的文化思想,因此可以將茶文化作為最佳的選擇。在茶文化精神中,學(xué)習(xí)中的專注性是其重要體現(xiàn),就是鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中,讓身心得到放松,并積極的參與到課堂的學(xué)習(xí)中,不逃避課堂的學(xué)習(xí)。與此同時(shí),茶文化還倡導(dǎo)和諧統(tǒng)一,在課堂的學(xué)習(xí)中,體現(xiàn)為學(xué)生的做與教師的教達(dá)到和諧統(tǒng)一,學(xué)生能夠跟上教師講解的節(jié)奏,使得自己能夠找到最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài),讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)給予重要的認(rèn)識(shí),達(dá)到更加理想的學(xué)習(xí)效果。此種方式的文化引導(dǎo)可以為學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)意識(shí),將學(xué)生帶進(jìn)正確的學(xué)習(xí)軌道中,達(dá)到教師思想引導(dǎo)的目的,從而促進(jìn)學(xué)生健康的發(fā)展。

      2.2 茶文化能夠?qū)虒W(xué)方法完善提供多重指導(dǎo)

      在茶文化不斷的發(fā)展中,融進(jìn)了眾多的思想文化,且擁有著充分的現(xiàn)代化認(rèn)知,得到了人們的一致認(rèn)可。隨著教學(xué)改革的推進(jìn),很多具備現(xiàn)代的文化思想被廣泛的應(yīng)用,茶文化就是其中之一,將其有效的運(yùn)用于教學(xué)中,可以給予各個(gè)學(xué)科教學(xué)有效的指導(dǎo)。針對(duì)數(shù)學(xué)教學(xué)來(lái)講,在教學(xué)中的重要任務(wù)就是對(duì)學(xué)生的數(shù)學(xué)思想進(jìn)行完善,然后再培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)的思維??墒菍?duì)于目前的學(xué)生而言,學(xué)生在學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題,因此若想使得學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程得到完善存在著一定的困難,必須對(duì)多種問(wèn)題加以考量。將茶文化加以有效的應(yīng)用,能夠讓教師當(dāng)下的教學(xué)方式更加完善,特別是在茶文化中存在著和諧統(tǒng)一的思想,多數(shù)教師都能夠充分的認(rèn)識(shí)到學(xué)生與教師需要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一性,再將兩者進(jìn)行充分的結(jié)合,從而使得教學(xué)思路得到足夠的拓展和優(yōu)化,讓教學(xué)質(zhì)量得到更大的提升。在教學(xué)的過(guò)程中有效的融進(jìn)茶文化,能夠?qū)虒W(xué)模式的完善帶來(lái)多樣化的指導(dǎo),讓教學(xué)更加的具有科學(xué)性以及有效性,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的各種疑難問(wèn)題都能夠得到更好的解決。因此數(shù)學(xué)教師必須對(duì)茶文化給予充分的認(rèn)識(shí),能夠把理論教學(xué)和時(shí)間教學(xué)充分的結(jié)合起來(lái),并讓學(xué)生能夠?qū)?shù)學(xué)給予正確的認(rèn)識(shí),達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果,促進(jìn)學(xué)生健康的成長(zhǎng)。

      3 茶文化視角下初中數(shù)學(xué)

      3.1 利用生活化的教學(xué)模式滲透茶文化

      在新課改革中,教師不斷的注重創(chuàng)新教學(xué)模式,對(duì)過(guò)去的教學(xué)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變。因此就可以在小學(xué)數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中融進(jìn)茶文化,并運(yùn)用生活化的教學(xué)模式,在此環(huán)節(jié)中,教師必須具備生活化的教學(xué)觀念,并且把此種觀念有效的融進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)中。教師還需要秉承學(xué)生為本的理念,將學(xué)生作為教學(xué)中的主體,并將生活化教學(xué)模式有效的實(shí)施。通常來(lái)講,這種教學(xué)模式有效的運(yùn)用和實(shí)施,可以使得課堂教學(xué)的氛圍更加輕松,讓學(xué)生可以在學(xué)習(xí)的過(guò)程中對(duì)茶文化進(jìn)行了解,將茶文化和數(shù)學(xué)教學(xué)充分的融合,進(jìn)而讓學(xué)生更加自主的進(jìn)行學(xué)習(xí),并培養(yǎng)學(xué)生探索能力,促進(jìn)學(xué)生各方面能力全面發(fā)展,使得課堂效率實(shí)現(xiàn)顯著的提升,并推動(dòng)初中數(shù)學(xué)教學(xué)工作的順利開(kāi)展。

      3.2 在數(shù)學(xué)教學(xué)中滲透茶文化

      基于茶文化的視角開(kāi)展數(shù)學(xué)教學(xué),必須把握住細(xì)節(jié),循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)知識(shí)。茶文化思維就是冷靜的思考,將問(wèn)題的細(xì)節(jié)進(jìn)行充分的把握,對(duì)茶的沉穩(wěn)和冷靜的態(tài)度進(jìn)行學(xué)習(xí),在進(jìn)行問(wèn)題解答的過(guò)程中就需要如同品茶。所以,教師必須在數(shù)學(xué)教學(xué)中融進(jìn)茶文化,有效的研究數(shù)學(xué)教材,并在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中更大程度的體現(xiàn)。教師將茶文化滲透到數(shù)學(xué)中可以讓學(xué)生樹(shù)立起民族自豪感。其次,為學(xué)生樹(shù)立榜樣,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中更加刻苦,將茶文化融進(jìn)數(shù)學(xué)教學(xué)中,不但能夠讓學(xué)生的思維得到啟發(fā),還能夠讓學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度更加端正。我國(guó)是茶葉的發(fā)源地,更需要人們對(duì)茶文化理念充分的了解,積極創(chuàng)新教學(xué)模式,將茶文化和數(shù)學(xué)充分的結(jié)合,讓茶文化能夠更好的傳承下去,從而促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)文化得到更加廣泛的宣揚(yáng)。

      3.3 茶文化思想能夠完善數(shù)學(xué)教學(xué)解題模式

      在數(shù)學(xué)解題中運(yùn)用茶文化思想,將茶文化中蘊(yùn)藏的數(shù)學(xué)理念更好的借鑒,從而促進(jìn)數(shù)學(xué)的解題。茶葉的品種受到產(chǎn)地以及工藝的影響,制造茶葉的環(huán)境也有著很大的差異,其類別屬性極強(qiáng),各種品種的茶無(wú)論是外觀還是口感都差別很大,比如綠茶主要體現(xiàn)為新茶,講究是新鮮度,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包含著多種維生素和茶多酚,具有十分清新的味道。紅茶屬于經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的茶葉,味道十分濃郁,有著補(bǔ)氣減脂的作用,雖然外表存在著較大的不同,可是它們背后制造都遵循著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ば?,也在具體環(huán)節(jié)上存在著創(chuàng)新,其和數(shù)學(xué)解題思維有著異曲同工之處。比如,在“整式的加減”的學(xué)習(xí)中,教師先以典型的例題作為出發(fā)點(diǎn),針對(duì)此種問(wèn)題的思維模式以及解題技巧進(jìn)行充分的講解,讓學(xué)生能夠從整體上有大概的了解,然后再進(jìn)行充分的練習(xí),讓解題思路得到強(qiáng)化,并能夠讓學(xué)生可以深刻的掌握解題方法,對(duì)學(xué)生實(shí)際解題能力進(jìn)行有效的培養(yǎng),再鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)多種方法進(jìn)行拓展,打破固有思維。另外,茶葉在銷(xiāo)售的過(guò)程中會(huì)遇到各種挑戰(zhàn),茶商積極的創(chuàng)新思路,不畏懼困難,積極的總結(jié)教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn),從而來(lái)應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng),如此就可以鼓勵(lì)學(xué)生在解題的過(guò)程中要勤于總結(jié),鍥而不舍,將知識(shí)更加充分的掌握,進(jìn)而面對(duì)各種困難時(shí)能夠勇敢的去應(yīng)對(duì),將知識(shí)有效的應(yīng)用,從而將問(wèn)題更好的解決。

      3.4 利用茶文化中的“靜”,營(yíng)造輕松的學(xué)習(xí)氛圍

      在茶文化中,“靜”體現(xiàn)著人們的行為舉止,通過(guò)飲茶活動(dòng)不斷的提示人們?cè)诖私游镏卸紤?yīng)該堅(jiān)持“靜”的原則。在數(shù)學(xué)教學(xué)中有效的將茶文化中的“靜”更好的體現(xiàn),能夠更有效的調(diào)動(dòng)數(shù)學(xué)課堂的學(xué)習(xí)氛圍,讓學(xué)生在相對(duì)輕松的課堂環(huán)境中自在的展開(kāi)學(xué)習(xí)。因此,在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中,數(shù)學(xué)教師就可以在課堂教學(xué)中將茶文化的“靜”有效的滲透,將此茶文化向?qū)W生講解,讓學(xué)生能夠?qū)?shù)學(xué)學(xué)科有了新是認(rèn)識(shí),并為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)更加富有生趣的學(xué)習(xí)空間,讓學(xué)生能夠盡快的沉浸在知識(shí)的學(xué)習(xí)中。例如,在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中,教師可以根據(jù)茶文化中的“靜”,將動(dòng)與靜有效的結(jié)合起來(lái),在課堂教學(xué)的過(guò)程中,可對(duì)學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì),讓學(xué)生能夠積極的參與數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生在指定的環(huán)境中,通過(guò)動(dòng)的方式更加積極主動(dòng)的投入到學(xué)習(xí),對(duì)知識(shí)進(jìn)行自主探究。接下來(lái)教師還需要秉承以人為本的教育理念,構(gòu)建平等民主的數(shù)學(xué)思想,讓學(xué)生在課堂中盡情的表達(dá)自己的想法,促進(jìn)學(xué)生間的交流和互動(dòng)。讓學(xué)生在交流的過(guò)程中將問(wèn)題更好的解決,鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)知識(shí)深刻的理解,并培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行充分的掌握,從而對(duì)教學(xué)難度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。此種教學(xué)模式相較于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,與新時(shí)代學(xué)生的發(fā)展相契合,更大程度的滿足了新課改革的要求。

      3.5 在數(shù)學(xué)教學(xué)中宣揚(yáng)茶文化的優(yōu)秀品質(zhì)

      在茶文化中,蘊(yùn)含著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬓裕涓w現(xiàn)于精益求精的高尚精神品質(zhì),然而在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中也需要此種寶貴的品質(zhì),教師在數(shù)學(xué)教學(xué)的過(guò)程中重點(diǎn)讓學(xué)生樹(shù)立起正確的學(xué)習(xí)態(tài)度以及學(xué)習(xí)精神,使得學(xué)生在數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)中更加注重細(xì)節(jié),潛移默化、循序漸進(jìn),初等數(shù)學(xué)的公式以及原理都特別容易理解,其重點(diǎn)表現(xiàn)在解題思路以及邏輯關(guān)系方面,因此,學(xué)生在做題的過(guò)程中必須注重有效的運(yùn)用數(shù)學(xué)方法,并訓(xùn)練自身的邏輯思考水平,強(qiáng)化數(shù)學(xué)知識(shí)的運(yùn)用。在解題中讓學(xué)生積極的去思考,并培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),比如在學(xué)習(xí)“一元二次方程”時(shí),就可以鼓勵(lì)學(xué)生采用新思路和新方法進(jìn)行解題,這些都是茶文化的重要體現(xiàn),更能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感受到茶文化的寶貴品質(zhì),從而促進(jìn)學(xué)生在數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)中取得更大的進(jìn)步。以往數(shù)學(xué)作業(yè)布置中,不管是在作業(yè)設(shè)計(jì)方面,還是在作業(yè)批改方面,過(guò)于單一,不具備較強(qiáng)的趣味性,和新課程改革中的各項(xiàng)要求存在較大的差距。所以,老師在日常教學(xué)中,要全面了解和掌握學(xué)生的差異,開(kāi)展分層練習(xí)作業(yè),通過(guò)這種方式滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,全面提升初中數(shù)學(xué)學(xué)科教學(xué)的效果。

      在過(guò)去教學(xué)中,老師會(huì)給學(xué)生布置相應(yīng)的數(shù)學(xué)作業(yè),然后要求學(xué)生上交完成的作業(yè),最后由老師進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)判,學(xué)生最終看到的作業(yè)中都是錯(cuò)誤或者正確的,學(xué)生要自己分析哪些地方做錯(cuò),做錯(cuò)的原因是什么,這樣給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來(lái)較大負(fù)擔(dān)。

      4 結(jié)語(yǔ)

      綜上所述,數(shù)學(xué)與茶文化是人們?cè)陂L(zhǎng)期的實(shí)踐中收獲的寶貴文化,其起源于人們的生活,又對(duì)人們的生活指引了方向,因此,在教學(xué)的過(guò)程中,需要善于抓住各種食物的共同之處,積極的創(chuàng)新以及充分的思考,將茶文化的精髓進(jìn)行提煉,并將其有效的運(yùn)用到初中數(shù)學(xué)教學(xué)中,不但讓中華傳統(tǒng)文化得到了更好的發(fā)揚(yáng),更調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,從而促進(jìn)學(xué)生健康的成長(zhǎng)。

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