吐魯番地區(qū)梭梭接種肉蓯蓉高產(chǎn)技術(shù)

李雪華 王 輝

肉蓯蓉是一種寄生在荒漠、沙漠鹽生植物根部的寄生植物，寄主有紅柳、梭梭、鹽穗木、鹽沼沼、四翅濱藜、堿蓬等，具有極高的藥用價(jià)值，素有“沙漠人參”之美譽(yù)，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材。 其味甘、咸，性溫，具有補(bǔ)腎陽、益精血、潤(rùn)腸道、抗衰老、調(diào)整內(nèi)分泌、促進(jìn)代謝等作用。 由于野生資源匱乏、市場(chǎng)需求加大，近10 年來人工種植快速發(fā)展，但是隨著種植面積增加，肉蓯蓉品質(zhì)良莠不齊，生態(tài)林接種肉蓯蓉后，寄主衰退快，生態(tài)功能弱化。 本文以梭梭為寄主接種肉蓯蓉為例，從梭梭苗木的培育、種植、幼樹的管理、肉蓯蓉的接種及接后水肥管理、病蟲害防治等方面進(jìn)行闡述，為梭梭接種肉蓯蓉高產(chǎn)提供技術(shù)參考。

1 梭梭育苗

梭梭，藜科梭梭屬植物，灌木或小喬木，樹皮灰白色，木材堅(jiān)而脆。 生長(zhǎng)于沙丘、鹽堿土荒漠等處。 具有抗旱、耐高溫、耐鹽堿、耐風(fēng)蝕、耐寒等諸多特性，具有沙漠衛(wèi)士之稱，在荒漠和半荒漠地區(qū)分布極為廣泛， 具有很好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

1.1 播種 選擇鹽堿度適中的沙土地或沙壤土， 要求澆灌方便， 土壤含鹽堿礦物質(zhì)量小于8 g/L。 平整土地，便于小水澆灌不積水，不發(fā)生徑流。 春季播種， 當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在15 ℃以上、30 ℃以下時(shí)播種，在此期間內(nèi)盡量早播，每畝播種量20 kg 左右，撒播。 播前進(jìn)行土壤殺菌，畝施150～200 g 多菌靈或代森錳鋅粉劑， 播種前1 周進(jìn)行種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)（溫度18 ℃以上、濕度80%左右8～10 小時(shí)萌發(fā)），發(fā)芽率不能低于60%，低于60%的種子不合格，需另?yè)Q。 播種后覆土，深度1 cm 左右，澆水澆透但不能積水，1～3 天出苗基本完成。 播種第2～3 天視土壤墑情和種子拱土情況，可以小量補(bǔ)水，加速出苗。 出苗后立苗前（20 天左右）盡量不澆水，沙化嚴(yán)重或沙礫質(zhì)育苗地視土壤墑情而定。幼苗40 天左右是育苗危險(xiǎn)期，高溫、干旱，此時(shí)梭梭的根系很脆弱，抗性差，要及時(shí)觀察，根據(jù)具體情況滴灌、噴灑補(bǔ)充水分，確保安全度過危險(xiǎn)期。

1.2 幼苗管理 重點(diǎn)是水分管理和預(yù)防病蟲害。 梭梭育苗非必要不澆水，年澆水3～5 次，視土壤墑情確定。 6—9 月易發(fā)生白粉病， 每20天噴灑低濃度卡菌（多菌靈）2 000 倍液+吡蟲啉3 000 倍液預(yù)防，同時(shí)緩解旱情。

2 梭梭造林

2.1 接種肉蓯蓉造林地的選擇 選擇沙性或荒漠化土壤， 鹽堿含量不小于6 g/L。 若小于6 g/L，梭梭生長(zhǎng)不良。

2.2 安裝調(diào)試滴灌設(shè)備 造林前，裝好或調(diào)試好滴灌設(shè)備，灌足冬水壓鹽堿，根據(jù)土壤鹽堿量確定滴灌時(shí)間，一般滴灌不少于36 小時(shí)。 梭梭喜鹽， 幼樹適宜生長(zhǎng)的土壤鹽含量10.4 g/L，臨界值13.7 g/L，極限值17 g/L。

2.3 深根造林 苗木規(guī)格： 地徑0.5～3 mm，高20～70 cm， 根長(zhǎng)25 cm 以上， 栽植深度30～40 cm。 栽植過淺，會(huì)窩根、斷根，容易旱死或生長(zhǎng)不良， 超過40 cm 則會(huì)影響成活率。 株行距0.5 m×3 m、1 m×3 m 或1 m×4 m， 大行距利于機(jī)械化操作。 開淺溝或平地造林。

2.4 苗木來源 首先選擇自育或當(dāng)?shù)孛缒?，外調(diào)苗木時(shí)應(yīng)做好苗木檢疫和質(zhì)量把控。 尊重自然規(guī)律，不過季造林。 在生產(chǎn)實(shí)踐中，造林地準(zhǔn)備不充分或有特殊需要須延期造林的， 要注意苗木質(zhì)量，苗木假植時(shí)間不可過長(zhǎng)（起苗后不能超過1 周），或梭梭樹發(fā)芽半月以上移栽成活率低。 慎重使用冷庫(kù)儲(chǔ)藏苗和窖藏苗。

2.5 管理 及時(shí)灌足頭水， 滴灌不少于12 小時(shí)。頭水后視墑情10～15 天澆第2 水；成活后一般每月澆水1 次，如土壤濕潤(rùn)可以不澆水；當(dāng)新梢長(zhǎng)至25 cm 以上， 畝施10 kg 尿素，9 月份后畝施磷鉀20 kg+1 000 kg 有機(jī)肥，培養(yǎng)壯樹，為來年或2 年后接種肉蓯蓉打好基礎(chǔ)。

2.6 病蟲預(yù)防 預(yù)防為主，防治為輔，防早、防小。及時(shí)預(yù)警，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，對(duì)癥下藥，綜合防治。 主要病蟲害防治同幼苗管理。

3 肉蓯蓉接種

3.1 選種 選擇飽滿、黑色、無蟲蛀的種子，好種子圓潤(rùn)有光澤，萌發(fā)率高，種子凈度90%以上。

3.2 播前處理 將選好的種子放在陽光下晾曬（50 ℃以下），高錳酸鉀消毒后，用梭梭根浸液10 mg/L+100 mg/L 赤霉素或10 mg/L 氟啶銅+100 mg/L 赤霉素混合液浸泡， 打破休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)，萌發(fā)率可達(dá)70%，且萌發(fā)整齊。

3.3 選擇寄主 選擇地徑3 cm 以上、 高度120 cm 以上的梭梭，如機(jī)播接種，80%以上寄主符合上述條件才能接種。

3.4 促發(fā)根 寄主梭梭直根性強(qiáng)，側(cè)根少，可沖施含有生根功能的有機(jī)肥或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑加大梭梭的發(fā)根量，增加肉蓯蓉接種成功的概率。

3.5 機(jī)播接種 距梭梭種植行兩側(cè)30～50 cm播種。 播種器牽引動(dòng)力不低于90 馬力（904、1104 拖拉機(jī)），每畝播種量100～150 g，播種深度30～40 cm。 肉蓯蓉種子加入0.05%～0.1%保水劑粉末同時(shí)播下，提高接種率。

4 接種后的水肥管理

肉蓯蓉種子下種后， 在自然狀態(tài)下成活率很低，僅有3%～5%，必須強(qiáng)化管理才能獲得較高產(chǎn)量。肉蓯蓉一般春秋季接種，第2 年少量出土， 大部分在第3～4 年出土開花結(jié)實(shí)。 新疆吐魯番三堡鄉(xiāng)白克力肉蓯蓉種植戶通過科學(xué)種植第2 年畝產(chǎn)達(dá)到550 kg， 連續(xù)3 年畝均產(chǎn)突破480 kg，取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

4.1 水分管理 水質(zhì)要符合梭梭生長(zhǎng)的需求，鹽分含量低于6%，pH 值低于8 的水質(zhì)不宜澆灌梭梭，可在澆灌時(shí)適當(dāng)加入“硝塊”或食鹽以提高鹽分；澆水量、澆水次數(shù)以滿足梭梭正常生長(zhǎng)為前提， 同時(shí)保持接種溝土壤有一定的持水量和濕潤(rùn)度，促進(jìn)肉蓯蓉種子萌發(fā)和吸器形成；滴灌時(shí)可以加入水溶性有機(jī)肥和殺蟲劑， 減少用工量。 10 月份后不澆水，防止凍害和影響冬季采挖。

4.2 肥料管理 施入有機(jī)肥、 農(nóng)家肥有利于提高肉蓯蓉種子的萌發(fā)和接種率， 同時(shí)補(bǔ)充N、P、K，維持梭梭因接種肉蓯蓉而引起的功能性改變和退化。 采用機(jī)械開溝，施肥溝寬20～30 cm，深15～20 cm， 畝施有機(jī)肥1 000 kg+生根肥 50 kg作基肥，可以在肉蓯蓉播種前開溝施入。 有機(jī)肥2～3 年施1 次，有條件的也可以1 年施1 次。

4.3 肉蓯蓉采挖 11 月至次年3 月肉蓯蓉出土前均可采挖。 采挖時(shí)沿接種溝一側(cè)用單面犁機(jī)械清除多余的土，再人工小心清理，盡量保證肉蓯蓉的完整。 在肉蓯蓉與寄主的連接點(diǎn)向上5～8 cm 截取，然后回填土，稍加踩實(shí)，這樣接種1 次可保證穩(wěn)產(chǎn)3～5 年。 如果要重新接種則全部挖凈。 采挖后鮮貨及時(shí)銷售或烘干。

4.4 肉蓯蓉采種 肉蓯蓉出土后馬上開花結(jié)果， 花期20 天左右， 在吐魯番4—5 月開花，5月中下旬種子成熟，種子成熟后應(yīng)及時(shí)采收。采收時(shí)先將開敗的花序完整采下（此時(shí)種子并未完全成熟），集中到通風(fēng)場(chǎng)地晾曬，經(jīng)過20 天左右，輕輕敲打使種子脫落，即可收種。 加工去雜后裝袋，存放在通風(fēng)、陰涼、干燥的室內(nèi)。如存放時(shí)間長(zhǎng)（1 年以上），要經(jīng)常檢查是否有蟲蛀，發(fā)現(xiàn)蛀蟲及時(shí)晾曬，以免造成損失。

4.5 肉蓯蓉采后更新 經(jīng)過連續(xù)3～4 年的采挖，寄主梭梭嚴(yán)重衰退，肉蓯蓉產(chǎn)量降低，此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)梭梭的管理，不再播種肉蓯蓉，待梭梭完全恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)（2～3 年）再播種，或在原有梭梭的行間重新造林交替使用。

5 病蟲防治

近幾年梭梭病蟲害越來越嚴(yán)重， 主要有白粉病、根腐病、漠尺蛾、綠盲蝽、大沙鼠等；肉蓯蓉也經(jīng)常受到蛀蠅及漠尺蛾的嚴(yán)重危害。

1）梭梭白粉病。 多發(fā)生在6—9 月，危害嫩枝，可用嘧菌酯、苯并咪唑、二甲酰亞胺等藥劑2 000～3 000 倍液噴霧，交替使用。

2）梭梭根腐病。 多發(fā)生在苗期，危害根部，發(fā)生期可用50%多菌靈1 000 倍液灌根。

3）漠尺蛾、綠盲蝽。 多發(fā)生在3 月中旬至4月初， 可用高效氯氟氰菊酯3 000～5 000 倍液或螺蟲乙酯3 000～5 000 倍液噴霧。

4）蛀蠅。發(fā)生在肉蓯蓉出土開花期，成蟲在肉蓯蓉莖尖產(chǎn)卵，幼蟲危害嫩莖，并能蛀入地下莖基部，以老熟幼蟲在肉蓯蓉莖內(nèi)越冬，發(fā)生嚴(yán)重地區(qū)蛀蠅危害率60%以上。 可用高效氯氟氰菊酯5 000 倍液灌根或在成蟲羽化期懸掛黃板誘殺，也可在滴灌時(shí)加入毒死蜱5 000 倍液。

5）大沙鼠?？惺乘笏笾l或根部及肉蓯蓉，使梭梭受損，肉蓯蓉被吃光或腐爛?？捎枚攫D誘殺或捕殺。