試論企業(yè)運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制

吳琳霞

（漯河沙河實(shí)業(yè)有限公司）

我國的企業(yè)從改革開放到現(xiàn)在，已經(jīng)逐步顯現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。此外，隨著世界經(jīng)濟(jì)的不斷融合，企業(yè)的業(yè)務(wù)拓展、市場開拓、品牌建設(shè)等，這些都為企業(yè)在當(dāng)今的市場競爭中創(chuàng)造了良好的生存條件。從目前國內(nèi)的形勢來看，如何提高運(yùn)營成本管理和風(fēng)險(xiǎn)防控的有效性，一直是業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。各大企業(yè)根據(jù)各自的發(fā)展?fàn)顩r，加大了對(duì)成本和風(fēng)險(xiǎn)的管控力度，并在一定程度上提高了效益。為了提高運(yùn)營成本管理的效果，提高企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制能力，文章從運(yùn)營成本管理及風(fēng)險(xiǎn)控制兩個(gè)角度出發(fā)，對(duì)其進(jìn)行了全面、深入的研究，為企業(yè)的運(yùn)營成本管理提供有效的決策。

一、企業(yè)運(yùn)營成本管理和風(fēng)險(xiǎn)控制原則

首先，堅(jiān)持準(zhǔn)時(shí)原則。企業(yè)在開展運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的過程當(dāng)中，必須重視和遵循準(zhǔn)時(shí)性原則，這樣能夠更好地解決風(fēng)險(xiǎn)控制，從而才能夠減少企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。因此，企業(yè)管理者制定并健全了相關(guān)的企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制制度，從根本上進(jìn)行有效的控制和成本管理和風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)工作。其次，貫徹落實(shí)可持續(xù)發(fā)展原則；在通常的條件下，企業(yè)會(huì)建立起自己的運(yùn)營成本管理及風(fēng)險(xiǎn)控制體系。然而，在運(yùn)營成本和風(fēng)險(xiǎn)控制方面，并不需要在問題日益嚴(yán)重的時(shí)候就開始進(jìn)行操作，而要在發(fā)展和運(yùn)營的各個(gè)階段中，進(jìn)行操作成本的長期執(zhí)行，并對(duì)其進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制。企業(yè)運(yùn)營成本的提高以及對(duì)企業(yè)的運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效的管理，是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的重要保證。

二、企業(yè)運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的發(fā)展一些相關(guān)現(xiàn)狀

就現(xiàn)階段我國企業(yè)發(fā)展大環(huán)境下來說，企業(yè)在各項(xiàng)運(yùn)營管理工作中，出現(xiàn)了許多問題。從企業(yè)的運(yùn)營管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的觀點(diǎn)來看，在各項(xiàng)商業(yè)活動(dòng)中，都要進(jìn)行一系列的風(fēng)險(xiǎn)控制，這樣才能提高企業(yè)的應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，并使企業(yè)的發(fā)展變得更為穩(wěn)健，并采取有效的操作成本和風(fēng)險(xiǎn)控制策略，將造成的損失（包括直接或間接的）減少到最小。它既可以提高企業(yè)的應(yīng)對(duì)能力，又可以為企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展帶來穩(wěn)定的運(yùn)營和發(fā)展，降低運(yùn)營中的潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

從整個(gè)企業(yè)的發(fā)展趨勢來說，運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)在內(nèi)在風(fēng)險(xiǎn)和外在的風(fēng)險(xiǎn)是有密切關(guān)系的。企業(yè)的外部風(fēng)險(xiǎn)是由社會(huì)政策和市場的因素引起的，而企業(yè)的內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)則表現(xiàn)為企業(yè)的日常運(yùn)營和風(fēng)險(xiǎn)防范，比如，企業(yè)在運(yùn)營中存在著資金鏈斷裂、成本過高、成本增加等問題，從而嚴(yán)重地制約了企業(yè)的正常運(yùn)營管理工作。所以，為了提高運(yùn)營成本管理和風(fēng)險(xiǎn)控制水平，必須全面考慮上述兩個(gè)方面，并根據(jù)自身的發(fā)展?fàn)顩r采取針對(duì)性的管理策略，提高企業(yè)應(yīng)對(duì)外部風(fēng)險(xiǎn)和抵抗內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)的能力，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

三、企業(yè)運(yùn)營成本管理過程中存在的問題

（一）生產(chǎn)缺乏科學(xué)合理的成本預(yù)算計(jì)劃

在我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與改革期間當(dāng)中，企業(yè)越來越認(rèn)識(shí)到開展運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的重要作用，并制定了一些相關(guān)的管理控制策略。然而，現(xiàn)階段國內(nèi)的許多企業(yè)都還處在摸索階段。因此，許多企業(yè)仍不能正確運(yùn)用與之相適應(yīng)的運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制策略，以達(dá)到更好的效果。企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作中，由于各部門采用的管理方法方式不相同，在管理中存在著一些差別。另外，絕大多數(shù)的企業(yè)在進(jìn)行運(yùn)營成本管理和風(fēng)險(xiǎn)控制方面，都難以確保持續(xù)的投資，從而影響到新的技術(shù)和新的技術(shù)的研發(fā)，長期來看，會(huì)造成企業(yè)的運(yùn)營管理工作效率低下，從而加大企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，這也成為制約企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最大阻礙因素。

（二）預(yù)算人員專業(yè)能力有限

企業(yè)運(yùn)營成本管理者的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力是影響管理工作走向的重要因素。然而，從目前的發(fā)展?fàn)顩r來看，有些企業(yè)的管理人員在職業(yè)能力和素質(zhì)方面都沒有達(dá)到相應(yīng)的要求和標(biāo)準(zhǔn)。有些企業(yè)是家族式企業(yè)，家族中的全部成員每都可以直接參加企業(yè)的運(yùn)營成本管理當(dāng)中去。但如果沒有足夠的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，很難根據(jù)企業(yè)的總體發(fā)展趨勢做出正確的決定。

（三）運(yùn)營成本的管理方法落后

許多企業(yè)都在進(jìn)行管理工作時(shí)，認(rèn)識(shí)到了成本管理的重要意義，根據(jù)自身的缺點(diǎn)選擇了一些比較成熟的管理制度，但是仍然有一些問題，即管理方法落后，與現(xiàn)代企業(yè)的管理標(biāo)準(zhǔn)要求不符。比如，有些企業(yè)在進(jìn)行運(yùn)營成本管理時(shí)，會(huì)根據(jù)自身的主觀意愿來設(shè)定目標(biāo)成本，然后根據(jù)目標(biāo)成本來進(jìn)行。這種方法不夠科學(xué)，不夠合理，很容易造成企業(yè)發(fā)生的外部風(fēng)險(xiǎn)，缺少定量的成本衡量手段，很難對(duì)各類風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行系統(tǒng)的計(jì)量，從而使企業(yè)的成本預(yù)算周期延長，從而影響到其他管理工作方面上的順利實(shí)施。

（四）相關(guān)管理機(jī)制尚不完善

建立運(yùn)營成本管理的制度體系，是保證各種運(yùn)營活動(dòng)順利進(jìn)行的根本保證，而要使運(yùn)營活動(dòng)達(dá)到一個(gè)更為全面的目標(biāo)，就必須使所有的員工都能積極地投入到運(yùn)營活動(dòng)之中。而成本管理則是為了使企業(yè)的各項(xiàng)管理環(huán)節(jié)能夠得到有效的統(tǒng)一，從而使企業(yè)的各風(fēng)險(xiǎn)控制工作得以實(shí)施。一些企業(yè)管理人員缺乏對(duì)當(dāng)前運(yùn)營成本管理工作進(jìn)行深刻剖析，無法建立起一套科學(xué)的運(yùn)營成本管理體系。一些企業(yè)在實(shí)際管理中，雖然也制定了一些相關(guān)的管理體系，但是仍然采用了一些常規(guī)的方法，使其發(fā)展速度很慢，不能有效地運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)，從而使信息相對(duì)封閉，從而制約著企業(yè)的發(fā)展。

四、企業(yè)改善運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的對(duì)策一些相關(guān)路徑

企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營中，因?yàn)楦黝惒环€(wěn)定要素以及影響企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營的各類不穩(wěn)定要素，都可能對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營產(chǎn)生相應(yīng)的不良作用，所以，企業(yè)的經(jīng)營成本管理問題就變得特別關(guān)鍵了，要能對(duì)各類不穩(wěn)定要素以及影響企業(yè)經(jīng)營的各種因素加以有效計(jì)劃和控制，從而避免了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的主觀性特征、不確定性特點(diǎn)的相互影響，將各種的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)因子疊加到了一起，將經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)因素更加放大，避免給企業(yè)經(jīng)營管理帶來太大沖擊，從而避免了成本管理問題的出現(xiàn)。

（一）切實(shí)轉(zhuǎn)變發(fā)展理念

企業(yè)必須要充分了解到，加強(qiáng)成本管理對(duì)于進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)現(xiàn)自身轉(zhuǎn)型發(fā)展具有重大意義，企業(yè)必須充分了解到降低成本并不能保證良好的發(fā)展，但同時(shí)也要充分了解到降低成本和增強(qiáng)企業(yè)的綜合競爭能力之間并不一定有直接關(guān)系，而是要以"完善管理制度、實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的管理和風(fēng)險(xiǎn)控制"為核心，積極地根據(jù)企業(yè)發(fā)展實(shí)際，進(jìn)一步健全企業(yè)內(nèi)部組織架構(gòu)、引入先進(jìn)的管理模式。積極與全球領(lǐng)先水平的項(xiàng)目質(zhì)量與報(bào)價(jià)管理，形成相應(yīng)的技術(shù)框架，搭建起完備的成本管理體系。要切實(shí)防止因?yàn)殛P(guān)注不足、沒有責(zé)任感等因素帶來的發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)。

（二）加強(qiáng)財(cái)務(wù)預(yù)算人員的教育培訓(xùn)

企業(yè)運(yùn)營成本管理質(zhì)量的改善有賴于員工的工作能力，所以，如何提升企業(yè)的財(cái)務(wù)預(yù)算工作是目前工作的重點(diǎn)。首先，有關(guān)會(huì)計(jì)專業(yè)教育機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)行的會(huì)計(jì)課程的改革，引入個(gè)案的教學(xué)，提高學(xué)習(xí)者的實(shí)際操作水平。其次，要加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)專業(yè)人才的培養(yǎng)，并根據(jù)企業(yè)的具體情況，通過多種方式進(jìn)行培訓(xùn)，如：舉辦專題報(bào)告會(huì)、培訓(xùn)班等。最后，國家將建立專門基金，用于獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀的管理和財(cái)務(wù)管理人才，解決他們的工作問題；與此同時(shí)，相關(guān)單位還應(yīng)設(shè)立會(huì)計(jì)資格考核體系，以培養(yǎng)管理會(huì)計(jì)人員資格、考核和選擇。因此，必須對(duì)會(huì)計(jì)人員的專業(yè)能力進(jìn)行改進(jìn)，才能適應(yīng)企業(yè)快速發(fā)展的業(yè)務(wù)需要，才能將風(fēng)險(xiǎn)回避工作落實(shí)到位。

（三）提高風(fēng)險(xiǎn)控制的科學(xué)化水平

要使一個(gè)企業(yè)在激烈的市場中立足，就需要制定一個(gè)合理、高效的生產(chǎn)方案。設(shè)計(jì)生產(chǎn)成本、組織協(xié)調(diào)成本、訂單成本等都要納入到生產(chǎn)全壽命周期中的直接成本和間接成本，而不會(huì)出現(xiàn)任何疏漏。此外，在對(duì)企業(yè)的現(xiàn)實(shí)狀況進(jìn)行調(diào)查的同時(shí)，還必須重視對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各項(xiàng)原材料成本花費(fèi)的詳盡、清楚的記錄，并形成了科學(xué)合理的工作時(shí)限定額、原材料成本定額和設(shè)備成本定額規(guī)范，對(duì)企業(yè)的計(jì)量、檢驗(yàn)、收發(fā)、清查等環(huán)節(jié)，實(shí)施系統(tǒng)規(guī)范的監(jiān)督管理。對(duì)生產(chǎn)成本實(shí)行定額，并通過作業(yè)成本法、成本效益分析法、價(jià)值鏈成本數(shù)據(jù)分析法等現(xiàn)代數(shù)據(jù)分析方法與手段，以達(dá)到對(duì)成本進(jìn)行科學(xué)的成本管理，并能對(duì)各階段的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行合理的防范。

（四）建立全員統(tǒng)籌協(xié)調(diào)

在此基礎(chǔ)上，企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制和成本管理是一種高度系統(tǒng)化的工作，需要每個(gè)員工、每個(gè)崗位、每個(gè)部門的工作必須要做到齊抓共管，同時(shí)還要通過建立一個(gè)有效的協(xié)調(diào)機(jī)制來避免因部門的矛盾而造成成本次優(yōu)化行為的出現(xiàn)，并保證全體員工將節(jié)約成本概念內(nèi)化于心、將風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防制度落實(shí)于日常工作，強(qiáng)化對(duì)風(fēng)險(xiǎn)事件的事前、事中、事后管理。同時(shí)，要切實(shí)防范因個(gè)人運(yùn)營活動(dòng)而產(chǎn)生的虛假資料等風(fēng)險(xiǎn)，必須建立健全與企業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系的內(nèi)部管理體系，以保證其對(duì)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制能力和專業(yè)能力。一是嚴(yán)格審計(jì)，增強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)審自主權(quán)，保證對(duì)企業(yè)的內(nèi)控和風(fēng)險(xiǎn)控制的評(píng)估具有權(quán)威，以審計(jì)作為發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的重要手段。二是根據(jù)不同的業(yè)務(wù)特征進(jìn)行績效考評(píng)，將成本管理作為員工績效評(píng)價(jià)的一個(gè)重點(diǎn)，并通過制定成本管理和風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制，來調(diào)動(dòng)員工的積極性，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

（五）加大對(duì)運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)的管控力度

企業(yè)內(nèi)部的一些運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)是可以通過資產(chǎn)表來發(fā)現(xiàn)的，所以企業(yè)必須要提高企業(yè)的總體運(yùn)營能力，對(duì)企業(yè)的利潤、收入、變化趨勢等都要有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。例如，當(dāng)企業(yè)的銷售量進(jìn)行預(yù)測后，市場對(duì)產(chǎn)品的需求量越是穩(wěn)定，營業(yè)利潤就越多，風(fēng)險(xiǎn)就越小，所以，平穩(wěn)的銷售能夠有效地降低風(fēng)險(xiǎn)；另外，當(dāng)企業(yè)的銷售價(jià)格與企業(yè)的銷售額之間存在著密切的聯(lián)系，當(dāng)企業(yè)的銷售價(jià)格比較平穩(wěn)時(shí)，企業(yè)的營業(yè)利潤就會(huì)維持在一個(gè)合理的范圍內(nèi)，這樣才能降低企業(yè)的運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)銷售出現(xiàn)大幅下降時(shí)，總成本占到的比例將會(huì)提高，進(jìn)而對(duì)企業(yè)的經(jīng)營收入產(chǎn)生一定的影響，從而提高運(yùn)營的風(fēng)險(xiǎn)，所以，企業(yè)需要提高對(duì)經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)控制，要經(jīng)過統(tǒng)計(jì)研究和趨勢的研究分析提出合理的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)管理策略，為運(yùn)營成本管理和風(fēng)險(xiǎn)管理能力的增強(qiáng)創(chuàng)造更多的保障。

（六）對(duì)目標(biāo)的制定工作加強(qiáng)重視

為了避免企業(yè)脫離目標(biāo)的發(fā)生，就必須根據(jù)企業(yè)的具體情況和發(fā)展?fàn)顩r，進(jìn)行目標(biāo)完成成本的分析，并對(duì)所有可能性的和不可預(yù)測的加以研究，以確保計(jì)劃的制定具有充分的擴(kuò)展和靈活性，以便對(duì)目標(biāo)的制定、成本控制和風(fēng)險(xiǎn)管理工作的開展起到更大的幫助。為了避免成本偏離目標(biāo)，必須加強(qiáng)成本管理，管理者要加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別能力和素質(zhì)，做好規(guī)劃、風(fēng)險(xiǎn)分析和風(fēng)險(xiǎn)防范工作，并對(duì)成本進(jìn)行合理的預(yù)測，以確定成本和目標(biāo)的關(guān)系，并通過適當(dāng)?shù)姆椒▉頊p少成本和目標(biāo)的差異，減少成本的損失，避免成本投入過大或過小等問題，從而對(duì)企業(yè)的運(yùn)營造成負(fù)面的后果。

（七）對(duì)現(xiàn)代化管理手段及方法進(jìn)行合理應(yīng)用

運(yùn)用現(xiàn)代信息科技與技術(shù)，在運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制等工作中發(fā)揮重要作用，可填補(bǔ)現(xiàn)有的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防工作之缺陷。所以，在新的發(fā)展背景下，要建立一個(gè)有效的管理機(jī)制，做好全面的運(yùn)營成本管理，加大對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)的支持，這樣才能夠更好的應(yīng)用以往的管理經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代科學(xué)管理的一些相關(guān)方法的優(yōu)勢作用，這樣可以為企業(yè)運(yùn)營成本管理及風(fēng)險(xiǎn)控制工作的有效開展創(chuàng)造有利條件。同時(shí)，運(yùn)用現(xiàn)代化的運(yùn)營手段和信息化技術(shù)，這樣可以更好地改善企業(yè)運(yùn)營成本管理的科學(xué)性、質(zhì)量和效率，有效地改善企業(yè)的成本管理水平、成本管理能力差、風(fēng)險(xiǎn)成本計(jì)算不足等一些相關(guān)行的問題，保證前饋管理、運(yùn)營管理、后饋管理等工作更好地完成，以此來為現(xiàn)代管理手段動(dòng)態(tài)優(yōu)勢、企業(yè)優(yōu)勢的發(fā)揮提供更有力的支持，從而為企業(yè)健康、穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展提供保障。

（八）構(gòu)建和完善企業(yè)運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)管理體系

首先，要健全運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)，以確保運(yùn)營過程中的各項(xiàng)工作能夠順利進(jìn)行。在運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)中，可以確定風(fēng)險(xiǎn)因子的指標(biāo)，建立相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)因子指數(shù)模型，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)運(yùn)營活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行動(dòng)態(tài)的管理；在實(shí)踐中，要對(duì)全產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面的剖析，并對(duì)其進(jìn)行市場運(yùn)營情況的調(diào)研，確定其風(fēng)險(xiǎn)防范的程度，并采取相應(yīng)的對(duì)策來解決和避免這些問題，從而為企業(yè)的運(yùn)營成本管理提供更多的支撐。

其次，完善運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，并根據(jù)各危險(xiǎn)因子的不同，對(duì)運(yùn)營成本進(jìn)行管理。具體來說，企業(yè)應(yīng)該對(duì)這些規(guī)定進(jìn)行定量的管理，確定其來源，針對(duì)企業(yè)的特點(diǎn)，確定其風(fēng)險(xiǎn)的控制指標(biāo)，并對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用，使其能夠在最短的時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)問題，并采取相應(yīng)的措施，將其帶來的不利后果降低到最小。另外，建立健全的監(jiān)控機(jī)構(gòu)也是非常必要的，只有建立起一個(gè)良好的監(jiān)控體系，才能使企業(yè)的運(yùn)營成本管理和風(fēng)險(xiǎn)控制得到規(guī)范化，才能保證企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)問題得到及時(shí)的處理，從而達(dá)到一個(gè)良好的運(yùn)營成本管理目的。

五、總結(jié)

綜上所述，目前國內(nèi)的運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)控制仍有很多問題。其原因是：企業(yè)實(shí)施成本預(yù)算時(shí)，過于重視制造成本；目前，我國的企業(yè)運(yùn)營管理層采用的是一種比較陳舊的運(yùn)營管理模式，不能適應(yīng)目前的風(fēng)險(xiǎn)控制需求；成本預(yù)算的人員缺乏專業(yè)技能；企業(yè)管理體系的不健全，對(duì)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制效果有很大的影響。為了更好的改善上述問題，企業(yè)必須注重運(yùn)營成本管理與風(fēng)險(xiǎn)的控制，并通過健全相關(guān)的管理體系，改變運(yùn)營觀念，強(qiáng)化對(duì)務(wù)預(yù)算人員的培養(yǎng)，這樣才能夠在激烈的市場環(huán)境下，增強(qiáng)企業(yè)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。