建筑色彩地域性差異對(duì)福建傳統(tǒng)村落規(guī)劃改造的啟發(fā)

福建工程學(xué)院/ 靳鳳華 高 鵬

福建地處丘陵地帶，地勢(shì)西北高東南低，傳統(tǒng)上因?yàn)樯矫}丘陵的阻隔，文化語(yǔ)言、建筑風(fēng)格、風(fēng)俗習(xí)慣都大相徑庭，自古就有“十里不同音，百里不同俗”的說法。加上福建是傳統(tǒng)意義上的移民省份，經(jīng)歷了歷史上的五次大遷徙，形成了各自的方言文化，民族習(xí)慣和建筑風(fēng)格。近幾年，國(guó)家提出了建設(shè)美麗鄉(xiāng)村計(jì)劃，福建各地鄉(xiāng)村規(guī)劃和建設(shè)如火如荼開展起來。由于福建各地的建筑風(fēng)格大相徑庭，如何建設(shè)和規(guī)劃美麗鄉(xiāng)村使之與傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村民居和諧共存，成為一個(gè)重要的課題。因此，研究福建傳統(tǒng)建筑色彩的地域性差異對(duì)于指導(dǎo)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)具有重要的意義，在研究中發(fā)現(xiàn)，不僅福建各地傳統(tǒng)民居建筑的色彩存在著差異化，在建筑的形制和裝修風(fēng)格上也存在較大的差別。

一、福建傳統(tǒng)建筑色彩的地域性差異分析

在建筑風(fēng)格方面，由于福建地處亞熱帶地區(qū)，山林茂密，樹木采集方便，因此，福建各個(gè)地區(qū)建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本上都采納了木質(zhì)結(jié)構(gòu)。這些傳統(tǒng)地域建筑的不同之處主要在于建筑的外部色彩和結(jié)構(gòu)。福建的建筑色彩按地域劃分，大體可以分為如下幾個(gè)模塊①：

（一）閩北地區(qū)

閩北地處武夷山脈，傳統(tǒng)建筑色彩和外部構(gòu)造受到北部地區(qū)如浙江和徽州等江南建筑的影響較深，加上承襲儒家文化，有“閩北鄒魯”和“道南理窟”的名聲，豪門望族的外部建筑色彩是低調(diào)內(nèi)斂的青灰色高墻大院，稱之為青灰色建筑色彩區(qū)域。除了青灰色建筑之外，閩北的山區(qū)民居則是以土黃色為代表的建筑，特點(diǎn)是就地取材當(dāng)?shù)氐耐咙S色土壤，一身黃衣加身建起兩層的“高腳厝”，既可以節(jié)約成本，又可以解決山區(qū)潮濕陰冷的問題，這些建筑稱之為土黃色建筑色彩區(qū)域。

（二）閩南地區(qū)

閩南是紅磚文化區(qū)，即紅色建筑色彩區(qū)域。閩南人喜愛紅色，紅磚、紅墻、紅瓦片、紅地磚鋪地，無不凸顯著閩南人對(duì)紅色的執(zhí)著與熱愛。取材于當(dāng)?shù)氐募t土建起來的閩南古厝，建筑構(gòu)造外形沒有閩北建筑的巍峨和高大，但裝飾的細(xì)節(jié)卻很多，灰塑、彩繪和繁雜的石雕盡顯著閩南人對(duì)細(xì)節(jié)追求的極致。紅色建筑涵蓋著除了閩南廈漳泉幾個(gè)城市，莆田和福清局部村落的傳統(tǒng)建筑也是紅磚建筑。

（三）閩西地區(qū)

閩西是客家族聚居的區(qū)域，土樓和土堡是閩西一帶的主要傳統(tǒng)建筑。土樓和土堡在造型和外部結(jié)構(gòu)上雖然不同，但是他們的功能和制作方法大體一致。以防御工事為目的而聚居的家族式群居建筑，取材當(dāng)?shù)胤饰值狞S色土壤，將近1米厚的黃土墻給外族和外敵的侵入提供了很好的防御措施。所以，閩西的建筑色彩是土黃色建筑色彩區(qū)域。

（四）閩東地區(qū)

閩東是福建政治文化中心所在地，福州的傳統(tǒng)建筑以三坊七巷為代表，灰瓦白墻或黑瓦灰墻，是福州傳統(tǒng)建筑的經(jīng)典搭配。雖然色彩與閩北的青灰色建筑沒有多大區(qū)別，不同的是閩北青灰色建筑高大巍峨，平直挺拔甚至是冷靜嚴(yán)肅的。閩北建筑風(fēng)火墻傳承了江南建筑90 度角直線的梯形的梯次馬頭墻，建筑線條硬朗平直。福州的風(fēng)火墻是弧形的馬鞍狀的，并在馬鞍狀的風(fēng)火墻后端做出翹腳，翹腳高高向上翹起，像燕子的尾巴，稱為燕尾式屋脊。在墻頭和翹角常有彩色的灰塑，較為常見的是獅子和云紋。比起閩北的白墻黛瓦，福州的白墻黛瓦更加婀娜嫵媚，略施粉黛。經(jīng)過時(shí)間的風(fēng)化，白色的馬鞍墻逐漸變?yōu)榍嗷液谏偲饋碚f，福州和周邊閩東的傳統(tǒng)建筑多為青灰色建筑色彩區(qū)域。

（五）臨海地區(qū)

在福建，還有一部分房子色彩比較特殊，那就是臨海的石頭房子。因?yàn)楦＝ㄅR海，海岸線比較狹長(zhǎng)，這部分的房子大部分是采集當(dāng)?shù)氐氖^建成，用就地采集用石頭建房子，可以抗擊海風(fēng)的吹刮和海水的侵蝕，可以節(jié)約成本，還可以起到冬暖夏涼的作用。福建盛產(chǎn)花崗巖，海域不一樣，但是石頭房子的顏色也略有區(qū)別：比如福州平潭和長(zhǎng)樂的石頭是以棕黃色為主，所以呈現(xiàn)的房子外部色彩就是棕黃色的，而福建惠安崇武和漳州霞浦以開采白色和青色花崗巖為主，有些石頭經(jīng)過開采氧化后也已經(jīng)風(fēng)化成棕黃色，成為獨(dú)特的青白色和棕黃色交錯(cuò)在一起的石頭房子，這部分的區(qū)域稱為五彩斑斕的石頭房子色彩區(qū)域。

以上根據(jù)地域劃分的建筑色彩區(qū)域的劃分不是絕對(duì)的，只是相對(duì)的。色彩區(qū)域之間的建筑色彩和外部結(jié)構(gòu)互相融合和重疊，甚至在一個(gè)地區(qū)出現(xiàn)幾種色彩建筑也是常見的。比如漳州地區(qū)，地理位置處在閩南，大部分古民居建筑是紅色的，但在漳州的山區(qū)也有一部分客家人聚居，會(huì)出現(xiàn)土黃色建筑色彩區(qū)域，多為像閩北地區(qū)的二層“高腳厝”，同時(shí)，也會(huì)有大片的土樓，像南靖土樓就極為出名。這樣在一個(gè)城市或者地區(qū)就會(huì)同時(shí)存在三種色彩區(qū)域的交叉分布。還比如福州的福清和莆田，在行政區(qū)域的劃分上是福州的，閩東區(qū)域的，但是在建筑色彩上也是混雜在一起的：有紅色低矮的閩南古厝，有偏僻山區(qū)的土黃色的高腳厝，有凸顯福州海洋文化氣息的青灰色建筑區(qū)域。

二、建筑色彩地域性差異在傳統(tǒng)村落規(guī)劃設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

近幾年全球化的風(fēng)潮席卷，國(guó)內(nèi)建筑紛紛照搬西方建筑的模板，不僅在建筑構(gòu)造和造型外觀上，在建筑色彩方面也是生搬硬套，造成了國(guó)內(nèi)建筑沒有自己的特色和特點(diǎn)。目前，越來越多學(xué)者意識(shí)到我們應(yīng)該從中國(guó)傳統(tǒng)建筑入手，扎根民族藝術(shù)，尋找屬于設(shè)計(jì)和規(guī)劃屬于自己的色彩模式。隨著政府提出的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，中國(guó)的傳統(tǒng)村落建筑的規(guī)劃和改造，有意識(shí)地考慮到建筑色彩的地域性差異，結(jié)合中國(guó)的文化和傳統(tǒng)，形成了具有本地特色的建筑村落群。其中比較有代表性的改造有：

（一）福建永泰嵩山古鎮(zhèn)

嵩山古鎮(zhèn)保留有完整的歷史街區(qū)和成片的明清古建筑有100余座，建筑色彩保留了以黃色和白色為主的色彩基調(diào)，又保留有傳統(tǒng)古鎮(zhèn)石子鋪路的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)②。鎮(zhèn)上的建筑修舊如舊，最大程度保留古建風(fēng)韻，在規(guī)劃和修復(fù)古鎮(zhèn)時(shí)，仍留存著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民手工藝傳統(tǒng)，加上文創(chuàng)系列、民宿和民俗展覽館共同組成古鎮(zhèn)的文化積淀。在園林景觀方面，嵩山古鎮(zhèn)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)打造的別具匠心，景觀和周圍建筑的色彩渾然一體，在細(xì)節(jié)方面更是惟妙惟肖（如圖1-3嵩口古鎮(zhèn)改造對(duì)比圖所示）③。

圖1 蝶形路（改造前后對(duì)比圖）

圖2 人民法庭（改造前后對(duì)比圖）

圖3 民國(guó)建筑（改造前后對(duì)比圖）

（二）廣東省仁化縣石塘古村

在規(guī)劃前石塘古村是遠(yuǎn)近聞名環(huán)境臟、亂、差，經(jīng)濟(jì)更是落后，在當(dāng)?shù)卣袜l(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部的努力下，規(guī)劃和改造了原來的一部分建筑，保留有原來建筑的青磚色彩，改良排水系統(tǒng)，阻止當(dāng)?shù)卮迕癫鹆俗约夜沤ㄖＡ粜迯?fù)并完善這些古建筑，發(fā)展旅游業(yè)?，F(xiàn)在，這個(gè)廣州的小村落已經(jīng)是“中國(guó)歷史文化名村”之一。從圖4-5 改造前與改造后的對(duì)比可以看出④，在色調(diào)和外觀色彩上面不改變?cè)瓉淼那嗷疑{(diào)，而且在很多修復(fù)建筑中加入青灰色外磚，把原來雜亂的植物景觀做了整體改造，加上了一些青灰色的古建筑，使整體色調(diào)更加統(tǒng)一和諧。

圖4 改造前后對(duì)比圖

三、建筑地域色彩差異性對(duì)福建傳統(tǒng)村落規(guī)劃和改造的啟示

每一個(gè)傳統(tǒng)村落都有其獨(dú)自的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)包含當(dāng)?shù)氐臍v史和文化內(nèi)涵，從上述福建各地域建筑色彩的差異性的分析及各個(gè)地方改造古村落和傳統(tǒng)建筑的經(jīng)驗(yàn)，筆者嘗試對(duì)福建傳統(tǒng)村落的規(guī)劃和改造提出幾點(diǎn)建議和啟示⑤。

（一）閩北地區(qū)，在密集的青灰色建筑色彩區(qū)域，規(guī)劃和改造村莊應(yīng)以青灰色色系為主，著重打造以儒家和理學(xué)為主的書院文化。閩北有很多理學(xué)家都生活在閩北，朱熹在閩北傳道授業(yè)五十余年，遺留下豐厚的儒家理學(xué)思想，創(chuàng)建了許多有影響的書院⑥。同時(shí)，閩北在地理位置上與浙江和江西接壤交界，江南建筑風(fēng)格的“粉墻黛瓦”對(duì)閩北建筑影響深遠(yuǎn)，加之許多高厝大院筑在繁華的商業(yè)街區(qū)，大量的財(cái)富和儒家思想的滲透，使閩北建筑裝飾更加低調(diào)內(nèi)斂但又不失奢華大氣。閩北古建筑最精華的部分在于傳統(tǒng)建筑的石雕、磚雕和木雕?！耙坏褚还适隆薄耙坏褚坏览怼?，閩北的傳統(tǒng)建筑裝飾細(xì)節(jié)把對(duì)后代的教育和希冀都表現(xiàn)在了建筑上。在這種色彩區(qū)域，建筑應(yīng)以青灰磚為主要材料，路面的改造也應(yīng)該以青灰色的花崗巖和石板路為主，不應(yīng)該以水泥路鋪地，造成水泥路與周圍古建筑環(huán)境格格不入，青灰色建筑的裝飾細(xì)節(jié)也應(yīng)該傳承和發(fā)揚(yáng)。另外，在閩北山區(qū)，有很多數(shù)量的土黃色建筑的“高腳厝”，在這些村鎮(zhèn)的改造和規(guī)劃上，外觀色彩應(yīng)以土黃的建筑色彩為主，搭配土黃色鵝卵石和平面大塊石板路結(jié)合，單純的石板路坑坑洼洼不利于非機(jī)動(dòng)車輛的行駛，搭配有大塊石板路可以方便非機(jī)動(dòng)車輛的行駛，達(dá)到美觀與實(shí)用結(jié)合。

（二）閩南地區(qū)，傳統(tǒng)村落的規(guī)劃和改造應(yīng)是以紅色為主，紅色的墻磚，紅色的地磚鋪路，加上瓦片上的剪瓷雕、灰塑、彩繪圖案及鏤空花磚的運(yùn)用，把閩南建筑裝飾的富麗堂皇。在對(duì)這些傳統(tǒng)村落進(jìn)行改造和規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)該記住，不僅僅紅色是閩南建筑的標(biāo)志，還有閩南建筑的地方文化裝飾細(xì)節(jié)不可忽略。在進(jìn)行傳統(tǒng)村落規(guī)劃改造時(shí)，在色彩方面，還是應(yīng)該以紅色為主，建筑的細(xì)節(jié)可以飾以灰塑或者灰雕，石頭雕刻也是閩南傳統(tǒng)建筑的一大特色，特別是在泉州的惠安崇武一帶，因?yàn)樘烊坏牡乩韮?yōu)勢(shì)，瀕臨大海，盛產(chǎn)石頭。在當(dāng)?shù)?，石雕石刻藝術(shù)盛行，建筑上面的裝飾細(xì)節(jié)更是離不開石雕和石刻，現(xiàn)代的雕刻工藝和雕刻手法使得建筑裝飾更上一層樓。紅磚建筑和石頭及石刻石雕的完美結(jié)合和搭配，構(gòu)筑了閩南泉州惠安崇武一帶獨(dú)特的色彩和建筑裝飾風(fēng)格。建筑風(fēng)格應(yīng)該和傳統(tǒng)建筑保持同一個(gè)風(fēng)格，另外，獨(dú)特的紅色花磚拼接和搭配技巧，如“萬”形花磚的拼搭技巧，還有“出磚入石”的磚石搭配技巧，都盡顯了閩南傳統(tǒng)建筑裝飾的巧妙細(xì)致和匠藝匠工的卓越裝飾技巧。在傳承和設(shè)計(jì)規(guī)劃方面，現(xiàn)在的建造技術(shù)和技藝雖有所缺失和遺失，但是政府和決策層應(yīng)該出臺(tái)相應(yīng)的政策，刺激和鼓勵(lì)傳統(tǒng)技藝和工藝工匠技法的回歸，我們應(yīng)該繼承前人優(yōu)秀的工藝和技藝，并把它繼承發(fā)揚(yáng)光大。

圖5 改造前后對(duì)比圖

（三）閩西是土堡和土樓的集中聚集區(qū)域，獨(dú)特的客家文化，醞釀出的了獨(dú)特的地域色彩的土樓土堡文化，以厚重的黃土為主要建筑外墻材料，決定了閩西的建筑色彩為取材自然的土壤色——土黃色是閩西傳統(tǒng)村落的主要建筑色彩。故而，在規(guī)劃和重修及改造傳統(tǒng)村落時(shí)的基本色調(diào)應(yīng)該以土黃色為主，加上黑灰色的瓦片，鵝卵石和大片石板路的結(jié)合是閩北傳統(tǒng)村落改造的標(biāo)配。

（四）閩東是最早進(jìn)行傳統(tǒng)村落改造的地區(qū)之一，特別是福州，是福建的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心城市，近幾年城市中的舊城區(qū)改造工程進(jìn)行的如火如荼，十年前開始的福州三坊七巷改造，拉開了福州舊城改造的序幕，最近兩年，福州上下杭和倉(cāng)山區(qū)領(lǐng)事館的煙臺(tái)山片區(qū)的改造和修復(fù)也尚在進(jìn)行之中。白墻黑瓦和馬鞍墻是福州古建筑改造的基本主色調(diào)和建筑特點(diǎn)，再加上華麗內(nèi)斂的大門墀頭和屋檐及翹腳的圖案裝飾，顯示出福州臨海文化的低調(diào)內(nèi)斂的特點(diǎn)。福州在近代曾經(jīng)是文人墨客匯集的地方，書香書卷氣息濃厚，建筑的人文價(jià)值和社會(huì)價(jià)值值得探究，經(jīng)過幾代人的傳承改造，福州三坊七巷呈現(xiàn)出來的氣質(zhì)和與普通百姓的民居應(yīng)該是有所區(qū)別和區(qū)分的，在規(guī)劃設(shè)計(jì)中也應(yīng)該加入文化和人文氣息。在倉(cāng)山區(qū)煙臺(tái)山，至今還保存有“萬國(guó)領(lǐng)事館”，獨(dú)特的歐美建筑風(fēng)格給福州傳統(tǒng)建筑注入了一股清流，在煙臺(tái)山街區(qū)改造時(shí)應(yīng)該抓住主要的歷史文化氣息，把煙臺(tái)山改造成獨(dú)有的“萬國(guó)領(lǐng)事館”文化街區(qū)。

（五）東部沿海的石頭房子建筑區(qū)域，改造和修復(fù)還是應(yīng)該就地取材，取材當(dāng)?shù)氐氖^，在長(zhǎng)樂和莆田一帶的呈現(xiàn)暖色棕黃色的石頭色彩，應(yīng)該以棕黃色是石頭為主，在修補(bǔ)或重建中還是應(yīng)該以這個(gè)顏色為主，同樣在閩南近海泉州崇武、泉港區(qū)、漳州霞浦和福州平潭的民居，石頭呈現(xiàn)青灰色或者青白色。各地因就地取材的石頭顏色稍有差異和區(qū)別，就應(yīng)該以青白色或者棕紅色的石頭修復(fù)或者重建。

四、結(jié)語(yǔ)

尊重每一個(gè)民族或者每一個(gè)部落傳統(tǒng)建筑遺留下來的建筑風(fēng)格和建筑色彩是所有建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)遵循的原則和規(guī)律，沿襲每一個(gè)民族和村落的文化也是建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)師的使命所在。在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中，我們應(yīng)該循序漸進(jìn)，避免大拆大建，要汲取民族文化的精髓，比較和總結(jié)傳統(tǒng)村落的地域化色彩差異化的規(guī)律和原因并尊重承襲它。只有這樣，才能保護(hù)好我們民族文化的精髓，才能延續(xù)我們民族的希望。1991 年3月10號(hào)習(xí)近平時(shí)任福州市委書記在市委市政府文物工作現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)議上的講話強(qiáng)調(diào)：“評(píng)價(jià)一個(gè)制度，一種力量是進(jìn)步還是反動(dòng)，重要的是看他對(duì)待歷史、文化的態(tài)度。要在我們手里把全市的文物保護(hù)、修復(fù)、利用搞好，不僅不能讓它們受到破壞，而且還要讓它更加增輝添彩，傳給后代?！痹谂f城改造的步伐中，一定要尊重歷史和文化，尊重先人給子孫留下的優(yōu)秀的建筑藝術(shù)和建筑色彩，使舊城和新城融合的更為自然和諧。

注釋：

①靳鳳華.福建古民居建筑色彩歸納探究［J］.福州大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2013，（3）：88-92.

②中共福州市委宣傳部永泰縣人民政府.嵩口模式［M］.福建：福建人民出版社出版，2018.

③qilongzhou.永泰嵩口古鎮(zhèn)之二， http：//blog.sina.com.cn/s/blog_647de97001012xyh.html 2012.09.09 （其中，qilongzhou 是作者筆名，http：//blog.sina.com.cn/s/blog_647de97001012xyh.html 是網(wǎng)址，［2012.09.09］是引用日期）

④別樣.17 張對(duì)比圖看這破爛村子被改造的又干凈又好看.2016.05.03.https：//www.sohu.com/a/72992215_338370.（其中別樣是作者筆名,https：//www.sohu.com/a/72992215_338370是網(wǎng)址,［2016.05.03］是引用日期）

⑤陳沙沙.傳統(tǒng)聚落環(huán)境改造對(duì)新農(nóng)村景觀環(huán)境的啟示［J］.建筑與裝飾,2017，（47）：59.

⑥靳鳳華.閩北古民居建筑色彩的定量化探究［J］.藝術(shù)與設(shè)計(jì)（理論），2020，2（7）.