農(nóng)民“菇”起錢袋子

李丙海 張廣西

隆冬時(shí)節(jié)，鳳城街道關(guān)工委組織老干部帶著《食用菌栽培技術(shù)》《農(nóng)家致富》《葉類蔬菜》等有關(guān)農(nóng)業(yè)方面的書(shū)籍，前往鳳城街道張寨村張志立羊肚菌種植基地的溫室大棚，實(shí)地查看了羊肚菌種植出絲的情況，并給村民們帶來(lái)了技術(shù)人員進(jìn)行種植培訓(xùn)。

在張寨村，種植羊肚菌已成為新的潮流。得知農(nóng)民有利用專業(yè)書(shū)籍學(xué)習(xí)新的種植科技的需求后，街道關(guān)工委一些老干部想方設(shè)法通過(guò)各種途徑，備齊食用菌種植技術(shù)等專業(yè)書(shū)籍，給農(nóng)民送到田間地頭。

“天氣晴朗的情況下，在春節(jié)前就可以采摘羊肚菌了，現(xiàn)在正是羊肚菌發(fā)酵的大好時(shí)機(jī)?！狈N植大戶張志立說(shuō)。提到今年的種植情況，張志立種植了8個(gè)大棚，根據(jù)現(xiàn)在的出絲情況看，每個(gè)大棚預(yù)計(jì)能夠收入五六萬(wàn)元。在張志立和技術(shù)人員張傳敏等人的帶動(dòng)下，張寨村黨總支部發(fā)動(dòng)群眾種植羊肚菌已達(dá)600余畝，按目前市場(chǎng)價(jià)每畝年收入達(dá)6萬(wàn)元，全村總收入可達(dá)3600多萬(wàn)元。

羊肚菌種植成本低，而且省時(shí)省工，資金周轉(zhuǎn)快，深受廣大種植戶的歡迎。鳳城街道農(nóng)技中心主任周建杰介紹說(shuō)：“雖然街道幾個(gè)行政村種植羊肚菌還沒(méi)有全面鋪開(kāi)，這主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)農(nóng)民還不掌握技術(shù)，種植技術(shù)比如環(huán)境、溫度、濕度等因素要掌握好，不懂技術(shù)很容易打水漂兒。如今，紅紅火火的羊肚菌產(chǎn)業(yè)在張寨村興起了，說(shuō)明技術(shù)成熟了，下一步我們將把這一新興產(chǎn)業(yè)進(jìn)行大力推廣，最終讓羊肚菌種植在鄉(xiāng)村振興道路上實(shí)現(xiàn)農(nóng)民共同增收致富，真正幫農(nóng)民‘菇’起錢袋子。”鳳城街道相關(guān)部門將通過(guò)對(duì)張寨村進(jìn)一步進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫助他們解決資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題、申報(bào)立項(xiàng)項(xiàng)目、羊肚菌出售、土地租賃和大棚搭建等問(wèn)題，并給他們獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，解決后顧之憂，在共同富裕的道路上，幫助他們不斷前行。