宣威市非洲豬瘟疫情防控工作存在的問題及對(duì)策

侯海英

（云南省宣威市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，云南宣威 655400）

近年來，由于生豬養(yǎng)殖數(shù)量增多，跨省交易頻繁等多種因素給非洲豬瘟疫情防控帶來巨大挑戰(zhàn)。疫情一旦暴發(fā)，將對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)、肉食品供給、產(chǎn)業(yè)扶貧、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定造成重大影響。

1 宣威市生豬養(yǎng)殖的基本情況

宣威市地處云南省東北部，東與貴州省盤縣相鄰，南與曲靖市毗鄰，西隔牛欄江與會(huì)澤縣相望，北與貴州威寧縣接壤，交通便利?？偯娣e6069.88km2，轄29 個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)、355 個(gè)村（居)委會(huì)、1883個(gè)自然村共322376 戶，是云南省最大的縣級(jí)農(nóng)業(yè)市，也是我國生豬調(diào)出大縣。養(yǎng)殖業(yè)是宣威市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。截止2022 年6 月，據(jù)統(tǒng)計(jì)宣威市有生豬散養(yǎng)戶231251 戶，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)3938 個(gè)，其中：存欄母豬30 頭以上的規(guī)?；敝硤?chǎng)1002 戶，年出欄生豬50～99 頭的規(guī)模戶1186 戶，100～299 頭的規(guī)模戶648 戶，300～499 頭規(guī)模戶385 戶，500～999 頭規(guī)模戶129 戶，1000～2999 頭規(guī)模戶199 戶，3000～5999 頭以上的147 戶，6000～9999 頭以上的220 戶，10000 頭以上的22 戶。全市生豬存欄218.25 萬頭，出欄生豬386.45 萬頭。生豬產(chǎn)值16.62 億元。

2 宣威市非洲豬瘟疫情防控存在的問題

2.1 防疫宣傳工作不到位

對(duì)非洲豬瘟的防控知識(shí)、《動(dòng)物防疫法》及其相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度不夠，動(dòng)物防控的重要性未能引起全社會(huì)高度重視，有些主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)動(dòng)物防疫工作的必要性和長期性認(rèn)識(shí)不足，重發(fā)展輕防疫，重安排輕督查。部分養(yǎng)殖戶對(duì)動(dòng)物防疫的主體責(zé)任意識(shí)淡薄，沒有認(rèn)識(shí)到不嚴(yán)格履行動(dòng)物防疫主體責(zé)任可能對(duì)社會(huì)造成的重大危害。

2.2 基層防疫隊(duì)伍力量薄弱

主要體現(xiàn)在村級(jí)防疫人員隊(duì)伍整體年齡偏大，文化素質(zhì)偏低，業(yè)務(wù)技術(shù)差、報(bào)酬低而留不住人等方面。

2.2.1 年齡結(jié)構(gòu)及文化程度

全市494 名村級(jí)防疫員35 歲以下17 人占3.44%，36 歲至49 歲的221 人占44.73%，50 歲至以上的256人占51.83%；在文化程度上大專以上16 人占3.23%，高中180 人占36.44%，初中及以下298 人占60.33%。

2.2.2 村級(jí)動(dòng)物防疫隊(duì)伍不穩(wěn)定

因動(dòng)物防疫員每人每月由中央財(cái)政補(bǔ)助200 元、市財(cái)政補(bǔ)助300 元，與外出務(wù)工相比，補(bǔ)助偏低，導(dǎo)致村級(jí)動(dòng)物防疫隊(duì)伍不穩(wěn)定，甚至出現(xiàn)個(gè)別村委會(huì)因報(bào)酬偏低，聘用不到防疫員，導(dǎo)致動(dòng)物防疫工作難以開展的現(xiàn)象。

2.3 防控工作重要性認(rèn)識(shí)不到位

非洲豬瘟疫情防控工作已達(dá)5 年之久，時(shí)間長，投入大量的人力、物力、財(cái)力，部分成員單位存在松懈、麻痹、消極思想，出現(xiàn)防控責(zé)任、措施落實(shí)有所松勁現(xiàn)象。

2.4 非洲豬瘟防控責(zé)任落實(shí)不到位

宣威市非洲豬瘟疫情防控指揮部涉及宣傳、公安、安監(jiān)、市場(chǎng)監(jiān)督、交通等23 個(gè)單位，部門聯(lián)防聯(lián)控有待加強(qiáng)，部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)組織協(xié)調(diào)不夠，造成防控力量不足，監(jiān)測(cè)排查難以實(shí)現(xiàn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、凍品市場(chǎng)、無害化處理廠的全覆蓋；少數(shù)生豬養(yǎng)殖戶缺乏生物安全防范意識(shí)，導(dǎo)致生豬販運(yùn)戶及外來人員和運(yùn)輸車輛未經(jīng)消毒，隨意進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)域，導(dǎo)致疫情傳入風(fēng)險(xiǎn)較大。

2.5 屠宰場(chǎng)非洲豬瘟自檢制度落實(shí)不到位

在屠宰場(chǎng)自檢制度落實(shí)中，要求對(duì)屠宰的肥豬必須“頭頭檢”，工作量急劇增加，但專業(yè)技術(shù)人員不足，導(dǎo)致自檢制度落實(shí)不到位。宣威市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理所、云南省宣威市動(dòng)物鐵路查檢站、宣威屠宰場(chǎng)管理所三所合并辦公，職責(zé)多，雖然三所編制有26人，但實(shí)際在職的只有7 人（借調(diào)、年老、病弱等原因)，存在人少事多，造成工作難以正常開展。全市有市A 級(jí)屠宰場(chǎng)2 家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)B 級(jí)屠宰場(chǎng)16 家，B 級(jí)屠宰場(chǎng)全權(quán)委托鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站開展監(jiān)督管理，據(jù)上級(jí)業(yè)務(wù)部門要求，A 級(jí)屠宰場(chǎng)必須進(jìn)駐官方獸醫(yī)，在職的7 人當(dāng)中，有4 人進(jìn)駐宣潤屠宰場(chǎng)，而另外一家宣牧屠宰場(chǎng)卻無人進(jìn)駐，只得委托虹橋街道獸醫(yī)開展工作，虹橋街道獸醫(yī)聘請(qǐng)村防疫人員協(xié)助辦公，所以偶爾存在屠宰場(chǎng)自檢制度落實(shí)不到位的情況。

2.6 餐廚剩余物監(jiān)管力度不到位

①部門聯(lián)動(dòng)防控機(jī)制建立及運(yùn)轉(zhuǎn)工作還有待加強(qiáng)，特別是禁止泔水等餐廚剩余物流向養(yǎng)殖場(chǎng)的部門聯(lián)動(dòng)監(jiān)管措施還沒有完全落實(shí)到位。②餐廚剩余物收集、運(yùn)輸、處置體系不完善。餐廚剩余物監(jiān)管不到位，沒有專門的處理廠，缺乏專業(yè)處理，處置不規(guī)范，餐廚剩余物流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)很大，沒有做到徹底禁止。特別是學(xué)校食堂餐廚剩余物監(jiān)管仍是空白。

2.7 防控堵卡站點(diǎn)多、面廣，經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足

宣威市邊境線長，接壤貴州、會(huì)澤、富源、沾益等省市縣，防疫堵卡面寬點(diǎn)多，在寶山、海岱、楊柳、務(wù)德、熱水、雙河、阿都、普立、得祿9 鄉(xiāng)（鎮(zhèn))設(shè)置了17 個(gè)防堵點(diǎn)，上級(jí)相關(guān)部門只是在初期下?lián)苌倭慷驴ń?jīng)費(fèi)，后期經(jīng)費(fèi)全部是涉及鄉(xiāng)（鎮(zhèn))自籌，由于鄉(xiāng)（鎮(zhèn))財(cái)力有限，造成經(jīng)費(fèi)異常緊張。

2.8 生豬生產(chǎn)形勢(shì)不容樂觀

據(jù)行業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，2022 年6 月全市生豬存欄218.25 萬頭、同比降0.64%，出欄386.45 萬頭、同比降0.08%，能繁母豬存欄49.52 萬頭、同比降0.21%，豬肉產(chǎn)量38.11 萬t、同比降0.08%。受非洲豬瘟疫情的影響，宣威市生豬價(jià)格相對(duì)低于周邊省份，散養(yǎng)戶補(bǔ)欄信心不足，存在空欄情況，淘汰母豬現(xiàn)象突出，生豬存欄呈現(xiàn)下降趨勢(shì)；但規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)今年生豬市場(chǎng)行情總體看好，存出欄情況穩(wěn)定，發(fā)展生產(chǎn)的愿望強(qiáng)烈。

3 做好宣威市規(guī)模豬場(chǎng)非洲豬瘟防疫工作的對(duì)策

3.1 堅(jiān)持從嚴(yán)從實(shí)，層層壓實(shí)防控責(zé)任

3.1.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立以市人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)為指揮長的非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮部，全面加強(qiáng)統(tǒng)一指揮。及時(shí)印發(fā)《關(guān)于做好非洲豬瘟等動(dòng)物疫病防控工作的通知》《關(guān)于印發(fā)宣威市非洲豬瘟防控工作實(shí)施方案的通知》《關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》《宣威市非洲豬瘟疫情應(yīng)急處置方案》等文件，明確各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)和市直有關(guān)部門的工作職責(zé)，落實(shí)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)屬地管理責(zé)任、市直有關(guān)部門監(jiān)管責(zé)任、經(jīng)營者的主體責(zé)任，做到不等不拖、做實(shí)做細(xì)，確保責(zé)任層層壓實(shí)，形成聯(lián)防聯(lián)控工作合力。

3.1.2 迅速安排部署

接到上級(jí)疫情通報(bào)后，宣威市高度重視，一方面密切關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)，另一方面認(rèn)真組織學(xué)習(xí)中央、省、曲靖市非洲豬瘟有關(guān)會(huì)議精神，并及時(shí)召開專題會(huì)議，分析研判防控工作形勢(shì)，統(tǒng)籌解決疫病防控工作重點(diǎn)問題，全面安排部署防控工作，要求各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)和市級(jí)有關(guān)部門全面抓好各項(xiàng)措施的落實(shí)，嚴(yán)防死守，堅(jiān)決阻斷傳染源，嚴(yán)防疫情傳入。切實(shí)做到聯(lián)防聯(lián)控要到位、堵卡要到位、檢查監(jiān)管要到位、處理問責(zé)要到位、經(jīng)費(fèi)保障要到位、宣傳告知要到位“六個(gè)到位”[1]。

3.1.3 加強(qiáng)督查檢查

市人民政府常規(guī)每年開展4 次督查工作，每個(gè)季度月末從農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)、交通運(yùn)輸、市場(chǎng)監(jiān)管等部門抽調(diào)人員組成督查組，對(duì)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)非洲豬瘟防控工作開展情況進(jìn)行檢查，督促進(jìn)一步落實(shí)動(dòng)物防疫責(zé)任，堅(jiān)決防范疫情發(fā)生。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局屬各單位56 名負(fù)責(zé)人掛片到各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)，對(duì)全市非洲豬瘟防控工作開展督促檢查指導(dǎo)，明確要求疫情威脅一日不除，掛鉤督導(dǎo)一日不止。

3.2 堅(jiān)持內(nèi)防外堵，落細(xì)落實(shí)防控措施

3.2.1 強(qiáng)化疫情排查，嚴(yán)格抓好內(nèi)部防控工作

自2018 年以來，全市組織市、鄉(xiāng)、村、組干部、村防疫員，按照《非洲豬瘟緊急排查工作方案》要求，深入到生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)等場(chǎng)所開展地毯式、全覆蓋的疫情排查工作。截至2022 年6月，全市共出動(dòng)車輛24687 輛次、出動(dòng)人員198892人次，排查養(yǎng)殖場(chǎng)點(diǎn)592569 個(gè)次，生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)5938 個(gè)次，生豬無害化處理點(diǎn)1330 個(gè)次，排查豬6951.59 萬頭次。排查出生豬異常死亡163 起，通過采集3684 頭生豬全血和血清、1232 頭生豬組織樣品送省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心檢測(cè)，全部排除非洲豬瘟疫情。

3.2.2 強(qiáng)化生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管，嚴(yán)格抓好外部防堵工作

一是嚴(yán)格執(zhí)行生豬調(diào)運(yùn)有關(guān)規(guī)定。全面落實(shí)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作的通知》《云南省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于做好從遼寧輸入的生豬及豬肉等產(chǎn)品排查和處置工作的通知》和《云南省農(nóng)業(yè)廳、公安廳、交通運(yùn)輸廳關(guān)于嚴(yán)格生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作的通知》等要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)云南省活畜承運(yùn)車輛備案登記監(jiān)管方案，全面加強(qiáng)活畜承運(yùn)車輛管理，嚴(yán)格進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、排查檢查和消毒工作。對(duì)排查到的一批沒有引種審批手續(xù)的10 頭種豬，按規(guī)定進(jìn)行查處。二是執(zhí)行24h 值班檢疫。根據(jù)省際間普通公路分布情況和生豬及其產(chǎn)品運(yùn)輸情況，在與貴州省、會(huì)澤縣接壤的寶山、海岱、楊柳、務(wù)德、熱水、雙河、阿都、普立、得祿等9 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了17 個(gè)動(dòng)物防疫臨時(shí)檢查點(diǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行24h 值班檢疫，對(duì)運(yùn)輸生豬及其產(chǎn)品出入道口的車輛嚴(yán)格查驗(yàn)《動(dòng)物檢疫合格證明》、二維碼耳標(biāo)、檢疫合格驗(yàn)訖標(biāo)志，嚴(yán)格對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行消毒；嚴(yán)格禁止高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的生豬及其產(chǎn)品進(jìn)入境內(nèi)，嚴(yán)防流通環(huán)節(jié)傳入疫情[2]。截至2022 年6 月，共安排5124 人輪流值班堵卡，累計(jì)檢查機(jī)動(dòng)車211211輛次、非機(jī)動(dòng)車121214 輛次，查獲過往生豬921229頭、生豬產(chǎn)品623625kg。

3.2.3 強(qiáng)化源頭控制，嚴(yán)格抓好疫情溯源

積極組織開展全市溯源調(diào)查工作，共采集因發(fā)病死亡的432 批次3684 頭生豬全血和血清、1232 頭生豬組織樣品；采集涉及疫情防控追溯的103 批次1181頭生豬全血和血清，以及從外省進(jìn)購的57 批次冷鮮火腿、6 批次冷鮮五花肉樣品送檢，所有樣品檢測(cè)結(jié)果均為非洲豬瘟陰性，均排除了非洲豬瘟疫情。

3.3 堅(jiān)持預(yù)防為主，建立健全應(yīng)急機(jī)制

3.3.1 制定應(yīng)急防控工作方案

結(jié)合實(shí)際，提前部署，進(jìn)一步修改完善并下發(fā)《宣威市突發(fā)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案》，印發(fā)《宣威市非洲豬瘟疫情應(yīng)急處置方案》，成立綜合協(xié)調(diào)組、技術(shù)指導(dǎo)組、生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管組、疫情處置組、餐廚剩余物收集處置監(jiān)管組、疫情溯源綜合執(zhí)法組、后勤保障組7 個(gè)應(yīng)急工作組。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)也制定應(yīng)急工作方案，成立應(yīng)急工作組，負(fù)責(zé)抓好屬地疫病防控應(yīng)急處置工作。

3.3.2 加強(qiáng)應(yīng)急物資儲(chǔ)備

針對(duì)非洲豬瘟疫情，進(jìn)一步加強(qiáng)防護(hù)物資、消毒藥品、采樣工具等應(yīng)急物資儲(chǔ)備。目前，已儲(chǔ)備燒堿46312kg、復(fù)合過硫酸氫鉀粉400kg、10%月芐三甲氯銨溶液2355 瓶、防護(hù)服5621 套，以及乳膠手套、口罩、噴霧器、一次性注射器、真空采血器具、冷藏包等必備物資。

3.3.3 嚴(yán)格落實(shí)應(yīng)急報(bào)告制度

建立健全24 小時(shí)應(yīng)急值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，做到責(zé)任明確，人員到位，聯(lián)絡(luò)通暢，保證指揮系統(tǒng)有效運(yùn)轉(zhuǎn)[3]。同時(shí)，明確2 名專業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)市級(jí)日?qǐng)?bào)告工作，指定全市356 個(gè)村（居)委會(huì)的494 名村級(jí)動(dòng)物防疫員為疫情觀察員，負(fù)責(zé)做好各地疫情監(jiān)測(cè)和上報(bào)工作。

3.4 堅(jiān)持宣傳為先，強(qiáng)化社會(huì)輿論引導(dǎo)

3.4.1 加強(qiáng)正面輿論引導(dǎo)

自2018 年8 月初打響非洲豬瘟防控阻擊戰(zhàn)以來，相關(guān)部門高度重視輿情監(jiān)測(cè)工作，通過電視、網(wǎng)絡(luò)、微信、印發(fā)宣傳單等多種途徑，加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟疫病防控知識(shí)宣傳，引導(dǎo)民眾正確應(yīng)對(duì)疫情，切實(shí)消除社會(huì)恐慌心理，確保社會(huì)大局穩(wěn)定[4]。

3.4.2 加大重點(diǎn)場(chǎng)所宣傳

在生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、生豬屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)和病死動(dòng)物無害化處理場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，張貼和發(fā)放非洲豬瘟預(yù)警告知書、非洲豬瘟檢疫監(jiān)督宣傳掛圖、非洲豬瘟防控明白紙[5]；利用QQ 群、微信群等渠道下發(fā)《非洲豬瘟防治技術(shù)規(guī)范（試行)》《非洲豬瘟疫情應(yīng)急預(yù)案》《非洲豬瘟科普宣傳知識(shí)》和《非洲豬瘟預(yù)警告知書》。累計(jì)發(fā)放告知書327 萬份，防治知識(shí)掛圖72.8 萬份。

3.4.3 加強(qiáng)知識(shí)培訓(xùn)

利用以會(huì)代訓(xùn)的形式開展非洲豬瘟防控知識(shí)培訓(xùn)，共培訓(xùn)市鄉(xiāng)兩級(jí)獸醫(yī)工作人員、村防疫員、生豬養(yǎng)殖戶、運(yùn)銷大戶等相關(guān)人員15378 人次。

3.5 堅(jiān)持源頭防控，嚴(yán)格抓好餐廚剩余物管理

市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)制定專項(xiàng)工作方案，成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，嚴(yán)格把關(guān)生豬肉采購，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位采購未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉以及宣威市區(qū)域外生產(chǎn)的生豬肉；與餐飲企業(yè)簽訂11060 余份餐廚廢棄物（泔水)處置承諾書，督促落實(shí)餐廚廢棄物臺(tái)賬登記制度，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物種類、數(shù)量、流向等情況，從源頭上控制餐廚廢棄物的產(chǎn)生。截止目前，已對(duì)全市所有餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局切實(shí)加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)管理，組織對(duì)本行政區(qū)域區(qū)內(nèi)養(yǎng)豬場(chǎng)（戶)做到100%排查，對(duì)泔水喂豬的養(yǎng)殖場(chǎng)強(qiáng)化教育引導(dǎo)，禁止泔水喂豬，有效阻斷疫情的發(fā)生和流行。

3.6 堅(jiān)持保障民生，全力確保市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定

生豬產(chǎn)業(yè)是宣威市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，尤其年末歲尾，是豬肉消費(fèi)的高峰期，保生產(chǎn)、保供給、保安全的任務(wù)更加艱巨。宣威市嚴(yán)格督促各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道)和市直有關(guān)部門加強(qiáng)和引導(dǎo)好生豬生產(chǎn)，落實(shí)扶持生豬生產(chǎn)有關(guān)政策，進(jìn)一步做好生豬養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)準(zhǔn)出與生豬加工環(huán)節(jié)準(zhǔn)入管理的銜接，結(jié)合動(dòng)物防疫、環(huán)境保護(hù)等要求，提升生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶)生物安全水平，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，維護(hù)市場(chǎng)秩序，確保豬肉產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定、足量供應(yīng)。同時(shí)，統(tǒng)籌利用生豬屠宰產(chǎn)能，保護(hù)生產(chǎn)能力，推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冷鮮上市。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，共出動(dòng)執(zhí)法人員4410 人次，檢查肉類經(jīng)營戶9060 戶（次)、火腿企業(yè)96 家（次)、屠宰經(jīng)營戶321 家（次)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)212 個(gè)（次)、生豬交易點(diǎn)615 個(gè)（次)，開展肉類抽檢196批次，發(fā)放非洲豬瘟科普知識(shí)11960 余份。商務(wù)部門從2018 年10 月20 日起啟動(dòng)豬肉市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)警監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注疫情發(fā)展和豬肉市場(chǎng)供應(yīng)動(dòng)態(tài)，實(shí)行日?qǐng)?bào)制度，按時(shí)上報(bào)豬肉來源、屠宰量、批發(fā)量、銷售量及白條肉價(jià)格等信息。加強(qiáng)對(duì)4 戶承擔(dān)省級(jí)豬肉儲(chǔ)備任務(wù)企業(yè)的防控措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查，深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市，了解其他替代產(chǎn)品如牛羊肉、禽肉、水產(chǎn)品等市場(chǎng)供應(yīng)情況，通過“以咸臘補(bǔ)鮮”“以熟補(bǔ)生”“以其他畜禽肉補(bǔ)豬肉”等方式落實(shí)菜籃子商品供應(yīng)。

4 小結(jié)

在省、市上級(jí)業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下，在市委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，通過相關(guān)部門密切配合，全市干部職工的積極努力，經(jīng)過各位同仁和廣大養(yǎng)殖戶的共同努力，宣威市的非洲豬瘟疫情得到了有效控制，防控工作也進(jìn)入了常態(tài)化，轄區(qū)內(nèi)未發(fā)生非洲豬瘟疫情，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展。