水肥一體化技術(shù)在園藝植物中的應(yīng)用

孫曉燕

（莊河市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 莊河 116400）

近年來，隨著園林綠化的快速發(fā)展，我國加大了對綠色生態(tài)理念的重視程度，大力實(shí)施建設(shè)生態(tài)綠化。綠化工程涉及到的各種大規(guī)格喬木供不應(yīng)求，用苗需求量急增，但目前我國針對園林綠化苗木的生產(chǎn)技術(shù)手段尚未成熟，導(dǎo)致出圃時間長，苗木產(chǎn)量和質(zhì)量參差不齊，眼下最要緊的就是要找到一種合理的栽培管理措施。對于一般的生產(chǎn)條件來說，灌溉和施肥是兩種互不干涉、獨(dú)立運(yùn)轉(zhuǎn)的操作，造成勞動工序和用工量的增加，灌水和施肥的錯位和分離，水肥不能同時被吸收，水分和養(yǎng)分的耦合效應(yīng)得不到充分發(fā)揮，降低水肥利用率。而對于水肥一體化技術(shù)來說，可根據(jù)其作物個生長階段的實(shí)際需求實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)實(shí)時定量供給，明顯提高水肥利用效率。水肥一體化技術(shù)也可稱滴管施肥、加肥灌溉、灌溉施肥或管道施肥等，該技術(shù)強(qiáng)調(diào)了水肥兩大因素的相互協(xié)同作用，可減少施肥與灌溉時間，提高肥料及水分利用率。因其可改善土壤環(huán)境的優(yōu)點(diǎn)得到廣泛推廣應(yīng)用，一般多用于蔬菜、果樹及花卉等園藝植物生產(chǎn)。

1 園藝水肥一體化的意義

我國是水資源缺乏的國家，也是全球水資源使用最多的國家之一。農(nóng)業(yè)灌溉用水是中國經(jīng)濟(jì)社會用水的重要組成部分，占總用水量的60%。我國平均單位面積的化肥使用量約為全世界的4倍，化肥使用量約占全世界的35%，化肥使用量過高將加重土壤板結(jié)和污染，影響營養(yǎng)平衡，減低和退化質(zhì)量。而推廣應(yīng)用水肥一體化是解決農(nóng)業(yè)灌溉中水資源浪費(fèi)的重要舉措。

2 水肥一體化技術(shù)條件下的施肥模式

水肥一體化技術(shù)在一些農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)的國家如美國、以色列等已經(jīng)成為一項(xiàng)農(nóng)業(yè)綜合管理技術(shù)措施且發(fā)展較為成熟，但由于受到生產(chǎn)發(fā)展水平的影響，我國有許多地方仍待研究和改進(jìn)。目前，我國主要在蔬菜、果樹等園藝植物以及其他收益較好的經(jīng)濟(jì)作物上應(yīng)用水肥一體化技術(shù)。水肥一體化技術(shù)在設(shè)施灌溉田間下的施肥模式一般包括移動灌溉施肥機(jī)施肥法、泵前側(cè)吸施肥法以及自重力施肥法3種。

2.1 移動灌溉施肥機(jī)施肥法

施肥機(jī)投資成本低，占地面積小，容易拆卸，首部加壓系統(tǒng)移動靈活，可在小區(qū)域內(nèi)實(shí)現(xiàn)水肥一體化灌溉施肥管理，一般是針對種植規(guī)模較小的用戶應(yīng)用。

2.2 泵前側(cè)吸施肥法

該施肥模式不需要昂貴的專業(yè)施肥設(shè)備，適合在較為平坦的地區(qū)應(yīng)用。使用時將施肥池直接連接至水泵吸水管，灌水的同時也能施肥，灌水均勻即施肥均勻。該法對施肥池的要求不高，選擇余地大，用普通的水泥池即可，當(dāng)施肥量不多時也可選用塑料桶等容器作為施肥池，閥門的開度決定施肥的速度，操作簡單，便于掌控。

2.3 重力自壓施肥法

該施肥模式不需要使用任何的動力設(shè)備，灌水均勻即施肥均勻，適宜應(yīng)用在山地丘陵地區(qū)。該模式是在供水池頂部放置或修建施肥容器，施肥前先打開水池閥門，再打開施肥閥門，利用重力自壓使肥液進(jìn)入灌溉系統(tǒng)即可開始施肥，對技術(shù)要求和運(yùn)行成本都不高，操作簡單，更實(shí)用更耐用。

3 水肥一體化技術(shù)在園藝植物中的應(yīng)用

3.1 在獼猴桃種植中的應(yīng)用

第一，獼猴桃生長特性。獼猴桃別名毛桃、楊桃等，果可食，有“水果之王”的美譽(yù)，維生素C含量豐富，具有獨(dú)特風(fēng)味。獼猴桃對空氣濕度和土壤水分的要求較高，耐旱性弱，喜高腐殖質(zhì)，疏松肥沃，上層深厚，具有良好排水保水性能的砂質(zhì)土壤；最適宜在5.5～6.5的酸性或微酸性土壤中生長，對酸堿度的要求不嚴(yán)格?，F(xiàn)如今，愈發(fā)多的種植者選擇采用水肥一體化灌溉技術(shù)，獼猴桃的產(chǎn)量和銷量正逐步升高，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收、節(jié)約資源等多重經(jīng)濟(jì)效益，種植模式也逐步向規(guī)?；l(fā)展。

第二，獼猴桃水肥一體化的優(yōu)點(diǎn)。系統(tǒng)操作簡便，易于管控，減少勞動時間和強(qiáng)度，省心而高效。節(jié)省資源，省肥、省水、省工。提高產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)收益。水肥一體化灌溉系統(tǒng)可根據(jù)獼猴桃各時期的生長需求，精準(zhǔn)水肥比例，長勢快，掛果多，品質(zhì)高，果實(shí)飽滿，產(chǎn)量高，落果、裂果現(xiàn)象不多，上市時間提前，搶占價格商機(jī)，提高綜合收益。減少病蟲害。水肥一體化技術(shù)可有效控制土壤溫濕度，調(diào)節(jié)空氣溫濕度，防止土壤板結(jié)，減少病蟲害的發(fā)生。低碳環(huán)保。水肥一體化技術(shù)不會將過量肥料沖入河道，導(dǎo)致水體污染等問題發(fā)生。減少大量資源、電力、人力和能源消耗，更加低碳環(huán)保。

第三，獼猴桃水肥一體化注意事項(xiàng)。選擇合適肥料，選擇溶解度高、溶解速度快，腐蝕性小的肥料。在進(jìn)行肥料配比時，應(yīng)充分考慮其相溶性，防止再產(chǎn)生拮抗作用或出現(xiàn)沉淀。灌溉系統(tǒng)的必配裝置即安裝過濾器，不可貪圖省錢而忽略，防止系統(tǒng)發(fā)生堵塞而癱瘓，需根據(jù)不同的雜質(zhì)類型選擇更合適的過濾設(shè)備。定時清洗系統(tǒng)，定時采用清水沖洗（每周或每月一次均可），防止肥料在管道和灌水器等處結(jié)垢堵塞，影響后續(xù)使用。

4 水肥一體化技術(shù)在園藝作物中的應(yīng)用成效

推廣應(yīng)用水肥一體化的主要成果是實(shí)現(xiàn)配比施肥、精準(zhǔn)施肥、變量施肥和水肥耦合技術(shù)，進(jìn)一步構(gòu)建出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)。實(shí)施水肥一體化技術(shù)，水肥利用率得到明顯提高，既能夠減少農(nóng)田灌溉用水量，又能夠減少園藝作物化肥使用量，更加節(jié)約資源，低碳環(huán)保。

4.1 節(jié)省勞力、提高水肥利用率

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理過程中，應(yīng)用水肥一體化技術(shù)可省工70%，肥料溶于水后通過微灌的形式直達(dá)根部土壤，水肥利用率得到大大提高。

4.2 提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)

應(yīng)用水肥一體化技術(shù)時，可直接灌水施肥，無需進(jìn)入田間操作，提供高效全面的水肥供應(yīng)，滿足作物生長時期的水肥需求，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。

4.3 改善土壤狀況

微灌灌水均勻度超過90%，減少土壤蒸發(fā)量，防止土壤板結(jié)。

5 實(shí)施水肥一體化的主要措施

5.1 明確目標(biāo)，優(yōu)化方案

針對指標(biāo)，深入細(xì)致的優(yōu)化方案，是確保順利實(shí)施的基礎(chǔ)，首先深入實(shí)施地，認(rèn)真選擇試驗(yàn)、示范戶、示范基地，與農(nóng)戶多交流，找準(zhǔn)實(shí)施的切入點(diǎn)。其次是發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢，使方案更具有可操作性和實(shí)用性。

5.2 進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，加強(qiáng)科普、宣傳

提高對農(nóng)戶技術(shù)培訓(xùn)工作的重視程度，采取集中授課、入戶授課等多種方式來加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)工作。采用現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)，全面推廣相關(guān)技術(shù)，提高技術(shù)應(yīng)用效果，加強(qiáng)科普和宣傳工作。

5.3 建立核心區(qū)，帶動輻射區(qū)

一是特色水果水肥一體化。建設(shè)下鄉(xiāng)葡萄水肥一體化示范基地，通過微灌系統(tǒng)，在灌水的同時將配比好的肥液一起輸送到根部土壤，保證均勻，定時、定量供應(yīng)，為作物提供更良好的生長環(huán)境。

二是設(shè)施蔬菜水肥一體化。建設(shè)示范園區(qū)后，實(shí)施單位以菜籃子基地建設(shè)和高效設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)等為依托，研究溫室大棚的番茄、茄子等作物開展的水肥一體化技術(shù)，不斷完善該技術(shù)，整合資源，大力推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)蔬菜的高產(chǎn)和高效。