論微課在高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的運(yùn)用

李?yuàn)檴?/p>

（武漢航海職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北 武漢 430061）

一、研究背景

基于微課教學(xué)是目前高職教學(xué)改革的重要載體之一，微課就是通過(guò)短小的視頻來(lái)展現(xiàn)課程中重要的內(nèi)容，并且提出相關(guān)的討論和反思的話題，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和思考能力，通過(guò)多次的微課教學(xué)來(lái)鍛煉學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力。微課受歡迎程度主要集中在兩點(diǎn)：一是內(nèi)容短小，二是學(xué)習(xí)方式靈活。由于當(dāng)前高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，他們很難在一個(gè)學(xué)時(shí)內(nèi)全部保證較高的學(xué)習(xí)注意力。因此，一個(gè)學(xué)時(shí)的教學(xué)必須分成幾個(gè)片段，微課則將課堂有機(jī)的分成了三個(gè)段落：提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和反饋問(wèn)題。例如有些微課在課堂最開(kāi)始提出問(wèn)題，授課教師則通過(guò)微課提出的問(wèn)題進(jìn)行理論講解，最后是討論時(shí)間。通過(guò)多次類(lèi)似的段落教學(xué)，課堂的重點(diǎn)問(wèn)題逐一被學(xué)生搞清楚，教學(xué)效率大大被提升。智能手機(jī)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及則提供了微課教學(xué)普及的物質(zhì)基礎(chǔ)，學(xué)生通過(guò)移動(dòng)終端反復(fù)觀看微課視頻，不懂的問(wèn)題通過(guò)多次反復(fù)得以解決，改變了傳統(tǒng)課堂的弊端，讓課堂變得更加的開(kāi)放①。

微課教學(xué)過(guò)程也是授課教師自身學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程。為了制作微課，授課教師必須大量尋找素材，譬如經(jīng)濟(jì)新聞視頻、外貿(mào)行業(yè)發(fā)展新聞和國(guó)際貿(mào)易企業(yè)資源等，這些尋找的過(guò)程將有利于授課教師擴(kuò)充自己專(zhuān)業(yè)的眼界，豐富自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，脫離傳統(tǒng)的教材，讓自身經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力更加接近社會(huì)和市場(chǎng)實(shí)際，從而將更加 “新鮮” 的知識(shí)傳遞給學(xué)生，讓他們學(xué)以致用，迅速在崗位上展示自身的能力。高職教師作為高校教師，掌握最新的教學(xué)手段來(lái)改變授課方式是時(shí)代和社會(huì)賦予的基本要求，微課教學(xué)作為最新的教學(xué)手段之一，高職教師必須根據(jù)自身實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行相關(guān)的嘗試。很多省市和學(xué)校的職稱(chēng)評(píng)審文件中，明確地將 “教師有一定的信息化教學(xué)的能力” 作為評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)之一②。

二、高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程使用微課教學(xué)的必要性

（一）課程在高職人才培養(yǎng)方案中的重要地位

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是高職外貿(mào)類(lèi)、國(guó)際商務(wù)和物流類(lèi)專(zhuān)業(yè)重要的基礎(chǔ)課程之一。該課程兼具理論和實(shí)踐，尤其是理論方面的知識(shí)是后續(xù)學(xué)習(xí)報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)，國(guó)際貨運(yùn)代理等實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)課程的重要基礎(chǔ)。因此，該課程在這些專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的課程體系中舉足輕重，授課教師必須要通過(guò)多種渠道來(lái)保障該課程的教學(xué)效果。微課教學(xué)作為新的教學(xué)手段融入國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的教學(xué)勢(shì)必會(huì)引起新的課程改變。

（二）課程內(nèi)容的屬性

國(guó)際貿(mào)易是當(dāng)今經(jīng)濟(jì)生活中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，國(guó)際貿(mào)易受政策、環(huán)境、政治等突發(fā)事件影響很大，該課程涉及的很多內(nèi)容都會(huì)由于以上的原因發(fā)生變化。由于教材的出版從選題、編寫(xiě)隊(duì)伍的組成到最終的出版周期較長(zhǎng)，一般都在一年半左右。教材的內(nèi)容可能與實(shí)際貿(mào)易實(shí)務(wù)存在較大的差異，如報(bào)關(guān)中的關(guān)稅和關(guān)稅政策等內(nèi)容。教師為了讓自己的課程內(nèi)容更加前沿，必須要對(duì)國(guó)際貿(mào)易課程進(jìn)行補(bǔ)充，微課則是一個(gè)很好的方式。通過(guò)微課展示國(guó)際貿(mào)易最新的內(nèi)容，既讓課程得到了有效的延伸，內(nèi)容顯得豐滿，同時(shí)也提升了的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

（三）高職課程改革的趨勢(shì)

目前高職課程改革的方向就是課程的信息化和互聯(lián)網(wǎng)化，掌握信息化教學(xué)能力已經(jīng)成為評(píng)判當(dāng)前高職教師整體素質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。很多高職課程采用了互聯(lián)網(wǎng)改革策略下的混合制教學(xué)模式，也就是線上和線下共同對(duì)一門(mén)課程展開(kāi)教學(xué)?；ヂ?lián)網(wǎng)課程的資源一般有：視頻資源、課件資源、討論區(qū)、作業(yè)練習(xí)和反饋區(qū)，視頻資源一般是多個(gè)小章節(jié)微課有序地有機(jī)組合在一起。微課制作的水平直接關(guān)系到互聯(lián)網(wǎng)課程的授課效果，微課的制作為教師以后制作專(zhuān)業(yè)課程慕課打下穩(wěn)固的基礎(chǔ)。

三、高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程微課制作注意的問(wèn)題

（一）素材的選擇

微課制作的素材主要有：圖片資源、文本資源、視頻資源和聲音資源③，要根據(jù)微課的內(nèi)容和重點(diǎn)來(lái)選擇所需要的素材資源。講解國(guó)際貿(mào)易合同運(yùn)輸條款的時(shí)候可以利用圖片資源中的世界地圖來(lái)顯示商品的運(yùn)輸路徑和交通運(yùn)輸組合方式，最新的中國(guó)國(guó)際貿(mào)易政策和國(guó)家的外貿(mào)發(fā)展形勢(shì)等教學(xué)補(bǔ)充內(nèi)容則可以利用新聞視頻來(lái)展示。為了讓課堂氛圍變得輕松和活躍，播放微課的時(shí)候適當(dāng)在背景中加入鋼琴等輕音樂(lè)，效果比較好。講解具體的國(guó)際貿(mào)易條款或者示范國(guó)際貿(mào)易單證的填寫(xiě)方法時(shí)，教學(xué)環(huán)節(jié)用文本資源比較好，突出教學(xué)內(nèi)容的正式和規(guī)范。

（二）視頻資源的制作

視頻資源是微課內(nèi)容的核心部分，視頻資源內(nèi)容和制作的質(zhì)量最終決定微課的制作水平，目前視頻資源搜集和制作對(duì)于很多專(zhuān)業(yè)教師來(lái)說(shuō)存在一定的難點(diǎn)。為了讓專(zhuān)業(yè)教師在短時(shí)間內(nèi)掌握視頻資源的制作，有四個(gè)簡(jiǎn)單的途徑可以快速實(shí)現(xiàn)，方法分別是：錄屏軟件法、手機(jī)加白紙法、網(wǎng)上搜索和積極利用企業(yè)資源。

錄屏軟件法就是教師下載一款錄屏軟件，如備受廣大教師接受和使用的錄屏軟件camtasia studio。教師首先應(yīng)該掌握該軟件的操作方法，然后教師把該次教學(xué)內(nèi)容制作成課件、啟動(dòng)軟件，邊播放課件邊講解。該軟件將教師的講解、課件內(nèi)容和切換全部錄成視頻資源，通過(guò)整理，成為一個(gè)完整的微課，為了避免微課內(nèi)容僅僅是課件的翻頁(yè)效果，可以將圖片和視頻資源添加到課件中去。手機(jī)加白紙方法是最簡(jiǎn)單的視頻制作方式，購(gòu)買(mǎi)一個(gè)手機(jī)支架，將手機(jī)攝像頭朝下，教師在攝像頭下設(shè)置一張白紙，注意調(diào)整好角度，將白紙的邊框全部放進(jìn)手機(jī)攝像頭的視野，啟動(dòng)手機(jī)攝像功能，教師邊講解邊在白紙上用筆書(shū)寫(xiě)和示范，示范完畢后，在該視頻資源前面加上片頭，就成了一個(gè)簡(jiǎn)單的微課資源。講解國(guó)際貿(mào)易中各類(lèi)計(jì)算題目時(shí)，采用該方法，可以增加教學(xué)的靈活性，學(xué)生課后也可以反復(fù)觀看計(jì)算步驟和流程。

網(wǎng)上搜索主要是在網(wǎng)站上下載視頻資源供上課使用，除了著名的視頻網(wǎng)站外，教師可以參考其他學(xué)校的同類(lèi)課程中的共享課視頻資源，必要時(shí)可以引入自己的課堂，但是在微課中要注明視頻的來(lái)源，珍惜其他教師的智力勞動(dòng)成果，如果微課要上傳到公開(kāi)的互聯(lián)網(wǎng)上，一定要注意版權(quán)問(wèn)題。企業(yè)資源主要是通過(guò)對(duì)校企合作的相關(guān)國(guó)際貿(mào)易企業(yè)的調(diào)研，將調(diào)研內(nèi)容錄成視頻制作成微課。例如把外貿(mào)公司的某個(gè)崗位進(jìn)行分析和工作過(guò)程的分解錄成視頻，完善之后制作成微課，對(duì)學(xué)生提升實(shí)戰(zhàn)的崗位技能非常有幫助?？梢詼p少學(xué)生上崗工作的崗前培訓(xùn)時(shí)間，在一定程度上降低用人企業(yè)的人力資源成本，這非常受到招聘企業(yè)的歡迎。有些國(guó)際貿(mào)易企業(yè)制作了對(duì)外形象宣傳片，這些片源也可以制作成微課，通過(guò)對(duì)企業(yè)的介紹，讓學(xué)生掌握企業(yè)的服務(wù)范圍、工作理念和未來(lái)的前景規(guī)劃，讓學(xué)生對(duì)未來(lái)工作充滿無(wú)限的愿景，提升他們學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)來(lái)獲得學(xué)習(xí)的動(dòng)力。為了更多地獲得企業(yè)相關(guān)的視頻資源，可以向畢業(yè)生尋求幫助，通過(guò)他們獲得企業(yè)內(nèi)部視頻資源，如培訓(xùn)資源、內(nèi)部的行業(yè)專(zhuān)家講座等，這些視頻更加貼近工作情景的實(shí)際，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)更有針對(duì)性。

（三）腳本的制作

微課的制作類(lèi)似拍攝電影，每個(gè)電影有多個(gè)鏡頭組合而成，每個(gè)鏡頭都有腳本，演員和其他工作人員則根據(jù)腳本來(lái)展開(kāi)工作。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程也由多個(gè)微課資源分不同的選題組成，每個(gè)選題需要單獨(dú)制作一個(gè)腳本。一般說(shuō)來(lái)國(guó)際貿(mào)易課程微課制作的選題有：國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)FOB和CIF的講解、國(guó)際貿(mào)易合同、國(guó)際貿(mào)易流程、國(guó)際貿(mào)易中傭金和折扣的計(jì)算、國(guó)際貿(mào)易運(yùn)輸方式的選擇、國(guó)際貨運(yùn)保險(xiǎn)和跨境電商等。以上都是國(guó)際貿(mào)易中的核心技能知識(shí)，這些知識(shí)點(diǎn)都可以制作成微課供課堂使用。以國(guó)際貨運(yùn)保險(xiǎn)為例來(lái)講解腳本如何制作。本次微課的題目就是選題：國(guó)際貿(mào)易保險(xiǎn)。設(shè)計(jì)思路是通過(guò)本次基本概念和實(shí)例的講解，讓學(xué)生知道國(guó)際貿(mào)易保險(xiǎn)的重要性、基本知識(shí)和種類(lèi)，在制作微課前教師可以寫(xiě)好本次微課講解的提綱。

（四）微課的評(píng)價(jià)

微課評(píng)價(jià)具有很強(qiáng)的反饋?zhàn)饔?，通過(guò)對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程微課的評(píng)價(jià)，能夠迅速提高該專(zhuān)業(yè)教師的信息化水平，制定合理的微課評(píng)價(jià)體系非常重要。一般說(shuō)來(lái)微課的評(píng)價(jià)指標(biāo)主要有：選題突出，重點(diǎn)明確；資源新穎，展現(xiàn)情景真實(shí)；師生互動(dòng)性較強(qiáng)；視頻畫(huà)面制作質(zhì)量好；內(nèi)容短小精悍等④。建議高職學(xué)院教務(wù)處等部門(mén)在借鑒其他學(xué)校微課評(píng)價(jià)體系的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)研究每年全國(guó)微課比賽的評(píng)價(jià)內(nèi)容，結(jié)合自身學(xué)校的實(shí)際，出臺(tái)本校的微課評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，定期舉辦微課比賽，通過(guò)比賽競(jìng)爭(zhēng)的導(dǎo)向，形成學(xué)校良好的微課教學(xué)氛圍，共同推進(jìn)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課信息化教學(xué)水平。

四、高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程微課在課堂上的運(yùn)用實(shí)例

（一）課堂開(kāi)始階段的實(shí)施

課堂開(kāi)始階段進(jìn)行微課教學(xué)是最常見(jiàn)的形式，課堂開(kāi)始是學(xué)生注意力和學(xué)習(xí)效果最好的時(shí)候。課堂開(kāi)始使用微課時(shí)，老師要提醒學(xué)生注意，布置本次課程的學(xué)習(xí)要點(diǎn)和技能目標(biāo)，然后播放微課。通過(guò)微課的講解，教師對(duì)微課內(nèi)容的補(bǔ)充和師生互動(dòng)，最終達(dá)到預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)⑤。如當(dāng)講解國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的時(shí)候就可以在課堂上實(shí)施微課教學(xué)，因?yàn)樵搩?nèi)容是國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)核心內(nèi)容之一，理論性和條款性較強(qiáng)，識(shí)記的內(nèi)容比較多，用微課在課堂開(kāi)始時(shí)介紹核心知識(shí)點(diǎn)后，老師再次講解、舉例和答疑，完成整個(gè)本次教學(xué)環(huán)節(jié)。

（二）課堂中間階段的實(shí)施

課堂中間階段進(jìn)行微課教學(xué)起到對(duì)教學(xué)組織承上啟下的作用，這種類(lèi)型的微課回顧了之前的課程內(nèi)容后，介紹后續(xù)學(xué)習(xí)的方向，并且布置任務(wù)。剩下的時(shí)間則可以開(kāi)始翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法，由老師主持課堂變成學(xué)生主動(dòng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行反思。如講解國(guó)際貿(mào)易壁壘環(huán)節(jié)，可以在課堂中間階段實(shí)施微課教學(xué)。教師首先采用傳統(tǒng)理論講授方法講解國(guó)際貿(mào)易壁壘形成的原因、種類(lèi)和特點(diǎn)，然后在課堂中間播放微課，微課主要內(nèi)容是由教師搜集網(wǎng)上關(guān)于貿(mào)易壁壘的新聞資源，微課在最后提出問(wèn)題，對(duì)剛才的新聞資源進(jìn)行分析，分別屬于哪種類(lèi)型的貿(mào)易壁壘。剩下的時(shí)間由學(xué)生討論得出結(jié)論，學(xué)生在課堂上對(duì)剛才的問(wèn)題進(jìn)行展示，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和互動(dòng)。經(jīng)歷以上過(guò)程，學(xué)生會(huì)對(duì)教學(xué)內(nèi)容有深刻的認(rèn)識(shí)和理解，并且對(duì)實(shí)踐中產(chǎn)生的問(wèn)題掌握了一定的分析能力。

（三）課堂結(jié)束前階段的實(shí)施

課程結(jié)束前進(jìn)行微課教學(xué)，是任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方法在微課教學(xué)中的具體體現(xiàn)。這類(lèi)微課稱(chēng)為研究學(xué)習(xí)式微課，這些微課的選題需要教師分析教材和課程，選擇一些研究性的內(nèi)容制作成微課⑥。如講解國(guó)際貿(mào)易中相關(guān)計(jì)算問(wèn)題的時(shí)候可以采用這種類(lèi)型的微課。教師在最后播放微課，微課內(nèi)容對(duì)國(guó)際貿(mào)易中的計(jì)算問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，最后布置問(wèn)題，讓學(xué)生在課下解決。在課堂結(jié)束前實(shí)施的微課培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)和自主學(xué)習(xí)的能力。

微課教學(xué)改革是當(dāng)前高職教育的熱點(diǎn)，由于在教學(xué)中的優(yōu)點(diǎn)，將會(huì)得到更大的重視和發(fā)展，高職學(xué)院應(yīng)該認(rèn)識(shí)到微課教學(xué)的重要性，對(duì)專(zhuān)業(yè)教師提供最大的幫助，如資金和技術(shù)支持、鼓勵(lì)和保障政策等，讓他們?cè)谖⒄n教學(xué)探索的路上越走越遠(yuǎn)，越走越好。

注釋?zhuān)?/p>

①陳香麗,黃橋燕.微課的評(píng)價(jià)定位研究[J].中國(guó)教育技術(shù)裝備,2015(4):18-21.

②盧海燕.基于微課的 “翻轉(zhuǎn)課堂” 模式在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用的可行性分析[J].外語(yǔ)電氣化教學(xué),2014(7):33-36.

③夏仲文.利用微課程促進(jìn)學(xué)科教學(xué)的應(yīng)用研究與反思[J].中國(guó)信息化教育,2012(11):11-14.

④梁少剛.微課在高職院校教學(xué)中的應(yīng)用[J].科技視界,2014(19):101-102.

⑤李婉嘉,徐晶.微課開(kāi)發(fā)和應(yīng)用研究[J].軟件導(dǎo)刊,2013(11):85-87.

⑥黃晶.微課在高職專(zhuān)業(yè)課教學(xué)運(yùn)用中的問(wèn)題與建議[J].湖北成人教育學(xué)院學(xué)報(bào),2017(2):22-25.