基于休閑旅游的地域文化景觀設(shè)計研究
——以開平市馬降龍村為例

廣州大學(xué) 徐慧麗

廣州美術(shù)學(xué)院 江清浪

休閑旅游業(yè)為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展提供了動力和經(jīng)濟基礎(chǔ)，促進了鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展，同時也對鄉(xiāng)村景觀有了更高的要求，從“大眾景觀”到“特色景觀”，從“傳統(tǒng)景觀”邁進“數(shù)字景觀”。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專家委員會委員方李莉說：“物質(zhì)和非物質(zhì)的文化遺產(chǎn)，就是文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展的根基和資源[1]?！币虼耍罁?jù)鄉(xiāng)村獨有的自然景觀和地域文化特色，進行合理規(guī)范地設(shè)計，形成“一村一品”，打造文化旅游產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興。

1 休閑旅游概述

休閑旅游，是借助于旅游設(shè)施，依托旅游資源，在異地進行娛樂、休息、游覽等活動[2]。旅游概念最早由英國旅游商托馬斯·庫克首次提出，19 世紀(jì)中期，托馬斯·庫克創(chuàng)辦了托馬斯·庫克旅行社（中國官方授權(quán)的品牌名為“托邁酷客”），開啟了近代旅游業(yè)。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，旅游休閑業(yè)帶動了第三產(chǎn)業(yè)，對經(jīng)濟發(fā)展有著重要的促進作用。2019 年8 月，中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院、中國社會科學(xué)院旅游研究中心及社會科學(xué)文獻出版社共同在京發(fā)布了《休閑綠皮書：2018—2019 年中國休閑發(fā)展報告》，綠皮書總報告指出，2018—2019 年鄉(xiāng)村旅游和休閑度假成為了熱點。尤其是在2018 年出臺了《關(guān)于促進鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》《促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提質(zhì)升級行動方案（2018—2020 年）》等文件，極大地促進了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展[3]。

2 地域文化景觀

地域文化是指人在特定的地域環(huán)境，通過不斷地勞動創(chuàng)造，在歷史發(fā)展中積淀下來的精神成果和物質(zhì)成果。它首先反映了地域自然環(huán)境本身，包括氣候條件、水文地質(zhì)、動植物資源、地形地貌等各個層面，地區(qū)性是地域文化最鮮明的特征。地域文化景觀主要包括文化資源、經(jīng)濟水平、歷史信息、人的活動方式等內(nèi)容，它是歷史文脈和自然景觀的總和，包括宗教信仰、經(jīng)濟水平、歷史、藝術(shù)水平、文化資源和人的行為方式等等。景物或景觀類型，與周圍地域的發(fā)展演變有著直接的關(guān)系。其構(gòu)成要素主要包含以下兩種：（1）自然要素。水體、氣候、植被、地形等自然要素構(gòu)成了地域文化的內(nèi)容，地域文化的形成是歷史長期發(fā)展積累下的特征。它們是自然景觀表達的直接載體，體現(xiàn)著每個區(qū)域的文化特色。（2）人文要素。人文要素是人在生產(chǎn)活動中形成的，每個地域的人文特征都不同，它受人們的價值觀念、風(fēng)土人情、民風(fēng)民俗等影響，人文要素隨著社會的發(fā)展和科技進步呈現(xiàn)出不同的地域特點。

3 基于休閑旅游的地域文化景觀設(shè)計意義

近年來，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，政府持續(xù)推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策，實施鄉(xiāng)村休閑旅游提升計劃。而文化景觀設(shè)計作為鄉(xiāng)村振興的載體，得到了人們的廣泛關(guān)注，因此，基于休閑旅游的地域文化景觀設(shè)計具有重要意義。首先，其促進了鄉(xiāng)村的經(jīng)濟發(fā)展。文化旅游景觀設(shè)計將現(xiàn)代文明、歷史文化與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，推動了景觀和鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。其次，傳播和弘揚中國傳統(tǒng)文化。精神文明建設(shè)和休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)，旅游產(chǎn)業(yè)能弘揚民族文化精髓，使中華民族的凝聚力得到加強。在旅游中融入地域文化景觀，可以讓人們增長見識，開闊眼界。旅游業(yè)也是世界各國文化交流和學(xué)習(xí)的重要渠道，是一條文化交流之路，是傳播文明、文化交流的橋梁，可以增強民族文化自信，展示中國形象。最后，豐富游客的精神文化生活。在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計中，構(gòu)建展覽館或者博物館，進行書畫展示、特色旅游商品展示展銷、傳統(tǒng)手工藝制作體驗區(qū)等，加深游客對村落歷史和地域文化的了解；在公共活動空間，增加文化旅游體驗活動，搭建文化藝術(shù)表演舞臺、修建文化廣場、舉辦農(nóng)旅技能大賽等，形成開放、共享、互動的空間。

4 基于休閑旅游的馬降龍村地域文化景觀設(shè)計

4.1 馬降龍村現(xiàn)狀

馬降龍村現(xiàn)有村民171 戶，大部分為僑戶。2007 年，馬降龍村獲批成為世界文化遺產(chǎn)古村落。該村由永安、南安、河?xùn)|、慶臨、龍江5 條自然村組成，5 條自然村像一條珠鏈錯落有致地分布在青山綠水之間。在清末民國時期，馬降龍村土匪猖獗，僑民興建碉樓。僑鄉(xiāng)的屋宇建筑從外到內(nèi)的變化和村落規(guī)劃的規(guī)范化皆蘊含著當(dāng)時人們的思想[4]，碉樓的層高一般是2—7 層，分布在村落邊上，為了增加防護功能，保障樓、保安樓位于村后。馬降龍村主要的碉樓有天祿樓、林廬、駿廬。村里建筑排列整齊，每個建筑都各具特色，村民的家禽都采用圈養(yǎng)的方式，整個村莊井然有序?！捌缴粊眈R降龍，看盡碉樓縱枉然”。馬降龍村獨特的人文景觀，在中國傳統(tǒng)村落中是一個典范（如圖1—圖5）。

圖1 馬降龍村俯視圖

圖2 馬降龍村竹林

圖3 馬降龍村天祿樓（左）和慶臨里門樓（右）

圖4 駿廬內(nèi)部空間

圖5 馬降龍村巷（左）和曬場（右）

4.2 馬降龍村的現(xiàn)存問題

國家藝術(shù)基金嶺南僑鄉(xiāng)建筑藝術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)團隊于 2022年7 月至2022 年9 月對嶺南橋鄉(xiāng)建筑藝術(shù)進行理論學(xué)習(xí)和實踐調(diào)研。筆者運用了定量方法來搜集和分析經(jīng)驗資料，大部分的定量技術(shù)是資料的精簡器，以便能觀察事物的整體面貌[5]。鄉(xiāng)村空間是多維性，與不同范疇結(jié)合可以構(gòu)成不同內(nèi)涵空間[6]。通過調(diào)研，主要存在以下問題：（1）原村落的旅游線路景點較少，空間互動性不強；（2）公共活動空間不足。在馬降龍村，筆者首先對馬降龍村公共空間環(huán)境進行了田野調(diào)研，馬降龍村自然景觀主要由碉樓、竹林、宗祠、廬和曬場等組成。村落的主要公共活動區(qū)域在村口的池塘（也叫風(fēng)水池）和曬場。池塘主要具有蓄水和排放污水的作用；房屋與房屋之間的曬場除了晾曬谷物，還可以兼顧休閑娛樂活動的功能，村民整體活動空間較小。通過問卷調(diào)查，主要關(guān)注村民和游客對村落景觀額滿意度，收回問卷共 506份，調(diào)查結(jié)果如表 1、表 2 所示。結(jié)果顯示，村民對公共活動空間的需求較大；（3）碉樓長時間空置，遺產(chǎn)文化景觀資源浪費。在村落規(guī)劃上，馬降龍村遵循中國傳統(tǒng)習(xí)俗“左祖右社”，在村莊左邊建造供奉祖先的宗祠，而社稷壇和燈寮則安置在村子的右邊。在建筑的類型上，最早的迎龍樓還是“三間兩廊”式民居[7]，后受外來文化影響，建筑形式開始轉(zhuǎn)變，逐漸西化，裝飾上具有拜占庭、哥特式風(fēng)格，甚至還有文藝復(fù)興時期的巴洛克建筑風(fēng)格，開平碉樓建筑元素幾乎包含整個歐洲的建筑形態(tài)。但是，由于大量僑民外移，碉樓長期閑置，加速了建筑的老化；（4）部分碉樓和道路破損嚴重，需要進行場地的修繕；（5）村落地域文化景觀符號輸出不足，缺少創(chuàng)新元素的融合。

表1 馬降龍村景觀重要性權(quán)重分析結(jié)果

表2 馬降龍村景觀滿意度權(quán)重分析結(jié)果

4.3 馬降龍村景觀微更新設(shè)計

基于休閑旅游傳統(tǒng)村落景觀設(shè)計是在兼顧保護文物、尊重民俗文化與村落傳統(tǒng)特色的前提下進行的[8]。在景觀設(shè)計中，堅守景村融合，構(gòu)建特色文化旅游空間，活化利用碉樓及祠堂，增強游客對場所的依戀。景觀微更新設(shè)計的途徑主要有：（1）對原旅游線路進行微調(diào)整，使之更加合理；（2）加深對地域文化的研究，研究當(dāng)下村落地域文化的特點及發(fā)展趨勢；（3）增設(shè)公共空間景觀設(shè)計；（4）加強對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和修繕，保持建筑群形態(tài)的秩序性和完整性；（5）合理利用村落閑置和廢棄空間，激活空間場所的活力和再生設(shè)計，選取具有較高民俗價值及歷史文化的物件進行景觀建設(shè)，利用圖式化語言符號、重構(gòu)、再造等設(shè)計手法，進行視覺化傳達，使村落空間形態(tài)得以豐富。

4.3.1 旅游線路平面布局優(yōu)化設(shè)計

科學(xué)地規(guī)劃應(yīng)是對現(xiàn)狀進行分析和研究[9]。根據(jù)馬降龍村的地形特征，應(yīng)以主路為設(shè)計軸，串聯(lián)碉樓、廬建筑、沉浸式景觀體驗區(qū)、民居區(qū)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化展廳水上實景演示區(qū)、百年楊桃果園、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化體驗區(qū)及文化創(chuàng)意產(chǎn)品體驗區(qū)、宗祠、特色民宿等空間節(jié)點，打造文化旅游產(chǎn)業(yè)融合帶、農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)融合帶，促進旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，激發(fā)空間活力。

4.3.2 將地域文化融入公共景觀

1）公共景觀設(shè)施設(shè)計。筆者通過訪談發(fā)現(xiàn)，村民文化意識較強，對村內(nèi)文化景觀的滿意度不高。馬降龍村建筑元素中的木雕、灰雕、門當(dāng)、青磚灰瓦、屋檐和墻壁上花草蟲魚的裝飾、草龍脊、鳳頭脊有較強的識別性，可以從中提取適宜元素作為主題，利用視覺符號傳達人文信息，進而滲透到村落公共設(shè)施景觀中，特別是對路燈、路標(biāo)、廣告牌等標(biāo)識設(shè)施的設(shè)計，傳達古村落濃郁的地域文化特色，同時把村前游客人流導(dǎo)向村后，使旅游線路更加流暢。利用道路旁的墻體進行宣傳僑鄉(xiāng)文化，從而加深當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕孕?，增強游客對僑鄉(xiāng)了解；以主道路為軸心，延伸到周邊小巷景墻進行微更新，創(chuàng)新運用僑鄉(xiāng)文化特色元素，增加主題性，聽取村民意見，保護鄉(xiāng)村歷史文脈，留住“鄉(xiāng)愁”。在不破壞村莊傳統(tǒng)地域文化的基礎(chǔ)上，道路鋪裝材料使用卵石、石材等，樹種就地選用。對于路邊的陳舊建筑，為了使之與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，應(yīng)選擇鄉(xiāng)土材料修繕，保留民居原始建筑的特色。對于保存較好的路旁神位、紅磚小洋樓、泥磚房、（青）磚雕、竹徑小道等進行適當(dāng)修繕和保護利用。

2）增設(shè)公共活動空間景觀。由于馬降龍村公共活動空間不足，在旅游主街軸線上應(yīng)適當(dāng)增加公共活動點位。例如，在村前風(fēng)水池，為弘揚臺山民歌等民俗文化，設(shè)計水上演出區(qū)域，舞臺背景選用僑鄉(xiāng)文化元素，水上實景演出區(qū)域供游人觀賞；設(shè)置孩童果園、農(nóng)田體驗園；濱水空間保持原有岸線，沿岸增加休閑垂釣點、兒童池塘抓泥鰍玩耍點；增加商業(yè)水街點及濱水觀景點，僑鄉(xiāng)文化體驗館，加深景觀層次。民居間小巷可以增加文化景觀創(chuàng)新主題，增加匾聯(lián)文辭、雕刻、繪畫藝術(shù)等于一體，形成獨特的藝術(shù)巷，重建藝術(shù)與生活的連續(xù)性，由此營造開放、共享、多元、互動的生態(tài)文化空間。

4.3.3 以古建筑為核心的景點構(gòu)建

2022 年，教育部、工業(yè)和信息化部、文化和旅游部、國家廣播電視總局、國家體育總局等五部門聯(lián)合發(fā)布《虛擬現(xiàn)實與行業(yè)應(yīng)用融合發(fā)展行動計劃（2022—2026 年）》，指出要深化虛擬現(xiàn)實與文化旅游的有機融合；《廣東省開平碉樓保護管理規(guī)定》“第二十一條”可以利用開平碉樓建立博物館、保管所或者改為參觀的游覽場所。”鄉(xiāng)村文化的傳承與創(chuàng)新，不僅要有先進的理念，還需要運用先進的科學(xué)技術(shù)。保護碉樓要與時俱進，不能桎梏于“原態(tài)保護”，要使碉樓處在“在利用中保護，在傳承中發(fā)展”的狀態(tài)。

1）構(gòu)建AR 體驗館。通過AR 技術(shù)，可以把整個旅游線路和景點納入游客體驗中，通過數(shù)字空間進行呈現(xiàn)和復(fù)原，使虛擬和現(xiàn)實產(chǎn)生互動，游客可以從不同的角度欣賞到碉樓的建筑形態(tài)和精美的裝飾紋樣，特別是一些細部結(jié)構(gòu)，如雕刻、繪畫藝術(shù)、匾聯(lián)文辭和書法；利用MR 眼鏡，游客可以通過視頻、音頻、圖片等實時互動、語音交互、手勢交互來了解村落歷史；適當(dāng)增加AR 互動游戲，增強游客游玩的趣味性。虛擬現(xiàn)實技術(shù)給游客帶來沉浸式的感官體驗，同時加深了對村落地域文化景觀的場所印象。

2）活化利用黃氏宗祠構(gòu)建展覽館。利用馬降龍村“有形化”的建筑與“無形化”的民風(fēng)民俗作為活化元素展示，搜集散落的又具有特色的老物件，透過“展品”向參觀者傳達過去的生活情景，增強游客的場所記憶；構(gòu)建體驗活動區(qū)，活態(tài)展示馬降龍村傳統(tǒng)技藝灰雕和火畫扇的制作過程，并讓游客參與體驗制作工藝；通過語音多媒體技術(shù)，把崖門海戰(zhàn)流傳的故事講給游客聽，加深游客對其地域文化的印象。鼓勵原住民積極參與民俗文化的展示教學(xué)，以便重拾村民鄉(xiāng)土記憶，增強文化自信和歸屬感。工藝師、原住居民及參觀者三方互動使得民俗文化的活態(tài)展示充滿活力。多元主體合作、場所精神重建、適用技術(shù)融合等舉措，推動空間的優(yōu)化。情景互動體驗?zāi)芴岣邊⑴c者的認知水平，強化人與人的交流，拉近人與人、人與自然之間的距離[10]。

5 結(jié)語

村落休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村景觀設(shè)計相輔相成，依托旅游產(chǎn)業(yè)把地域文化元素導(dǎo)入景觀設(shè)計，激活鄉(xiāng)村生產(chǎn)要素，提升鄉(xiāng)村風(fēng)貌，為村落產(chǎn)業(yè)注入活力并向多元化發(fā)展。筆者通過對馬降龍村景觀設(shè)計，總結(jié)出傳統(tǒng)村落開發(fā)和保護是相輔相成的，它不是對立的關(guān)系，也不是一把雙刃劍，景觀設(shè)計的前提是在保護生態(tài)環(huán)境和繼承傳統(tǒng)村落地域文化的基礎(chǔ)上進行的。同時，在設(shè)計中也要與時俱進，更新理念，創(chuàng)新方法，引入先進的數(shù)字技術(shù)，以便更好地推進“一村一品”戰(zhàn)略的實施，助力鄉(xiāng)村振興。