馬鈴薯肥料利用率試驗(yàn)研究

呂道靜，陳友松

（1.昭通市昭陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南昭通 657000；2.昭通市昭陽(yáng)區(qū)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，云南昭通 657000）

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)時(shí)間為2019年3-9月；試驗(yàn)地點(diǎn)位于昭陽(yáng)區(qū)靖安鎮(zhèn)松杉村；供試土壤屬棕壤土類(lèi)、棕壤亞類(lèi)、山地玄武巖棕壤土屬、灰包土土種，成土母質(zhì)為殘破沖積物。播種前按照“測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范”的要求采集0～20 cm 混合土樣 1 個(gè)，土樣養(yǎng)分含量（見(jiàn)表1）。

1.2 供試材料

供試肥料選用質(zhì)量穩(wěn)定的單質(zhì)化肥，氮肥以金沙江牌尿素為氮源，含純N 46%。磷肥以普通過(guò)磷酸鈣為磷源，含P2O5為16%。鉀肥以硫酸鉀為鉀源，純K2O以50%計(jì)算；供試作物馬鈴薯品種為宣薯2號(hào)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用對(duì)比無(wú)重復(fù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)8個(gè)處理小區(qū)（見(jiàn)圖1），包括常規(guī)施肥、常規(guī)施肥無(wú)鉀、常規(guī)施肥無(wú)磷、常規(guī)施肥無(wú)氮、測(cè)土配方施肥、配方施肥無(wú)鉀、配方施肥無(wú)磷、配方施肥無(wú)氮。小區(qū)面積36 m2，小區(qū)間設(shè)置走道，小區(qū)外設(shè)置保護(hù)行，各小區(qū)準(zhǔn)確標(biāo)識(shí)。種植方式采用馬鈴薯壟作（凈種），畝種植密度為 2200株。

1.3.2 各處理施肥量

統(tǒng)一按每公頃11 250 kg施農(nóng)家肥作底肥，施有機(jī)肥6000 kg作追肥，各處理其他施肥情況（見(jiàn)表2）。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量結(jié)果分析（表3）

表3 馬鈴薯肥料利用率試驗(yàn)各個(gè)處理產(chǎn)量（kg/hm2）

以每公頃產(chǎn)量計(jì)，全肥區(qū)配方施肥處理塊莖產(chǎn)量28 427.85 kg，莖葉產(chǎn)量16 149.75 kg，分別比常規(guī)施肥增產(chǎn)670.8 kg和605.85 kg，增2.42%和3.90%。無(wú)氮區(qū)配方施肥處理塊莖產(chǎn)量15 069.45 kg，莖葉產(chǎn)量9563.25 kg，分別比常規(guī)施肥增產(chǎn)1618.05 kg和2030.4 kg，增12.03%和26.95%。無(wú)磷區(qū)配方施肥處理塊莖產(chǎn)量18 229.2 kg，莖葉產(chǎn)量10 572.9 kg，分別比常規(guī)施肥減產(chǎn)4055.7 kg和1846.65 kg，減18.20%和14.87%。無(wú)鉀區(qū)配方施肥處理塊莖產(chǎn)量17 951.55 kg，莖葉產(chǎn)量8300.25 kg，分別比常規(guī)施肥減產(chǎn)7888.8 kg和6170.25 kg，減30.53%和42.64%。

2.2 肥料利用率分析（表4）

表4 馬鈴薯肥料利用率試驗(yàn)植株樣品檢測(cè)數(shù)據(jù)

根據(jù)以上數(shù)據(jù)采用差減法計(jì)算，肥料利用率=（施肥區(qū)農(nóng)作物吸收養(yǎng)分量-缺素區(qū)農(nóng)作物吸收養(yǎng)分量）/（肥料使用量×肥料中養(yǎng)分含量百分比）×100%，結(jié)果保留兩位小數(shù)，測(cè)土配方施肥氮、磷、鉀肥料利用率分別為46.93%、16.02%和41.36%，常規(guī)施肥氮、磷、鉀的肥料利用率分別為40.44%、11.41%和45.97%。與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥相比，在配方施肥條件下，氮肥利用率提高了6.49%，磷肥利用率提高了4.61%，鉀肥利用率降低了4.61%，總養(yǎng)分含量提高了6.49%。

馬鈴薯喜獲豐收

試驗(yàn)中期

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果顯示，常規(guī)施肥與配方施肥氮肥、鉀肥的肥料利用率比較理想，均在40%以上，磷肥利用率非常低，這應(yīng)該與磷肥自身的化學(xué)性質(zhì)有很大的關(guān)系。2019年前期馬鈴薯受旱嚴(yán)重，試驗(yàn)采取了積極措施，干旱對(duì)試驗(yàn)的影響較小。加之試驗(yàn)選地合理，管理規(guī)范，前后進(jìn)行2次除草，1次施有機(jī)肥，覆土2次，防治晚疫病4次，這些措施保障了試驗(yàn)的成功。

肥料利用率能夠達(dá)到40%以上高于全國(guó)平均水平。就當(dāng)下大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，改善環(huán)境的時(shí)代背景下，減少化肥只是治標(biāo)不治本的辦法，提高化肥利用率才是最重要的。中國(guó)用7%的耕地養(yǎng)活22%人口的背后是消耗了世界60%的化肥，中國(guó)不到40%的肥料利用率與西方發(fā)達(dá)國(guó)家60%的肥料利用率比還有很長(zhǎng)的路要走。

選擇養(yǎng)分含量不高的地塊，增施有機(jī)肥、加強(qiáng)田間管理等都可以提高肥料利用率。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中肥料利用率全面達(dá)到40%以上是非常艱難的，受到土壤肥力水平、管理水平、施肥方式、養(yǎng)分配比、作物品種、管理措施和自然條件等因素的制約。