抗鯉皰疹病毒Ⅱ型卵黃抗體防治異育銀鯽鰓出血病案例

周陽，鮑勝華，謝國興，貢成良，宋學(xué)宏

(1.鹽城市大豐區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站，江蘇 鹽城224100；2.蘇州大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院，江蘇 蘇州215123)

近年來由鯉皰疹病毒Ⅱ型(CyHV-2)引起的異育銀鯽鰓出血病在江蘇主產(chǎn)區(qū)不斷發(fā)生，部分池塘鯽魚死亡率高達(dá)80%以上乃至絕收。為防止該病的大流行，鹽城市大豐區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站與蘇州大學(xué)聯(lián)合攻關(guān)，研制成功了抗鯉皰疹病毒Ⅱ型卵黃抗體(IgYCyHV-2)。經(jīng)實驗室驗證，該抗體對感染CyHV-2的異育銀鯽免疫保護率在70%以上。在此基礎(chǔ)上，項目組將IgYCyHV-2應(yīng)用于實際生產(chǎn)中，以防治異育銀鯽鰓出血病的暴發(fā)。經(jīng)過2019－2021年1 000多畝異育銀鯽養(yǎng)殖池的應(yīng)用，取得了較為滿意的鰓出血病防治效果?，F(xiàn)將其中的一個防治案例報告如下，以供參考。

一、養(yǎng)殖池基本情況

大豐區(qū)西團鎮(zhèn)九一村某養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖異育銀鯽115畝，其中大池80畝、小池35畝，水深1.8～2.0米，都建有獨立的進排水系統(tǒng)。池塘配備10臺3千瓦葉輪式增氧機，架設(shè)自動投餌機(飼料容量120千克)2臺，同時，池塘上安裝了2臺遠(yuǎn)程監(jiān)測水溫和溶氧的自動控制設(shè)備。

二、池塘清塘與消毒

經(jīng)過冬季池塘清整，凍曬30天使底泥呈“龜裂”狀，異育銀鯽魚種放養(yǎng)前20天左右池塘進水10～15厘米，用生石灰100～200千克/畝濕法消毒，確保水蚯蚓死亡，防止孢子蟲感染。清塘后7～10天，用有機酸、氨基酸、微量元素、復(fù)合酶類等解毒，并用魚種試水，確保安全后投放魚種。

三、連續(xù)3年的發(fā)病與治療過程

在2018年2月15日，從大豐川東異育銀鯽鰓出血病疫區(qū)購進魚種，規(guī)格為160克/尾左右，放養(yǎng)量為2 000尾/畝，同時放養(yǎng)350克/尾左右的鰱魚50尾/畝、900克/尾左右的鳙魚35尾/畝，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。養(yǎng)殖時經(jīng)常檢查水質(zhì)指標(biāo)，從放養(yǎng)至4月底，池塘水質(zhì)良好，透明度25～30厘米，pH、氨氮、亞硝酸鹽指標(biāo)均正常。但從5月2日開始兩口池塘鯽魚均出現(xiàn)死亡，癥狀是典型的鰓出血，鰓蓋后緣嚴(yán)重出血，解剖腹腔有血水，鰾上有典型的塊狀出血。經(jīng)大豐區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站PCR檢測，病魚CyHV-2呈強陽性。采用黃連、木香、蒼術(shù)等中草藥及維生素C拌料口服，全池潑灑光合細(xì)菌，但沒有效果，大池中鯽魚日死亡量從5月2日的8尾增至15日的1 000多尾，小池則從2尾增加到200尾。

養(yǎng)殖戶決定放棄大池魚病的治療，在小池中采用IgYCyHV-2進行治療。從16日開始，先用IgYCyHV-20.25毫克/升全池潑灑，第2天開始減料至平時的20%～40%，以飼料0.3%的量均勻拌入IgYCyHV-2并添加維生素C，至6月14日每天的死亡量下降至10多尾。連續(xù)投喂至7月23日，水溫在28℃時停止口服，魚正常生長。因擔(dān)心秋季再次暴發(fā)鰓出血病，養(yǎng)殖戶于10月1日銷售，平均0.47千克/尾，成活率74.3%，產(chǎn)值38萬元，利潤3 100元/畝，初步體現(xiàn)了IgYCyHV-2的治療功效。大池在6月初清塘，損失20多萬元。

2019年，115畝的兩口池繼續(xù)放養(yǎng)異育銀鯽，規(guī)格110克/尾的異育銀鯽放養(yǎng)量為1 750尾/畝。5月10日qPCR檢測兩口塘的鯽魚CyHV-2均呈陽性，5月13日開始使用IgYCyHV-2，方法是以飼料0.3%的量均勻拌入顆粒飼料，連續(xù)投喂；同時，采用碘制劑、生物底改等調(diào)節(jié)水質(zhì)，較為順利地度過了發(fā)病高峰期(水溫22～26℃)。雖然后來發(fā)生了較為嚴(yán)重的錨頭鳋病，死亡了一部分魚，但經(jīng)過殺蟲治療得到了有效控制。到9月下旬氣溫下降時，35畝池出現(xiàn)少量死亡，但經(jīng)過加大卵黃抗體使用量，以飼料0.35%的量均勻拌入顆粒飼料，最終控制住了病情。到10月20日出售，魚平均規(guī)格0.5千克/尾，產(chǎn)量為789千克/畝，取得了較好的效果。

2020年2月，從鹽都北龍港購進異育銀鯽魚種，繼續(xù)使用IgYCyHV-2，全年沒有出現(xiàn)過鰓出血病，中途出現(xiàn)過細(xì)菌性腸炎、錨頭鳋病，造成少量死亡，成活率為91.9%，至2020年11月，115畝的池塘產(chǎn)量達(dá)874千克/畝。

四、抗鯉皰疹病毒Ⅱ型卵黃抗體的有效性

到目前為止，針對異育銀鯽鰓出血病的預(yù)防手段是引進苗種時進行檢疫，一旦檢測呈陽性，即停止放魚，阻斷病毒的傳播，但這一措施實施力度有待增強。其次是采取添加免疫活性物質(zhì)增強魚的體質(zhì)、改善養(yǎng)殖環(huán)境等措施，減少病毒的擴增與致病性，但效果并不理想。卵黃抗體(IgY)是已被大眾認(rèn)可的抗病毒等病原生物的較佳生物制品，具有特異性強、穩(wěn)定性高、生產(chǎn)簡便以及產(chǎn)量大等優(yōu)點。

五、異育銀鯽鰓出血病防控建議

在近3年的流行病學(xué)調(diào)查中，筆者發(fā)現(xiàn)CyHV-2可水平傳播，也可垂直傳播；同時，該病毒導(dǎo)致的鰓出血病還與細(xì)菌病、寄生蟲病并發(fā)或交替發(fā)生。因此，建議采取以下方式進行綜合防控。

1.在養(yǎng)殖生產(chǎn)前，用生石灰全池浸泡清塘，確保水蚯蚓死亡，防止孢子蟲感染。清塘后用有機酸、氨基酸、微量元素、復(fù)合酶類等解毒，盡量將池塘中殘留的病毒殺滅干凈。

2.養(yǎng)殖者在魚種購買時須對其進行檢疫，以切斷病毒的傳播。

3.平時注重水質(zhì)的調(diào)控，保持良好的水環(huán)境。