胡宗云,張 健,王建軍,孫述好,劉新迪,胡彩霞,楊培民
(1.遼寧省淡水水產(chǎn)科學(xué)研究院,遼寧 遼陽(yáng)111000;2.丹東市漁業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,遼寧 丹東118017;3.東港市長(zhǎng)山鎮(zhèn)漁業(yè)良種場(chǎng)有限公司,遼寧 丹東118300;4.威海海洋職業(yè)學(xué)院,山東 榮成264315)
刀鱭(Coilia nasus)俗稱刀魚(yú)、鳳尾魚(yú),主要分布于我國(guó)的黃渤海、東海及各通海江河和附屬湖泊內(nèi),在國(guó)外常見(jiàn)于朝鮮和日本海域。遼寧地區(qū)的刀鱭主要分布在遼河、鴨綠江和大洋河等水域,其中以大洋河刀鱭資源狀況最佳。刀鱭“出水即死”,應(yīng)激反應(yīng)強(qiáng)烈,人工繁殖難度較大。2020-2021年,筆者開(kāi)展了基于野生親本的刀鱭人工繁殖試驗(yàn),取得了一定的進(jìn)展,現(xiàn)將試驗(yàn)總結(jié)如下。
大洋河刀鱭繁殖期集中在6月下旬至7月中旬,采用流刺網(wǎng)在其產(chǎn)卵場(chǎng)采捕親魚(yú)。雌性親本挑選腹部膨大、輕壓腹部有卵流出的個(gè)體,成熟的卵彼此分離、呈翡翠色。雄性親本挑選輕壓腹部有精液流出,且符合“精液遇水即散”要求的個(gè)體。
把刀鱭的卵擠入干凈無(wú)水的容器后,按雌雄1∶(2~3)的比例擠入精液,用手或羽毛將精卵攪拌10~15秒,加入2~3倍體積的河水后繼續(xù)攪拌5~10秒。親魚(yú)采捕和人工授精在船上進(jìn)行,將4~5尾親魚(yú)的受精卵(1.5萬(wàn)~3萬(wàn)粒)匯集在1個(gè)裝有4~5升河水的水花苗袋內(nèi),打入氧氣后集中運(yùn)至孵化場(chǎng)。
受精卵的孵化和苗種培育在車間內(nèi)進(jìn)行。采用微流水充氣孵化,孵化水需經(jīng)150目篩絹過(guò)濾使用,溢水口用60目篩絹包裹。孵化水溫在25~28℃時(shí),孵化期為1~2天。剛孵出的仔魚(yú)接近透明,常懸浮在水中。6~7日齡時(shí)投喂經(jīng)200目篩絹過(guò)濾后的輪蟲(chóng)進(jìn)行開(kāi)口;培育至15日齡時(shí),除投喂輪蟲(chóng)外,可增加一定比例的枝角類、橈足類浮游動(dòng)物;培育至30日齡時(shí),苗種長(zhǎng)至2.5~3.5厘米,此時(shí)可以分池室內(nèi)培育或戶外下塘培育。2020年和2021年的繁殖試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。兩年捕獲成熟雌性親魚(yú)142尾,獲得受精卵106萬(wàn)粒,孵化得到水花苗種39萬(wàn)尾,培育得到夏花苗種(全長(zhǎng)3厘米左右)32.75萬(wàn)尾。
表1 2020年和2021年大洋河刀鱭人工繁殖試驗(yàn)結(jié)果
通過(guò)近幾年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),大洋河刀鱭的產(chǎn)卵期主要集中在6月底至7月中旬,產(chǎn)卵時(shí)間主要集中在18:00-21:00。由于刀鱭群體性腺發(fā)育不同步,每次捕獲成熟親魚(yú)尤其是成熟雌性親本數(shù)量較少,可以通過(guò)試捕的方法來(lái)確定集中產(chǎn)卵的時(shí)間以減少勞動(dòng)量和降低對(duì)野生刀鱭資源的破壞。通過(guò)優(yōu)化孵化和苗種培育工藝,使孵化率、夏花苗種出苗率分別由2020年的30.76%、83.75%提高至2021年的46.31%、84.21%。通過(guò)兩年的刀鱭繁殖試驗(yàn),筆者初步掌握了基于野生親本的刀鱭苗種繁殖方法,但在刀鱭的成魚(yú)養(yǎng)殖、越冬管理和全人工繁殖多個(gè)技術(shù)領(lǐng)域仍有待突破。盡管如此,在遼寧地區(qū)刀鱭資源養(yǎng)護(hù)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域進(jìn)行了有益探索,并為后續(xù)研發(fā)相關(guān)配套技術(shù)提供了技術(shù)支撐。