香蕉枯萎病屬于香蕉毀滅性病害,對(duì)湛江市香蕉產(chǎn)業(yè)造成了巨大破壞。如今香蕉種植的土地、人工、設(shè)備投入、農(nóng)資等生產(chǎn)成本高漲,香蕉價(jià)格不明朗,加上災(zāi)害性天氣等不確定性因素多,種植風(fēng)險(xiǎn)較大,若蕉園防控工作不到位,會(huì)造成枯萎病發(fā)病過(guò)早與嚴(yán)重,導(dǎo)致更大的損失。香蕉枯萎病病原菌主要為鐮刀菌4號(hào)生理小種,幾乎侵染所有蕉類品種。病原菌感染香蕉后一般有4~6個(gè)月的潛伏期,一旦發(fā)病,危害十分嚴(yán)重。目前為止,還沒(méi)有防控香蕉枯萎病的有效措施。
1.1土地污染越來(lái)越嚴(yán)重
由于香蕉枯萎病病原菌在土壤中存活時(shí)間較長(zhǎng),受污染的園地很長(zhǎng)時(shí)間難以再?gòu)?fù)種香蕉,被枯萎病破壞的蕉地將越來(lái)越多,無(wú)污染的土地資源將越來(lái)越少。以雷州市英利鎮(zhèn)為例,2015年全鎮(zhèn)(包括境內(nèi)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng))香蕉種植面積達(dá)3333 hm2,由于枯萎病入侵為害,這些蕉園全部毀滅、無(wú)法恢復(fù),至2020年全鎮(zhèn)香蕉種植面積不足666 hm2,香蕉種植面積萎縮非常嚴(yán)重。目前,發(fā)生過(guò)枯萎病的舊香蕉園都已成為污染源。
1.2傳染途徑較廣
香蕉枯萎病傳播途徑廣。香蕉枯萎病是毀滅性土傳病害,它能通過(guò)機(jī)械、空氣、水、動(dòng)物、人等媒介傳播病菌。由于種植技術(shù)與田間管理技術(shù)不當(dāng),使得許多園地種植香蕉數(shù)月后發(fā)病,后果十分嚴(yán)重。
1.3農(nóng)藥及微生物菌類已被證明防效甚微
理論上,許多農(nóng)藥對(duì)香蕉枯萎病鐮刀菌有較為明顯的滅殺效果,但在大田生產(chǎn)上防治效果往往較差。例如惡霉靈、五氯硝基苯、多菌靈等廣普性殺菌劑或聚砹·嘧霉胺、惡霜菌酯等新型農(nóng)藥,若在大田上使用標(biāo)準(zhǔn)劑量防治效果較差。大劑量使用農(nóng)藥不但成本高,還破壞了土壤生態(tài)平衡,效果不佳。微生物菌類(拮抗蚜孢桿菌類)可暫時(shí)抑制枯萎病菌蔓延,但并不能完全阻止病菌侵入。
1.4種苗存在重大安全隱患
香蕉二級(jí)育苗場(chǎng)沒(méi)有嚴(yán)格遵守香蕉種苗檢疫管理制度,在培育過(guò)程中未能重視做好隔離防護(hù)措施,栽培苗受感染機(jī)率很大,安全難以保障。以雷州市英利鎮(zhèn)為例,一些育苗場(chǎng)離發(fā)病蕉園還不足100 m。英利鎮(zhèn)本是香蕉枯萎病重災(zāi)區(qū),即使從組培苗廠購(gòu)回的一級(jí)組培苗不帶菌,但苗圃處在疫區(qū),能做好防護(hù)使栽培苗免受感染是非常困難的。許多農(nóng)戶通常就近購(gòu)買種苗,使得種植后不久枯萎病很快發(fā)生并快速蔓延。
第一,選擇遠(yuǎn)離發(fā)病香蕉園的肥沃土地做新墾蕉園。離污染源越遠(yuǎn)的種植地發(fā)病機(jī)率越??;肥沃的土地可促進(jìn)香蕉生長(zhǎng),提高抗病能力。第二,嚴(yán)格按照香蕉枯萎病防治管理制度要求,從非疫區(qū)購(gòu)買香蕉二級(jí)組培苗。禁止使用疑似患病的香蕉苗種植。第三,建設(shè)完善的微噴、滴灌系統(tǒng)或自動(dòng)化水肥一體化灌溉設(shè)施,盡量減少管理人員在蕉園走動(dòng),灌溉用水應(yīng)采用清潔地下水資源。第四,在入園前進(jìn)行徹底清洗消毒,禁止帶土入園。第五,盡量不套種其他作物,防止因人員活動(dòng)增加園地被枯萎病病菌感染的機(jī)會(huì)。第六,嚴(yán)格限制管理人員在管理期間到其他園地勞動(dòng)。杜絕有關(guān)人員從外界帶回病菌。第七,做好香蕉園四周的隔離防護(hù)錯(cuò)施,防止外界人畜進(jìn)入蕉園。
對(duì)曾經(jīng)發(fā)生枯萎病的香蕉園及周圍存在高風(fēng)險(xiǎn)的土地,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)可采取如下策略,降低枯萎病破壞程度,提高香蕉產(chǎn)量。第一,在高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)(舊香蕉園附近土地),應(yīng)選擇種植抗枯萎病品種(南天黃);也可以種植一年耐病粉蕉系列品種(蘋菓蕉、廣粉一號(hào))。第二,在發(fā)生過(guò)枯萎病的舊香蕉園,經(jīng)輪作,相隔4年后可以種植抗病香蕉品種(南天黃)或耐病粉蕉系列品種(蘋菓蕉)1年,建議第2年改種其他作物。第三,因枯萎病在11月~次年5月發(fā)病較輕,若移栽期在6月,經(jīng)過(guò)5~6個(gè)月的病害潛伏期后就進(jìn)入低溫低發(fā)病期,在次年5月收獲完畢,則枯萎病損失機(jī)率大幅降低。
合理密植,保證香蕉園通風(fēng)透光,促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病性。加強(qiáng)肥水管理,多施富含有益生物菌的有機(jī)肥;多施鉀肥,適施磷肥,少施氮肥;培育健康抗病植株。做好病蟲害防治工作。特別防治香蕉根結(jié)線蟲等地下害蟲,盡量減少病菌從根部傷口感染的機(jī)會(huì)。禁止使用外界蕉園的防風(fēng)竹樁或作業(yè)農(nóng)具,防止帶入病菌。對(duì)蕉園進(jìn)行施肥、除草時(shí),盡量不破壞地面,以免傷及香蕉根系,減少病菌感染機(jī)會(huì)。若發(fā)現(xiàn)極少數(shù)的枯萎病病株,應(yīng)及時(shí)連根殺滅,使用右灰撤施發(fā)病區(qū)域然后用塑料膜封閉地面,防止帶菌土壤分散,延緩病害傳播速度;如果枯萎病集中發(fā)生在某一區(qū)域,可將這一區(qū)域改種其他作物,并與未發(fā)病區(qū)域隔離;若枯萎病病株超過(guò)全園總植株的20%,并且呈分散狀態(tài),應(yīng)果斷清園改種其他作物,減少損失。
目前,種植抗病耐病的香蕉品種是較為有效的防控錯(cuò)施,例如抗病品種南天黃種后第1年,枯萎病發(fā)病率顯著降低。但南天黃遲熟,在2月前抽出的蕉果往往熟色不佳,品質(zhì)和價(jià)格不及巴西類品種。因此,需繼續(xù)培育高抗病的香蕉品種,提高防控技術(shù)水平,保證香蕉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
(廣東省雷州市英利鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心陳為棠)