不同栽培措施對青貯飼用玉米產(chǎn)量的影響

張建山

(烏蘭縣農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心,青海 烏蘭 817199)

玉米作為糧、經(jīng)、飼為一體的三元作物，素有“飼料之王”的美譽(yù)，在我國谷物生產(chǎn)中占有重要地位，種植面積僅次于水稻和小麥，居第三位，總產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量略少于水稻，居第二位[1],其中約70%用作飼料。目前,我國青貯飼料短缺,每年需大量進(jìn)口玉米才能滿足畜牧業(yè)不斷增長的需求。青貯飼用玉米較普通自籽粒玉米具有生物產(chǎn)量高、纖維品質(zhì)好、持綠性好、干物質(zhì)和水分含量適宜用厭氧發(fā)酵的方法進(jìn)行封閉青貯的特點(diǎn)[2]，可在不同生育階段采收青綠的莖葉和果穗作飼料或是采收乳熟期的莖葉和果穗，經(jīng)過加工貯藏后喂養(yǎng)家畜[3]。發(fā)展青貯飼用玉米不僅可為畜牧業(yè)發(fā)展提供重要支撐，又能有效緩解人畜爭糧的問題，當(dāng)前，越來越受到廣泛重視[4]。

研究推廣飼用玉米可補(bǔ)充牧區(qū)飼料的短缺,有效地減輕草場承載壓力,為烏蘭地區(qū)的飼草生產(chǎn)提供了新的途徑和方法。2019年～2020年，烏蘭縣農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心在烏蘭地區(qū)開展了青貯飼用玉米不同播期、不同栽培密度對產(chǎn)量影響的研究，旨在通過合理栽培措施，提高青貯飼用玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，為烏蘭縣青貯飼用玉米種植提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

鐵研53(北京禾佳源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司),為糧飼兼用型玉米，具有植株生命力強(qiáng)、枝大葉茂、生物產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富、適應(yīng)性廣等特性[5]。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)位于烏蘭縣希里溝鎮(zhèn)東莊村，平均海拔2950m，年平均氣溫3.5℃年平均降水量187.5mm，年日照時(shí)間2867.5h，無霜期平均94d。試驗(yàn)地地勢平整，土層深厚，肥力中等，排灌方便，具有代表性。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1種植播期試驗(yàn)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)5個(gè)處理，分別為終霜日前15d，終霜日前7d，終霜日，終霜日后7d及終霜日后15d分期播種，分別序號用A1、A2、A3、A4、A5表示。采用隨機(jī)排列，3次重復(fù)。小區(qū)面積為16m2，株距0.3m，行距0.4m，按照5500株/666.7m2的密度進(jìn)行人工點(diǎn)播。

1.3.2種植密度試驗(yàn)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)3次重復(fù)。每個(gè)小區(qū)面積16m2，行距0.4m，株距依密度相應(yīng)調(diào)整，人工拉線精準(zhǔn)直播，每小區(qū)8行。每組試驗(yàn)四周設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)行，小區(qū)間走到寬0.8m。試驗(yàn)設(shè)置5個(gè)不同的種植密度，分別為4000株/666.7m2(B1)，4666株/666.7m2(B2)，5330株/666.7m2(B3)，6330株/666.7m2(B4)和8000株/666.7m2(B5)。

1.4 測定項(xiàng)目方法

按照青貯玉米觀察記載項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)測定，主要測定株高、穗位(第一果穗著生節(jié)與地面的高度)、綠葉片數(shù)、黃葉片數(shù)、結(jié)棒數(shù)(單株結(jié)棒數(shù))、單株鮮重、單株干重等農(nóng)藝性狀指標(biāo)。

飼用玉米自出苗后第75d開始采樣,以后每隔7d采一次樣品,共采5次。每次采樣在每一品種所種植的范圍內(nèi)隨機(jī)選擇4個(gè)采樣點(diǎn)，在采樣點(diǎn)內(nèi)隨機(jī)選擇10株整株玉米，在距地面約10cm位置將玉米砍下，測定玉米產(chǎn)量，制作全株玉米樣品。

采集的全株玉米鍘成1～2cm長，混勻，稱重(鮮物質(zhì)重)，取3份樣(每份約1kg)，稱重后置于105℃殺青30min后，80℃烘干至恒重。將所得干樣用粉碎機(jī)(篩孔直徑2.0mm)粉碎，測定其干重。數(shù)據(jù)以重復(fù)的平均數(shù)進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 種植播期試驗(yàn)結(jié)果

由表1可以看出，不同播種期對玉米的植物性狀影響各不相同。株高直接反應(yīng)飼用玉米生物產(chǎn)量的高低，呈正相關(guān)，試驗(yàn)5個(gè)處理中株高隨播期延后先增后減，在A4時(shí)達(dá)到最高2.67m，說明在終霜日7d后播種會有更高的生物學(xué)產(chǎn)量；葉片數(shù)多少關(guān)系到有機(jī)物質(zhì)的積累，試驗(yàn)葉片數(shù)在12.27～14.67片之間，A4、A5葉片數(shù)最高，達(dá)到14.40片、14.67片，說明在終霜日7d后播種更適宜鐵研53的生長；從結(jié)棒數(shù)、干重看，A4的株高、干重最大，分別達(dá)到2.67m、0.53kg；5月4日播種的鮮重最大達(dá)1.28kg；從干鮮比表明不同播期對飼用玉米的株高、干鮮比具有非常重要的影響，5月11日之后播種的干鮮比均大于之前播種的，說明飼用玉米隨著播期的推遲干鮮比呈現(xiàn)上升趨勢。

表1 植株性狀記載

由表2可以看出，折合鮮重中以處理A2和A1較高，分別達(dá)到7088.64kg/666.7m2、6904.04kg/666.7m2，處理A5最低，比A2和A1少1162.98kg/666.7m2、978.38kg/666.7m2，減少了16.41%、14.17%。從折合干重來看，A4折合干重最高2953.60kg/666.7m2，比A2、A1、A5分別增加55.38kg/666.7m2、166.14kg/666.7m2、258.44kg/666.7m2，增高1.91%、2.96%、9.58%，表明在5月18日播種有利于干物質(zhì)的積累。由此，高產(chǎn)播期在5月4日至5月18日之間播種為宜。

表2 產(chǎn)量表現(xiàn)(kg)

2.2 種植密度試驗(yàn)

由2019年、2020年種植密度試驗(yàn)平均數(shù)據(jù)(表3和圖1)可以看出，種植密度對青貯玉米的農(nóng)藝性狀有顯著影響。隨著種植密度的增加，鐵研53號株高差異不顯著；穗位逐漸增高，當(dāng)種植密度在B5(8000株/666.7m2)時(shí)株高和穗位最高，達(dá)到2.81m、1.18m，與B1(4000株/666.7m2)相比株高和穗位分別高出0.14m、0.27m；從葉片數(shù)、結(jié)棒數(shù)、鮮重和干重來看，隨著種植密度增加呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢，在B3(5330株/666.7m2)時(shí)達(dá)到最大值，分別為14.47、1.93個(gè)、1.68kg、0.72kg，隨后又逐漸降低；從折合鮮重看處理B5(8000株/666.7m2)最高9600kg/666.7m2，比B1(4000株/666.7m2)5240kg/666.7m2增加4360kg/666.7m2，增高83.20%，比B3增加624.28kg/666.7m2，增加6.95%；其次是處理B3(5330株/666.7m2)鮮重8975.72kg/666.7m2，比B1增加3735.72kg/666.7m2，增加71.29%；第三是處理B4(6330株/666.7m2)鮮重7551.69kg/666.7m2，比B1增加2311.69kg/666.7m2，增加44.12%。由此可見種植密度在5330～6330株/666.7m2時(shí)較適宜。

表3 不同種植密度試驗(yàn)結(jié)果結(jié)果

圖1 不同種植密度對植株性狀的影響

3 結(jié)論

本研究認(rèn)為：一是不同播種期對青貯飼用玉米的植物性狀有一定影響，隨著播期的推遲青貯飼用玉米干鮮比呈現(xiàn)上升趨勢，烏蘭地區(qū)青貯飼用玉米高產(chǎn)播期在5月4日至5月18日之間。二是青貯飼用玉米種植密度對農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量有一定影響，因此將種植密度控制在科學(xué)范圍內(nèi)是增加青貯飼用玉米產(chǎn)量的必要措施之一，過高密度種植會影響玉米的農(nóng)藝性狀，造成產(chǎn)量的下降。試驗(yàn)表明，當(dāng)種植密度控制在5330～6330株/666.7m2是能夠達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種植條件。