王 花 高瑋瓊 孔維軍 趙向東
矮化密植栽培是當今世界蘋果生產(chǎn)主要趨勢,應用矮化自根砧苗木建園具有早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),省工、省水、省藥、省肥、省地,便于機械化操作等顯著優(yōu)勢。 為探索蘋果矮化自根砧在甘肅天水產(chǎn)區(qū)的適宜栽植密度, 我們進行了不同栽植模式對比試驗。
試驗設在甘肅省武山縣洛門鎮(zhèn)牟坪村,海拔1 500~1 650 m,黃壤土,土層厚度60 cm 以上。 2017 年春季栽植,主栽品種紅富士,采用矮化自根砧T337 蘋果大苗定植 (苗高1.8 m 以上,帶8~10 個分枝),樹形為主干形。立水泥柱,拉4 道鋼絲固定樹體。
設定試驗面積40 畝,4 個處理, 株行距分別為0.8 m×3.5 m(處理1)、1 m×3.5 m(處理2)、1.2 m×3.5 m(處理3)、1.5 m×3.5 m(處理4), 栽植深度基本一致。 2020—2021 年2—10月調(diào)查樹體生長結(jié)果情況。每處理調(diào)查10 株,5株為1 個小區(qū),重復2 次。
2.1 不同栽植模式對紅富士樹體生長發(fā)育的影響 見表1。
表1 不同栽植模式對紅富士3~4 年生樹體生長發(fā)育的影響
結(jié)果表明, 不同栽植模式南北冠徑及外圍延長枝發(fā)育差異不顯著。
1)干徑。 與處理3 相比較,處理1、處理2的干徑分別縮小12.8%和3.6%,處理4 干徑增長不明顯。
2)樹高。 處理1 縮小了6.4%,其他處理之間差異較小。
3)主枝數(shù)量。 各處理主枝數(shù)量定植后3 年為33~37 個,4 年為40~43 個,4 年生樹體主枝數(shù)量逐漸到位。
4)外圍延長枝長度。 外圍延長枝長度與處理3 相比較,處理1、處理2 縮小了8.6%、8%,處理4 增加不明顯。
5)樹體生長表現(xiàn)。 總體表現(xiàn)在株間即南北間影響較大,從樹體南北冠徑情況來看,處理4株間沒有影響, 處理3 和處理2 株間有個別交接,交接率分別為16%和23%,而處理1 交接率為42.5%,樹體相對郁閉。 因此,在冬季修剪中株間回縮較重,夏季修剪技術(shù)要求更為嚴格,樹體營養(yǎng)利用率較低。
2.2 不同栽植模式對紅富士3~4 年生樹體產(chǎn)量及質(zhì)量的影響 見表2。
表2 不同栽植模式對紅富士3~4 年生樹體產(chǎn)量品質(zhì)影響
從樹體結(jié)果情況看,處理1(0.8 m×3.5 m)因為株間交接嚴重, 花芽質(zhì)量差, 果園郁閉,濕度較大, 病蟲發(fā)生重, 第4 年畝產(chǎn)量雖然高達3 270 kg, 但優(yōu)質(zhì)果率僅為69%, 每畝優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量僅為2 256 kg, 病葉率高達21.4%, 病蟲果率達13.6%, 因此該密度栽植前期效益好, 但進入盛果期后果園用工量增加, 病蟲基數(shù)增大, 通風透光不良, 需要的配套技術(shù)難度大。
處理2(1 m×3.5 m)和處理3(1.2 m×3.5 m),第4 年每畝優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量分別為2 341 kg 和2 005 kg,病葉率僅為13.3%和10.8%,病蟲果率為9.2%和8%。果園光照條件較好,優(yōu)質(zhì)果率高, 是適宜天水產(chǎn)區(qū)具備灌溉條件的果園采用的栽植模式。
處理4(1.5 m×3.5 m),樹冠覆蓋率稍低,相對產(chǎn)量形成慢,在水肥條件好、短枝型品種栽植上效益形成慢。
1)在土層中厚、具有灌溉條件的山區(qū),栽植蘋果自根砧+短枝型品種, 株行距以1~1.2 m×3.5 m 為宜;在機械化程度較好的果園行距4 m較好;水肥條件較好的地區(qū)株距1 m 為主,水肥條件一般的地區(qū)株距1.2 m 為主。
2)在川水地采用蘋果自根砧+喬化品種栽植,株行距以1.5 m×3~4 m 為宜。
3)矮化自根砧苗木的生長勢和栽植深度有很大關(guān)系,栽植時不要將品種嫁接口埋入地下,以免品種生根影響矮化效果。
4)蘋果矮化自根砧苗木運用高密度寬行栽培,能夠達到早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)目的,便于機械化作業(yè),但對水肥管理要求較為嚴格,今后推廣應用中要慎重對待。自根砧苗木在適應性、豐產(chǎn)性及抗逆性方面還需進一步觀察。 目前在天水產(chǎn)區(qū)立地條件較好、具備灌溉條件、機械化程度高的川地可以區(qū)域性栽培。