潮汕民居文化的新時(shí)代風(fēng)采與發(fā)展探究——以普寧德安里建筑群為例

廣東工業(yè)大學(xué) 鄭思露，陳前梓，黃浩捷

伴著城市化建設(shè)的擴(kuò)張，有許多舊民居憑借良好的地理優(yōu)勢(shì)或地方宣傳到位等原因而受到廣泛關(guān)注。在經(jīng)過(guò)現(xiàn)代化改造后，它們以物質(zhì)文化遺產(chǎn)的形式被保留下來(lái)，并得到較好的管理和維護(hù)。潮汕傳統(tǒng)建筑民居雖承載著深厚的潮汕文化底蘊(yùn)，但有一部分仍由于沒(méi)有高的關(guān)注度和維護(hù)力度，面臨拆除的可能。近年來(lái)，關(guān)于傳統(tǒng)文化的發(fā)展和弘揚(yáng)的問(wèn)題一直是人們的熱議話(huà)題。在當(dāng)今越來(lái)越重視傳統(tǒng)文化的大趨勢(shì)下，探究潮汕建筑里的潮汕文化，深刻挖掘傳統(tǒng)建筑中的現(xiàn)代價(jià)值變得十分有意義。本文以普寧德安里建筑群為例，研究潮汕建筑的新時(shí)代風(fēng)采，探究符合其發(fā)展的新措施。

一、德安里的時(shí)代背景

本文研究對(duì)象為德安里建筑群，位于廣東省普寧市洪陽(yáng)鎮(zhèn)南村。相關(guān)報(bào)告顯示，這是潮汕地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模最大、保留最完整、歷史時(shí)期較長(zhǎng)的巨型府第式建筑組群，也是國(guó)內(nèi)稀有的府第式古村落。在這里，能看到較為常見(jiàn)的平房、下山虎等建筑形式，還能找到四點(diǎn)金、五廳通、獨(dú)腳獅等罕見(jiàn)的傳統(tǒng)建筑形式的蹤影。

近些年來(lái)，它以美術(shù)館、博物館等形式存在，是具有包含性、多元性的潮汕古建筑群。在其周邊，古鎮(zhèn)保留了一批優(yōu)秀的名勝古跡，發(fā)揚(yáng)了歷史人文底蘊(yùn)。如今的德安里因?yàn)楠?dú)特的建筑特色、迷人的民俗風(fēng)情以及深厚的文化底蘊(yùn)引起了社會(huì)各階層的廣泛關(guān)注。但除了一些典型建筑與建筑群，許多古厝需要得到更好的關(guān)注與維護(hù)。

二、潮汕建筑的研究目的和意義

從新中國(guó)建立以來(lái)，社會(huì)各界相關(guān)研究人士對(duì)民居建筑的研究一直沒(méi)有停止。對(duì)于民居建筑的研究大致分為三個(gè)階段：初期階段（二十世紀(jì)五十年代）、發(fā)展階段（二十世紀(jì)六十年代）、近代階段（二十世紀(jì)八十年代以后）。目前對(duì)潮汕建筑的研究還尚在發(fā)展階段。

在過(guò)去的幾十年中，中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑的建筑樣式、建造技藝、建筑裝飾的研究發(fā)展迅速，然而潮汕古建筑研究卻在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)受到冷落。到了二十世紀(jì)八十年代，潮汕文化研究逐漸興起，潮汕古建筑也在建筑學(xué)術(shù)界得到廣泛關(guān)注。根據(jù)當(dāng)前社會(huì)各界的研究情況，潮汕建筑的著作在國(guó)外是很少的，在國(guó)內(nèi)也不是主流的研究方向，其中廣東地區(qū)是相關(guān)研究的主力。

城市化發(fā)展使得人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，精神世界卻因快文化而與傳統(tǒng)慢慢脫節(jié)。網(wǎng)絡(luò)和短視頻帶來(lái)的現(xiàn)代快理念慢慢擠走了傳統(tǒng)文化在人們心中的位置，默默沉寂了百年的古建筑院落也被城市化熱潮所破開(kāi)。很多舊民居因?yàn)榘l(fā)展的需要而有了變遷的風(fēng)險(xiǎn)。

德安里作為典型的潮汕古村落建筑代表，具有濃厚的潮汕文化底蘊(yùn)。在這個(gè)課題的研究下，通過(guò)考察、記錄古村落的風(fēng)貌，重溫古村落歷史，從中領(lǐng)會(huì)古村落留下來(lái)的精神，從不同角度、不同專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)當(dāng)?shù)亟ㄖ邮?、裝飾文化等進(jìn)行簡(jiǎn)單的研究整理，給需要詳細(xì)了解這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的人提供更多資料。

三、潮汕建筑的研究過(guò)程

（一）記錄古厝風(fēng)貌

潮汕古厝的建筑裝飾多種多樣，紋樣花紋也各式各樣，如屋檐上的嵌瓷、梁柱的木質(zhì)浮雕、厝墻的彩繪紋樣、厝門(mén)的石質(zhì)浮雕等。不同的紋樣背后又有不一樣的文化寓意典故，承載著潮汕人民對(duì)于美好生活的向往。

在實(shí)地考察中，我們以德安里為主要模型研究潮汕當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化建筑，用攝影記錄并整理極具地方特色的建筑裝飾紋樣、建筑樣式，探究當(dāng)?shù)匚幕瘜?duì)建筑風(fēng)格、裝飾風(fēng)格、建筑結(jié)構(gòu)的形成的影響，講解與宣傳當(dāng)?shù)鬲?dú)特的裝飾文化、建筑文化，讓更多的年輕人了解他們?cè)?xí)以為常的古厝裝飾背后的獨(dú)特的文化寓意。

（二）重溫古厝歷史

了解古厝背后的歷史文化故事，從歷史人文的角度調(diào)研古厝的建筑格局、裝飾等，探索古老時(shí)光里封存的迷人往事，豐富對(duì)建筑的了解，也看清這磚瓦內(nèi)蘊(yùn)含的人文溫情。

在考察期間，我們發(fā)現(xiàn)在德安里周邊還居住著一些當(dāng)?shù)鼐用?。我們?duì)一些老人的訪談中了解到了這里的一些歷史典故和人文往事，知曉了這些建筑曾經(jīng)的輝煌。

（三）感受古厝精神

德安里曾經(jīng)是清末方氏家族居寨，是近現(xiàn)代縣政府的所在地，是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化建筑的集合和革命精神教育基地。本課題在精神方面，通過(guò)了解和學(xué)習(xí)德安里在不同時(shí)代發(fā)生的幾個(gè)重要?dú)v史事件，研究德安里清末以來(lái)的精神力量和近代紅色革命對(duì)人們的影響，探索這些優(yōu)秀的精神文化在新時(shí)代下如何能更好地感染周?chē)癖姡源税l(fā)揚(yáng)古厝精神。

（四）探索古厝的發(fā)展

在體驗(yàn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的同時(shí)，學(xué)會(huì)從不同的視角觀察古厝的歷史風(fēng)貌，審視古厝群在現(xiàn)代化進(jìn)程中的新發(fā)展，利用專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)帶動(dòng)古厝周邊的發(fā)展，探索古厝的現(xiàn)代發(fā)展之路，為其現(xiàn)代化發(fā)展找到突破口。我們?cè)诰W(wǎng)上發(fā)起調(diào)查問(wèn)卷，向當(dāng)?shù)氐哪贻p一代征集意見(jiàn)，收集他們對(duì)德安里等古建筑的看法、如何看待自身與傳統(tǒng)漸漸隔離，以及對(duì)于家鄉(xiāng)古厝的改造與保護(hù)有怎樣的意見(jiàn)。希望借此能讓曾經(jīng)養(yǎng)育一方水土的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重新注入新活力，共邁新時(shí)代。

四、德安里建筑群的特點(diǎn)總結(jié)

（一）建筑特點(diǎn)

德安里建筑群集聚了下山虎、四點(diǎn)金、獨(dú)角獅、三廳亙等典型的潮汕傳統(tǒng)建筑樣式。在二十世紀(jì)八十年代，華南理工大學(xué)建筑系學(xué)者特意來(lái)到這個(gè)嶺南建筑博物館，測(cè)繪了罕見(jiàn)的樣式、獨(dú)特的裝飾風(fēng)格并將其編入了民用建筑教科書(shū)。德安里的建筑群還具有“九轉(zhuǎn)十八彎”的排水系統(tǒng)，能在實(shí)現(xiàn)居寨的排水功能外，保護(hù)居寨免受洪水內(nèi)澇等問(wèn)題的侵襲，是藝術(shù)與科學(xué)的結(jié)合。

保護(hù)和宣傳好傳統(tǒng)建筑，才能讓傳統(tǒng)建筑不在時(shí)間的流逝中漸漸蒙塵破敗，才能讓這些極具潮汕特色的傳統(tǒng)建筑在時(shí)代中長(zhǎng)存。在當(dāng)?shù)蒯槍?duì)傳統(tǒng)建筑設(shè)有專(zhuān)業(yè)的保護(hù)和宣傳教育體系情況下，一些古建筑群（以德安里為代表）得到了較好的保護(hù)，但它們總歸是少數(shù)的，依然有許多的建筑群、古塔、古廟仍在被遺忘中并走向了破敗。本課題呼吁當(dāng)?shù)卣?zhuān)業(yè)的保護(hù)體系，指定相應(yīng)的宣傳措施，集中清點(diǎn)地區(qū)內(nèi)古建筑的數(shù)量、保存和分布情況，集中管理和保護(hù)好這些傳統(tǒng)建筑，讓后代在未來(lái)也能欣賞觀摩先賢的建筑杰作。

（二）歷史文化

德安里建筑群歷史悠久，它是在清水軍都督方耀和其弟方勛的主持下，于清朝同治七年到光緒十六年建成的家族居寨。在之后的140多年間，又經(jīng)過(guò)不斷的修繕完善而逐漸形成了現(xiàn)在的規(guī)模。其建筑形式中蘊(yùn)含的潮汕文化和潮汕先賢方耀家族留下的家族文化，集中體現(xiàn)著百來(lái)年來(lái)潮汕的建筑文化、家族文化觀念等，是潮汕歷史文化的重要結(jié)晶之一。

在當(dāng)?shù)啬贻p人大量流出、老人婦孺留守的大背景下，許許多多熟知傳統(tǒng)建筑文化的老年人和外出的年輕人之間出現(xiàn)了文化傳承的斷層。對(duì)此的解決方案是對(duì)建筑進(jìn)行較為系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，整理老人口中這些與他們共存近一輩子的古建筑的歷史和故事。然而傳統(tǒng)文化不能只停留在老一輩，新一代也應(yīng)該在這場(chǎng)文化傳承中進(jìn)行接力。當(dāng)?shù)卣梢耘c地方學(xué)校聯(lián)合，讓更多學(xué)子了解并傳承當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)地域文化。此外，相關(guān)組織可以嘗試?yán)眯旅襟w來(lái)進(jìn)行宣傳，利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)吸引年輕群體來(lái)了解傳統(tǒng)建筑文化。同樣，也可以利用最近較為流行的文創(chuàng)的新商業(yè)模式，將極具當(dāng)?shù)氐胤轿幕厣囊恍┪幕瘶?biāo)識(shí)融入一些商品中，在商品交易和創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)潮汕建筑文化的傳播。

（三）精神內(nèi)涵

德安里建筑群從清末建造以來(lái)到近現(xiàn)代作為當(dāng)?shù)乜h政府的不同時(shí)期的代表，多種時(shí)代精神在這個(gè)建筑群中交融碰撞。從清末方氏家族的家族觀念到近現(xiàn)代的改革開(kāi)放都在這里留下了痕跡。其不同時(shí)代下的精神內(nèi)涵也在影響著各個(gè)時(shí)代的潮汕人。

德安里建筑群背后的精神內(nèi)涵豐富，每個(gè)人都能或多或少地從中汲取自己需要的精神力量：傳統(tǒng)文化里的勤勞孝敬精神、紅色抗戰(zhàn)革命中的愛(ài)國(guó)奮斗精神、社會(huì)主義初級(jí)階段探索中的敢于自我否定、承認(rèn)錯(cuò)誤精神、近現(xiàn)代改革開(kāi)放等開(kāi)放向上的精神，這些都是德安里建筑群留給我們的精神寶藏。建立思想教育基地，讓這些精神力量能鼓舞每個(gè)來(lái)此參觀的人的心，讓青年從小就接觸傳統(tǒng)潮汕建筑文化及其背后的精神內(nèi)涵。每個(gè)時(shí)代都有自己的精神，而我們可以在德安里的不同精神里去體會(huì)不同時(shí)代的魅力。

（四）民俗風(fēng)情

德安里建筑群地處洪陽(yáng)老城區(qū)，在建筑群附近仍然沿襲著傳統(tǒng)的飲食、祭祀文化，一些傳統(tǒng)的表演形式，例如潮劇、廟會(huì)等傳統(tǒng)文化藝術(shù)表現(xiàn)形式的情況也保留得較為完好。附近老建筑群的老人保留著較為傳統(tǒng)的生活形式，多種多樣的潮汕當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情在這里能較為完整地得到集中體現(xiàn)。

傳統(tǒng)建筑群在現(xiàn)代文化的沖擊下失去了原有活力，年輕人在傳統(tǒng)建筑和現(xiàn)代商業(yè)街之間，對(duì)后者較為青睞。在保留好古建筑的前提下，當(dāng)?shù)卣梢詫?dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)建筑群適當(dāng)改造為民俗風(fēng)情街，利用現(xiàn)代商業(yè)來(lái)帶動(dòng)古厝群周?chē)傩盏慕?jīng)濟(jì)，也將年輕活力帶回古厝群，有利于傳統(tǒng)文化的間接宣傳及傳統(tǒng)與現(xiàn)代化的融合。

總之，潮汕建筑承載著深厚的潮汕文化底蘊(yùn)，作為新一代潮汕青年，我們應(yīng)該從古厝建筑中學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的文化，了解祖輩的歷史故事，弘揚(yáng)時(shí)代的思想精神，感受故鄉(xiāng)的風(fēng)土民俗、支持老厝的改造發(fā)展，用自己日益豐滿(mǎn)的羽翼為古厝帶去年輕的活力，用自己微薄的力量為故鄉(xiāng)添一分力量，讓傳統(tǒng)繼續(xù)延續(xù)，讓現(xiàn)代融入其中，讓文化走向永恒。