這些農(nóng)業(yè)新模式要了解

從政策導(dǎo)向、國家支持到大量資本流入，從滿足傳統(tǒng)的生存需求到現(xiàn)在安全健康需要的轉(zhuǎn)變，今天的農(nóng)業(yè)發(fā)展變得異彩紛呈。

當(dāng)所有人的目光都開始注視農(nóng)業(yè)，新零售模式、認(rèn)養(yǎng)模式、共享模式、農(nóng)業(yè)公園……這些模式應(yīng)運而生，它們重新解構(gòu)和架構(gòu)起土地，農(nóng)民，銷售和消費者之間的關(guān)系，到底哪一個會成為下一個“農(nóng)業(yè)風(fēng)口”呢？

農(nóng)業(yè)公園是以經(jīng)營公園的思路，利用農(nóng)村廣闊的田野和綠色村莊，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村生活、農(nóng)耕文化體驗相結(jié)合的生態(tài)休閑和鄉(xiāng)土文化旅游模式。它以原住民生活區(qū)域為核心，融入低碳環(huán)保、循環(huán)可持續(xù)的發(fā)展理念，涵蓋園林化的鄉(xiāng)村景觀、生態(tài)化的郊野田園、景觀化的農(nóng)耕文化、產(chǎn)業(yè)化的組織形式、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等內(nèi)容。

國家農(nóng)業(yè)公園作為一種新型的旅游形態(tài)，它既不同于一般概念的城市公園，又區(qū)別于一般的農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村游覽點和農(nóng)村民俗觀賞園。它是中國鄉(xiāng)村休閑和農(nóng)業(yè)觀光的升級版，是農(nóng)業(yè)旅游的高端形態(tài)，更能體現(xiàn)和諧發(fā)展模式、浪漫主義色彩、簡約生活理念、返璞歸真追求，是規(guī)?；默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園林景觀與鄉(xiāng)村旅游綜合體。

文創(chuàng)農(nóng)業(yè)是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，借助文創(chuàng)思維邏輯，將文化、科技與農(nóng)業(yè)要素相融合，從而開發(fā)、拓展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)功能，提升、豐富傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)價值的一種新興業(yè)態(tài)。

所謂文創(chuàng)，應(yīng)該包含“文化”與“創(chuàng)意”兩個層次。文化是族群生活方式，族群聚集演化過程中的共有集體記憶，呈現(xiàn)以往到現(xiàn)代的生活軌跡，可透過歷史、地理、人文、產(chǎn)業(yè)等來展現(xiàn)。農(nóng)業(yè)文創(chuàng)，應(yīng)有“斯土斯民”的印記，否則苗栗甜柿和日本甜柿就沒有不同。

農(nóng)光互補通過建設(shè)棚頂光伏工程實現(xiàn)清潔能源發(fā)電，最終并入國家電網(wǎng)，同時在棚下將光伏科技與現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)有機結(jié)合，發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，既具有無污染零排放的發(fā)電能力，又不額外占用土地，可實現(xiàn)土地立體化增值利用，實現(xiàn)光伏發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雙贏。

經(jīng)營模式：棚外光伏發(fā)電，棚內(nèi)種植蔬菜，所發(fā)電量除供棚內(nèi)使用外，余量并入公共電網(wǎng)，享受國家新能源發(fā)電政策補貼。

設(shè)施農(nóng)業(yè)是采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程和機械技術(shù)，改變自然環(huán)境，為動、植物生產(chǎn)提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和空氣等環(huán)境條件，在一定程度上擺脫對自然環(huán)境的依賴，進行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。

它具有高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高效益等特點，是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)。設(shè)施農(nóng)業(yè)包含設(shè)施栽培、飼養(yǎng)，各類型玻璃溫室，塑料大棚，連棟大棚，中、小型塑棚及地膜覆蓋，還包括所有進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保護設(shè)施。

田園綜合體是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的特色小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式，是在城鄉(xiāng)一體格局下，順應(yīng)農(nóng)村供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革、新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革，實現(xiàn)中國鄉(xiāng)村現(xiàn)代化、新型城鎮(zhèn)化、社會經(jīng)濟全面發(fā)展的一種可持續(xù)性模式。

田園綜合體實現(xiàn)了田園的三次變現(xiàn)，第一次變現(xiàn)是依托自然之力和科技之力實現(xiàn)田園農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)；第二次變現(xiàn)是依托自然之力和創(chuàng)意之力實現(xiàn)田園文化產(chǎn)品和田園旅游產(chǎn)品變現(xiàn)，這次變現(xiàn)不僅賺了錢，還形成一個田園社群；第三次變現(xiàn)是依托田園社群建立起來的延伸產(chǎn)業(yè)變現(xiàn)。

共享農(nóng)業(yè)貫穿于整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全過程，將成為推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新動能，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新引擎。將分散零碎的消費需求信息集聚起來，形成規(guī)模，實現(xiàn)與供給方精準(zhǔn)匹配對接，是發(fā)展共享農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。

首先在硬件建設(shè)上要抓好互聯(lián)網(wǎng)在鄉(xiāng)村的普及覆蓋，尤其要做好農(nóng)民手機終端的開發(fā)使用。共享農(nóng)業(yè)已經(jīng)向共享土地、共享農(nóng)機、共享農(nóng)莊等具體的形態(tài)上發(fā)展。

新零售在改變傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的同時，也不斷影響著上游的農(nóng)業(yè)。當(dāng)新零售和新農(nóng)業(yè)交叉碰撞的時候，更有趣、更酷的農(nóng)業(yè)模式就會出現(xiàn)，比如把農(nóng)田和養(yǎng)牛場搬進超市，餐桌上的清蒸魚一小時前就養(yǎng)在你座椅背后的立體魚塘。

意大利著名的新零售企業(yè)Eataly，開了一家叫FICO的線下新店。FICO是一座“農(nóng)場+餐飲+購物”的主題公園，定義為“Agri-Food Park”（農(nóng)場-食物公園）。

在FICO，被割裂和擴大的農(nóng)業(yè)循環(huán)放入這150畝的“農(nóng)場-食物公園”。在這里，你購買水果蔬菜，無須掃描二維碼或者通過AR技術(shù)來看產(chǎn)品的溯源信息，因為這一切都呈現(xiàn)在你的眼前。同時，食物從農(nóng)田到餐桌的過程都在這里實現(xiàn)。

認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是近年來新興的農(nóng)事增值發(fā)展模式。消費者預(yù)付生產(chǎn)費用，生產(chǎn)者為消費者提供綠色、有機食品，在生產(chǎn)者和消費者之間建立一種風(fēng)險共擔(dān)、收益共享的生產(chǎn)方式。這種生產(chǎn)方式打破了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向市民餐桌最后一公里的障礙，實現(xiàn)土地對餐桌的直接對接。

過去，農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌要經(jīng)過合作社、經(jīng)紀(jì)人，批發(fā)市場，最后才能進入城市里的菜市場或者大型超市。而認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)則讓城市的消費者和農(nóng)民直接取得聯(lián)系，市民和農(nóng)民互相簽訂一份合同，整條產(chǎn)業(yè)鏈由過去的“產(chǎn)供銷”變成了“銷供產(chǎn)”，農(nóng)產(chǎn)品滯銷的風(fēng)險被大大降低。

社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式就是認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)的一種形式，通過直接把消費者與農(nóng)戶進行對接，幫助農(nóng)戶有計劃地調(diào)整種植量、控制價格風(fēng)險，同時讓消費者能購買到更優(yōu)質(zhì)、更便宜、更安全的農(nóng)產(chǎn)品。

社區(qū)支持農(nóng)業(yè)強調(diào)一種永續(xù)的理念，不僅是為了讓農(nóng)民獲得更多的利潤。消費者也能夠更多地了解到他們的食物是從何而來，確保這些食品是否安全可靠，拉近了生產(chǎn)者和消費者之間的距離。

資源點：鄉(xiāng)村旅游資源和土地

鄉(xiāng)村旅游資源，決定了項目地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的核心導(dǎo)向。土地資源決定了田園綜合體的規(guī)模，影響著鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的配比結(jié)構(gòu)。

吸引點：鄉(xiāng)村旅游休閑

鄉(xiāng)村旅游休閑功能是田園綜合體開發(fā)的主導(dǎo)，撬動鄉(xiāng)村旅游市場。鄉(xiāng)村旅游休閑項目可融合鄉(xiāng)村休閑、運動、體驗、度假、會議、養(yǎng)老、居住等多種旅游功能，打造特有的“田園綜合旅游休閑”。

支撐點：休閑商業(yè)項目

結(jié)合鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、生態(tài)景觀等生態(tài)優(yōu)勢，可分期、分步、合理地建設(shè)生態(tài)化鄉(xiāng)村休閑度假酒店、鄉(xiāng)村特色商業(yè)街等設(shè)施，作為田園綜合體的商業(yè)配套板塊，提供較高品質(zhì)的服務(wù)。

盈利點：鄉(xiāng)村休閑地產(chǎn)

鄉(xiāng)村休閑地產(chǎn)，主要指以居住功能為主體的傳統(tǒng)地產(chǎn)、居住小區(qū)、產(chǎn)權(quán)式酒店等鄉(xiāng)村居所型地產(chǎn)，并可融入低碳、環(huán)保、節(jié)能、科學(xué)、效益高等現(xiàn)代化理念。鄉(xiāng)村休閑地產(chǎn)是田園綜合體開發(fā)的最核心板塊，是贏利的核心所在。