安 剛
(遼寧金融職業(yè)學(xué)院,遼寧 沈陽 110122)
伴隨經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,社會生活水平的顯著提高,人們對生活品質(zhì)提出了更多更新的需求,這些都帶動了文化旅游業(yè)的多樣化發(fā)展。作為旅游業(yè)的一個(gè)類別,冰雪旅游已經(jīng)成為不可或缺且發(fā)展空間極大的產(chǎn)業(yè)類別。遼寧省在氣候、地理、資源等方面具有優(yōu)勢,這都成為遼寧省打造冰雪旅游大省的有力保障?,F(xiàn)階段,面對國內(nèi)外激烈的旅游業(yè)競爭,遼寧省必須“有大招,出實(shí)招”,推動冰雪旅游實(shí)現(xiàn)文商旅全面融合一體化發(fā)展,整體提升冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的綜合實(shí)力,這樣才能確保遼寧省冰雪旅游業(yè)健康良好、蓬勃飛速發(fā)展。
冰雪旅游將游覽觀光、健身競技、娛樂休閑集于一身,不同性別,不同年齡段的游客都可以找到吸引自身的契合點(diǎn)。
現(xiàn)階段,遼寧省大力發(fā)展冰雪旅游,很多豐富且獨(dú)具特色的冰雪旅游項(xiàng)目如雨后春筍般涌現(xiàn)出來,具體表現(xiàn)為:郊區(qū)大型多功能滑雪場地,包含索道、多樣滑雪、技巧場地、雪地輪胎、雪地摩托車和自行車等各類項(xiàng)目和設(shè)施;小型冰上樂園,包含滑冰、冰車、雪橇等項(xiàng)目和設(shè)施;冰雪主題大型游樂場,包括冰雕、餐飲、購物等項(xiàng)目和設(shè)施?!?〕以上這些項(xiàng)目和設(shè)施基本滿足了游客關(guān)于冰雪旅游的不同層次的需求,使他們即便在冬季也能從繁忙的工作中解脫出來,在這些休閑運(yùn)動娛樂場所中放飛自我,體驗(yàn)冰天雪地帶來的不同快樂,全面感受遼寧省冬季冰雪旅游的魅力。
遼寧省人民在冬季獨(dú)特的自然地理及氣候條件下形成的生活方式,已經(jīng)積淀成特有的冰雪民俗文化,不過“熟悉的地方?jīng)]有風(fēng)景”,很多人并沒有將其視為文化,并沒有意識到這是一種特有的文化表現(xiàn)形式。近年來,伴隨著對文化產(chǎn)業(yè)的重視程度持續(xù)加深,人們也開始關(guān)注文化產(chǎn)業(yè),并且有意識有目的地將焦點(diǎn)投入冰雪氣候條件下,人們的生活方式以及休閑娛樂途徑等方面。例如,開展打雪仗、堆雪人、坐爬犁、塑雪雕冰雕、打造冰燈等各類娛樂休閑活動,都是冰雪文化的具體體現(xiàn),亦是冰雪旅游文化的良好資源。這些娛樂休閑活動代代傳承,延續(xù)至今,并且仍處于不斷發(fā)展、與時(shí)俱進(jìn)的狀態(tài),這是遼寧省冰雪旅游持續(xù)發(fā)展的扎實(shí)基礎(chǔ)和豐厚資源,也是強(qiáng)大動力。
近年來,遼寧省冰雪旅游整體產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展呈現(xiàn)相對滯后狀態(tài)。伴隨冰雪旅游項(xiàng)目的迅速發(fā)展,以及游客對冰雪旅游訴求的不斷增加,滑雪設(shè)備、雪場維護(hù)保養(yǎng)機(jī)械、安保設(shè)備等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間和市場需求也同比增加。
現(xiàn)階段,從供給角度看,遼寧省冰雪旅游行業(yè)企業(yè)的投放視角主要體現(xiàn)在滑雪場地和娛樂場館的建設(shè)上,對滑雪娛樂或競技的配套設(shè)備、機(jī)械設(shè)施等投資熱情不足;從需求角度看,游客的旅游體驗(yàn)不斷豐富,現(xiàn)有的冰雪旅游經(jīng)驗(yàn)?zāi)J胶吞峁┑挠螛犯偧柬?xiàng)目已不能滿足游客不斷增加的冰雪旅游訴求,這是遼寧省冰雪旅游整體消費(fèi)比率停滯不前的重要原因之一。從遼寧省現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)市場來看,冰雪旅游的相關(guān)設(shè)施和配套設(shè)施主要依賴我國南方或者國外,還沒有在遼寧省本土形成成熟產(chǎn)業(yè)鏈,這在一定程度上帶來了冰雪旅游的高成本,也限制了大量普通游客對冰雪旅游的消費(fèi)。在冰雪旅游場所及周邊,與之相配套的購物、餐飲、住宿、交通等還存在層次混亂、服務(wù)質(zhì)量良莠不齊等現(xiàn)象,與國際知名的冰雪娛樂競技場地的差距還很大。遼寧省已經(jīng)規(guī)劃設(shè)計(jì)開發(fā)了多條冰雪旅游線路并投入使用,但在國際上的影響力不夠大,知名度不夠高??梢娐糜雾?xiàng)目的宣傳途徑、宣傳力度還要進(jìn)一步予以重視并加大投入。
我國成功取得2022年冬季奧林匹克運(yùn)動會的主辦權(quán),這對冰雪旅游產(chǎn)業(yè)帶來了有力的推動,冰雪旅游產(chǎn)業(yè)也自然迎來了新的發(fā)展高潮,同時(shí)也給冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營和監(jiān)管帶來了巨大壓力。冰雪旅游是遼寧省極具發(fā)展?jié)摿Φ年柟猱a(chǎn)業(yè),亦是回饋豐碩的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),一方面,冰雪旅游產(chǎn)業(yè)占據(jù)天時(shí)地利的優(yōu)勢,鮮明體現(xiàn)出遼寧省地理氣候特點(diǎn)和豐富資源儲備;另一方面,文商旅一體化融合發(fā)展,冰雪旅游的發(fā)展壯大,也自然為相關(guān)行業(yè)企業(yè)開拓出更為廣泛的市場空間。
近幾年,遼寧省對冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)注和正確引導(dǎo)及有效監(jiān)管相對欠缺。遼寧省內(nèi)的大部分冰雪旅游場地和景區(qū)都存在無法完全滿足游客訴求的現(xiàn)象,難以為游客第一時(shí)間提供安全優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。很多游客在冰雪旅游體驗(yàn)過程中也發(fā)現(xiàn)了大量的經(jīng)營管理問題。例如,交通超載、洗手間不足、服務(wù)設(shè)施缺乏人性化等,甚至部分場所和景區(qū)單純追求經(jīng)濟(jì)利益,低價(jià)不良競爭,擾亂了市場的正常秩序。同時(shí),很多冰雪旅游場所和景區(qū)開發(fā)建設(shè)之初還未得到相關(guān)行政管理部門的審批,也缺乏成熟全面的調(diào)研和論證,既無統(tǒng)一規(guī)劃,又無長遠(yuǎn)戰(zhàn)略,僅憑一股熱情或利益驅(qū)使就快速開發(fā)建設(shè),企圖打“短平快”,獲取立桿見影的短期經(jīng)濟(jì)效益,因此也出現(xiàn)了投資失誤,帶來了人力、物力、財(cái)力等大量社會資源的浪費(fèi)和損失。正在經(jīng)營中的冰雪旅游場所和景區(qū),也存在著務(wù)實(shí)能力不足,創(chuàng)新意識不夠,因此產(chǎn)生了專業(yè)化程度不高、管理結(jié)構(gòu)不合理,經(jīng)營機(jī)制體制不完善等內(nèi)部問題,在廣闊的市場空間中缺乏足夠的競爭力。
任何一個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展,蓬勃壯大,都離不開善于經(jīng)營管理,擁有較高專業(yè)技能的復(fù)合型人才,冰雪旅游產(chǎn)業(yè)自然也不例外。我國旅游業(yè)以豐富獨(dú)特的各類資源吸引了大量國外游客,冰雪旅游作為特色熱門產(chǎn)業(yè)也包含其中,這意味著短期內(nèi)急需大量外語導(dǎo)游,以及具備語言翻譯、溝通指示等技能的專業(yè)人才,這個(gè)缺口亟需有效彌補(bǔ)。
當(dāng)前的冰雪旅游業(yè)基本還停留在幾種固定的旅游體驗(yàn)?zāi)J缴?,游客多樣化的訴求暫不能一一滿足,這也在一定程度上反映出政策制度層面、經(jīng)濟(jì)規(guī)劃層面的高端管理人才層面的匱乏。同時(shí),冰雪旅游產(chǎn)業(yè)一線的經(jīng)營管理人員的理念也亟需更新,從業(yè)人員應(yīng)進(jìn)一步全面深入把握游客的消費(fèi)心理和游樂訴求,以此作為鞏固現(xiàn)有旅游市場,創(chuàng)新開發(fā)未來旅游市場的重要依據(jù)?!?〕
現(xiàn)階段,相關(guān)部門還缺乏完整全面詳盡的人才培養(yǎng)體系和科學(xué)發(fā)展規(guī)劃,導(dǎo)致基層從業(yè)人員以及中高層管理人員相對短缺,人力和資源結(jié)構(gòu)分配不均,冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展、科學(xué)發(fā)展的動力不足,嚴(yán)重制約遼寧省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
遼寧省目前已經(jīng)設(shè)計(jì)規(guī)劃多條冰雪旅游線路并投入使用,但由于配套設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量還存在一定差距,難以達(dá)到國際知名雪場的影響力,同時(shí)冰雪旅游場所和景區(qū)之間項(xiàng)目和設(shè)施雷同過多,也使游客在一定程度上產(chǎn)生審美疲勞,不利于不同場所和景區(qū)打造特色冰雪旅游項(xiàng)目,突出自身特有的品牌形象。
與傳統(tǒng)的物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)流水線不同,旅游產(chǎn)品更多是精神產(chǎn)品的體現(xiàn)。近年來,文化商貿(mào)旅游由原來的各自發(fā)展逐漸融合起來,形成文商旅一體化發(fā)展。
在這些背景下,全面提升冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,首先,利用多渠道多媒體,加大宣傳力度,拓展宣傳途徑,有意識有步驟地將文化創(chuàng)意與冰雪旅游融合一起,讓國內(nèi)外游客對體驗(yàn)感受以及消費(fèi)遼寧省本土文化旅游產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈期待。一方面有效整合冰雪資源,冰雪旅游場所和景區(qū)的旅游產(chǎn)品要深化文化內(nèi)涵,加強(qiáng)品牌設(shè)計(jì),創(chuàng)新現(xiàn)有設(shè)施和服務(wù),形成鮮明立體、完整豐富的旅游形象,實(shí)現(xiàn)集文化、商品、旅游以及體育競技于一體的完整冰雪資源;另一方面要積極拓展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈,通過編演冰雪文化節(jié)目,增設(shè)冰雪娛樂休閑產(chǎn)品等方式,豐富產(chǎn)業(yè)鏈,打造冰雪旅游產(chǎn)業(yè)體系。
其次,注重創(chuàng)新,打造特色。在設(shè)計(jì)開發(fā)冰雪旅游資源過程中,充分挖掘遼寧省本土特有的地域文化以及冰雪民俗,打造特色,凸顯個(gè)性,實(shí)現(xiàn)冰雪文化與冰雪旅游的完美整合和發(fā)展共建,建設(shè)具有本土色彩又兼具創(chuàng)新精神的冰雪旅游產(chǎn)品,逐步提高國內(nèi)外游客對遼寧省冰雪旅游的滿意度和美譽(yù)度。〔3〕
最后,加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè),提升服務(wù)質(zhì)量。建設(shè)并不斷完善冰雪旅游場所和景區(qū)內(nèi)部以及周邊的購物、餐飲、住宿、交通、休閑娛樂以及醫(yī)療等配套設(shè)施,形成一條龍、一體化的產(chǎn)業(yè)體系,構(gòu)建冰雪旅游產(chǎn)業(yè)新模式,打造冰雪旅游產(chǎn)業(yè)新樣板。
為確保遼寧省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,當(dāng)務(wù)之急,是科學(xué)制定并頒布相關(guān)政策法規(guī),加強(qiáng)宏觀調(diào)控。在遼寧省對當(dāng)前的冰雪旅游市場給予一定財(cái)政支持的同時(shí),相關(guān)監(jiān)管部門亦應(yīng)明確職能,做好對各級各類冰雪旅游產(chǎn)業(yè)和項(xiàng)目的指導(dǎo)和監(jiān)督管理工作,塑造健康規(guī)范、豐富多樣的冰雪旅游文化和產(chǎn)品。
開展宏觀調(diào)控,注重規(guī)劃冰雪旅游整體布局,平衡外部需求與內(nèi)部供給之間的結(jié)構(gòu),堅(jiān)持先調(diào)研論證,進(jìn)而科學(xué)規(guī)劃,有序開發(fā)的發(fā)展步驟,防止一哄而起的無規(guī)劃開發(fā),杜絕對環(huán)境進(jìn)行破壞的盲目開發(fā),避免樣式雷同毫無特色的重復(fù)開發(fā)。
加強(qiáng)指導(dǎo)和監(jiān)督管理,是在全面考量遼寧省社會、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和資源現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,充分結(jié)合冰雪旅游場所和景區(qū)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境、習(xí)俗的特色,開展科學(xué)布局,進(jìn)行有效管理。
通過宏觀調(diào)控和有效監(jiān)管,確保遼寧省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)走科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化道路,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),真正實(shí)現(xiàn)遼寧省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)為經(jīng)濟(jì)增長服務(wù)的目地。
為保障遼寧省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,在創(chuàng)新型冰雪旅游產(chǎn)品和中高端冰雪旅游產(chǎn)品研發(fā)上保持強(qiáng)勁動力,就需要加強(qiáng)冰雪旅游專業(yè)人才的儲備和培養(yǎng),有效解決人才隊(duì)伍的短板問題。
首先,大力扶植高等院校中旅游及相關(guān)學(xué)科的建設(shè),完善專業(yè)人才培養(yǎng)方案,從而為遼寧省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)出一批熟悉冰雪旅游專業(yè)知識,掌握冰雪旅游專業(yè)技能的本土人才。
其次,選擇一批年富力強(qiáng)的旅游企業(yè)骨干進(jìn)行培訓(xùn),使其快速適應(yīng)工作角色,迅速走上工作崗位,全面提高冰雪旅游產(chǎn)業(yè)一線從業(yè)人員的工作能力、職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。
最后,聘請一些資深的文化旅游業(yè)的專家學(xué)者,促進(jìn)冰雪旅游項(xiàng)目,研發(fā)冰雪旅游產(chǎn)品,推動冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的健康科學(xué)發(fā)展。最終實(shí)現(xiàn)遼寧省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的不斷壯大,為我國文化旅游的發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院遼寧經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)2021年1期