日照市測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣成效與啟示

劉炳陽 盛萍萍 惠海濱 陳為堂 孔凡鑫

（日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東日照276826）

日照市地處魯東南沿海，是一座新興的濱海城市，東向黃海，西鄰臨沂市，南部與江蘇連云港相接，北部與濰坊市和青島市毗鄰，總面積有5 359 km2，其中耕地面積約360 萬畝，屬于魯東丘陵地帶。市轄兩區(qū)兩縣，分別是東港區(qū)、嵐山區(qū)、五蓮縣和莒縣，其中五蓮縣和莒縣為農(nóng)業(yè)大縣。長(zhǎng)期以來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施肥方式原始粗放，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者施肥習(xí)慣代代相傳、口口相授、相互借鑒，不同產(chǎn)量水平、地力水平、土壤質(zhì)地的耕地使用近乎相同的施肥方式和施肥量，提高作物產(chǎn)量往往是依靠過量的肥料投入。原始粗放的施肥方式造成肥料大量浪費(fèi)，過量的化肥施用一方面使得肥料養(yǎng)分隨雨水和灌溉水進(jìn)入地下水造成環(huán)境污染，另一方面使得土壤板結(jié)，土壤易耕性和耕地地力不斷下降，耕地種植效益逐漸降低。測(cè)土配方施肥技術(shù)是一種因地制宜、對(duì)癥用肥的施肥技術(shù)，它改變了傳統(tǒng)粗放的施肥習(xí)慣，針對(duì)不同的土壤條件和耕地地力水平確定肥料養(yǎng)分配比，以最少的肥料投入獲取盡可能高的作物產(chǎn)量，在滿足作物生長(zhǎng)需要的同時(shí)保持土壤長(zhǎng)期健康的養(yǎng)分供給能力。日照市自2006 年開始大力實(shí)施測(cè)土配方施肥項(xiàng)目，在全市范圍內(nèi)推廣和應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，通過采取有力可行的工作措施，經(jīng)過連續(xù)多年的努力全市測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣工作成效顯著，測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用效果明顯。

1 測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣成效

經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)15 年的不間斷推廣和發(fā)展，測(cè)土配方施肥技術(shù)在日照市已經(jīng)發(fā)展成為田間地頭、街尾巷口路人皆知的農(nóng)業(yè)常識(shí)。在保證全市糧食穩(wěn)產(chǎn)增收的同時(shí)，配方施肥技術(shù)的應(yīng)用促進(jìn)了肥料的科學(xué)使用，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入，減少了化肥使用導(dǎo)致的面源污染，為促進(jìn)日照市的綠水青山建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)了力量。

1.1 測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率不斷提升

通過連續(xù)實(shí)施測(cè)土配方施肥項(xiàng)目，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)大縣示范帶動(dòng)作用，測(cè)土配方施肥技術(shù)由點(diǎn)及面逐步在全市推廣和應(yīng)用，測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率實(shí)現(xiàn)了由0 到90%的進(jìn)步。在農(nóng)業(yè)大縣五蓮縣和莒縣的核心示范區(qū)，測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率實(shí)現(xiàn)了百分百全覆蓋。在核心示范區(qū)的帶動(dòng)下，在以核心區(qū)為中心的萬畝輻射區(qū)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了測(cè)土配方施肥技術(shù)95%以上的覆蓋。

1.2 測(cè)土配方施肥體系日趨科學(xué)合理

據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，全市的農(nóng)用化肥使用量（折純）已由 2006 年的 16.00 萬 t 下降至 2019 年的 8.32 萬 t，同比下降48%，而全市糧食作物單產(chǎn)已由2006 年的405 kg/畝 增 加 到 2019 年 的 428 kg/畝 ，同 比 增 長(zhǎng)5.68%，一邊是全市化肥使用量近腰斬的大幅減少，另一邊是全市糧食作物單產(chǎn)的穩(wěn)步提升。全市的施肥配方從無到有，截止到2019 年底全市施肥大配方已發(fā)展到26 個(gè)，覆蓋主要糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物以及部分果茶菜品種，年度配方肥應(yīng)用面積達(dá)到260 萬畝次以上。

1.3 配方肥產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展

測(cè)土配方施肥技術(shù)的高質(zhì)量推廣和應(yīng)用離不開配方肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步，兩者相輔相成，相互促進(jìn)和幫助。在測(cè)土配方施肥技術(shù)大力發(fā)展的背景下，日照市的肥料企業(yè)審時(shí)度勢(shì)，迅速加入到配方施肥技術(shù)推廣和應(yīng)用的產(chǎn)業(yè)鏈中，主動(dòng)對(duì)接政府部門，深入田間地頭積極了解和掌握一手的基層施肥和用肥信息，開發(fā)各具特色的配方肥產(chǎn)品，按需生產(chǎn)和供貨。配方肥企業(yè)在贏得市場(chǎng)口碑的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量和效益雙豐收，企業(yè)數(shù)量如雨后春筍般迅速增加，全市配方施肥生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量最高達(dá)到16 家。在配方肥企業(yè)如火如荼發(fā)展的帶動(dòng)下，日照市各區(qū)縣的勞務(wù)、運(yùn)輸、農(nóng)資等相關(guān)上下游產(chǎn)業(yè)鏈也得到快速推動(dòng)，全市配方肥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

2 測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣措施

2.1 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，上下一致抓好組織管理

為切實(shí)做好配方施肥技術(shù)的推廣和應(yīng)用工作，充分發(fā)揮黨的集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，在工作開展之初日照市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門就成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)小組成員由分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)行政科室和事業(yè)站負(fù)責(zé)人組成。為扎實(shí)做好測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣的“最后一公里”問題，真正把技術(shù)送到田間地頭，特別把村支部書記列為鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員。成立了以副高級(jí)職稱為主要成員的配方施肥技術(shù)指導(dǎo)小組，定期對(duì)技術(shù)指導(dǎo)小組成員開展培訓(xùn)，在關(guān)鍵農(nóng)時(shí)前組織技術(shù)指導(dǎo)小組成員到各區(qū)縣和主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展技術(shù)指導(dǎo)，在“三夏三秋”后及時(shí)組織技術(shù)指導(dǎo)小組做好技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，不斷促進(jìn)測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣和應(yīng)用工作上新臺(tái)階。

2.2 按部就班，遵循方案做好貫徹執(zhí)行

按照中央和省指導(dǎo)意見制定年度配方施肥技術(shù)推廣工作方案，在方案中明確目標(biāo)和任務(wù)，突出細(xì)化工作措施，因地制宜確定各項(xiàng)工作時(shí)間節(jié)點(diǎn)，把技術(shù)指導(dǎo)和任務(wù)督導(dǎo)貫穿年度工作始終，從上到下嚴(yán)格要求各級(jí)農(nóng)業(yè)部門遵循工作方案開展各項(xiàng)工作，做到有事可做、有人可依、有序可循，把工作做到心坎，把技術(shù)用到地頭，集中精力把年度任務(wù)保質(zhì)保量完成。

2.3 科學(xué)試驗(yàn)，不斷完善配方施肥方案

配方是測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣和應(yīng)用的靈魂，配方是否科學(xué)合理并符合當(dāng)?shù)貙?shí)際，直接關(guān)系到當(dāng)季作物產(chǎn)量和效益高低，直接關(guān)系種植戶對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)的信任與否，直接關(guān)系到配方肥生產(chǎn)企業(yè)對(duì)配方肥市場(chǎng)是否有信心。而合格的施肥配方是建立在科學(xué)的測(cè)土配方試驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐寥阑?yàn)基礎(chǔ)之上，為此，日照市在全市各區(qū)縣廣泛布置測(cè)土配方施肥試驗(yàn)，與省內(nèi)有資質(zhì)和科研背景的檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作，通過試驗(yàn)不斷摸索和改進(jìn)主要農(nóng)作物的施肥大配方，在大配方的基礎(chǔ)上反復(fù)試驗(yàn)細(xì)化確認(rèn)不同區(qū)域、作物、土壤的小配方，并把每年的土壤化驗(yàn)數(shù)據(jù)錄入到測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，建立日照市作物施肥指標(biāo)體系。

2.4 做好示范，充分發(fā)揮示范區(qū)引領(lǐng)作用

示范測(cè)土配方施肥技術(shù)在推廣工作中可起到四兩撥千斤的作用。通過在項(xiàng)目核心區(qū)和作物種植集中區(qū)重點(diǎn)建設(shè)測(cè)土配方施肥技術(shù)示范區(qū)，讓既晦澀難懂又看不見摸不著的技術(shù)生動(dòng)形象的展現(xiàn)在農(nóng)戶面前，用看得見摸得著的作物生長(zhǎng)情況展現(xiàn)測(cè)土配方施肥技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，讓測(cè)土配方施肥技術(shù)通過作物生長(zhǎng)實(shí)況傳遞到農(nóng)戶心中。俗話說“金杯銀杯不如口碑”，農(nóng)戶認(rèn)可就可實(shí)現(xiàn)建設(shè)測(cè)土配方施肥技術(shù)示范區(qū)以點(diǎn)帶面的擴(kuò)大帶動(dòng)作用，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)測(cè)土配方施肥技術(shù)的廣泛推廣和普及。

2.5 廣泛宣傳，努力營造科學(xué)施肥氛圍

按照政府主導(dǎo)、全民參與的宣傳推廣模式，把科學(xué)施肥理念和配方施肥技術(shù)送到千家萬戶。通過電視、報(bào)紙和廣播等傳統(tǒng)的宣傳手段普及保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源、科學(xué)施肥的重要性和必要性，通過科技下鄉(xiāng)、科技大篷車、科技活動(dòng)月、微信公眾號(hào)推送、有獎(jiǎng)問答等活動(dòng)形式進(jìn)一步營造全民參與的科學(xué)施肥氛圍。重點(diǎn)是依靠各級(jí)農(nóng)業(yè)部門的農(nóng)業(yè)技術(shù)力量，組織開展配方施肥技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)，在“三夏三秋”等關(guān)鍵農(nóng)時(shí)發(fā)放配方施肥技術(shù)明白紙和施肥建議卡，在相關(guān)政府部門網(wǎng)站發(fā)布施肥配方和施肥建議，組織開展“配方施肥技術(shù)趕大集”“配方施肥技術(shù)進(jìn)村入戶”“配方施肥技術(shù)上田間”等農(nóng)戶喜聞樂見的宣傳活動(dòng)，通過豐富多彩的形式廣泛宣傳配方施肥技術(shù)，真正讓配方施肥技術(shù)看得見、聽得懂、用得會(huì)、用得好。

3 測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣啟示

3.1 技術(shù)推廣工作要接地氣

測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣終端是田間地頭的農(nóng)民，農(nóng)民對(duì)技術(shù)理解與否、接受與否、掌握與否，直接關(guān)系最終技術(shù)推廣的成功與否。因此，在工作中宣傳推廣的形式要盡可能簡(jiǎn)單方便，技術(shù)內(nèi)容要淺顯易懂，現(xiàn)場(chǎng)講解和培訓(xùn)要生動(dòng)形象，盡量做到用最少文字和語言表達(dá)最關(guān)鍵的要點(diǎn)和難點(diǎn)。要善于挖掘田間地頭的農(nóng)業(yè)技術(shù)達(dá)人，充分發(fā)揮他們的影響力和示范作用，把他們對(duì)配方施肥技術(shù)的認(rèn)識(shí)和見解整理成技術(shù)明白紙來推廣和宣傳。

3.2 技術(shù)模式和經(jīng)驗(yàn)要善于總結(jié)

在連續(xù)多年測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣工作中，全市各區(qū)縣都積累了豐富的技術(shù)模式、推廣經(jīng)驗(yàn)和試驗(yàn)數(shù)據(jù)。注重對(duì)技術(shù)模式、推廣經(jīng)驗(yàn)和試驗(yàn)數(shù)據(jù)的積累和總結(jié)，一方面可以不斷優(yōu)化技術(shù)模式和施肥配方，形成技術(shù)成果；另一方面可以為以后的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作提供現(xiàn)成的工作方式和方法，起到事半功倍的效果?？茖W(xué)成熟的地方技術(shù)模式和經(jīng)驗(yàn)可形成可復(fù)制的技術(shù)模式和經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而在全省乃至全國推廣使用，為農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

3.3 技術(shù)推廣工作要常態(tài)化

千里之行始于足下，行百里者半九十，日照市測(cè)土配方施肥技術(shù)由無到有，再到實(shí)現(xiàn)技術(shù)覆蓋率達(dá)到90%以上，是數(shù)以千計(jì)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員日積月累共同奮斗的結(jié)果，讓測(cè)土配方施肥技術(shù)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，把測(cè)土配方施肥技術(shù)不斷的應(yīng)用下去，是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的責(zé)任和使命，只有這樣原始粗放的施肥方式才不會(huì)卷土重來，鄉(xiāng)村振興才會(huì)早日到來。