遼西北沙地景觀生態(tài)油菜栽培技術(shù)

韓志松，王 群，金嘉豐，王 冬，蔣啟東

（遼寧省沙地治理與利用研究所，遼寧阜新 123000）

0 引言

科爾沁沙地是東北平原向內(nèi)蒙古高原的過渡地帶中的一條大沙帶，處于遼河的沖擊和湖積平原，西高東低，氣候?yàn)榘敫珊荡箨懶约撅L(fēng)氣候。彰武位于科爾沁沙地南緣，是農(nóng)牧交錯地區(qū)，年降水量350～500 mm，屬于濕潤不足的半濕潤地帶。冬季少雪，全年蒸發(fā)量為 1 731.2 mm，為降水量的3～4倍。春季風(fēng)速可達(dá)4.2～5.9 m/s。年起沙風(fēng)（≥5 m／s）達(dá)240次，風(fēng)蝕嚴(yán)重。年平均氣溫5.8～6.4℃。本區(qū)水資源豐富，河流多，水量大，地下水埋深淺。

遼西北傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植作物主要以玉米、花生為主，由于過度的追求產(chǎn)出，地下水埋深度逐年加大，地力衰減，生產(chǎn)的成本增高，效益下降，降低生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性。2019年遼寧省政府將彰武確定為草原生態(tài)建設(shè)示范區(qū)，恢復(fù)往日“皇家牧場”，建成遼西北地區(qū)首個集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)牧場、休閑旅游、田園社區(qū)于一體的“生態(tài)彰武”草原綜合體。

油菜是我國主要的食用植物油植物，含油量高，風(fēng)味獨(dú)特，種植主要分布長江流域和云貴高原，為優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，在我國南方冬季開始栽培。北方尤其東北種植較少，但近些年由于休閑觀光農(nóng)業(yè)的大發(fā)展，開始作為景觀目的來進(jìn)行種植，但在沙地種植未有報道，現(xiàn)結(jié)合草原建設(shè)、觀光農(nóng)業(yè)，在遼西北沙地上種植成功，效果良好，本文主要介紹油菜生態(tài)栽培技術(shù)。

1 油菜栽培區(qū)防風(fēng)蝕技術(shù)措施

采用南北向防風(fēng)林主帶間距離200 m，林帶寬度17 m，植樹7行；東西向副林帶間距250 m，林帶寬度12 m，植樹5行，林帶樹種為針闊混交林，為樟子松和小葉楊，林帶內(nèi)行距2.5 m，株距1.5 m。主副帶兩側(cè)種植為檸條錦雞兒等矮生灌木。

在主防風(fēng)林基礎(chǔ)上，按東西走向每9 m栽植耐旱的花灌木為次級防風(fēng)林，選擇具有阻擋近地面風(fēng)良好效果的花灌木品種，如繡線菊、黃刺玫、金雀錦雞兒等，通過平茬控制花灌木株高在1.2～1.5 m之間，株幅1.0～1.5 m，花灌木帶間距剩余7～8 m，作為油菜種植帶。

通過4、5月份兩月風(fēng)力最大的兩個月，在花帶間測試，其風(fēng)蝕最大深度0.7 cm，風(fēng)積高度1.6 cm。沒有造成油菜種植的危害。

2 油菜栽培關(guān)鍵技術(shù)

2.1 選擇品種

科爾沁沙地生態(tài)環(huán)境脆弱，土壤有機(jī)質(zhì)含量低，冬季寒冷、晝夜溫差大，春季風(fēng)蝕、風(fēng)抽干現(xiàn)象嚴(yán)重，不利于冬油菜栽培。為充分利用本地區(qū)的春季和夏初“短暫”適宜的氣候條件，同時考慮生育期、籽實(shí)產(chǎn)量，宜選用春油菜類型品種，武威小油菜和黔油1號油菜。

2.2 地塊選擇與整地

選擇地勢緩坡，梯度層次明顯的地塊，要求土質(zhì)相對疏松、肥力稍高的沙壤，有機(jī)質(zhì)過低需增施有機(jī)肥。3月上中旬，開始送糞5 m3/667m2，并散勻。3月末，土壤開始融化20～30 cm時，旋耕機(jī)旋細(xì)，耙平，同時施尿素15 kg/667m2，過磷酸鈣30 kg/667m2，氯化鉀4 kg/667m2，或三元復(fù)合肥20 kg/667m2，肥料混合均勻后，一次性施入田間，待播種。

2.3 適時播種

2.3.1 播期確定。春油菜播種期非常關(guān)鍵。若是將播種時間延后10天，苗期將會縮短4天左右，整體的成熟時間將會縮短9天左右，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，最高可能會降低15%以上。因此經(jīng)過多年的試種，在彰武沙地適宜播種期應(yīng)根據(jù)氣候特點(diǎn)靈活掌握，一般3月末，光照充足，土地融化快，日平均氣溫達(dá)到2～3℃，在土壤化凍10～15 cm，而且土壤溫度持續(xù)維持在合適范圍內(nèi)就可以開始播種了。但由于此區(qū)易出現(xiàn)凍害，尤其剛出苗，還未適應(yīng)外界變化的溫度是，易出現(xiàn)極端凍害，而影響前期生長。應(yīng)根據(jù)天氣預(yù)報在播種后10天內(nèi)不會出現(xiàn)-4℃以下的低溫，就可安全生長，一般播種從3月末就可播種，直至4月18日左右，播種過早前期溫度低容易春化過早完成，影響分枝，花期短，或者播種過晚，春花時間不足，營養(yǎng)生長過旺，影響抽薹，二者皆明顯影響產(chǎn)量。

2.3.2 播種量。油菜產(chǎn)量決定單株產(chǎn)量和群體產(chǎn)量，合理的播種密度直接影響總體產(chǎn)量。如果播種量大，單株長勢纖弱，影響單株產(chǎn)量和分枝及花期時間長短，過稀，群體株數(shù)不足，也不會達(dá)到理想產(chǎn)量，根據(jù)品種長勢特性（大型等）、地力情況等確定密度。所以在進(jìn)行種植時，一定要掌握合適的種植密度，以達(dá)到提高單位面積內(nèi)油菜產(chǎn)量的效果。一般播種量在250～400 g/667m2。種子處理，要達(dá)到風(fēng)選標(biāo)準(zhǔn)，凈度98%以上，子粒飽滿，為1～2年的種子，芽率96%以上。

2.3.3 播種方法。通過小穴距的條播方式進(jìn)行油菜種植，采用機(jī)械化精量播種機(jī)進(jìn)行條播，行距50 cm，小穴距（垵距）15 cm，每穴粒數(shù)3～5粒，播種深度3～4 cm。保苗1萬株/667m2。播后及時噴水，壓實(shí)土壤，可起到減少風(fēng)蝕的作用。

2.4 田間管理

2.4.1 間苗定苗。油菜播種后，約7～10天出苗，為促進(jìn)油菜幼苗健壯生長發(fā)育，當(dāng)植株3～4片葉時，應(yīng)該及時間苗定苗，結(jié)合除草將每穴的出苗數(shù)保留2株。如考慮油菜產(chǎn)量，也可分兩次間苗，1次當(dāng)油菜兩片真葉時，留苗密度以小苗稀疏為標(biāo)準(zhǔn)。2次為4葉期后，即定苗，去小苗、弱苗、雜苗，留壯，去密調(diào)稀，并再此階段，輕鏟土表，去除雜草，避免影響到幼苗正常生長發(fā)育。

2.4.2 水肥管理。5月中旬之前，土壤濕度保持表層較干，利于保持2 cm下土壤的水分蒸發(fā)，提高水分利用效率，促進(jìn)根系健壯生長，提高抗旱性。5月中旬之后，逐漸開始現(xiàn)蕾，此時應(yīng)澆大水促進(jìn)生長，促進(jìn)開花和抽枝，澆水前在距壟中間10 cm，條施10 kg/667m2尿素+10 kg/667m2硝酸鉀，隨后起壟將肥合上，起壟也起到清除壟間雜草的作用。注意合壟前最好拔出苗垵草，或株間雜草。進(jìn)入6月份植株迅速生長，保持土壤見干見濕，收獲前7天停止?jié)菜?/p>

2.4.3 雜草管理。5月中旬，可結(jié)合間苗鏟除雜草，然后澆水封壟。對于田間雜草危害嚴(yán)重的油菜田，人工除草難度大，可以進(jìn)行化學(xué)除草。在油菜封壟前，雜草2～3葉時進(jìn)行，用5%精喹禾靈（精禾草克）乳油45～ 60 mL/667m2，兌水30～40 kg均勻噴霧，能起到理想的防除效果。

2.4.4 葉面肥。結(jié)合化學(xué)除草，即在抽薹期，油菜對硼肥需求十分敏感，可用0.1 kg/667m2速樂硼，兌水50 kg進(jìn)行葉面噴施一次。

2.4.5 病蟲害防治。油菜病蟲害主要是小菜蛾。小菜蛾高齡幼蟲抗藥性強(qiáng)，應(yīng)注意輪換交替用藥，以延緩抗藥性產(chǎn)生。在5月中下旬，現(xiàn)蕾期、結(jié)莢期的兩個關(guān)鍵時期，可用菜喜2.5%多殺霉素懸浮劑1 000～1 500倍液，或愛福丁2號0.9%阿維菌素乳油2 000倍液，或BT乳劑600倍液等，在傍晚前后使用效果最好。

2.5 適時收獲

在約7月中旬，油菜終花后的20～30天左右，全株2/3的角果呈現(xiàn)黃綠色，種皮黑褐色時，3～5天無降水的條件下，為最好的收獲時期。用小麥?zhǔn)崭顧C(jī)，在早晨和上午為最好的收獲時間，要及時晾曬，揚(yáng)凈裝袋，在低溫陰涼的條件下進(jìn)行貯藏。

3 下茬種植

收獲后及時整地，用深耕犁深翻，將殘枝敗葉翻入土壤中，然后旋耕機(jī)細(xì)旋，及時播種燕麥草，自然生長，如伏旱可澆1次水，促進(jìn)生長，提高生物量，至深秋枯萎覆蓋冬季表土，防冬季風(fēng)蝕。

4 結(jié)語

科爾沁沙地南緣，屬農(nóng)牧交錯區(qū)，生態(tài)環(huán)境脆弱，生態(tài)建設(shè)是社會生活的基礎(chǔ)，生產(chǎn)的發(fā)展受有限水、肥資源制約，只有保護(hù)和高效利用生態(tài)資源，才能適度在廣域的土地上產(chǎn)出適量的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，獲得有效和有限的收益。在我國半干旱風(fēng)沙區(qū)，加強(qiáng)農(nóng)田防護(hù)林建設(shè)，減弱土壤風(fēng)蝕的動力。減少汲水灌溉，應(yīng)推行草田輪作、糧草間作或套作，以減少農(nóng)田的風(fēng)蝕沙化。有序增加植被的蓋度，實(shí)行冬灌增加沙土濕度，利用農(nóng)牧業(yè)冗余物制備有機(jī)混合物，垂直于風(fēng)向草帶條田相間排列的耕作方法，秋季種植作物留根茬等均具有較好的防風(fēng)蝕效果。沙地景觀油菜種植模式，有效利用科爾沁沙地南緣地下水位埋深淺，利用春季（4—6月）少量澆水，適量灌溉，能起到防風(fēng)蝕效果，降雨少，澆水后，表層有一薄層結(jié)皮可防風(fēng)蝕，其次通過除草劑除草，免耕，抑制由于中耕而形成的細(xì)沙飄起，造成小苗受風(fēng)積風(fēng)蝕而致死。又有沙地特色景觀和有效的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，一舉兩得，為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收做出貢獻(xiàn)。是一項(xiàng)較有前途的生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式。