李佩文
(商南縣三角池國有林場,陜西商洛 726300)
核桃是我國重要的經(jīng)濟作物,因材質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)價值高、產(chǎn)量可控等優(yōu)勢,在我國種植業(yè)中占據(jù)重要的地位。在保護核桃栽培力度逐漸增大的情況下,林下經(jīng)濟模式的廣泛應(yīng)用,為提高核桃成活率、核桃質(zhì)量與產(chǎn)量提供全新的可行路徑。因此,探究現(xiàn)階段核桃林下經(jīng)濟發(fā)展情況,對促進我國種植事業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實意義。
苗圃地址的選擇直接影響著核桃最終的產(chǎn)量與質(zhì)量,因此宜選pH 值為5.5~7.9 的肥沃砂性土地,地下水位應(yīng)在1.4 m 以下,以此保證土壤具有良好的排水功能。此外,背風(fēng)向陽、地勢平坦川道、丘陵或緩坡下部是苗圃園的最佳位置,可保證日照時數(shù)在2 000 h 以上。園址砂土地的最佳厚度為45 cm,在土壤底層鋪一層砂質(zhì)黏土,不僅有利于核桃主根的拔出,還有利于苗木生長速度的提高。
在確定栽培核桃的前一年秋冬季,就要根據(jù)栽培密度確定種植點,然后進行規(guī)格為1 m3的穴狀整地,若在整地時翻出石砂,則要先填入分離開的熟土,再在其中填入生土,并用10~20 kg 的綠肥或者是5 kg 的秸稈填入穴坑中,以此提升土壤有機質(zhì)含量,達到改良土壤理化性質(zhì)的目的。對于緩坡苗圃,需要按照等高線將緩坡地修改為梯田,然后再進行整地處理,此時梯田土壤厚度應(yīng)在1.5 m 以上。此外,還應(yīng)根據(jù)翻耕季節(jié)控制翻耕的深度,一般秋冬季、春夏季翻耕深度分別為25 cm 以上與20 cm 以上,并要在雨季來臨之前進行整地,確保土壤中含有更多的水分[1]。
為保證核桃高產(chǎn),選用的苗種必須經(jīng)過省級鑒定,只有經(jīng)過引種試驗的苗種才能推廣使用,以此保證核桃苗木品種優(yōu)良純正,根系旺盛且發(fā)達。種植戶在選擇苗木時,首選接口愈合良好、無病蟲害、生長情況壯實且高度在60 cm 以上的苗木,地徑、主根系分別達到1.2 cm、20 cm,側(cè)根數(shù)量應(yīng)超過15 條。若苗木需要經(jīng)過長途運輸才可達到種植地,則要對其根系進行保濕處理,并要做好病蟲害檢疫,以此保證苗木的栽培存活率。
1)人工授粉。核桃屬于異花授粉植物,同一株樹上的花期可能會相差20 d。為保證核桃種植數(shù)量,需要在初期對其進行人工授粉,避免授粉不良而影響著果率。種植人員將采集到的散粉雄花序進行干燥處理,使用保存的雄花對盛期雌花進行授粉處理,要注意幼年與成年的授粉方式不同,該種方法可以保證核桃生長所需的養(yǎng)分,進而實現(xiàn)產(chǎn)量的提升。2)注意核桃栽培密度。一般情況下,核桃的栽培密度需要根據(jù)苗圃的立地條件確定。3)注重栽培方法的選擇。無論種植地為何種形式,都要提前施肥,提高土壤營養(yǎng)物質(zhì)含量。
1)水分管理。必須注重不同時期的水分管理,定期澆水灌溉,從而保證土壤具有良好的透氣性。此外,種子萌芽期的水分管理同樣十分重要,直接影響核桃栽培的存活率。2)肥料管理。在種子播種后施加適量的有機肥,保證萌芽率。還要根據(jù)種子生長情況進行追肥,主要是在植株開花前、幼果膨大期、果實硬核期追肥,采用0.8~1.0 kg 硝酸磷肥進行植株開花前的追肥;采用氮磷鉀、硝酸磷的混合肥進行幼果膨大期的追肥;根據(jù)核桃生長情況對果實硬核期的核桃樹木進行追肥。還要進行葉面肥管理[2],常采用硝酸肥、鉬酸銨肥、硫酸銅肥對開花期、新梢發(fā)育期、核桃花芽期的核桃進行葉面肥管理,從而保證核桃的產(chǎn)量與質(zhì)量。
10 月下旬與4 月上旬是核桃整形修剪的最佳時期,從林下經(jīng)濟發(fā)展背景下的核桃栽培情況來看,主要是在秋季對核桃苗木的枝干進行修剪,疏散分層形、自然開心形是最常采用的修剪形式。對于枝干具有較強的干性、姿態(tài)直立,且頂端優(yōu)勢較為明顯的核桃樹木,采用疏散分層形進行修剪;對于干性弱、姿態(tài)開張的樹木,采用自然開心形進行修剪。此外,對于果期不同的樹木,其整形修剪形式也存在一定差異。在初果期,注重輔枝的修剪,修剪徒長枝,去弱枝、留壯枝,這樣有利于夏季摘心,促進核桃生長;在盛果期,注重密枝、重疊枝、衰弱枝的修剪,將有生長價值的枝條留下來,堅持主側(cè)枝與結(jié)果枝原則,進行精細修剪整形,充分發(fā)揮出結(jié)果枝組的生長優(yōu)勢。
林下復(fù)合經(jīng)營是充分發(fā)揮資源優(yōu)勢與環(huán)境優(yōu)勢的主要方式,不僅有利于核桃種植經(jīng)濟效益的提升,還有利于提升核桃培育的管理水平,對促進核桃種植事業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實意義。復(fù)合經(jīng)營模式包括林-農(nóng)、林-菜、林-藥、林-苗,禁止種植玉米、小麥等影響核桃生長的作物。當采用林-農(nóng)、林-菜模式時,主要種植土豆、黃豆、蘿卜等;林-藥、林-苗模式下,則可以種植桔梗、柴胡及白皮松木等作物,以此實現(xiàn)核桃產(chǎn)量與質(zhì)量的提升[3]。
核桃本身具有耐嚴寒、喜光照、抗病能力強、適應(yīng)能力強等特點,在砂土地上種植便可獲得較高的收益。在林下經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下,會在種植核桃的同時栽種一些周期短的作物,以此提升土地的利用效率,也能夠促進核桃健康生長?,F(xiàn)階段,林下經(jīng)濟經(jīng)營模式逐漸豐富,其發(fā)展的產(chǎn)業(yè)對促進社會經(jīng)濟發(fā)展及資源的利用具有十分深遠的影響。因此,核桃栽培技術(shù)應(yīng)與時俱進,不斷更新生產(chǎn)技術(shù)、管理理念與方式,使得產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與內(nèi)容不斷豐富。在立體化發(fā)展層面,林下經(jīng)濟已經(jīng)從單一的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向多元生產(chǎn)結(jié)構(gòu),同時也強調(diào)對生態(tài)環(huán)境的保護,使得林下經(jīng)濟的開發(fā)系統(tǒng)更加全面。
合理的布局不僅有利于核桃的生長,也有利于林業(yè)資源的有效利用。不同的核桃種植地區(qū),采用的布局方式方法也存在一定差異。為保證林下經(jīng)濟背景下核桃的質(zhì)量與產(chǎn)量,需要合理搭配其他作物種植,如花生、桑蠶、辣椒等周期短的作物,并要做好核桃栽培時期的撫育工作。此外,當?shù)叵嚓P(guān)部門需要對核桃林下種植進行長期規(guī)劃,精準分析氣候、地理位置、生長環(huán)境中影響核桃栽培的因素,從而推動林下經(jīng)濟的發(fā)展,提升核桃種植的產(chǎn)業(yè)化[4]。
1)加大對核桃栽培及林下經(jīng)濟的政策支持力度,為種植戶爭取到更多的補貼,可申報專項林下經(jīng)濟發(fā)展項目,從而獲得政府對核桃林下經(jīng)濟物資、資金、技術(shù)等方面的支持,進而推動核桃種植及林下經(jīng)濟的市場化運作。2)完善交易市場。地方有關(guān)部門需要根據(jù)核桃產(chǎn)業(yè)及林下經(jīng)濟的實際發(fā)展情況,有計劃地整合林業(yè)、供銷、工商等部門,不斷完善、擴展核桃主產(chǎn)地,并建立配套的交易平臺,不斷加強信息化手段的運用,以此為核桃交易提供更多可行的路徑,從根本上提升核桃質(zhì)量與產(chǎn)量,進一步推動核桃種植與林下經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展。
示范性企業(yè)的打造對提升核桃林下種植戶認識具有至關(guān)重要的作用,不僅可以讓農(nóng)戶直觀地看到新技術(shù)、新理念帶來的效益,還為核桃林下種植模式的推廣奠定良好的基礎(chǔ)。因此,相關(guān)部門應(yīng)堅持立體開發(fā)、綜合發(fā)展的原則,切實加強核桃種植領(lǐng)域龍頭企業(yè)的培育,以精加工的方式提升核桃附加值。此外,應(yīng)加強核桃林下種植品牌的建立,通過提升林下經(jīng)濟背景下核桃的檔次,來提升種植農(nóng)戶的經(jīng)濟效益,使得更多人員自覺參與到核桃栽培中,促進我國核桃林下經(jīng)濟的發(fā)展。
現(xiàn)階段,我國核桃林下經(jīng)濟起步較晚,在發(fā)展過程中難免會遇到許多問題,栽培技術(shù)較為落后、管理不到位、資金投入不足等問題都制約了林下經(jīng)濟的發(fā)展。因此,必須在充分認識林下經(jīng)濟模式的基礎(chǔ)上,加強專業(yè)人員的培養(yǎng),為強化核桃撫育管理提供更加強大的技術(shù)支持。與此同時,將院校、科研單位的研究成果應(yīng)用到實際種植中,并由核桃林下經(jīng)濟領(lǐng)域的專家對核桃栽培技術(shù)進行指導(dǎo),以此加強種植農(nóng)戶的認識,幫助農(nóng)戶解決栽培中的問題,從而實現(xiàn)提升核桃種植戶收入的目標[5]。
林下經(jīng)濟是一種極富潛力的推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的模式。為進一步提高林下經(jīng)濟背景下核桃的存活率與培育質(zhì)量,相關(guān)人員必須牢牢掌握核桃栽培技術(shù)要點,合理選擇園址、精細整地,首選品種好、生命力旺盛的苗木,然后對種植進行合理規(guī)劃,并切實加強培育管理。為提升核桃質(zhì)量與產(chǎn)量,還需適當間種其他作物,以此充分發(fā)揮出林下經(jīng)濟模式的優(yōu)勢,從而推動核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。