無公害蘋果種植的病蟲害防治策略

沈淑允

（白銀市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，甘肅 白銀 730900）

引言

無公害蘋果在種植過程中面臨著較大的病蟲害風(fēng)險(xiǎn)，這種現(xiàn)象的發(fā)生不僅對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)具有嚴(yán)重的負(fù)面影響，同時(shí)也會對水果種植戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，因此在推進(jìn)無公害蘋果的種植時(shí)，相關(guān)單位和人員需要對蘋果生長的特征進(jìn)行全面的把握，并在此基礎(chǔ)上來確定對無公害蘋果的病蟲害防治措施，促進(jìn)種植戶收入增長。

1.無公害蘋果病蟲害防治特點(diǎn)

1.1 降低農(nóng)藥殘留

在無公害蘋果的生產(chǎn)過程中，相關(guān)種植戶需要尤其關(guān)注對其農(nóng)藥的使用量，防止在實(shí)施病蟲害防治的時(shí)候出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題，確保相關(guān)農(nóng)藥的殘留量始終被控制在合理的范圍之內(nèi)，并充分地對綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念進(jìn)行實(shí)踐，從而提高蘋果的品質(zhì)。在無公害蘋果的生產(chǎn)過程中，如果相關(guān)的農(nóng)藥出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，則將會對消費(fèi)者的身體健康造成危害，并影響到我國無公害蘋果的正常有序生產(chǎn)。同時(shí)，在生產(chǎn)的時(shí)候，也需要控制和減少蘋果的腐爛現(xiàn)象，如果無公害蘋果出現(xiàn)這些問題，則將對蘋果的保質(zhì)期造成影響。此外，為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，除了需要果農(nóng)在種植環(huán)節(jié)對各項(xiàng)工作加以貫徹之外，也需要相關(guān)單位強(qiáng)化對無公害蘋果的檢測力度，嚴(yán)格地對無公害蘋果的農(nóng)藥殘留現(xiàn)象進(jìn)行控制。

1.2 合理使用增效劑

增效劑的使用能夠在一定程度上對蘋果的品質(zhì)形成改善，因此在目前的無公害蘋果生產(chǎn)過程中，增效劑的使用已經(jīng)較為廣泛，但需要注意的是，在進(jìn)行增效劑的使用的時(shí)候，首先需要對增效劑的質(zhì)量進(jìn)行把控，防止不合格的產(chǎn)品被應(yīng)用到無公害蘋果的生產(chǎn)之中，對蘋果質(zhì)量造成不良影響；其次，在實(shí)施增效劑改善無公害蘋果品質(zhì)的階段，相關(guān)人員需要尤其注意對增效劑用量的控制，避免相關(guān)產(chǎn)品的過量使用對蘋果品質(zhì)形成降低。最后，在增效劑的使用時(shí)，相關(guān)人員還應(yīng)當(dāng)制定合理的生產(chǎn)目標(biāo)，如果在生產(chǎn)之中專注于對蘋果產(chǎn)量的提高，進(jìn)而大量的使用增效劑，則將導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量降低，無公害蘋果的經(jīng)濟(jì)效益降低的問題。

1.3 改善用藥管理制度

進(jìn)行無公害蘋果生產(chǎn)的時(shí)候，由于相關(guān)病蟲害的影響，對蘋果進(jìn)行一定程度的用藥是極為必要的，然而藥物使用的不正確將導(dǎo)致蘋果生產(chǎn)質(zhì)量下降，因此相關(guān)人員在推進(jìn)無公害蘋果的種植時(shí)，需要形成系統(tǒng)性的農(nóng)藥使用制度，通過對無公害蘋果各個(gè)生長階段的實(shí)際情況和需求進(jìn)行把握，進(jìn)行恰當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥藥劑使用，確保藥物使用的合理和科學(xué)。其次，相關(guān)單位和人員還需要強(qiáng)化對農(nóng)藥的配比管理，以嚴(yán)格的措施和操作方法來實(shí)施對農(nóng)藥的使用，確保相關(guān)工作的開展始終在無公害的具體要求之下。最后，在相關(guān)的操作規(guī)范和管理手段之下，對農(nóng)藥的使用應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)應(yīng)用殘留較小且用量較少的農(nóng)藥來達(dá)到病蟲害防治目標(biāo)。

2.無公害蘋果病蟲害防治策略

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

為了避免在無公害蘋果種植過程中出現(xiàn)對農(nóng)藥的過量使用現(xiàn)象，相關(guān)人員可以采取農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的方式來對可能發(fā)生的病蟲害問題進(jìn)行防范，這一措施的主要手段是通過農(nóng)業(yè)技術(shù)中的修剪、施肥等方式，來對作物的生長環(huán)境進(jìn)行改善，最終減少病蟲害對蘋果的危害，促進(jìn)無公害蘋果生長的健康。在這一過程中，相關(guān)人員可以首先采取修枝的方式來達(dá)到除蟲的目的，如針對當(dāng)前蘋果樹存在的粗皮、落葉、雜草等進(jìn)行清除和焚燒，從而破壞害蟲的生存和繁殖環(huán)境，針對部分蘋果種植中產(chǎn)生的垃圾，則可以采取深埋的方式來進(jìn)行處理，以有效地防止危害無公害蘋果的一系列害蟲越冬。其次，在實(shí)施相應(yīng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)防治的過程中，相關(guān)人員也可以采取定期對蘋果樹進(jìn)行施肥澆水等方法，以翻耕土地的方式來進(jìn)行上述工作，在這種方法之下，不僅可以有效地改善蘋果樹的生長狀況，同時(shí)也能夠有效地對隱藏在土壤中的害蟲進(jìn)行清除，防止其越冬和生存，最終促進(jìn)蘋果樹的生長。最后，在現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)條件下，相關(guān)人員還可以采取增強(qiáng)果園生物多樣性的方式來對病蟲害問題進(jìn)行防治，如采用其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的玉米、小麥秸稈來對果園地表進(jìn)行覆蓋，形成一定的覆蓋厚度之后，則以土壤進(jìn)行覆蓋，在這種方式之下能夠增強(qiáng)果園土壤對水分的涵養(yǎng)能力，而針對空氣中的有害物和其他害蟲可能對果實(shí)造成危害的情況，相關(guān)人員則可以采取對果實(shí)套袋的方式來進(jìn)行防范。

2.2 物理防治技術(shù)

物理防治措施在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中已經(jīng)得到了較為廣泛的應(yīng)用，這種方式之下，主要是以相應(yīng)的物理措施來對果園中可能存在的相關(guān)害蟲進(jìn)行殺滅。首先，滅蟲燈是當(dāng)前物理防治技術(shù)中最為常見的一種防蟲措施，這種方式主要是利用滅蟲燈所釋放的特殊波長的光線來對害蟲進(jìn)行引誘，并將其殺死的方法，在對滅蟲燈進(jìn)行應(yīng)用的過程中，相關(guān)單位和人員以可以將高壓電觸網(wǎng)與滅蟲燈進(jìn)行配合使用，從而可以大量殺死害蟲，且這種防治方法在成本上相對其他手段較低，尤其是在每年的5月～9月之間，這段時(shí)間之內(nèi)害蟲大量聚集，為滅蟲燈的使用形成了良好的條件。其次，針對部分蛾蟲侵襲蘋果樹干的問題，相關(guān)單位和人員則可以針對這種現(xiàn)象，采取對樹干綁草的方式來解決問題，在這種方法之下，可以有效地降低蛾蟲對樹干的危害。在具體操作過程中，可以在每年9月蛾蟲高峰期的時(shí)候，針對樹干、主枝和側(cè)枝等進(jìn)行捆綁，隔絕蛾蟲。在進(jìn)入冬季之后，相關(guān)人員則需要對所捆綁的草拆卸下來，并將其燒毀，防止部分蛾蟲在其中越冬。最后，也可以采取糖醋液來對害蟲進(jìn)行誘捕，從而達(dá)到以物理手段防治害蟲的目的。

2.3 化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)主要是通過相應(yīng)的化學(xué)藥劑來對害蟲進(jìn)行殺滅，這種防治措施在無公害蘋果種植過程中的風(fēng)險(xiǎn)性較高，相關(guān)單位和人員應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎使用化學(xué)防治技術(shù)，確保在該技術(shù)之下，不會產(chǎn)生較為嚴(yán)重的農(nóng)藥超標(biāo)問題?；瘜W(xué)防治技術(shù)主要是在其他防治技術(shù)難以充分奏效和害蟲的整體基數(shù)相對較大的情況下使用，在實(shí)施階段，相關(guān)人員需要嚴(yán)格地對當(dāng)前農(nóng)藥噴灑的具體程序進(jìn)行了解和掌握，并在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)之下展開農(nóng)藥的噴灑，保證農(nóng)藥使用的面積、方式、用量和濃度等的精確。整體而言，化學(xué)防治技術(shù)具有效率高、成本低的特點(diǎn)，但同時(shí)化學(xué)防治往往會對正常的生態(tài)系統(tǒng)造成嚴(yán)重的負(fù)面影響，因此在實(shí)施化學(xué)防治的過程中，相關(guān)人員需要尤其注意對農(nóng)藥的選擇，嚴(yán)格地對具有較高毒性和分殘留物的農(nóng)藥進(jìn)行禁用，并在農(nóng)藥使用的時(shí)候，全面地把握好施藥的間隔期，根據(jù)以往的數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)，對可能發(fā)生的病蟲害問題進(jìn)行有效的預(yù)測，以此強(qiáng)化化學(xué)防治技術(shù)在實(shí)踐過程中的效果。

2.4 生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)主要是利用生物工程方法來對果園中存在的害蟲等進(jìn)行清除，在這種方式之下，可以全面避免化學(xué)農(nóng)藥在無公害蘋果種植中的殘留問題，在使用這種方法的時(shí)候，相關(guān)人員首先需要針對當(dāng)前蘋果的生長現(xiàn)狀來對病蟲害防治時(shí)機(jī)進(jìn)行把握，并在這一背景之下，對特定害蟲的天敵進(jìn)行引入，如引入瓢蟲、草蛉等生物來對赤眼蜂、麗蚜小峰等進(jìn)行捕食，最終達(dá)到比較良好的病蟲害防治效果。同時(shí)相關(guān)地區(qū)在實(shí)施對無公害蘋果病蟲害生物防治的過程中，也需要對當(dāng)前該地區(qū)植物的具體生長規(guī)律進(jìn)行研究和分析，并在此基礎(chǔ)上來合理地推進(jìn)生物防治措施，包括采取生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥等手段，在這些措施之下，能夠有效地保證在實(shí)施防治之后，不會對害蟲天敵造成不良影響，也能夠保證防治工作不會對生態(tài)環(huán)境形成污染。此外，在這一系列目標(biāo)之下，相關(guān)單位和人員還可以采用諸如油乳油等礦物源農(nóng)藥來實(shí)施生物防治，保障生物防治的效果。從實(shí)際情況來看，生物防治技術(shù)相對于其他技術(shù)而言，可以在不對生態(tài)環(huán)境形成威脅的前提下達(dá)到防治效果，因此相關(guān)單位可以在對實(shí)際情況全面掌握的情況下，合理地使用生物防治技術(shù)。

結(jié)束語

無公害蘋果的生產(chǎn)對我國的農(nóng)業(yè)和社會的可持續(xù)發(fā)展具有重要的價(jià)值，相關(guān)人員在實(shí)施無公害蘋果種植的過程中，可以從當(dāng)前生產(chǎn)的實(shí)際情況入手，采取綜合性的病蟲害防治措施來解決可能出現(xiàn)的病蟲害問題，降低無公害蘋果的生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。