馬鈴薯病害及其防治策略

姚紫芳

（貴州省榕江縣樂里鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州 黔東南 557200）

前言

馬鈴薯又名土豆，是世界四大糧食作物之一，有著較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。原產(chǎn)地為南美洲山區(qū)，目前我國(guó)為馬鈴薯產(chǎn)量最多、消耗量最大的國(guó)家之一，主要種植在甘肅、內(nèi)蒙古等氣候變化較大的地區(qū)，作為一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)作物為農(nóng)民朋友增產(chǎn)創(chuàng)收。所以加強(qiáng)馬鈴薯的病害防治能夠從根源上解決馬鈴薯產(chǎn)量及質(zhì)量問題，保證農(nóng)民收入。馬鈴薯作為重要的農(nóng)作物，通過技術(shù)改良與提升抗病蟲害性能，可以有效提升馬鈴薯的產(chǎn)量，增加種植戶的經(jīng)濟(jì)收入，在一定程度上還可以解決貧困問題。但是，技術(shù)改良需要結(jié)合實(shí)際的馬鈴薯種植環(huán)境，從種植到護(hù)理全程做好技術(shù)改良工作，以真正確保馬鈴薯質(zhì)量與產(chǎn)量。另外，種植人員還要做好馬鈴薯病害防治工作，從種植技術(shù)改良到病害防治全面提升馬鈴薯的產(chǎn)量。

1.馬鈴薯主要病害類型

當(dāng)前馬鈴薯的主要病害有以下四類：早疫病、晚疫病、環(huán)腐病、黑脛病，具體分析如下。

1.1 早疫病特征

早疫病是馬鈴薯種植過程中的高發(fā)疾病。主要聚集在植株的葉片及根莖部位。發(fā)病時(shí)植株葉片上呈現(xiàn)圓形或橢圓形的黑褐色斑塊，同時(shí)還具有明顯的同心斑紋。如果病情沒有得到及時(shí)的救治，隨著病毒入侵。在整體植株上將很快蔓延開，導(dǎo)致病變部位發(fā)生腐爛變質(zhì)，最終馬鈴薯植株干枯死亡。需要特別提及的一點(diǎn)是，該病前期會(huì)長(zhǎng)時(shí)間在馬鈴薯植株內(nèi)蟄伏，隱蔽性較強(qiáng)，并且傳播途徑可借助風(fēng)、雨從而進(jìn)行大范圍傳播，影響馬鈴薯的正常生長(zhǎng)。

1.2 晚疫病特征

當(dāng)馬鈴薯得了晚疫病。其葉片邊緣會(huì)出現(xiàn)綠褐色的斑塊，當(dāng)空氣當(dāng)中濕度狀態(tài)良好時(shí)，植株葉片背面則會(huì)出現(xiàn)明顯霉變班，并且逐漸向其他部分蔓延。當(dāng)空氣中濕度不足，葉片上的霉變斑逐漸由白色轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚⑶胰~片組織呈現(xiàn)枯萎狀態(tài)，如果感染部位為馬鈴薯塊莖部位，該部位也會(huì)出現(xiàn)褐色的凹陷，隨著病情的發(fā)展，根莖逐漸腐爛，直至整株死亡枯萎。同早疫病相同，此類病菌也會(huì)長(zhǎng)時(shí)間蟄伏馬鈴薯植株體內(nèi)，在來年馬鈴薯長(zhǎng)勢(shì)初發(fā)時(shí)也隨之病發(fā)，也借助風(fēng)雨等傳播方式進(jìn)行病菌擴(kuò)散。

1.3 環(huán)腐病特征

環(huán)腐病對(duì)于馬鈴薯植株危害極大，在染病早期幾乎無法察覺，因此無法引起種植人員的注意。但是一旦病發(fā)，植株便會(huì)出現(xiàn)較大程度的打蔫以及葉片枯斑癥狀。馬鈴薯植株從頂端的葉片開始，邊緣向上卷曲，葉片顏色逐漸變?yōu)辄S色，枯萎而死。而葉片枯斑類則為整株葉片兒呈現(xiàn)干枯打卷狀態(tài)。雖然葉片邊緣葉脈部分還是綠色，但是葉肉里已呈現(xiàn)黃綠色。隨之整體逐漸變黃，導(dǎo)致馬鈴薯死亡。

1.4 黑脛病特征

黑頸病主要侵蝕馬鈴薯根莖部位，從育苗時(shí)期成熟時(shí)期均為染病。若種薯染病，隨即會(huì)呈現(xiàn)腐爛狀態(tài)，難以發(fā)芽；幼苗時(shí)期染病，則整株矮小，葉片上卷，逐漸變黃、變黑，根部黑黃腐爛枯萎而死；若成型馬鈴薯染病，病變區(qū)域?yàn)楹诤稚?，由臍部開始向髓部以放射狀擴(kuò)散感染，當(dāng)土壤中濕度情況良好時(shí)，馬鈴薯塊開始腐爛發(fā)臭，已不可食用。其主要傳播途徑為染病種薯傳播，而良好的濕度以及溫度環(huán)境有利于病發(fā)，使得成型薯塊大范圍腐爛。

2.馬鈴薯病害防治手段

針對(duì)上述馬鈴薯四種病害提出相應(yīng)的防治措施。具體闡述如下。

2.1 早疫病防治手段

早疫病主要發(fā)病部位為馬鈴薯的葉片，如果不加以控制很可能侵染馬鈴薯的塊莖，會(huì)對(duì)馬鈴薯的質(zhì)量與產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響。早疫病主要表現(xiàn)為圓形黑褐色病斑，嚴(yán)重時(shí)葉片會(huì)直接脫落。

植株做好疫病預(yù)防，選擇波爾多液、四氯間苯二甲腈粉劑進(jìn)行噴灑防治工作。發(fā)現(xiàn)已被感染此類疾病，應(yīng)當(dāng)及時(shí)清理患病的葉片甚至整株植物，做好處理工作可采用焚燒、深埋等方式，處理工作完成后選用70%的代森錳鋅可濕性粉實(shí)行噴灑，根據(jù)病情嚴(yán)重程度，可增加其噴灑次數(shù)，并且相隔兩次的噴灑時(shí)間應(yīng)該保持在十天以上，直至控制病情方可停止用藥。

2.2 晚疫病防治手段

晚疫病也馬鈴薯的常見病蟲害之一，主要發(fā)病區(qū)域?yàn)槿~片與塊莖等部位，如果不加以控制，很可能導(dǎo)致擴(kuò)散至全葉，最終植株會(huì)變黑，對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量會(huì)造成極其不利影響。

晚疫病的防治措施與早疫病大抵相同，使用70%的代森錳鋅可濕性粉實(shí)行噴灑工作，做好早期病情防治。另外，對(duì)于染病嚴(yán)重的植株應(yīng)及時(shí)移除，避免其感染范圍擴(kuò)大，影響其他正常植株生長(zhǎng)。移出后使用波爾多液、安克錳鋅可濕性粉劑進(jìn)行全面消毒，噴灑持續(xù)兩～三次，以消滅病菌。

2.3 環(huán)腐病防治手段

馬鈴薯環(huán)腐病是一種細(xì)菌性病害，通常發(fā)生在冷涼地區(qū)，病原菌在土壤中不能長(zhǎng)期存活，通常是在種塊中存活，傳播途徑就是通過切刀或者包裝袋傳染，也可以通過蚜蟲等其他昆蟲刺吸葉片汁液時(shí)傳播。

從馬鈴薯開花階段就要開始注意防治環(huán)腐病，注意觀察馬鈴薯植株的健康狀況。一旦發(fā)現(xiàn)個(gè)別植株被感染及時(shí)進(jìn)行清理移除，同時(shí)馬鈴薯幼苗利用多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行浸泡處理，另外選擇88%的水合霉素可溶性粉劑在患病區(qū)域進(jìn)行噴灑作業(yè)，兩次噴灑時(shí)間間隔7～10天，特別注意在幼苗快速成長(zhǎng)期內(nèi)噴灑作業(yè)，做好新生葉染病的預(yù)防，以徹底抑制病毒細(xì)菌傳播。

2.4 黑脛病防治手段

馬鈴薯黑脛病是一種全球廣 泛分布的植物疾病。馬鈴薯黑脛病最早于1879年發(fā)現(xiàn)于德國(guó)。之后世界各地相繼發(fā)生。馬鈴薯黑脛病在中。我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)區(qū)有不同程度的發(fā)生，其發(fā)病率為2% ～ 5%。嚴(yán)重情況下可達(dá)40% ～50%。該植物疾病的特點(diǎn)為發(fā)病較快、死亡率高、防治困難。

注意選取無染病種薯或者強(qiáng)壯的幼苗進(jìn)行種植，前期做好催芽和曬種工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病薯，予以移除淘汰。在進(jìn)行薯塊種植時(shí)。用55%敵克松根據(jù)種薯量的0.1%進(jìn)行攪拌播種，首先將55%敵克松與部分干土攪拌均勻，隨后在加入種薯進(jìn)行二次攪拌，攪拌均勻后即可播種；也可將55%的敵克松直接與干土攪拌均勻，撒子馬鈴薯種植溝內(nèi)，種植期間發(fā)現(xiàn)病薯或者病苗，及時(shí)清理、盡早移除，也可采用55%敵克松稀釋后進(jìn)行灌根作業(yè)，以殺死病菌。以防其大范圍傳染健康薯。

結(jié)語

綜上所述，為了保證馬鈴薯的產(chǎn)量以及質(zhì)量，必須在種植過程中提前做好病害防治措施，在病害發(fā)生時(shí)及時(shí)采取科學(xué)合理的治療手段來減少病菌蔓延，最大程度殺死病菌。除此之外，應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥捞匦?、氣候環(huán)境，培育出品相更為優(yōu)良的馬鈴薯植株。增強(qiáng)馬鈴薯抗病害能力。另外種植人員充分掌握土壤溫度及濕度的把控。以保證馬鈴薯良好的生長(zhǎng)土壤環(huán)境，促進(jìn)其增產(chǎn)增收。