縱觀漫長的中華文明史,總有幾樣?xùn)|西,無論在什么時代、什么地方,總能熠熠生輝,比如絲綢,比如茶葉,又比如——瓷器。瓷器在最開始的時候是只有王公貴族才能使用的器具,后來漸漸成為中國對外出口的主要產(chǎn)品之一。時至今日,瓷器已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶,成為我們生活當(dāng)中不可缺少的一部分。
在諸類陶瓷中,有一個獨特瓷種品位超群、工藝精深,它就是始于我國唐代、有著“瓷中君子”之稱的絞胎瓷。下面,我們就從絞胎瓷的主產(chǎn)地——焦作市當(dāng)陽峪開始談起。
每一座城市,都有一個無可代替的獨家標(biāo)志,正如絞胎瓷之于焦作。焦作市修武縣古稱“寧邑”,是我國第一位制陶官、陶器發(fā)明者寧封子的故鄉(xiāng)。寧封子因創(chuàng)造發(fā)明陶器的燒制而被奉為我國陶瓷業(yè)的鼻祖。
傳說,天地初開時,洪水泛濫,百姓們只好住在山上的洞穴里,需要每天下山取水。他們用潮濕的泥土做成盆狀器皿,用來盛水,然而這種器皿很不結(jié)實,極易碎裂。
有一次,寧封子在洞中燒烤野獸,他發(fā)現(xiàn)火坑底部的硬泥塊十分結(jié)實堅硬,經(jīng)過反復(fù)思索、多次實踐,成功燒制出了結(jié)實堅硬、能夠盛水盛物的器皿。隨著一批批陶器的成功燒制,寧封子成了當(dāng)仁不讓的制陶專家,被黃帝封為陶正(主管陶器燒制的官員)。
后來的一天,寧封子在窯中架火燒陶,他爬上窯頂去添柴,不料窯頂忽然坍塌,不幸葬身火海。人們急忙跑出來,看見寧封子的影像隨著煙氣上升,于是大家都說寧封子火化后成仙了。從此,寧封子便成了陶神,又稱“寧封真人”,受到歷代窯業(yè)供奉。
當(dāng)陽峪窯是宋代瓷窯中風(fēng)格變化最多、造型與裝飾品種最為豐富、做工極為精細(xì)的一處大規(guī)模窯場,是民間藝術(shù)的瑰寶。
廣義的當(dāng)陽峪窯是指當(dāng)陽峪窯及同處于太行山南麓、生產(chǎn)同類型制品的所有窯場,這些窯場以當(dāng)陽峪窯為中心,裝飾技法有刻花、半劃半刻、填彩、三彩和絞胎等,其中以絞胎技法最具風(fēng)格。
狹義的當(dāng)陽峪窯又稱修武窯,是宋代北方地區(qū)著名的民間瓷窯之一,位于焦作市修武縣西村鄉(xiāng)當(dāng)陽峪村。據(jù)考證,此窯創(chuàng)燒于唐、五代時期,宋、金時達(dá)到鼎盛,與當(dāng)時的江西景德鎮(zhèn)、福建德化、陜西耀州并稱為中國“四大瓷都”。
在當(dāng)陽峪村的橋頭,立有“全國重點文物保護(hù)單位”的石碑,碑后是一處殘留的宋代窯址。不遠(yuǎn)處是一座窯神廟,現(xiàn)存有宋崇寧四年(1105年)《德應(yīng)侯百靈翁之廟記》碑刻一通。碑上記載“時維當(dāng)陽工巧,世利茲器。埏埴者百余家,資養(yǎng)者萬余戶”,可見此地?zé)蓺v史之悠久、瓷器從業(yè)者之眾多。北宋中晚期,爐火之旺,已成燎原之勢,反映了當(dāng)時制瓷業(yè)的興盛。
然而,歷史的興衰難以阻擋。金兵入侵中原時,當(dāng)陽峪窯遭到了踐踏、摧毀,一部分窯工被金兵殺害。窯場被毀、房子被燒,工匠們各處流散,許多窯廠熄火停燒,瓷器藝術(shù)也在這場歷史動蕩中開始衰落……
古時候,蜿蜒曲折的甕澗河繞村而過,由于河道寬闊,方便人們?nèi)∷阅?、舟楫運輸。如今,河水已經(jīng)枯竭,河床上種植著樹木和莊稼。現(xiàn)在的村子正是建在當(dāng)年的當(dāng)陽峪窯遺址之上,沿河考察,可以看到堤岸上、田地里散布著古瓷殘片和窯具。殘片中以白瓷居多,偶見絞胎瓷和黑釉、醬釉瓷片。
村子里的人世代居住于此,村落和房屋之下便是當(dāng)年的瓷窯。村民們修路、蓋屋取土、種田耕地,常常會發(fā)現(xiàn)大量宋代當(dāng)陽峪窯的殘器、瓷片。剛開始的時候,大家不當(dāng)一回事,后來有心人把這些寶貝搜集起來,有的捐贈給當(dāng)?shù)夭┪镳^,有的贈送給來考察的專家學(xué)者,也有些賣給了前來淘寶的人。不管是哪種方式,只要將古代的瓷片標(biāo)本保護(hù)下來,都是幸事。
當(dāng)陽峪窯作為中國瓷業(yè)最興盛時期的北宋御窯,孕育出了中華瑰寶——絞胎瓷。絞胎瓷由兩種或多種不同顏色的瓷泥制胎,形成了不同色彩的紋飾圖案,具有表里如一、變化無窮的藝術(shù)特色。
一方水土孕育一方瑰寶。當(dāng)陽峪絞胎瓷“表里如一、內(nèi)外相通、一胎一面、不可復(fù)制”的特質(zhì),取決于修武縣特殊的地質(zhì)條件、適宜的氣候環(huán)境以及深厚的文化積淀。
特殊的地質(zhì)條件
當(dāng)陽峪地處太行山南麓,這里的地質(zhì)結(jié)構(gòu)屬于二疊紀(jì)石炭地層,蘊含著豐富的制瓷原料,為陶瓷生產(chǎn)提供了便利的條件,制作當(dāng)陽峪絞胎瓷的高嶺土、皂土、透明釉等主要原材料均來源于當(dāng)?shù)氐奶猩矫}。
此外,當(dāng)陽峪南臨黃河,具有豐富的水土資源及便利的交通條件。焦作北部山區(qū)及晉東南山地約1?400平方千米的廣闊區(qū)域均為焦作地下水的補給區(qū),這些地區(qū)的淺層地下水和部分降水匯集到焦作,形成較為豐富的巖溶水資源,使當(dāng)陽峪的土質(zhì)和絞胎瓷的原料正好符合,為絞胎瓷的制作提供了大量的土質(zhì)資源。
適宜的氣候環(huán)境
當(dāng)陽峪地處亞熱帶和暖溫帶地區(qū),全年平均氣溫12.8~15.5?℃,冬冷夏熱,四季分明,具有冬長寒冷雨雪少、春短干旱風(fēng)沙多、夏日炎熱雨水豐、秋季睛和日照足的特點。適宜的氣候為絞胎瓷瓷土的形成提供了良好的環(huán)境,使當(dāng)陽峪成為生產(chǎn)制作絞胎瓷的理想地域。
深厚的文化積淀
焦作,因“焦家作坊”而得名,與陶瓷業(yè)有著密不可分的關(guān)系。焦作歷史悠久,早在氏族公社時期就有人類居住,是中華民族重要的發(fā)祥地之一,而修武又是寧封子的誕生地,是我國陶瓷藝術(shù)的根源所在,具有深厚的文化積淀。
這里古時屬“三河”地區(qū)之“河內(nèi)”、“九州”中央之“冀州”、太行山南之“山陽”,是黃帝統(tǒng)一中原、百族交匯融合、孕育中華文明的搖籃,盤古開天地、伏羲女媧成婚、大禹治水等神話傳說在這里口口相傳。
絞胎瓷發(fā)展到宋代時已達(dá)到相當(dāng)高的水平。它內(nèi)外相通、表里如一的特質(zhì),代表了文人墨客的君子情懷,寓意與孟子所說“君子本色,表里如一”相吻合。從技法上,絞胎瓷著重表現(xiàn)瓷胎的表里如一;從美學(xué)上,絞胎瓷強調(diào)淡美素雅,力圖表達(dá)“仁義禮智根于心”的君子品位,這也是絞胎瓷自古便受士大夫階層喜愛的原因。
相傳,宋代大詩人蘇軾在首次拜訪自己岳父時送的便是親自到河南定制的絞胎瓷。隨后,很多文人雅士紛紛效仿,致使在當(dāng)時的工藝水平下,絞胎瓷供給嚴(yán)重不足,很多百姓只得將窯內(nèi)摔碎的瓷片作為貴重禮品相互饋贈。
北宋景德鎮(zhèn)管理燒瓷的地方官員程筠曾作《當(dāng)陽瓷窯歌》,對當(dāng)陽峪絞胎瓷大為贊賞:“當(dāng)陽銅藥真奇器,巧匠陶鈞尤精至……既成胚器在紅爐,三日不余方可熟。開時光彩驚奇異,銅色如朱白如玉……”由此可知,當(dāng)時當(dāng)陽峪絞胎瓷技藝之精湛、作品之精美。
陶瓷考古學(xué)家馮先銘和葉喆民在調(diào)査當(dāng)陽峪窯時把對絞胎瓷工藝的評價提高到一個新的高度:“當(dāng)陽峪絞胎瓷精美絕倫,堪稱中華一絕?!?/p>
考古學(xué)家陳萬里先生1954年在《文物參考資料》第四期上發(fā)表了題為《談當(dāng)陽峪窯》的考察報告,報告中提出:“總之,當(dāng)陽峪窯的作品,向來是不為人們所重視的,如此一個重要窯廠,竟被忽略了。我以為,黃河以北的宋瓷,除了曲陽之定、臨汝之汝以外,沒有一處可與當(dāng)陽峪窯相媲美?!?/p>
2003年10月—2004年5月,河南省考古研究所對當(dāng)陽峪窯址進(jìn)行了首次考古發(fā)掘。2004年5月22日,國內(nèi)外50余位知名考古專家、學(xué)者匯聚焦作當(dāng)陽峪窯發(fā)掘現(xiàn)場,面對剛剛出土的精美瓷器,中國古陶瓷研究會副會長李輝柄激動地說:“當(dāng)陽峪瓷窯堪與汝窯、鈞窯、定窯等著名瓷窯相提并論?!?/p>
如今,絞胎瓷的美正在被更多的人看到,它的紋飾美、瓷韻美、意境美等美學(xué)特征正在綻放出獨特的光彩。
紋飾美
欣賞絞胎瓷首先要看瓷胎上的紋飾裝飾效果。絞胎瓷是利用胎內(nèi)的紋飾變化來裝飾的瓷器,只有在紋飾美上下功夫,才能產(chǎn)生較強的視覺沖擊力和藝術(shù)表現(xiàn)力。
瓷韻美
絞胎瓷的紋飾裝飾效果還能帶來瓷韻美,經(jīng)過火的洗禮,其顏色變化豐富,紋理形態(tài)立體,具有一種厚重的美感。此外,絞胎瓷追求動感、節(jié)奏,呈現(xiàn)出的藝術(shù)張力,給人以高亢奮進(jìn)、渾然天成的藝術(shù)感受。
意境美
絞胎瓷以胎變成型,追求寫意性審美,以期達(dá)到“仁者見仁,智者見智”的藝術(shù)效果。制作絞胎瓷要追求景隨意到的境界,在統(tǒng)一中求變化,在變化中求自然,在自然中求意境。
融合美
各類技法的相互融合、發(fā)展?jié)B透能夠創(chuàng)造出新的藝術(shù)效果。當(dāng)陽峪絞胎瓷將絞胎、剔花等裝飾技法運用到藝術(shù)陶瓷的創(chuàng)作之中,豐富了我國藝術(shù)陶瓷的種類。
質(zhì)樸美
隨著絞胎瓷藝術(shù)的發(fā)展,其價值不再局限于傳統(tǒng)的實用性,這使很多造型手段和裝飾技法成為可能。它追求自然、質(zhì)樸、粗獷而不拘小節(jié),是對機(jī)械化大生產(chǎn)光滑、細(xì)膩、規(guī)整的一種反叛,這樣創(chuàng)作出來的作品看起來自然、隨意,給欣賞者以輕松、自由的情感體驗。
當(dāng)“千年瓷都”的神秘面紗被緩緩揭開,“瓷中君子”穿越千年窯火向世人款款走來。