任湘葉
(山西省呂梁市臨縣林業(yè)工作站,山西 呂梁 033200)
大棗根據(jù)最后的產(chǎn)品類型可以分為干棗以及鮮棗兩種,其中鮮棗具有補(bǔ)血、降壓以及增強(qiáng)人體免疫力的重要作用。隨著生活水平的提高,人們對(duì)于食品安全的問(wèn)題也日益關(guān)注,對(duì)于無(wú)公害蔬菜以及農(nóng)產(chǎn)品的追求在不斷地增加,進(jìn)行無(wú)公害棗的生產(chǎn)不僅可以增強(qiáng)棗市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力,而且也會(huì)提高棗的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此我國(guó)的很多大棗生產(chǎn)基地都在進(jìn)行無(wú)公害種植,在進(jìn)行棗樹的病蟲害防治時(shí)也會(huì)使用無(wú)公害防治技術(shù)。
目前我國(guó)的種植業(yè)進(jìn)行病蟲害防治使用最多的還是傳統(tǒng)技術(shù),在棗樹發(fā)芽的時(shí)期會(huì)進(jìn)行農(nóng)藥的噴灑作業(yè)這雖然使得很多的害蟲被殺死,但是會(huì)有大量的農(nóng)藥殘留在棗樹上。在生長(zhǎng)的過(guò)程中棗果或多或少會(huì)有一些農(nóng)藥的殘留,當(dāng)這些含有農(nóng)藥的棗被人食用之后,或許一顆的劑量不是很多,但是當(dāng)食用很多顆的劑量積累在一起就難免對(duì)人體造成威害[1]。
農(nóng)藥對(duì)環(huán)境具有很大的影響,種植人員在棗樹種植基地中進(jìn)行農(nóng)藥的大規(guī)模噴灑其實(shí)就已經(jīng)造成了農(nóng)藥進(jìn)入土壤,土壤中的很多農(nóng)藥根本就無(wú)法進(jìn)行分解,所以會(huì)隨著雨水等進(jìn)入地下水中。當(dāng)土壤中的農(nóng)藥積累到一定程度之后會(huì)使得棗樹的生長(zhǎng)出現(xiàn)問(wèn)題,甚至?xí)?dǎo)致減產(chǎn)的情況出現(xiàn),影響種植的收益[2]。
2.1.1 管理技術(shù)措施
在進(jìn)行棗樹的種植時(shí)可以加強(qiáng)對(duì)種植區(qū)域的管理,這樣可以降低環(huán)境使得棗樹患病的因素,還可以給棗樹創(chuàng)造一個(gè)適宜生長(zhǎng)的環(huán)境,增強(qiáng)其長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)而達(dá)到提高其抗病以及抗蟲害的能力,這是在棗樹種植之前進(jìn)行無(wú)公害防治的重要措施。棗樹屬于喜光性的樹種,因此在進(jìn)行種植區(qū)域的選擇時(shí)需要選擇視野開闊,并且向陽(yáng)的地塊,這會(huì)大大地提高棗樹的生長(zhǎng)效率。如果棗樹的種植在平原區(qū)域,那么就需要在種植時(shí)加大棗樹之間的間距,并且對(duì)棗樹進(jìn)行修剪保障樹形可以將陽(yáng)光透進(jìn)來(lái)[3]。
2.1.2 嚴(yán)格選苗
棗樹苗的選擇是保障棗樹一直處于優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng)的重要措施,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步很多果樹都可以進(jìn)行基因改造使得樹苗具有很好的防病蟲害的效果。當(dāng)然對(duì)于平常的棗樹苗在選擇的時(shí)候,一定要選擇沒(méi)有蟲害的樹苗然后再進(jìn)行培育,但是蟲害是具有一定的潛伏期的或許一棵有病蟲害的樹苗就會(huì)影響整片種植基地,這里面就有很大的風(fēng)險(xiǎn)性。因此在進(jìn)行棗樹苗的選擇時(shí)一定要進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),不能將有病蟲害的棗樹苗栽入種植基地[4]。
2.1.3 及時(shí)清理
對(duì)于有過(guò)病蟲害的棗樹的落葉以及病枝應(yīng)該進(jìn)行及時(shí)的清理,對(duì)于在樹皮位置的病蟲害應(yīng)該進(jìn)行刮粗翹皮,這樣才可以保障在開春之后棗樹的病蟲害不會(huì)有那么多。而且在冬末春初的時(shí)節(jié),棗樹上的蟲害會(huì)慢慢蘇醒,這個(gè)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)明顯的一些特征,所以在這個(gè)時(shí)期可以進(jìn)行人工除蟲,對(duì)于發(fā)現(xiàn)病蟲害的棗樹進(jìn)行清理,這樣可以減少病蟲的源頭數(shù)量[5]。
2.1.4 翻耕土壤
棗樹的病害蟲種類是比較多的,一些蟲害會(huì)在樹干以及樹皮中進(jìn)行休眠,但是另外的一些蟲害會(huì)在土壤中進(jìn)行休眠,因此在進(jìn)入冬天之前可以對(duì)棗樹種植區(qū)的土地進(jìn)行翻耕,將土壤中休眠的蟲害或者是蟲子留下的蛹巢翻出來(lái),這樣當(dāng)冬天來(lái)臨的時(shí)候會(huì)將這些蟲子或者是蛹凍死,當(dāng)然還可以給這些地方撒一些水這樣會(huì)使效果更明顯[6]。
2.1.5 傳統(tǒng)防治
蟲害防治最傳統(tǒng)的辦法就是給樹干涂抹上石灰水將樹干涂白,這樣可以預(yù)防蟲害利用樹干進(jìn)行越冬減少蟲害的數(shù)量,進(jìn)而提高棗樹對(duì)于蟲害的抵御能力。畢竟蟲害數(shù)量的減少會(huì)影響蟲子的繁殖,在棗樹所在區(qū)域中就不會(huì)有大規(guī)模的蟲害發(fā)生,可以很好地降低蟲害帶來(lái)的損失以及工作量[7]。
2.2.1 塑料膜以及草繩
這種物理防治棗樹蟲害的方式的前提就是對(duì)蟲害進(jìn)行相關(guān)的研究。具體的應(yīng)用方式是在每年的開春到清明的這段時(shí)期,棗樹的種植人員需要使用塑料薄膜對(duì)棗樹的樹干進(jìn)行纏繞,然后用草繩將其扎緊要注意是否有空隙出現(xiàn)。這種方式可以有效阻擋棗步曲以及大灰象甲等害蟲,其中在樹干位置纏上草繩的原因是可以引誘棗步曲產(chǎn)卵,所以建議每隔一段時(shí)間對(duì)草繩進(jìn)行更換,并且換下來(lái)的草繩需要進(jìn)行焚燒處理這樣可以有效減少棗步曲的數(shù)量[8]。
2.2.2 粘蟲膠
這種防治方法是長(zhǎng)期進(jìn)行的需要定期的進(jìn)行涂抹,這樣才可以發(fā)揮有效的作用因此整個(gè)工作量是比較大的,不過(guò)效果也是十分明顯的。所以在平常的巡視工作中也需要對(duì)這些地方進(jìn)行觀察,如果有塵土在粘蟲膠的表面覆蓋,那么就需要進(jìn)行重新涂抹,這種方式可以很好地避免害蟲上樹之后對(duì)棗樹生長(zhǎng)發(fā)芽部位造成損害[9]。
2.2.3 覆蓋地膜
這主要是避免土壤中的蟲害以及蟲卵給棗樹造成侵害。主要的操作方式是在棗園的地面進(jìn)行塑料薄膜的覆蓋,整個(gè)工程量是十分大的不過(guò)結(jié)合翻土,其防治土壤中蟲害效果是非常明確的[10]。
2.2.4 蟲害誘殺
相比于蟲害捕殺誘殺過(guò)程中的科技含量就高了很多。比如說(shuō)針對(duì)棉鈴蟲,在棗園中可以設(shè)置一些黑光燈這種燈可以引誘棉鈴蟲向其所在的位置聚攏,而在黑光燈上面有強(qiáng)電流當(dāng)棉鈴蟲接近的時(shí)候會(huì)被直接擊殺。此外還有蚜蟲以及粉虱,這兩種害蟲對(duì)于黃色具有很強(qiáng)的敏感性,因此可以在塑料薄膜上涂滿凡士林或者是機(jī)油,然后將其包裹在黃色的木板或者是紙條上,當(dāng)這兩種害蟲接觸凡士林或者是機(jī)油之后會(huì)被牢牢粘住。
生物防治主要是利用一些生物手段進(jìn)行害蟲的治理,這種手段是完全無(wú)公害的方式是一種最環(huán)保的棗樹病蟲害防治技術(shù)。
2.3.1 利用天敵
生物鏈其實(shí)是一個(gè)閉環(huán)因此任何的蟲子都有天敵,以蟲治蟲就是最好的一種生物防治方式。比如在棗樹種植區(qū)域內(nèi)可對(duì)螞蟻以及青蛙等生物進(jìn)行保護(hù),他們可以很好地清除土壤中的蟲子以及蟲卵。對(duì)于一些有益的鳥類也應(yīng)進(jìn)行保護(hù),或者是在種植區(qū)域內(nèi)部種植一些能夠吸引鳥類的作物使得種植區(qū)域成為鳥類比較習(xí)慣來(lái)的地方,這樣可以很好地對(duì)樹上以及土壤中的蟲子以及蟲卵進(jìn)行防治。
2.3.2 使用生物制劑
生物制劑主要分為兩種,第一種是利用化學(xué)手段制成的生物制劑,而另外一種則是利用生物手段制成的生物制劑。前者包括抗菌素等,這對(duì)于一些細(xì)菌性的疾病具有良好的效果并且見效也非???。而后者則是使用一些菌類作為抵御細(xì)菌或病菌的主體制成的真菌液,這種方式可以對(duì)病菌類疾病進(jìn)行根治只不過(guò)現(xiàn)在的技術(shù)不是很成熟。
化學(xué)防治對(duì)于棗樹的影響多多少少都會(huì)有一些,所以在使用的時(shí)候需要盡可能不影響棗樹的生長(zhǎng)以及種植的環(huán)境。目前使用的農(nóng)藥主要分為兩種,第一種是生物源的農(nóng)藥而另外一種則是礦物源的農(nóng)藥。當(dāng)蟲害十分嚴(yán)重時(shí)就需要用到具有毒性的農(nóng)藥,甚至是具有中度毒性的農(nóng)藥,不過(guò)在病蟲害治理的過(guò)程中是嚴(yán)禁使用劇毒農(nóng)藥的。并且在使用農(nóng)藥之前需要對(duì)病蟲害進(jìn)行一個(gè)準(zhǔn)確的評(píng)估,然后再進(jìn)行農(nóng)藥的使用避免出現(xiàn)農(nóng)藥殘留等情況,而且禁止使用劣質(zhì)的農(nóng)藥。
總而言之,棗樹的病蟲害無(wú)公害防治技術(shù)中,最有效的就是生物防治方法當(dāng)然農(nóng)業(yè)防治以及物理防治也具有很好的效果,而化學(xué)防治需要在使用的時(shí)候慎之又慎要保障農(nóng)藥無(wú)殘留,這樣才可以確保棗樹種植的過(guò)程無(wú)公害。