茶文化背景下旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及改善策略

（三亞學(xué)院，海南 三亞 572022）

關(guān)鍵字：茶文化；旅游行業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；健康發(fā)展；策略

隨著社會(huì)主義現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，人們的生活水平得到了顯著的提升，人們對(duì)精神生活的追求更加注重。修身養(yǎng)性、陶冶情操成為當(dāng)代人對(duì)生活追求的一個(gè)新目標(biāo)與新方向。旅游有利于放松身心，回歸自然，成為人們追求精神生活的重要娛樂(lè)方式。因此，旅游行業(yè)逐漸蓬勃發(fā)展起來(lái)。對(duì)于旅游行業(yè)來(lái)說(shuō)，如何采取有效的措施滿(mǎn)足人們對(duì)其多元化需求是當(dāng)前旅游行業(yè)所需考慮的重要問(wèn)題。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，更是茶文化的發(fā)源地，中國(guó)具有傳承已有數(shù)千年之久的優(yōu)秀茶文化，將茶文化與旅游行業(yè)相結(jié)合會(huì)形成一種全新的旅游模式，其不僅有利于吸引更多的游客，為游客帶來(lái)不同的體驗(yàn)；還有利于弘揚(yáng)中華茶文化，將中華茶文化發(fā)揚(yáng)光大。

1 茶文化背景下旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

自改革開(kāi)放以外，中國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平顯著提升，尤其是隨著經(jīng)濟(jì)全球化和“一帶一路”經(jīng)濟(jì)發(fā)展倡議的實(shí)施，更是全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)成為現(xiàn)實(shí)。人們生活水平的提高也帶動(dòng)了很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，比如旅游行業(yè)。眾所周知，中國(guó)不僅有著五千多年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，而且還人杰地靈，國(guó)內(nèi)有非常多的旅游勝地。比如，麗江、三亞、黃山、九寨溝、張家界等。人們常說(shuō)“靠山吃山，靠水吃水”，這些旅游勝地對(duì)當(dāng)?shù)氐腉DP貢獻(xiàn)顯而易見(jiàn)。但隨著我國(guó)旅游行業(yè)的不斷發(fā)展，旅游行業(yè)的弊端也逐漸顯露出來(lái)，那就是“千篇一律”，似乎這些旅游勝地都是由山有水以及各種游樂(lè)設(shè)施組成，并沒(méi)有非常特別的新意。我們必須承認(rèn)，這些地方有很多大自然鬼斧神工的產(chǎn)物，如果是第一次看到這些自然景觀往往能夠讓人流連忘返、癡迷其中。但如果見(jiàn)慣了這些場(chǎng)景，就會(huì)感覺(jué)大自然的鬼斧神工也不過(guò)如此。視覺(jué)疲勞是一種非常正常的現(xiàn)象，但如果旅游企業(yè)不能認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，并注重對(duì)景區(qū)內(nèi)涵的塑造，那么景區(qū)必然會(huì)每況日下，逐漸走向衰敗?？傊诓栉幕尘跋?，我國(guó)旅游行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中存在以下幾個(gè)問(wèn)題：

1.1 不重視對(duì)旅游景區(qū)文化內(nèi)涵的塑造

隨著我國(guó)教育事業(yè)的不斷發(fā)展，國(guó)民的文化水平有了很大的提升。而國(guó)民文化水平的提升也意味著他們對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)的鑒賞能力也隨之提升。文化是一個(gè)國(guó)家的根本所在，我國(guó)旅游行業(yè)正處于發(fā)展的關(guān)鍵階段，雖然人們生活水平的提升為旅游行業(yè)發(fā)展注入了新的活力和動(dòng)力，但旅游企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系卻沒(méi)有得到改善，而且還愈演愈烈。這就意味著如果旅游企業(yè)想要吸引更多的游客，那么就必須將自己表現(xiàn)的與眾不同，能夠讓游客感覺(jué)到新意，這樣才能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，成為旅游行業(yè)的領(lǐng)頭羊。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地，如果能夠?qū)⒉栉幕谌氲铰糜尉皡^(qū)建設(shè)中，那么就可以增加旅游景區(qū)的文化氣息與文化內(nèi)涵，從而給游客帶來(lái)一種與眾不同的體驗(yàn)。然而，很明顯，絕大多數(shù)旅游行業(yè)都沒(méi)有認(rèn)識(shí)到增加旅游景區(qū)文化氣息與文化內(nèi)涵對(duì)提高景區(qū)觀賞性的作用和價(jià)值，所以并沒(méi)有將中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，尤其是茶文化應(yīng)用到景區(qū)建設(shè)工作中。因此，這就導(dǎo)致游客在景區(qū)游玩的過(guò)程中只能看到那些“徒有其表”的自然景觀或者人造景觀，卻不能從中汲取到文學(xué)營(yíng)養(yǎng)，所以不會(huì)成為景區(qū)的“回頭客”。

1.2 沒(méi)有利用好科學(xué)技術(shù)手段

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科技不僅改變了我們的生活，同時(shí)也成為推動(dòng)人類(lèi)發(fā)展的主要力量。旅游行業(yè)比較特殊，因?yàn)槠浞?wù)的人群來(lái)自于全國(guó)各地，甚至還有國(guó)外友人，所以這就要求旅游企業(yè)要把發(fā)展目光放的長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，并提高服務(wù)質(zhì)量、豐富服務(wù)內(nèi)容。對(duì)于絕大多數(shù)非本地游客而言，他們?cè)谶x擇旅游景點(diǎn)時(shí)往往會(huì)做很多“功課”，不僅會(huì)查景區(qū)的位置、口碑、周?chē)h(huán)境等等，而且也會(huì)查景區(qū)的旅游項(xiàng)目有哪些。有些景區(qū)會(huì)把這些信息都推送到官網(wǎng)平臺(tái)，從而方便游客進(jìn)行查詢(xún)，但仍然有很大一部分景區(qū)卻并沒(méi)有提供這些服務(wù)。景區(qū)每日能夠承載的客流量是有限的，但由于一些景區(qū)不提供網(wǎng)上預(yù)約購(gòu)買(mǎi)景區(qū)門(mén)票或者不能查詢(xún)景區(qū)當(dāng)日客流量數(shù)量等信息，所以很容易將不遠(yuǎn)千里慕名而來(lái)的游客“拒之門(mén)外”。這不僅會(huì)影響到游客的心情，而且也會(huì)對(duì)景區(qū)的聲譽(yù)造成很大的負(fù)面影響。如果景區(qū)能夠利用微信公眾號(hào)或者官網(wǎng)、微博等平臺(tái)讓游客可以進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)票，那么不僅可以提高景區(qū)的工作效率，而且還可以避免因?yàn)榭土髁窟_(dá)到上限而被拒之門(mén)外的局面。但實(shí)際上，不僅很多并不是非常出名的景區(qū)沒(méi)有利用好科學(xué)技術(shù)來(lái)提高自身服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)內(nèi)容，而且很多有名的景區(qū)也沒(méi)有利用好科學(xué)技術(shù)，所以影響到了游客對(duì)旅游企業(yè)服務(wù)的滿(mǎn)意度和認(rèn)可度。

1.3 部分旅游景區(qū)管理工作不到位

對(duì)于游客而言，他們來(lái)到旅游景區(qū)是為了修身養(yǎng)性、愉悅身心，所以讓游客能滿(mǎn)意而歸是旅游景區(qū)應(yīng)該不懈努力的方向。做好旅游景區(qū)管理是提高旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的重要基礎(chǔ)，但是，國(guó)內(nèi)有部分旅游景區(qū)卻忽視了景區(qū)管理工作，讓很多游客產(chǎn)生了抱怨的情緒。比如，自駕旅游逐漸成為較為常見(jiàn)的旅游方式，但景區(qū)停車(chē)難卻讓很多游客無(wú)可奈何。對(duì)于某些景區(qū)而言，往往停車(chē)位有限而不能滿(mǎn)足游客的需求，但對(duì)于一些景區(qū)而言，游客停車(chē)難并不是因?yàn)闆](méi)有車(chē)位，而是由于車(chē)場(chǎng)管理工作不到位，管理人員沒(méi)有及時(shí)處理那些停車(chē)不規(guī)范的車(chē)輛，導(dǎo)致道路擁堵，造成想進(jìn)的車(chē)進(jìn)不到車(chē)場(chǎng)中，而想出去的車(chē)輛卻出不去的尷尬場(chǎng)面。不僅如此，由于沒(méi)有及時(shí)打掃景區(qū)公共衛(wèi)生而導(dǎo)致垃圾桶里的垃圾溢出也讓游客對(duì)景區(qū)管理工作大失所望。因此，從這里就可以看出，部分旅游景區(qū)管理工作不到位已經(jīng)成為制約景區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力提升的主要因素之一。

2 茶文化背景下推動(dòng)旅游行業(yè)健康發(fā)展的策略

旅游行業(yè)的發(fā)展不僅有利于推動(dòng)我國(guó)精神文明建設(shè)并促進(jìn)社會(huì)的和諧穩(wěn)定，而且還有利于提高國(guó)民對(duì)生活的幸福感和滿(mǎn)足感。在茶文化背景下，旅游企業(yè)更要認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)自身建設(shè)，完善管理體系的重要性和必要性，既要把茶文化融入到景區(qū)建設(shè)工作中，同時(shí)還要打造一支高質(zhì)量的景區(qū)服務(wù)管理隊(duì)伍，提高游客對(duì)景區(qū)服務(wù)的滿(mǎn)意度和認(rèn)可度。

2.1 將茶文化融入到景區(qū)建設(shè)工作當(dāng)中

對(duì)于景區(qū)而言，其要學(xué)會(huì)從游客的角度思考問(wèn)題，并認(rèn)識(shí)到社會(huì)發(fā)展對(duì)景區(qū)服務(wù)內(nèi)容提出的新要求和新標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能做到“與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新”。創(chuàng)新是發(fā)展的不竭動(dòng)力，雖然社會(huì)的進(jìn)步為旅游行業(yè)發(fā)展提供了非常難得的發(fā)展機(jī)遇，但如果旅游行業(yè)不能認(rèn)識(shí)到自身的問(wèn)題，那么這些機(jī)遇很可能會(huì)轉(zhuǎn)為挑戰(zhàn)。將茶文化融入到景區(qū)建設(shè)當(dāng)中不僅符合游客的要求，而且也有利于更好地傳承和發(fā)展中國(guó)茶文化，讓游客在獲得視覺(jué)享受的同時(shí)能夠汲取到茶文化營(yíng)養(yǎng)，提高他們的文學(xué)鑒賞能力。一方面，旅游景區(qū)要把茶文化與景區(qū)旅游項(xiàng)目有效融合，比如，可以在景區(qū)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的茶社，使游客在感覺(jué)疲憊時(shí)可以飲用一杯熱茶消除疲倦，并感受到茶社里濃濃的茶文化氣息；另一方面，景區(qū)可以舉辦茶文化知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)，激發(fā)游客參與活動(dòng)的積極主動(dòng)性。

2.2 提高對(duì)科學(xué)技術(shù)的利用

旅游景區(qū)要提高對(duì)科學(xué)技術(shù)的認(rèn)識(shí)，不僅要把科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到旅游項(xiàng)目和景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，同時(shí)還要利用科學(xué)技術(shù)來(lái)宣傳景區(qū)并提高旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。首先，景區(qū)可以豐富微信公眾號(hào)的服務(wù)內(nèi)容，比如可以增加網(wǎng)上購(gòu)票等功能；也可以把景區(qū)特色旅游項(xiàng)目推送給游客，讓游客能夠及時(shí)了解景區(qū)旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)容的變化；還可以將茶文化內(nèi)容推送給游客，增強(qiáng)游客對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)和了解。當(dāng)然，旅游景區(qū)還可以將景區(qū)旅游項(xiàng)目制作成短視頻等，讓游客能夠通過(guò)觀看這些短視頻就可以對(duì)項(xiàng)目有一定的了解，從而吸引更多的游客參觀體驗(yàn)?？偠灾?，在新時(shí)代背景下，旅游景區(qū)要充分利用科學(xué)技術(shù)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，以科技引領(lǐng)景區(qū)的未來(lái)。

2.3 加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)的管理

旅游景區(qū)作為一個(gè)公共場(chǎng)所，做好各項(xiàng)管理工作至關(guān)重要。景區(qū)管理是一項(xiàng)比較復(fù)雜的工作，所以不僅要有完善的制服來(lái)約束游客的行為，而且還需要有專(zhuān)門(mén)的管理人員負(fù)責(zé)相關(guān)事務(wù)。我們知道，一個(gè)干凈整潔、井然有序的景區(qū)環(huán)境往往能夠帶給游客更好的旅游體驗(yàn)，也可以帶給游客非常好的第一印象。因此，這就要求旅游景區(qū)要有長(zhǎng)期規(guī)劃、總體控制，并實(shí)行從家門(mén)到景區(qū)大門(mén)的全程空間管理。當(dāng)然，在這個(gè)過(guò)程中，政府也要發(fā)揮出作用，不僅要鼓勵(lì)公眾參與規(guī)劃，嚴(yán)格監(jiān)管企業(yè)開(kāi)發(fā)行為，制定行業(yè)規(guī)范，同時(shí)還要評(píng)估與監(jiān)控旅游影響。游客的個(gè)人素質(zhì)層次不齊，所以這就要求旅游景區(qū)管理人員要善于對(duì)游客進(jìn)行教育與溝通，因?yàn)橹挥羞@樣才能出培養(yǎng)負(fù)責(zé)任的旅游者，并且讓所有的游客都能身心愉悅地享受旅游的樂(lè)趣。

綜上所述，將茶文化與旅游行業(yè)相結(jié)合會(huì)形成一種全新的旅游模式，其不僅有利于吸引更多的游客，為游客帶來(lái)不同的體驗(yàn)；還有利于弘揚(yáng)中華茶文化，將中華茶文化發(fā)揚(yáng)光大。然而，從當(dāng)前茶文化背景下旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，在茶文化背景下，我國(guó)旅游行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中存在一些問(wèn)題，這些問(wèn)題的存在不利于旅游行業(yè)的健康發(fā)展。為推動(dòng)旅游行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，就必須借助于茶文化的優(yōu)勢(shì)，針對(duì)上文存在的問(wèn)題，認(rèn)真探析，從而制定有效的解決策略。