青貯玉米栽培常見問題及解決措施

青貯玉米具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、持綠性強(qiáng)等特征，與其他青貯飼料相比，青貯玉米的適口性較好，通常將青貯玉米進(jìn)行加工后制作飼料喂養(yǎng)牲畜，不僅能夠減少養(yǎng)殖成本，而且還能夠提升動(dòng)物飼料攝入量，縮短養(yǎng)殖周期，具有廣闊的種植前景。就目前種植現(xiàn)狀來看，青貯玉米種植還存在一些問題，例如耕層、肥料和水分管理及收獲時(shí)間等，這些問題對(duì)于青貯玉米的品質(zhì)和產(chǎn)量均會(huì)造成一定的影響，因此，探究青貯玉米種植問題，對(duì)于提升種植效益、滿足養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)青貯飼料的需求具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1青貯玉米栽培常見問題

1.1耕層較淺

目前，中國(guó)各個(gè)地區(qū)青貯玉米種植技術(shù)得到廣泛推廣，但某些種植戶為了減少人力及種植成本，在整地過程中通常采用犁地的方式，缺乏深耕環(huán)節(jié)，在這種情況下耕層過淺，甚至不足10 cm，但是玉米根系較為發(fā)達(dá)，未深耕的土地通常為硬土，深層土層較硬，會(huì)影響玉米根部向下延伸，且耕層過淺還會(huì)影響玉米根部對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分的吸收，這些因素都會(huì)對(duì)玉米的正常生長(zhǎng)造成不良影響，導(dǎo)致玉米倒伏或早衰。

1.2施肥方式單一

目前，在玉米種植過程中存在施肥單一的現(xiàn)象，某些種植戶僅使用化學(xué)肥料，且使用量較大，忽視了有機(jī)肥料在玉米生長(zhǎng)過程中的重要作用。在這種情況下，若出現(xiàn)降雨，土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素則會(huì)流失，長(zhǎng)期使用化學(xué)肥料還會(huì)使得土壤質(zhì)量變差，此外，大量使用化肥還會(huì)導(dǎo)致玉米殘留化肥超標(biāo)。青貯玉米植株較大，在高速生長(zhǎng)階段，對(duì)于土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量較高，種植戶在選擇肥料時(shí)一方面要確保滿足青貯玉米植株的生長(zhǎng)需求，另一方面還要注重多種肥料的相互搭配，單純地使用某種化學(xué)肥料，會(huì)使得玉米營(yíng)養(yǎng)吸收不全面，影響玉米的生長(zhǎng)發(fā)育，增加患病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)。

1.3水分利用率較低

雖然玉米是耐旱作物，但是玉米在需水階段缺乏水分供給同樣會(huì)影響產(chǎn)量，在玉米出苗期、拔節(jié)期及抽穗期往往需要大量的水分，而3～5葉期對(duì)于水分的需求量較少，在這期間澆水容易受澇，所以在種植過程中種植戶需針對(duì)玉米不同生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行灌溉或排水。

1.4玉米收獲問題

青貯玉米的收獲時(shí)期能夠?qū)τ衩桩a(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響，在青貯玉米收獲時(shí)，種植戶不僅要確定適宜的收獲期，而且在收獲前還要確保收獲設(shè)備能夠正常工作，防止由于設(shè)備問題導(dǎo)致收獲延遲，錯(cuò)過最佳收獲時(shí)間。此外，種植戶需確定收獲期，收獲過早，青貯玉米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)累計(jì)不足，且產(chǎn)量無法保證；收獲過晚，青貯玉米中的纖維含量較高，無法確保食用口感。

1.5種植密度問題

青貯玉米植株較大，種植戶在種植時(shí)要考慮到種植密度的問題。密度過大會(huì)使得玉米植株之間爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光，而密度過小又無法保證整體產(chǎn)量，且會(huì)浪費(fèi)土地資源，所以種植戶在種植過程中還要確定合適的種植密度。

2解決措施

2.1科學(xué)選種

選種是種植的起始工作，在選種過程中首先應(yīng)當(dāng)盡量選擇本地玉米品種進(jìn)行種植，外地青貯玉米品種雖然產(chǎn)量較高，但可能無法適應(yīng)本地氣候和土壤條件。此外，在選種前還應(yīng)當(dāng)將所選擇的種子與種植區(qū)域的土壤條件和天氣情況相結(jié)合，并盡可能地使用抗倒伏、抗病蟲害及對(duì)惡劣環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)的玉米品種，目前市場(chǎng)中的常見青貯玉米主要有分蘗多穗型及單稈大穗型等，不同品種具有不同的生長(zhǎng)特性，為此種植戶應(yīng)當(dāng)做好青貯玉米選種工作，從而為后續(xù)玉米高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

2.2選地和整地

通常情況下玉米對(duì)于外界的適應(yīng)能力較強(qiáng)，且對(duì)于土地的要求較低，但是為了確保玉米種植品質(zhì)及最終產(chǎn)量，種植戶應(yīng)當(dāng)盡量確保種植地塊土壤肥沃及排水通暢，通過輪作提升產(chǎn)量，青貯玉米種植前茬作物可以為豆類植物，且在種植前要對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行整地深耕，深耕標(biāo)準(zhǔn)為20 cm左右，便于玉米根系向下延伸，在深耕過程中可以施用底肥，深耕完成后將土地整理平整。

2.3田間管理

首先，種植戶要做好田間除草工作，在青貯玉米不同生長(zhǎng)時(shí)期應(yīng)當(dāng)采用不同的除草方式，若耕種面積較小，且在玉米種植前期就可以采用人工除草的方式進(jìn)行淺除，但是在玉米生長(zhǎng)旺盛時(shí)期雜草根部已經(jīng)深入土壤，這時(shí)就應(yīng)當(dāng)進(jìn)行深鋤或手動(dòng)拔草。此外，要適度使用化學(xué)藥劑，待青貯玉米收獲加工后防止由于農(nóng)藥殘留對(duì)動(dòng)物健康產(chǎn)生影響。

其次，還應(yīng)當(dāng)做好病蟲害防治工作，青貯玉米主要病蟲害有以下幾類：第一，玉米螟，玉米螟會(huì)寄生在玉米稈中過冬，待收獲后清理田間殘留的玉米秸稈和雜草等。第二，紅蜘蛛主要對(duì)抽穗期及以后的玉米生長(zhǎng)產(chǎn)生危害，常見癥狀為被害葉片出現(xiàn)黃白色小斑點(diǎn)，在多雨季節(jié)紅蜘蛛數(shù)量會(huì)明顯下降，可以使用樂果乳劑及三氯殺螨醇混合液2種藥物進(jìn)行防治。第三，地老虎會(huì)對(duì)青貯玉米根部和莖部造成危害，在防治過程中，可以使用糖醋液對(duì)成蟲進(jìn)行誘殺，通過控制第一代成蟲數(shù)量的方式減少其繁衍數(shù)量，此外，種植區(qū)域中的雜草是地老虎主要寄生場(chǎng)所，所以種植戶還應(yīng)當(dāng)及時(shí)清除田間雜草。

2.4合理密植

為了合理利用種植空間且為玉米生長(zhǎng)提供適宜的環(huán)境，要對(duì)玉米進(jìn)行合理密植，種植密度并沒有明確的要求，應(yīng)當(dāng)根據(jù)種植品種確定種植密度，種植戶在種植過程中不能一味地追求密植，而是首先要考慮當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境及種植品種特性，及時(shí)調(diào)整種植密度，在確保有效利用土地資源的前提下提升青貯玉米產(chǎn)量。

2.5及時(shí)收獲

青貯玉米待成熟后就要及時(shí)收獲，這樣不僅能夠確保玉米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)達(dá)到要求，且玉米中的纖維素含量也不會(huì)過高，在傳統(tǒng)青貯玉米種植過程中，由于玉米品種單一，通常在乳熟期就可以收獲，但隨著青貯玉米品種的增加，應(yīng)當(dāng)依據(jù)品種特征進(jìn)行收獲，例如某些品種在蠟熟末期就能夠收獲，而某些品種即使達(dá)到收獲期，但是其莖葉依然為綠色，對(duì)于這些品種，首先可以收獲玉米果實(shí)，然后再收獲莖葉。

2.6灌溉

玉米對(duì)于水分的要求較低，但是在播種、拔高等時(shí)期往往需要大量的水分，所以在這幾個(gè)時(shí)期種植戶要及時(shí)灌溉，而在其他時(shí)期青貯玉米對(duì)于水分的要求較低，在這些生長(zhǎng)時(shí)期若出現(xiàn)大規(guī)模降水天氣，種植戶還應(yīng)當(dāng)對(duì)田間進(jìn)行排水，防止產(chǎn)生澇害。

將青貯玉米加工成為動(dòng)物飼料，不僅能夠降低動(dòng)物養(yǎng)殖成本，而且還能夠?qū)崿F(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖，青貯玉米還具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收及促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中具有重要意義。

（新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心塔斯肯·加那提）