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    互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下農(nóng)產(chǎn)品推廣營(yíng)銷的策略研究

    2021-12-13 18:37:06耿康寧李姝妍
    黑龍江糧食 2021年10期
    關(guān)鍵詞:銷售農(nóng)產(chǎn)品人才

    □ 耿康寧 戴 偉 李姝妍

    (邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河北 邢臺(tái) 054000)

    關(guān)鍵字:“互聯(lián)網(wǎng)+”;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);營(yíng)銷;運(yùn)輸;人才

    在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅速發(fā)展的今天,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)迎來了新的契機(jī)。如何把握這個(gè)契機(jī),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)產(chǎn)品銷售相結(jié)合,分析并解決其中的問題,從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展更上一層樓,是當(dāng)前亟待研究的問題。

    一、“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的現(xiàn)狀及問題分析

    傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以“自給自足”為特點(diǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者進(jìn)行生產(chǎn)是為了滿足自己生活的需要。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,耕種技術(shù)愈加多元化,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品銷售已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,“淘寶”“京東”“拼多多”等購(gòu)物App的出現(xiàn),很多行業(yè)都已經(jīng)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了線上銷售。但由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)自身的特性,通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷還處于起步階段,當(dāng)前還存在以下問題:

    (1)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,相關(guān)配套設(shè)施不完善。盡管我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較之前相比有了大幅度提高,但很多地區(qū)還未完全建成網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)施,信息化程度較低,通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)對(duì)外交流尚不流暢。另外,農(nóng)村地區(qū)人口受教育程度相對(duì)較低,很多人還沒能掌握如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),對(duì)新興知識(shí)的學(xué)習(xí)和接受速度較慢。實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)銷售模式,讓農(nóng)民自主通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售更是存在困難。兩方面因素綜合起來,使得我國(guó)目前“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷發(fā)展程度較低。

    (2)物流配送系統(tǒng)無(wú)法滿足農(nóng)產(chǎn)品銷售需求,面臨發(fā)展困境。物流配送系統(tǒng)是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷”的左膀右臂,互聯(lián)網(wǎng)銷售能夠最大程度整合不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品資源,滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。但是,互聯(lián)網(wǎng)銷售有一大特點(diǎn),就是無(wú)法實(shí)現(xiàn)面對(duì)面交易,需要依托物流配送系統(tǒng)來完成交易過程。與傳統(tǒng)商品不同,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸對(duì)物流系統(tǒng)的要求更高,然而,目前我國(guó)物流運(yùn)輸過程中,運(yùn)輸成本較高,專業(yè)人才匱乏,生鮮運(yùn)輸技術(shù)不成熟,這些都阻礙著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品銷售”的發(fā)展。

    (3)從事農(nóng)產(chǎn)品信息化銷售人才數(shù)量較少,缺乏專業(yè)技術(shù)人才支持。大部分從事與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)行業(yè)的人員文化程度低,技術(shù)水平差,網(wǎng)絡(luò)知識(shí)能力較為薄弱。信息化人才的短缺很大程度上限制了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品銷售”的發(fā)展。進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售需要整合不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品資源,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息的采集、上傳、處理、整合、檢索、儲(chǔ)存等步驟,并且專業(yè)購(gòu)物平臺(tái)以及App的開發(fā)都需要大量的資金投入以及極強(qiáng)的技術(shù)支持。農(nóng)村地區(qū)多、范圍廣,需要引進(jìn)大量的技術(shù)人才來完善互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的體系。目前,年輕人“離農(nóng)化”程度高,農(nóng)業(yè)務(wù)工人員主體為老少兒童。這些人無(wú)論是從網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的儲(chǔ)備量還是對(duì)新事物的認(rèn)識(shí)程度上,都存在著劣勢(shì)。

    (4)相關(guān)法律法規(guī)不完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全亟待保障。線下購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品能夠看到實(shí)物,消費(fèi)者能夠挑選到合其心意的農(nóng)產(chǎn)品。線上購(gòu)買足不出戶,消費(fèi)者只能通過商品圖片、商品簡(jiǎn)介等了解農(nóng)產(chǎn)品信息。一旦商家上傳錯(cuò)誤信息或故意模糊農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息,就會(huì)對(duì)消費(fèi)者挑選農(nóng)產(chǎn)品的方向產(chǎn)生誤導(dǎo)。另外,在運(yùn)輸過程中,農(nóng)產(chǎn)品也可能會(huì)因?yàn)楸9懿簧苹驎r(shí)效過差等原因?qū)е聯(lián)p壞。商家和消費(fèi)者都不愿過多承擔(dān)網(wǎng)上銷售的風(fēng)險(xiǎn),我國(guó)也沒有專門制定針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的法律法規(guī),針對(duì)網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品的審查也不嚴(yán)格。諸如此類情況,使得互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中尚未發(fā)揮最大作用。

    二、針對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷發(fā)展模式的改進(jìn)建議

    (1)加強(qiáng)農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)發(fā)展,完善互聯(lián)網(wǎng)銷售基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)覆蓋面窄,通信基站數(shù)量少,管理維護(hù)手段不到位,網(wǎng)絡(luò)通信效率低、穩(wěn)定性差。要想在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用,必須做好互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善網(wǎng)絡(luò)基站建設(shè)的普及程度,提高農(nóng)村地區(qū)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行交易的水平。要達(dá)到這一目的,需要國(guó)家投入相應(yīng)資金以及技術(shù)支持。當(dāng)前,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,我國(guó)已經(jīng)開始建設(shè)信息化新農(nóng)村,“互聯(lián)網(wǎng)+”營(yíng)銷農(nóng)產(chǎn)品要順應(yīng)信息化發(fā)展的潮流,提高自身發(fā)展水平。

    (2)建立完善高效保鮮的物流運(yùn)輸系統(tǒng),確保農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)完整的到達(dá)消費(fèi)者手中。農(nóng)產(chǎn)品等食物易腐爛,想要完整地從生產(chǎn)地運(yùn)往收貨地,需要冷鮮技術(shù)的配合。首先,不同于傳統(tǒng)物流,低溫運(yùn)輸需要更高的技術(shù)支持,也需要配備相應(yīng)的高素質(zhì)技術(shù)人才。低溫運(yùn)輸?shù)膶?shí)現(xiàn),需要冷藏車、冷藏庫(kù)的配合,如何快速在專業(yè)冷藏庫(kù)中調(diào)配物資,也需要信息化管理系統(tǒng)的支持。運(yùn)用現(xiàn)代化手段實(shí)現(xiàn)物流運(yùn)輸,能夠大大提高運(yùn)輸效率,降低損失成本。這些技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展離不開專業(yè)技術(shù)人才的支持。因此,政府應(yīng)當(dāng)著力培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才,各大物流運(yùn)營(yíng)商也要大力引進(jìn)高素質(zhì)人才,從而建立完善低溫物流運(yùn)輸系統(tǒng)。其次,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸模式。利用本地超市現(xiàn)有的冷藏庫(kù)與保鮮庫(kù),將物流企業(yè)與超市資源結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的保管與配送,既能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,又能夠節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本,本地購(gòu)銷還方便消費(fèi)者退換貨的實(shí)現(xiàn)。目前已有的“美團(tuán)優(yōu)選”就是采用這一發(fā)展模式。

    (3)培養(yǎng)專業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品銷售人才,建立專門的銷售隊(duì)伍。網(wǎng)絡(luò)銷售既需要技術(shù)知識(shí),又需要營(yíng)銷策略。要想實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的發(fā)展,必須雙管齊下。首先,政府制定政策大力引進(jìn)優(yōu)秀人才。尤其是信息技術(shù)以及市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的高材生,讓他們利用自己的專業(yè)知識(shí)為銷售網(wǎng)站的建設(shè)和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建立貢獻(xiàn)力量。其次,培養(yǎng)當(dāng)?shù)貎?yōu)秀人才。由于農(nóng)村缺乏就業(yè)機(jī)會(huì),農(nóng)村年輕人進(jìn)城務(wù)工已經(jīng)成為當(dāng)前的潮流。在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)人才從事“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售農(nóng)產(chǎn)品工作,能夠最大程度上發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì),本地人更加了解當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的特性,更有利于產(chǎn)品的包裝和出售。當(dāng)?shù)卣梢愿鶕?jù)知識(shí)需求,組建專門的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),定期到農(nóng)村進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)和營(yíng)銷知識(shí)的培訓(xùn),提高現(xiàn)有人員與該工作的適配程度。這樣既能積攢農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷人才力量,又能提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平。

    (4)完善配套法律法規(guī),實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)范化、制度化發(fā)展。盡管在《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》中已經(jīng)針對(duì)網(wǎng)購(gòu)進(jìn)行了相關(guān)立法,但實(shí)施時(shí)間較短,還未實(shí)現(xiàn)與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的完全適配。例如,法律已經(jīng)規(guī)定網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物可適用“七天無(wú)理由退換貨”,但農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)膿p壞率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般商品,損失責(zé)任的承擔(dān)在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)購(gòu)銷中也存在特殊性。目前,我國(guó)尚無(wú)針對(duì)農(nóng)村電子商務(wù)的專門立法,一旦出現(xiàn)類似問題,商家和消費(fèi)者都很難運(yùn)用法律來維護(hù)自己的合法權(quán)益。因此,應(yīng)當(dāng)盡早對(duì)現(xiàn)有電子商務(wù)方面的法律進(jìn)行查漏補(bǔ)缺,完善并形成專門的農(nóng)村電子商務(wù)法律。與此同時(shí),由于“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)剛剛起步,其中還存在很多不足?;ヂ?lián)網(wǎng)在擴(kuò)展了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的同時(shí),線上銷售的風(fēng)險(xiǎn)也遠(yuǎn)大于線下。因此,在這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,政府應(yīng)當(dāng)加大監(jiān)管力度,使得這一產(chǎn)業(yè)從開始就走上正規(guī)發(fā)展渠道,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

    (5)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新產(chǎn)品營(yíng)銷渠道,實(shí)現(xiàn)多元化銷售。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的迅速發(fā)展,各式各樣的電商平臺(tái)層出不窮。經(jīng)過大浪淘沙,目前發(fā)展較好的有“淘寶”“京東”以及“拼多多”。就目前發(fā)展情況而言,“淘寶”和“京東”上有專門的購(gòu)物超市,但未提供專門的購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品渠道。很多商家在“拼多多”上以薄利多銷為賣點(diǎn),吸引了較大一批消費(fèi)者購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品,但“翻車”事件時(shí)有出現(xiàn)。為互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷農(nóng)產(chǎn)品建立良好的口碑,打出優(yōu)勢(shì)品牌,增加消費(fèi)者對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的信任度,是進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的必經(jīng)之路。在建立了完善的物流低溫運(yùn)輸系統(tǒng)后,可以在這些較大的購(gòu)物平臺(tái)上打開專門的農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買渠道,利用已有大型購(gòu)物平臺(tái)受眾廣的優(yōu)勢(shì),增加農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售的受眾。另外,公眾號(hào)、微博、小紅書等自媒體迅速發(fā)展,合理利用這些平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售,也是“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售農(nóng)產(chǎn)品的重要組成部分。利用自媒體平臺(tái)進(jìn)行推廣,使農(nóng)產(chǎn)品更容易走進(jìn)大眾視野,為大眾所接受。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷仍然處于發(fā)展的起步階段,其發(fā)展路徑還不明確,發(fā)展方式也不完善。綜合考慮其發(fā)展情況,通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的過程中存在著基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)短缺,物流系統(tǒng)仍需優(yōu)化,銷售口碑尚未建立,專業(yè)技術(shù)人才匱乏以及法律法規(guī)不完善等情況。但互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展已是大勢(shì)所趨,融入互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷這一洪流,是推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。因此,面對(duì)發(fā)展過程中存在的這些問題,應(yīng)當(dāng)采取措施一一進(jìn)行解決。既要幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者認(rèn)清互聯(lián)網(wǎng)銷售的前景,又要幫助其掃清障礙,唯有如此,才能真正促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的發(fā)展。

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