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    農(nóng)產(chǎn)品地理標志視域下河南省鄉(xiāng)村振興的實現(xiàn)路徑研究

    2021-12-13 23:09:20李東
    信陽農(nóng)林學院學報 2021年4期
    關鍵詞:冷鏈標志河南省

    李東

    (信陽農(nóng)林學院 工商管理學院,河南 信陽 464001)

    黨的十九大報告指出,我國經(jīng)濟已經(jīng)由高速增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展成為新時代鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的主旋律。農(nóng)產(chǎn)品地理標志,是標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。

    黨中央、國務院采取一系列重大舉措加快推進鄉(xiāng)村振興,加強農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展被列為加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、培育提升農(nóng)業(yè)品牌的重要內(nèi)容。2018年到2021年的中央一號文件持續(xù)聚焦農(nóng)產(chǎn)品地理標志,助推鄉(xiāng)村振興。通過全國地理標志查詢系統(tǒng)可知,截至目前,河南省已成功申請160個農(nóng)產(chǎn)品地理標志,這些農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌的影響力在逐漸擴大,促進了農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。因此,培育一批地理標志農(nóng)產(chǎn)品知名品牌,正成為推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要發(fā)力點,充分體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品地理標志在鄉(xiāng)村振興中的戰(zhàn)略地位[1]。

    1 河南省農(nóng)產(chǎn)品地理標志的發(fā)展現(xiàn)狀

    1.1 數(shù)量增長快,登記規(guī)模不斷擴大

    為規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品地理標志的使用,保證地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和特色,提升地理標志農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,2018年2月,我國頒布施行了《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》。2009年,開封西瓜、延津胡蘿卜、開封菊花、杞縣大蒜、漯河麻雞等五種農(nóng)產(chǎn)品成為河南省首批國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護產(chǎn)品零的突破。此后,河南省農(nóng)產(chǎn)品地理標志從無到有,從有到多,數(shù)量持續(xù)增加,種類逐漸豐富。

    2010年和2011年農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記數(shù)量分別是18個、20個,登記數(shù)量實現(xiàn)了快速增長。2014—2016年,農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記數(shù)量有所減少。從2017年起,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體越發(fā)重視農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記工作,農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記數(shù)量從2017年的19個增長到2020年的41個,登記數(shù)量增長了一倍多。2009-2020年這十二年間共計登記了160個河南省農(nóng)產(chǎn)品地理標志,登記規(guī)模不斷擴大。

    1.2 農(nóng)產(chǎn)品種類豐富,結(jié)構(gòu)多樣

    河南省地理標志農(nóng)產(chǎn)品涵蓋的種類豐富,結(jié)構(gòu)多樣。2009年,河南省地理標志農(nóng)產(chǎn)品主要涉及水果、蔬菜、畜禽等農(nóng)產(chǎn)品種類。隨著地理標志農(nóng)產(chǎn)品登記數(shù)量逐漸增多,登記保護的地理標志農(nóng)產(chǎn)品從水果、蔬菜、畜禽等擴展到水產(chǎn)品、中草藥、糧食、豆類、堅果、薯類、茶葉、煙葉、花卉等農(nóng)產(chǎn)品品類。這些地理標志農(nóng)產(chǎn)品與居民日常生活聯(lián)系緊密,既保障了居民對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的日常需求,也促進了特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    不同種類的地理標志農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量有顯著差異,地理標志農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多樣。其中,蔬菜和水果占比達到一半,是河南省申請數(shù)量最多的農(nóng)產(chǎn)品;其次是中草藥材,說明河南省有豐富的中草藥材,可以以農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記為契機,引領河南省中草藥材高質(zhì)量發(fā)展;再次是薯類、糧食、豆類等農(nóng)作物,應該以地理標志農(nóng)產(chǎn)品為著力點,引領河南糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;接著是水產(chǎn)品、畜禽、堅果等農(nóng)副產(chǎn)品,宜打造高品質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品,提高居民生活品質(zhì);而茶葉、花卉等附加值較高的農(nóng)產(chǎn)品,申請登記地理標志農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量最少,說明高附加值農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展有待提升。

    1.3 分布不均勻,地區(qū)間差異顯著

    河南省農(nóng)產(chǎn)品地理標志分布于河南省18個地級市,但農(nóng)產(chǎn)品地理標志在各地市之間分布不均衡,差異顯著。從整體來看,東部和西部城市農(nóng)產(chǎn)品地理標志申請數(shù)量多于南部和北部城市。洛陽市以26種農(nóng)產(chǎn)品地理標志居于河南省首位;商丘市以15種緊隨其后;三門峽市、南陽市、平頂山市分別以14種、12種和12種,位居河南省前五位;駐馬店市、鄭州市、開封市農(nóng)產(chǎn)品地理標志數(shù)量分別為11種、10種、10種,它們都是河南省農(nóng)產(chǎn)品地理標志發(fā)展排名靠前的城市;新鄉(xiāng)市、周口市、安陽市、信陽市、鶴壁市、許昌市、焦作市、濟源市、濮陽市、漯河市的農(nóng)產(chǎn)品地理標志申請數(shù)量均不足10個,特別是焦作市、濟源市、濮陽市、漯河市申請登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標志少于4個,農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記工作相對滯后。

    1.4 品牌價值差距明顯,平均價值低

    2021年6月,浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心對中國茶葉區(qū)域公用品牌價值進行評估,信陽毛尖在參評108種茶葉中排名第三,品牌價值71.08億元;桐柏玉葉茶排名第76位,品牌價值11.97億元。由此可見,河南省不同地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌之間的價值差距明顯。2021年5月9日,在第五個中國品牌日上,靈寶蘋果、正陽花生、柘城辣椒、杞縣大蒜等四個地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌入圍地理標志區(qū)域品牌100強。目前,河南省已經(jīng)登記申請了160個地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌,但是只有四個品牌入圍地理標志區(qū)域品牌100強,說明高價值地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌較少,絕大多數(shù)品牌價值較低,也體現(xiàn)了河南省不同地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌存在明顯的價值差距。同時,中草藥和花卉等高附加值地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度不高,有較大的提升空間。因此,需要擴大地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度,提升地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值。

    2 河南省農(nóng)產(chǎn)品地理標志發(fā)展存在的問題

    2.1 農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護意識不強

    河南省地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌眾多,但是對于地理標志農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展還處于探索階段,地理標志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和經(jīng)營者存在對地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌重視不夠,保護意識不強等問題[2]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者大多未接受過高等教育,文化水平不高,未能認識到地理標志農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟價值,享受地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌溢價的收益不明顯,加上政府對地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳不夠,導致他們?nèi)狈ΡWo農(nóng)產(chǎn)品地理標志的熱情。同時,農(nóng)產(chǎn)品地理標志作為一種區(qū)域集體權(quán)利,歸屬于該地區(qū)所有生產(chǎn)經(jīng)營者集體所有,而不是個人所有[3]。部分生產(chǎn)者和經(jīng)營者為了節(jié)約生產(chǎn)成本,降低了地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),損害了品牌美譽度。在農(nóng)產(chǎn)品市場上,農(nóng)產(chǎn)品地理標志濫用的現(xiàn)象時常發(fā)生,存在一些經(jīng)營者冒充地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌進行銷售,坑害消費者的現(xiàn)象。如在信陽毛尖春茶上市時,一些經(jīng)營者用外地的茶葉冒充信陽毛尖進行銷售,一方面損害了消費者的利益,另一方面損害了地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場美譽度。

    2.2 地理標志農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢

    農(nóng)產(chǎn)品銷售是促進農(nóng)民增收、改善民生福祉的基本前提。大多數(shù)地理標志農(nóng)產(chǎn)品具有地域性強、季節(jié)性強、保鮮期短等特點,農(nóng)產(chǎn)品短時間內(nèi)集中上市,一旦出現(xiàn)銷售不暢,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者將面臨虧損。地理標志農(nóng)產(chǎn)品大多通過農(nóng)貿(mào)市場或批發(fā)商銷售,銷售渠道單一,有時面臨著高產(chǎn)而不增收的窘境,影響了地理標志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的積極性。同時,供需信息不對稱直接影響了地理標志農(nóng)產(chǎn)品的銷量,供大于求的情況時常出現(xiàn),也挫傷了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的積極性。在地理標志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)中,通常以家庭為單位,生產(chǎn)主體規(guī)模小,缺乏議價能力,只能被動接受批發(fā)商的定價。地理標志農(nóng)產(chǎn)品無法發(fā)揮促進農(nóng)民增收的功效,也直接影響了地理標志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的積極性,不利于地理標志農(nóng)產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展。

    2.3 地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平低

    鄉(xiāng)村振興的關鍵在產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點。河南省雖然是農(nóng)業(yè)大省,但受傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式影響深遠,地理標志農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖規(guī)模小,缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量標準和技術(shù)要求,地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平低。首先,河南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)雖有一定的發(fā)展規(guī)模,但規(guī)模大、競爭水平強的龍頭企業(yè)較少。多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模較小,帶動作用不明顯。農(nóng)產(chǎn)品盈利水平低、人才不足等都限制了地理標志農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展水平。其次,企業(yè)和農(nóng)戶之間利益聯(lián)結(jié)不緊密,多數(shù)企業(yè)與農(nóng)戶之間仍是松散的買賣關系,沒有建立共享利益、共擔風險的緊密聯(lián)結(jié)機制。具體表現(xiàn)為當農(nóng)產(chǎn)品價格上升時,農(nóng)民跳過企業(yè)直接銷售,當價格下跌時,企業(yè)不按約定價格進行收購,兩者的利益均得不到保障,影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。最后,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金投入不足。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展資金以農(nóng)民自籌為主,投資金額少,金融機構(gòu)大多不愿給予周期長、利潤低、風險大的農(nóng)業(yè)企業(yè)貸款。同時,政府扶持資金相對有限,只向個別重點項目發(fā)放補貼資金,大多企業(yè)得不到資金扶持,不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

    2.4 農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌建設不足

    鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)振興靠品牌。河南省地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌眾多,但大多數(shù)地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌建設投入不足,品牌宣傳和推廣力度不大[4]。河南省各地市之間申請登記的地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量差距懸殊,洛陽市成功申請了包括孟津梨、孟津西瓜、洛寧金珠果、上戈蘋果在內(nèi)的26種地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌,而漯河市只申請登記了2種地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌,兩者之間相差十二倍。不同地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度差距較大,品牌價值差距明顯。有些地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌享譽全國,有些地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌則缺乏知名度。如在茶葉類地理標志農(nóng)產(chǎn)品中,桐柏玉葉茶、固始皇姑山茶,無論在品牌知名度還是在品牌價值方面,都與信陽毛尖差距明顯。部分地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳力度不夠,推廣力度不足。農(nóng)產(chǎn)品地理標志申請登記成功后,通常只發(fā)布一條簡短的新聞報道,沒有通過其他形式和方法進一步提高知名度,地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的經(jīng)濟價值也未能得到充分發(fā)揮。

    2.5 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展水平滯后

    地理標志農(nóng)產(chǎn)品中的生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有易腐蝕變質(zhì)、不易保存等特點,從產(chǎn)地采購、加工、儲藏、運輸、銷售直到消費的各個環(huán)節(jié)都需要在低溫環(huán)境中進行。盡管農(nóng)村基礎設施方面已經(jīng)取得了長足的進步,但農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展水平滯后,大多數(shù)地理標志農(nóng)產(chǎn)品在運輸途中沒有全程處于冷藏狀態(tài),冷鏈斷鏈現(xiàn)象時常發(fā)生,致使冷鏈各環(huán)節(jié)無法完整銜接,直接影響了地理標志農(nóng)產(chǎn)品最終送達消費者手中時的產(chǎn)品品質(zhì)。盡管各地政府加大了對冷鏈物流基礎設施的建設,但冷鏈物流基礎設施在質(zhì)量和數(shù)量上發(fā)展仍然相對滯后,冷藏車及冷庫建設水平無法滿足地理標志農(nóng)產(chǎn)品冷鏈市場的需求。同時,冷鏈物流園區(qū)相應的物流節(jié)點建設滯后,農(nóng)產(chǎn)品運輸設備比較落后,冷鏈物流實際應用率不高,立體倉庫、溫控倉庫等現(xiàn)代化倉儲設備較少,智能化冷鏈系統(tǒng)規(guī)劃應用較少等,都是當前河南省地理標志農(nóng)產(chǎn)品在冷鏈物流發(fā)展過程中所面臨的瓶頸。

    3 農(nóng)產(chǎn)品地理標志促進河南省鄉(xiāng)村振興的實現(xiàn)路徑

    3.1 提高農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護意識

    農(nóng)產(chǎn)品地理標志不能僅僅停留在申請和使用方面,應提高農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護意識。依托地方政府、行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)者和經(jīng)營者等,探索地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護機制,共同保護地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌。通過開展普法講座,提升農(nóng)村居民對農(nóng)產(chǎn)品地理標志的保護意識。通過電視、微信公眾號、短視頻、報紙等多種形式宣傳保護農(nóng)產(chǎn)品地理標志,引導農(nóng)村居民投入到農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護工作中。同時,規(guī)范地理標志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營,加強對生產(chǎn)經(jīng)營者的管理,杜絕損害品牌美譽度的行為,提升品牌價值。加強對農(nóng)產(chǎn)品地理標志的監(jiān)管,嚴肅處理濫用農(nóng)產(chǎn)品地理標志的生產(chǎn)者和經(jīng)營者,維護品牌價值。農(nóng)產(chǎn)品地理標志不僅能夠促進特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也能促進農(nóng)村居民就業(yè),提高相關從業(yè)者的收入,所以應提高農(nóng)村居民對于農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護意識,促進農(nóng)產(chǎn)品地理標志可持續(xù)發(fā)展。

    3.2 拓寬地理標志農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道

    隨著人們生活水平的提高,消費者對高質(zhì)量地理標志農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸增加,地理標志農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營主體應拓寬銷售渠道,滿足消費者需求。從依靠單一渠道,轉(zhuǎn)變?yōu)榫€下、線上多渠道銷售地理標志農(nóng)產(chǎn)品。如通過農(nóng)超對接、企業(yè)團購等方式拓寬線下銷售渠道;通過直播電商、微信平臺、自媒體、社區(qū)電商、淘寶等方式拓寬線上銷售渠道。同時,分析市場供需信息,以市場需求為導向組織生產(chǎn),合理規(guī)劃地理標志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,避免出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品大面積滯銷的情況,保障地理標志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的利益,增強其生產(chǎn)積極性。通過農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)或行業(yè)協(xié)會等對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行培訓,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的議價能力,讓地理標志農(nóng)產(chǎn)品不僅實現(xiàn)豐產(chǎn),更要實現(xiàn)增收,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體的利益。

    3.3 推進地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

    在實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的過程中,需要以發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)為著力點,利用地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢,延伸地理標志農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,推進地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[5]。首先,推動地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)發(fā)展。龍頭企業(yè)是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關鍵力量,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展離不開龍頭企業(yè)的支撐。河南省應重點培育龍頭企業(yè),給予龍頭企業(yè)一定的資金和稅收減免,擴大龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,提高龍頭企業(yè)的市場競爭力,從而帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其次,完善企業(yè)和農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機制。以利益聯(lián)結(jié)為前提,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。農(nóng)戶為企業(yè)提供充足的農(nóng)產(chǎn)品,保障農(nóng)產(chǎn)品收購的穩(wěn)定性。企業(yè)為地理標志農(nóng)產(chǎn)品收購提供最低收購價格,當市場價格低于最低收購價格時,企業(yè)仍采用最低收購價收購,保障農(nóng)戶收益。最后,應加大資金投入力度。政府應鼓勵銀行向優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)放貸款,政府給予一定的利息補貼,支持農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展。同時,設立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項資金,擴大對重點項目的投入力度,給予農(nóng)業(yè)企業(yè)一定的稅收減免,鼓勵社會資金投入到農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)中,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

    3.4 加強農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌建設

    品牌是產(chǎn)品核心價值的體現(xiàn),是質(zhì)量和信譽的保證。加強對地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設力度,可以擴大品牌知名度,提升品牌價值,提高地理標志農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,促進農(nóng)村居民增收,滿足消費者對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的需求[6]。焦作馬宣寨大米從2010年成功申請農(nóng)產(chǎn)品地理標志以來,大米價格增長30%以上,帶動了以馬宣寨大米為核心的企業(yè)族群的發(fā)展,提升了馬宣寨大米的品牌價值,實現(xiàn)了當?shù)剞r(nóng)村居民的增收。河南省各地政府應重視農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記申請,通過對本地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的種養(yǎng)殖現(xiàn)狀、品質(zhì)特點、產(chǎn)量分布等進行詳細調(diào)研,挖掘本地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品,積極申請登記農(nóng)產(chǎn)品地理標志。同時,對于成功申請的地理標志農(nóng)產(chǎn)品持有人,應給予一定的物質(zhì)及精神獎勵。通過舉辦地理標志農(nóng)產(chǎn)品文化節(jié)、參加農(nóng)產(chǎn)品推介會等形式,加大對地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳和推廣力度,擴大品牌知名度,提升品牌價值。

    3.5 提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設水平

    構(gòu)建地理標志農(nóng)產(chǎn)品全鏈條冷鏈物流體系,提升地理標志農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展水平,實現(xiàn)冷鏈物流全程的無縫銜接,讓冷鏈不斷鏈,對冷鏈物流的發(fā)展來說至關重要。首先,河南省應健全冷鏈物流標準體系,制定全鏈條冷鏈物流操作規(guī)范和技術(shù)標準,推廣一批覆蓋全鏈條的冷鏈物流標準體系,如農(nóng)產(chǎn)品運輸儲藏溫度標準、冷凍產(chǎn)品衛(wèi)生安全標準等。從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)都應該制定相關的標準并確保執(zhí)行,進而實現(xiàn)各個環(huán)節(jié)的冷鏈物流全覆蓋。其次,促進包裝箱、托盤等物流工具的標準化,以便冷鏈物流運作過程中的無縫銜接。依托公路、鐵路、空運、水運等綜合交通網(wǎng)絡和區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展“高速+高鐵+空運+水運”多式聯(lián)運樞紐建設,提升河南省冷鏈物流發(fā)展水平。建設農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉,保障地理標志農(nóng)產(chǎn)品從“最先一公里”到“最后一公里”全程處于冷鏈狀態(tài)。最后,積極利用社會資金,解決冷鏈物流建設中資金缺乏等問題。同時,在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈企業(yè)的稅收、貸款等方面給予一定優(yōu)惠,調(diào)動企業(yè)的積極性,增強企業(yè)的市場競爭力,以冷鏈物流企業(yè)助推農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流水平的提升。

    綜上所述,為推動河南省鄉(xiāng)村全面振興,應提高農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護意識,探索地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護機制;通過農(nóng)超對接、直播電商等線下線上方式,拓寬地理標志農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道;延伸地理標志農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,推進地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;加強農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌建設,提高地理標志農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力;構(gòu)建全鏈條冷鏈物流體系,提升地理標志農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設水平。

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