茶產(chǎn)業(yè)在振興鄉(xiāng)村中的作用、問(wèn)題和方向

周國(guó)文，蔡昕佚，王虹媛

（北京林業(yè)大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，北京 100091）

1 茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興發(fā)展的作用

茶產(chǎn)業(yè)在中國(guó)是獨(dú)具特色的民生產(chǎn)業(yè)。它深厚久遠(yuǎn)的傳承歷史，在新時(shí)代的鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中蘊(yùn)蓄著強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)能。“十四五”時(shí)期，我國(guó)順利完成了全面建成了小康社會(huì)的第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)，接下來(lái)要向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)繼續(xù)努力，走向建立社會(huì)主義現(xiàn)代強(qiáng)國(guó)。在第一個(gè)五年期間我國(guó)社會(huì)已全面進(jìn)入了新發(fā)展階段，它對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新機(jī)會(huì)、也提出了新要求。茶產(chǎn)業(yè)具有底蘊(yùn)深刻、特色鮮明、受眾廣泛等優(yōu)勢(shì)，我國(guó)作為茶業(yè)的原產(chǎn)國(guó)和故鄉(xiāng)，在茶葉生產(chǎn)、銷售、流通與貿(mào)易中具有基礎(chǔ)較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。從脫貧攻堅(jiān)到鄉(xiāng)村振興，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要的促進(jìn)作用：保障茶區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)情況、滿足人民健康消費(fèi)需求。在當(dāng)前國(guó)外市場(chǎng)受到新冠肺炎疫情影響導(dǎo)致需求減少、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品難以形成特色的背景之下，想要推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保證茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略高質(zhì)量融合發(fā)展是基礎(chǔ)，承續(xù)最終達(dá)到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略勝利的目的。

1.1 茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是鄉(xiāng)村振興帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的題中應(yīng)有之義。2017年10月，習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告當(dāng)中提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，其內(nèi)涵可以解讀為產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。茶產(chǎn)業(yè)是茶區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的必然所指，也是茶區(qū)農(nóng)民生活富裕的重要來(lái)源?；蛘哒f(shuō)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展同廣大茶區(qū)茶農(nóng)茶商的脫貧致富之期待是有著緊密聯(lián)系的。

茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)自然地理?xiàng)l件的支撐，由于氣候、水土等自然地理因素的影響，我國(guó)的產(chǎn)茶區(qū)大多分布在黃河以南。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)成為廣大茶區(qū)脫貧攻堅(jiān)的主要選擇，在形成自己獨(dú)特產(chǎn)業(yè)特色的同時(shí)，也為貧困群眾提供了眾多就業(yè)機(jī)會(huì)和招聘崗位，擴(kuò)展了百姓們脫貧致富的渠道。茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興的歷史進(jìn)程中蓄勢(shì)待發(fā)，但也無(wú)一例外地受到我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)的影響，特別是農(nóng)村出現(xiàn)了空心化、農(nóng)業(yè)邊緣化、農(nóng)民老齡化等問(wèn)題。如何因勢(shì)利導(dǎo)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)在中國(guó)茶區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的有效引領(lǐng)，就成了關(guān)鍵的抉擇。首先，茶產(chǎn)業(yè)是典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，這就意味著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以為當(dāng)?shù)靥峁┐罅康墓ぷ鳈C(jī)會(huì)，對(duì)于解決農(nóng)民就近就業(yè)，以及當(dāng)?shù)刂欣夏耆后w的就業(yè)起到了重要的促進(jìn)作用。改善當(dāng)?shù)厍鄩涯陝趧?dòng)力外出打工造成的空心化，為農(nóng)民提供新的增收途徑;其次，綠色環(huán)保是茶產(chǎn)業(yè)的基本特點(diǎn)。茶樹(shù)是常綠植物，在產(chǎn)出茶葉的同時(shí)提高當(dāng)?shù)刂脖桓采w率，改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，充分體現(xiàn)了綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，堅(jiān)持新發(fā)展思想。當(dāng)?shù)夭鑸@除了種植茶樹(shù)收獲茶葉外，也能夠依托茶園發(fā)展旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。例如“河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)是信陽(yáng)毛尖的核心產(chǎn)區(qū)，森林覆蓋率達(dá)63.3%。這里是茶旅融合的先行地。”[1]同時(shí)，茶葉重量輕，體積小，在倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、交易的過(guò)程當(dāng)中都有著自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。這也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)所在，因此如何因勢(shì)利導(dǎo)地利用這些優(yōu)點(diǎn)，為茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造出新的增長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，就成了一個(gè)急待落實(shí)的行動(dòng)。

1.2 茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造農(nóng)村生活新風(fēng)

中國(guó)是茶葉的起源故鄉(xiāng)，柴米油鹽醬醋茶。飲茶早已刻在華夏人民的DNA當(dāng)中，茶文化同中國(guó)的傳統(tǒng)文化融為一體?！昂汀笔俏覈?guó)傳統(tǒng)文化的核心，我們追求的是人與人之間，人與自然，人與社會(huì)達(dá)到一種和諧有序的境界?！昂汀币彩秋嫴柚怂非蟮木辰?，飲茶，既可以點(diǎn)上一只香，在冉冉的煙霧中挑選和茶葉匹配的茶具，小杯品茗，享受一縷茶香;也可以用搪瓷杯隨手抓上一撮茶葉，滾水沖泡，緩解生活的疲勞。無(wú)論經(jīng)濟(jì)實(shí)力的高低，任何人都可以在蒸騰的茶香當(dāng)中享受屬于自己心靈的寧?kù)o。鄉(xiāng)村振興中鄉(xiāng)風(fēng)起到了至關(guān)重要的作用，鄉(xiāng)村文明水平通過(guò)鄉(xiāng)風(fēng)展現(xiàn)出來(lái)。中華文明發(fā)源于農(nóng)耕文化，而鄉(xiāng)村又是文化與生產(chǎn)聚集的最小單位。鄉(xiāng)風(fēng)文明是積極的、向上的、放大了的鄉(xiāng)村文化。

鄉(xiāng)風(fēng)建設(shè)對(duì)于鄉(xiāng)村的文明起到潛移默化的作用，積極向善的鄉(xiāng)風(fēng)提高人的思想水平和精神境界，在鄉(xiāng)鄰關(guān)系中能夠促進(jìn)鄰里形成和諧相處的交往方式;在生產(chǎn)中能夠促使人眼界的提升，用科學(xué)和技術(shù)帶動(dòng)茶葉產(chǎn)量提升和品質(zhì)升級(jí)，為鄉(xiāng)村崛起發(fā)展提供保障。

2 鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存的問(wèn)題

目前，我國(guó)農(nóng)村茶產(chǎn)業(yè)依托政策扶持，借助品牌優(yōu)勢(shì)取得了顯著的發(fā)展成果，但是鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然存在著很多的不足亟待解決，既有歷史遺留問(wèn)題，也有現(xiàn)實(shí)原因。

2.1 缺乏市場(chǎng)認(rèn)可度高的品牌

我國(guó)的茶葉傳到西方始于絲綢之路的開(kāi)辟，茶葉在傳播到各個(gè)國(guó)家后，同當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗、文化結(jié)合后形成了該國(guó)家獨(dú)特的飲茶文化，極大地豐富了世界民族文化寶庫(kù)。但是受到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，中國(guó)逐步喪失了在茶葉市場(chǎng)當(dāng)中的主導(dǎo)權(quán)。目前，我國(guó)的茶葉種類以及質(zhì)量雖毫不遜色于他國(guó)，但是缺乏在國(guó)際市場(chǎng)當(dāng)中認(rèn)可度高的國(guó)際化茶葉品牌。半數(shù)茶園以家庭式作坊經(jīng)營(yíng)模式為主，茶葉產(chǎn)量較低，難以供應(yīng)品牌發(fā)展需求;包裝難以吸引顧客創(chuàng)造獨(dú)特記憶點(diǎn);產(chǎn)品品質(zhì)量化標(biāo)準(zhǔn)不明確等問(wèn)題制約著我國(guó)茶企業(yè)的更上一層樓。

目前，在帶動(dòng)茶企業(yè)建設(shè)發(fā)展的同時(shí)，通過(guò)政府發(fā)揮帶頭領(lǐng)導(dǎo)的作用，引導(dǎo)茶企業(yè)與貧困戶鏈接，茶企業(yè)更好的承擔(dān)自身的社會(huì)責(zé)任，也可以通過(guò)股權(quán)分紅的形式帶動(dòng)貧困戶支付，帶領(lǐng)農(nóng)戶加入茶企生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，讓貧困家庭能夠享受茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的發(fā)展紅利。“加速茶產(chǎn)品在市場(chǎng)的流通速度，種植園區(qū)的建設(shè)可以提供更多的工作機(jī)會(huì)，茶學(xué)專家提供種苗與技術(shù)，最后由企業(yè)對(duì)農(nóng)戶茶產(chǎn)品驗(yàn)收并購(gòu)買，再統(tǒng)一包裝后對(duì)外銷售，讓市場(chǎng)快速對(duì)接生產(chǎn)，發(fā)動(dòng)行業(yè)整體優(yōu)勢(shì)的帶動(dòng)作用，提升產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)扶貧效益的最大化?！盵2]想要解決茶業(yè)品牌建設(shè)的深層問(wèn)題，提關(guān)鍵在于堅(jiān)持新發(fā)展理念的同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展質(zhì)量。目前需要以不同區(qū)域特點(diǎn)的茶業(yè)特色為落腳點(diǎn)、堅(jiān)持提高產(chǎn)品生產(chǎn)品質(zhì)、深度發(fā)掘茶業(yè)文化內(nèi)涵、探索產(chǎn)品包裝營(yíng)銷新道路。在相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，在產(chǎn)品深層開(kāi)發(fā)方面不斷探索和升級(jí)。在生產(chǎn)全過(guò)程貫穿安全、環(huán)保、節(jié)約、高效等綠色發(fā)展的基本原則。在配置資源、人才引進(jìn)、提升茶產(chǎn)品國(guó)際出口優(yōu)勢(shì)上不斷發(fā)展。建設(shè)茶企品牌的同時(shí)集中農(nóng)民智慧，帶動(dòng)農(nóng)民走向富裕，從而實(shí)現(xiàn)品牌、產(chǎn)業(yè)、致富的循環(huán)的動(dòng)態(tài)發(fā)展。

2.2 茶業(yè)缺乏國(guó)際話語(yǔ)權(quán)

茶葉在歷史上作為重要的貿(mào)易商品，以其世界三大飲料之首的地位，成為了資本主義國(guó)家商品化的重要對(duì)象。英國(guó)在殖民運(yùn)動(dòng)中成功的在印度培植出了產(chǎn)量品質(zhì)都穩(wěn)定的紅茶，借助工業(yè)革命帶來(lái)的生產(chǎn)升級(jí)、交通設(shè)備升級(jí)，成功的把將西方資本市場(chǎng)生產(chǎn)的茶葉銷往世界各地，并培植出了較為忠實(shí)的消費(fèi)群體。尤其在二戰(zhàn)之后，建立起了以西方國(guó)家為主導(dǎo)的國(guó)際茶葉市場(chǎng)，當(dāng)今國(guó)際茶葉市場(chǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大多為西方國(guó)家制定，中國(guó)在參與世界茶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)既要遵守國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，也要深度參與國(guó)際茶業(yè)市場(chǎng)的交流與推進(jìn)，重塑中華茶業(yè)的國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。

我們從市場(chǎng)的角度來(lái)看，2021年國(guó)際茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)指數(shù)仍然樂(lè)觀，《2020天貓茶行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，全球茶葉消費(fèi)額在未來(lái)五年中將以每年2.8%的增長(zhǎng)趨勢(shì)持續(xù)發(fā)展，這表明未來(lái)的國(guó)際市場(chǎng)仍然是一個(gè)值得深耕的領(lǐng)域。突發(fā)的新冠疫情對(duì)全球企業(yè)造成了沖擊，也為我們帶來(lái)了機(jī)會(huì)，中國(guó)作為茶葉的故鄉(xiāng)，繼承千年來(lái)的優(yōu)秀茶文化，傳承高品質(zhì)的茶產(chǎn)品，以傳統(tǒng)哲學(xué)思想為指導(dǎo)，依托茶鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)基地，借助政府政策扶持，實(shí)現(xiàn)中華茶業(yè)的全球化發(fā)展。在新時(shí)代的背景下發(fā)展自己的特色茶產(chǎn)業(yè)，借助茶這一符號(hào)，推動(dòng)更高層次的開(kāi)放，加速與世界各國(guó)的交流與發(fā)展。

3 新時(shí)代背景下的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

3.1 茶業(yè)同旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展

近年來(lái)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，物質(zhì)資料生產(chǎn)能力的不斷提升，居民外出游玩需求日漸增加，人民更喜歡選擇擁有地域特色與豐富自然資源的地點(diǎn)作為旅游出行地的參考。茶業(yè)園區(qū)在發(fā)展生態(tài)旅游的產(chǎn)業(yè)上有其獨(dú)特的自然資源特色，在此基礎(chǔ)上，借助茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展茶區(qū)生態(tài)旅游也可以提供更多元化的就業(yè)機(jī)會(huì)。在生態(tài)旅游中形成了系統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)組合鏈條，包括住宿、餐飲、景區(qū)游覽、出行交通等，這些環(huán)節(jié)的整合可以為當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)非?？捎^的經(jīng)濟(jì)效益，并且擴(kuò)寬了就業(yè)機(jī)會(huì)。旅游業(yè)的發(fā)展在帶動(dòng)本地農(nóng)村居民就近就業(yè)的問(wèn)題上發(fā)揮了重要的作用，突出扶貧脫貧的成果。茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展，不僅拓寬了國(guó)家扶貧的途徑，擴(kuò)大相關(guān)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，旅游業(yè)本身還可以為本地茶品牌的發(fā)展起到擴(kuò)大知名度的宣傳推廣作用，開(kāi)拓茶業(yè)發(fā)展前景，顯著提升產(chǎn)業(yè)扶貧的成果，實(shí)現(xiàn)雙產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展。通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)吸引外地游客，提升當(dāng)?shù)氐娜珖?guó)知名度，有利于提高本地品牌的知名度、推動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展與銷售。

茶產(chǎn)業(yè)要把握產(chǎn)茶地自身地理優(yōu)勢(shì)與環(huán)境特色，將茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展，為打造多元化的茶文化交流平臺(tái)。將中華茶文化與中國(guó)歷史相結(jié)合，利用茶園的自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，打造一條集生態(tài)旅游，了解文化，趣味采摘，品茗哲思為核心的茶旅產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)；在豐富游客旅游體驗(yàn)上，可以通過(guò)舉辦茶葉品鑒大會(huì)，講授中華茶文化知識(shí)，茶葉采摘等活動(dòng)，打造一條文化之旅；完善景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施同時(shí)宣傳茶園旅游的特設(shè)，擴(kuò)大景區(qū)以及品牌的社會(huì)知名度，提高茶企業(yè)的品牌價(jià)值，豐富茶業(yè)品牌內(nèi)涵。落實(shí)國(guó)家扶貧政策，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)振興，帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展。

3.2 新時(shí)代茶業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展

茶業(yè)是中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，并且有著悠久的歷史和優(yōu)秀的產(chǎn)品，站在“兩個(gè)一百年”交匯歷史的節(jié)點(diǎn)上，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了新的挑戰(zhàn)，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)是茶業(yè)發(fā)展的必由之路。在2018年《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見(jiàn)》中習(xí)近平同志指出：我國(guó)要大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn)示范和遙感技術(shù)的普遍應(yīng)用。“鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)在于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，只有產(chǎn)業(yè)振興了，才能增強(qiáng)鄉(xiāng)村的吸引力，帶動(dòng)資本、人才等生產(chǎn)要素向鄉(xiāng)村的匯集作用，作為鄉(xiāng)村振興的物質(zhì)基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)起到了帶頭引領(lǐng)與核心支撐鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。鄉(xiāng)村想要振興，就必須加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系三大要點(diǎn)，特別是要促進(jìn)農(nóng)村不同產(chǎn)業(yè)之間的融合共創(chuàng)發(fā)展。”[3]

“茶產(chǎn)業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展，但茶樹(shù)種植、茶園栽培與茶業(yè)生產(chǎn)及供銷應(yīng)‘堅(jiān)持人與自然和諧共生’之思想，這是茶葉優(yōu)質(zhì)理念的核心，也是茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)的根本?！北本┝謽I(yè)大學(xué)教授周國(guó)文教授認(rèn)為，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展只有尊重自然生態(tài)規(guī)律，才能有效防止在過(guò)度開(kāi)發(fā)利用自然上走彎路?！安璁a(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展的進(jìn)程中，要融入生活方式的綠色化，與‘大健康’理念同步并進(jìn)，與情趣化養(yǎng)生方式攜手前行，體現(xiàn)出人與自然和諧共生的茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化。它必須堅(jiān)持開(kāi)發(fā)適度、品質(zhì)優(yōu)先、品牌影響、自然生產(chǎn)為主的方針，保護(hù)茶山自然、修復(fù)茶園生態(tài)，構(gòu)建人、茶葉與自然和諧共生的茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路?！盵4]

“目前，新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革的加速演進(jìn)，讓科技創(chuàng)新成為新時(shí)期茶產(chǎn)業(yè)形成現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的主要推動(dòng)力。人工智能技術(shù)作為領(lǐng)頭作用的基礎(chǔ)性技術(shù)，帶動(dòng)作用強(qiáng)，將成為推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要驅(qū)動(dòng)力。“十四五”時(shí)期，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)智慧發(fā)展在綠色生態(tài)、物流儲(chǔ)運(yùn)、生產(chǎn)制造消費(fèi)服務(wù)等眾多領(lǐng)域的應(yīng)用程度越來(lái)越廣。隨著生物技術(shù)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段，將引發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)療健康、工業(yè)制造等領(lǐng)域的深刻變革。以基因測(cè)序、合成生物技術(shù)、生物大數(shù)據(jù)、生物制造等為代表的生物技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展將帶領(lǐng)品種選育、深加工等茶葉生物產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展?！盵5]

提高農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新的水平，首先要提升科研氛圍，強(qiáng)化茶業(yè)行業(yè)的基礎(chǔ)研究，調(diào)動(dòng)相關(guān)科研人員的積極性，完善相關(guān)行業(yè)人才培養(yǎng)的機(jī)智模式，同時(shí)推動(dòng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向的高質(zhì)量產(chǎn)品的研發(fā)，協(xié)調(diào)多種主體因素的聯(lián)合發(fā)展與高效配置，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)與研發(fā)，激發(fā)各類主體參與市場(chǎng)的積極性。將企業(yè)和科研兩個(gè)主體有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，科技撐起行業(yè)發(fā)展的未來(lái)。加大科研成果的實(shí)際應(yīng)用力度，打造多條科研成果的實(shí)際應(yīng)用，依托政府政策拖地完善風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)制，吸引相關(guān)企業(yè)參與到科研成果產(chǎn)品化的轉(zhuǎn)化應(yīng)用過(guò)程當(dāng)中；加快構(gòu)建以市場(chǎng)需求為指引，提高產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的應(yīng)用效率，建立全行業(yè)、全區(qū)域、全國(guó)性的產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，加速匯集人才、產(chǎn)品、資金等信息的應(yīng)用，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)可度并提高產(chǎn)品的市場(chǎng)銷量，通過(guò)技術(shù)支撐和生產(chǎn)示范加快科技成果進(jìn)一步商品化，形成科研技術(shù)指導(dǎo)與科技成果具體化應(yīng)用的茶業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系，逐步擴(kuò)大科研技術(shù)的服務(wù)覆蓋面?！盵6]

3.3 鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)同一帶一路協(xié)同發(fā)展

茶產(chǎn)業(yè)既是中國(guó)傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè)，也是一帶一路當(dāng)中對(duì)外發(fā)展重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化思想向外國(guó)交流的重要途徑，茶葉是承載著中華民族以和為貴的寶貴思想，尋求全世界人類的共同發(fā)展。當(dāng)今的世界正面臨著百年未有之大變局，中國(guó)的傳統(tǒng)思想為解決全球問(wèn)題提供了獨(dú)特的視角和新的方法?！耙粠б宦贰闭腔谀壳皣?guó)際形勢(shì)改變作出的戰(zhàn)略規(guī)劃調(diào)整升級(jí)，旨在為經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造新動(dòng)能。一帶一路倡議目的具有兩個(gè)層面:近期著眼于基礎(chǔ)建設(shè)的產(chǎn)能輸出與多元資源輸入，遠(yuǎn)期著眼于商品貿(mào)易與文化互通，區(qū)域共創(chuàng)繁榮昌盛。在恰逢兩個(gè)百年計(jì)劃交匯點(diǎn)，全面小康社會(huì)建成邁向社會(huì)主義現(xiàn)代化的關(guān)鍵契機(jī)，“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”承接的是全面小康社會(huì)的建成，大步邁向中華民族百年復(fù)興的偉大的康莊大道。

自古代絲綢之路開(kāi)始，我國(guó)的茶葉便作為重要的貿(mào)易品傳播到世界各地。目前，全球正面臨著疫情的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)而言正是一個(gè)重拾國(guó)際茶業(yè)話語(yǔ)權(quán)的重要的契機(jī)。我國(guó)鄉(xiāng)村茶業(yè)發(fā)展注重政府政策引領(lǐng)、企業(yè)帶頭發(fā)展、農(nóng)戶提供生產(chǎn)的三要素一體化發(fā)展模式，從粗放的銷售和簡(jiǎn)易包裝向精品方向發(fā)展，對(duì)于企業(yè)規(guī)模發(fā)展、農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)增收、政府稅收增加都有著明顯的帶動(dòng)作用。

“一帶一路”的對(duì)象是世界各個(gè)國(guó)家，因此，“一帶一路”和“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略協(xié)同發(fā)展要將全球化的貿(mào)易背景以及鄉(xiāng)村本土茶業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特性融合，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，打造特色產(chǎn)品，為消費(fèi)扶貧提供戰(zhàn)略支持和政策支撐。政府發(fā)揮著領(lǐng)頭羊的作用，在推動(dòng)國(guó)際茶業(yè)交流、政策扶持，財(cái)政支撐等方面都要起到積極的帶動(dòng)作用；企業(yè)堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，根據(jù)自己本地區(qū)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，打造國(guó)際化的特色產(chǎn)品；農(nóng)戶堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化種植，保證茶葉品質(zhì)滿足國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，突出自己本地產(chǎn)品的特色。

4 結(jié)語(yǔ)

茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用突出，問(wèn)題明顯，未來(lái)發(fā)展有可觀的前進(jìn)，應(yīng)該將時(shí)代的需要與茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，將協(xié)同創(chuàng)新與整體改造共同進(jìn)行，保障我國(guó)精準(zhǔn)扶貧工作全面高效開(kāi)展。在當(dāng)前的脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中，應(yīng)當(dāng)不斷改進(jìn)多種元素的協(xié)同運(yùn)用，立足于本地的實(shí)際情況，為茶業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。