茶葉中的文化自信與人民群眾創(chuàng)造歷史的工匠精神研究

王麗桃

（太原學(xué)院，山西 太原 030006）

在當(dāng)今新時代、新教育的時代大背景下，思政教育的意義日益凸顯，尤其是對于高等院校來說，對于大學(xué)生而言，思想政治教育承擔(dān)著塑造未來社會人才三觀的重要作用。當(dāng)前的教育形勢已經(jīng)意識到思政教育不可或缺的社會功能。正如習(xí)近平總書記反復(fù)要求過的，各級各類課程都需要與思政課很好的銜接融合，形成合力協(xié)同效應(yīng)。所以，不管是高等教育校方，還是從事高等教育的一線教師都應(yīng)該關(guān)注思政教育創(chuàng)新，以及思政教育與專業(yè)教育的融合技巧，努力幫助當(dāng)前的大學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。在此大背景下，茶文化作為中國文化的優(yōu)秀代表之一，可以說是中國的一張文化名片，我們可以借助茶文化中，茶葉加工的工藝、茶葉保健功能的開發(fā)與應(yīng)用，甚至是茶葉市場營銷技巧等等，可以說，思政教育體現(xiàn)在時時處處事事。基于此，本文以茶文化中的思政教育為主題，著力于發(fā)掘茶文化的優(yōu)秀中國傳統(tǒng)文化精髓，融合唯物主義基本原理中的人民群眾歷史觀，幫助大學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，以期達(dá)到品茶如品人生，做茶師如當(dāng)導(dǎo)師，潤物細(xì)無聲的思政育人效果。

1 品味茶文化——堅定文化自信

我們希望通過喝茶品悟茶文化中的中華傳統(tǒng)文化精髓，感悟中華民族新時代精神，從而充分體現(xiàn)大學(xué)生強(qiáng)烈的文化自信，展示新時代大學(xué)生高度的文化自覺?？梢哉f，堅持文化自信，就是理解茶文化中的天人合一理念，就是充分認(rèn)識到人民群眾作為歷史創(chuàng)造者的重要作用。以茶文化為例，我們可以知道，中國優(yōu)秀文化包羅萬象，其中就包括傳統(tǒng)茶文化，而茶文化正是我國人民創(chuàng)造的，從古至今，茶葉的生產(chǎn)、制造是與人民大眾的生活息息相關(guān)的。今天我們站在實現(xiàn)第二個百年奮斗目標(biāo)的新起點上，我們更需要承襲已有的優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化，堅定茶文化自信，這本身就是對文化自信的新型呈現(xiàn)之一。當(dāng)前，中央高度重視中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展，在2021年的兩會上5位全國政協(xié)委員就堅定文化自信，講好中國故事，弘揚中國傳統(tǒng)文化等問題提交議案。所以，樹立中國特色社會主義文化自信，需要從高等教育做起，只有讓大學(xué)生意識到人民群眾是偉大歷史的創(chuàng)造者，才能凝聚一個國家，團(tuán)結(jié)五十六個民族，文化興國運興，文化強(qiáng)民族強(qiáng)?；诖耍梢詣?chuàng)新思政教育方式，以體驗式的形式帶領(lǐng)學(xué)生感悟中華傳統(tǒng)茶文化，比如帶領(lǐng)學(xué)生們一起走進(jìn)茶館，感受及體驗茶文化的魅力。不論是古香古色的石質(zhì)和木質(zhì)環(huán)境中感悟人民群眾在幾千年的建筑中凝結(jié)的審美智慧，還是呼吸空氣中飄著淡淡的清香，體味平淡中的人生韻味，都可以讓學(xué)生們切身體驗綠茶、黑茶、紅茶、白茶、青茶、黃茶等多種茶葉，體味人民群眾力量大的偉大和天人合一的勞動人民的群眾智慧，煥發(fā)大學(xué)生的民族自豪感和自信心。

2 講述茶故事——樹立人生理想

茶在手中是風(fēng)景，茶在口中是味道，茶在品中是人生。中國茶文化歷史悠久，人們從清晨便開始飲茶，而茶也在人們的日常生活中扮演著重要的角色，幾千年茶文化的沉淀，過濾出了一批聞名世界的名茶。這些名目不一、口味獨特的茶，不僅讓國人自豪，自豪中國的英文稱呼為“China”，更讓世界各地人民艷羨。不僅如此，還產(chǎn)生了很多與茶葉有關(guān)的故事，這些故事都是茶和茶人的故事，可以啟迪人生，是我們豐厚的精神財富。習(xí)近平總書記要求思政課教師講好“中國故事”，理應(yīng)包括中國茶的故事，種茶人的故事，傳播好“中國聲音”，理應(yīng)包括中國好茶好聲音，弘揚好中華優(yōu)秀文化，發(fā)出中國好聲音，傳遞中國價值，凝聚中國正能量，讓世界更好的認(rèn)識中國了解中國。比如關(guān)于茶的發(fā)現(xiàn)，我國民間流傳著一個動人的故事。相傳在四五千年前，有位被后人稱為“神農(nóng)氏”的人，他擅長農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)。為了給百姓解除病痛，尋找能治病的植物，他嘗遍了百草，有一天，他先后嘗了七十二種毒草，結(jié)果積聚的毒素使神農(nóng)五臟若焚，四肢麻木，躺在一棵樹下不能自制。忽然，一陣涼風(fēng)吹來，吹落的一片樹葉掉入口中，清香甜醇之味使神農(nóng)精神一振，他便支撐著將樹上的嫩葉采下再嘗，頓時，神農(nóng)體內(nèi)毒素退去，全身輕松如初，于是他斷定此種樹葉為治病良藥，并稱之為“茶”。從此，“茶”便在人世間流傳開來，據(jù)說“茶”由用發(fā)展為藥、飲并用，也是神農(nóng)經(jīng)過反復(fù)品飲才認(rèn)定的。神農(nóng)嘗茶葉的故事，從古至今一直流傳著。比如在長征中，也有一位嘗百草的戰(zhàn)士，他叫張思德，在茫茫草地上，他總是能最快的尋找出一些無毒、可以食用的野菜、野草，幫助戰(zhàn)士們一道渡過饑餓的難關(guān)。這種神農(nóng)嘗茶葉，張思德嘗百草的故事中蘊(yùn)含著的敢為人先、服務(wù)群眾、舍己為人的精神，都會對當(dāng)代青年產(chǎn)生不可忽視的影響，啟迪他們樹立正確的人生理想。

3 領(lǐng)悟茶制作——堅守初心使命

可以說，好茶背后需要歷經(jīng)人民群眾的多道工藝方可制得，這是不言而喻的。誠然，堅守初心使命如人民制茶，只有在每道工藝上下足功夫，才能制出好茶。只有砥礪意志，為“曬青”沉淀。曬青作為制作水仙茶的第一道工序，將新采摘的茶青鋪展在竹篩上，接受太陽光的照射、風(fēng)的吹拂。伴隨著光和風(fēng)的作用，茶青內(nèi)部的葉綠素逐步產(chǎn)生化學(xué)變化。堅守初心使命的道路亦是如此，中國共產(chǎn)黨百年歷程，從小到大，由弱及強(qiáng)，在艱辛的曲折中成就了百年輝煌，足以驗證了共產(chǎn)黨人唯有接受“風(fēng)吹日曬”之艱苦磨煉，除去身上的浮氣，才能筑起堅不可摧的信念防線，在關(guān)鍵時刻經(jīng)受住各種考驗和挑戰(zhàn)，站得出來，豁得出去，真正做到“千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風(fēng)”。像老英雄張富清那樣，在戰(zhàn)爭年代，他接受槍林彈雨的洗禮；在和平年代，他隱姓埋名主動請纓到最艱苦的地方啃最硬的骨頭，六十多年來，歷經(jīng)各種磨煉，信念堅如磐石，初心使命愈加堅定。在我們的思政教育中，也應(yīng)該引領(lǐng)學(xué)生堅守自己的初心，勇?lián)约旱氖姑?，不?jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹！只有不忘初心，保持著初心，大步向前，才能真切地接近夢想，勇敢前行，才能彰顯一代新青年的新面貌?！白尡╋L(fēng)雨來的更猛烈些吧”，在兩個一百年的歷史交匯期，大顯身手，大有作為，小小茶葉依舊能夠給予我們豐厚的精神力量，助力我們前行。

4 傳承茶技藝——承襲工匠精神

眾所周知，茶文化汲取了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華，中國傳統(tǒng)文化與茶文化相互融合，以茶文化助力高等院校學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提高和工匠精神的培育，不失為思政教育的一個設(shè)計思路。在這個實施的過程中，教育者應(yīng)了解工匠精神的內(nèi)涵，確定人才培養(yǎng)思路，營造傳統(tǒng)文化氛圍，提高學(xué)生自身素養(yǎng)，尤其是可以加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍建設(shè)，進(jìn)一步深化校企合作，培養(yǎng)高等院校的學(xué)生的工匠精神，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)和職業(yè)技能；鼓勵教師下企業(yè)，深入用人單位，把握社會對從業(yè)人員的業(yè)務(wù)要求和素質(zhì)要求，同時加大對“雙師型”教師的培養(yǎng)力度，全方位多途徑為學(xué)生和教師創(chuàng)作好深入用人單位的條件和環(huán)境。就在前不久，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)的意見》，這樣的一個“雙減”文件一經(jīng)落地就引發(fā)了廣泛關(guān)注。深刻領(lǐng)會文件精神，就會讀出國家將大力發(fā)展職業(yè)教育和改革教育決心和用意。職業(yè)技能師這樣的工匠，必將會成為社會所急需的人才。高等教育更是要發(fā)展好職業(yè)教育，引領(lǐng)學(xué)生做好新時代的“大國工匠”，在校學(xué)會一技之長，理論扎實，畢業(yè)后實現(xiàn)和企業(yè)“零對接”，實踐上手快，做的了；引領(lǐng)教師做好新時代的“雙師”，一手理論教學(xué)，一手實踐指導(dǎo)，既能上得了三尺講臺，又下得了一線企業(yè)。實現(xiàn)這樣的師生同為“教師”，同為“師傅”的雙角色，良性循環(huán)，互相促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展，共同鑄就“大國工匠”。

總而言之，只有人民群眾才是偉大歷史的創(chuàng)造者，他們已經(jīng)用優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化為我們新時代的青年人帶來了精神力量，當(dāng)代思政教育應(yīng)該著力將這種力量傳承下去，而傳承需要巧妙的方式，可以說，茶文化本身就是一個生動形象的載體。讓我們一起在傳播茶文化，教授茶禮儀的過程中，一邊將茶傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大，一邊領(lǐng)悟茶文化的魅力，最終依靠人民群眾的偉大力量不斷提升自己，在不斷進(jìn)步中超越自我，滿足人民群眾對美好生活的向往。正所謂是茶，人入于草木；品茶，融于山水；懂茶，受益于茶道文化。與此同時，我們在茗香中領(lǐng)悟歷史，感受人生，傳承能量，創(chuàng)新思政課程的教育形式，真正實現(xiàn)全社會，全方位的思政育人功能。