茶文化在高校體育保健教學(xué)中的滲透

沈佳怡，劉紅妹

（井岡山大學(xué)體育學(xué)院，江西 吉安 343009）

1 茶文化在高校體育保健教學(xué)中的滲透價值

茶文化在高校體育保健教學(xué)中的滲透，對于提升高校體育保健教學(xué)水平以及學(xué)生的體育保健素養(yǎng)發(fā)揮著重要作用。具體而言，茶文化所具有的滲透價值主要體現(xiàn)在以下幾個層面。

首先，通過在高校體育保健教學(xué)中滲透茶文化內(nèi)容，能夠有效拓展高校體育保健教學(xué)所具有的教學(xué)資源。在高校體育保健教學(xué)工作中，教學(xué)內(nèi)容單一一直是制約教學(xué)成效得以提升的主要問題之一，而教學(xué)內(nèi)容單一問題的產(chǎn)生，不僅是因為受到課時限制，教師教學(xué)能力以及教學(xué)對象的特殊性也產(chǎn)生著不容忽視的影響。在此背景下，高校體育保健教學(xué)工作呈現(xiàn)出了項目形式不多、欠缺動靜結(jié)合的特征。茶文化在高校體育保健教學(xué)中的滲透，則能夠有效緩解高校體育保健教學(xué)中存在的這一問題。具體而言，我國茶文化體系十分龐大，茶文化存在形式也呈現(xiàn)出了多元化的特征，教學(xué)工作者可以選取與高校體育保健教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容相契合的茶文化融入教學(xué)實踐，從而對體育保健教學(xué)內(nèi)容體系進行拓展。與此同時，茶文化的滲透能夠促使高校體育保健教學(xué)呈現(xiàn)出動靜結(jié)合的特點，如教學(xué)工作者不僅可以將茶文化理論教學(xué)、品茗活動等具有靜態(tài)化特點的教學(xué)內(nèi)容引入體育保健教學(xué)當(dāng)中，而且也可以將茶藝表演、采茶舞等能夠有效提升學(xué)生身體素養(yǎng)與運動能力的動態(tài)茶文化內(nèi)容引入體育保健教學(xué)當(dāng)中，從而豐富體育保健教學(xué)內(nèi)容，提升體育保健教學(xué)工作所具有的吸引力與有效性。

其次，通過在高校體育保健教學(xué)中滲透茶文化內(nèi)容，能夠有效提升高校體育保健教學(xué)所具有的人文色彩。高校體育保健教學(xué)的主要對象為個別身體異?；蛘卟∪鯇W(xué)生，這種課程可以以選修課與必修課的形式出現(xiàn)，需要將針對性開展康復(fù)體育教學(xué)、保健體育教學(xué)作為主要內(nèi)容。雖然高校體育保健教學(xué)工作能夠為教學(xué)對象提供科學(xué)的保健指導(dǎo)，為其身心健康發(fā)展以及運動能力的提升提供助力，但是在教學(xué)實踐中，教育對象所具有的特殊性決定了教師需要重視進一步強化教學(xué)過程所呈現(xiàn)出的人文關(guān)懷，從而優(yōu)化教學(xué)對象在學(xué)習(xí)過程中所獲得的體驗，進而實現(xiàn)高校體育保健教學(xué)開展目標(biāo)。通過將茶文化滲透到高校體育保健教學(xué)工作中，教學(xué)工作者可以在拓展學(xué)生文化視野的基礎(chǔ)上，賦予高校體育保健課堂更為濃郁的人文色彩，而在這種文化環(huán)境的熏陶與感染下，學(xué)生不僅能夠?qū)w育保健知識做出更為深入的研究，而且也能夠提升自身所具有的文化素養(yǎng)與人文情懷，由此可見，茶文化在高校體育保健教學(xué)中的滲透，可以促使高校體育保健教學(xué)所具有的人文色彩得以進一步的強化與彰顯。

再次，通過在高校體育保健教學(xué)中滲透茶文化內(nèi)容，能夠有效提升高校大學(xué)生群體對茶醫(yī)藥文化的認(rèn)知與認(rèn)同。茶文化在高校體育保健教學(xué)中的作用不僅在于能夠向?qū)W生傳遞養(yǎng)生、貴生、修身思想，也在于能夠?qū)⑺幉栉幕虢虒W(xué)工作，在有效提升學(xué)生保健知識素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，深化學(xué)生對茶醫(yī)藥文化的認(rèn)知與認(rèn)同。具體而言，我國藥茶文化具有悠久的發(fā)展歷史，成熟于宋代、繁榮發(fā)展于元明清時期，大量具有實用性的藥茶方劑得以流傳。通過在高校體育保健教學(xué)中滲透茶文化，向?qū)W生呈現(xiàn)藥茶文化，則能夠促使學(xué)生能夠應(yīng)用茶來提升自身身體素養(yǎng)。另外，對于高校體育保健教學(xué)價值的拓展來看，這些茶文化內(nèi)容在高校體育保健教學(xué)中的融入，能夠為茶文化的傳承發(fā)展提供新的平臺與陣地，這有利于充分發(fā)揮高校體育保健教學(xué)所具有的文化傳承功能，進一步整合茶文化傳承發(fā)展力量，從而解決多元文化背景下我國優(yōu)秀茶文化在傳承發(fā)展中所面臨的問題。

2 茶文化在高校體育保健教學(xué)中的滲透路徑

2.1 提升對茶文化的重視程度

在推進茶文化向高校體育保健教學(xué)進行滲透的過程中，體育保健教學(xué)工作者對茶文化的重視程度直接決定了茶文化在高校體育保健教學(xué)中的滲透進程與滲透成效，由此可見，為了能夠充分發(fā)揮出茶文化在提升高校體育保健教學(xué)中的價值，提高教學(xué)工作者對茶文化育人價值的認(rèn)知與認(rèn)同至關(guān)重要。在此要求下，高校有必要對茶文化及其育人價值進行宣傳，確保教學(xué)工作者對茶文化在高校體育保健教學(xué)中的價值進行全面的認(rèn)知。與此同時，高校需要重視塑造有利于推進茶文化融入體育保健教學(xué)工作的氛圍，如通過舉辦各種茶文化活動，促使茶文化與校園文化建設(shè)實現(xiàn)深度結(jié)合，讓茶文化成為教學(xué)工作者與學(xué)生群體在日常生活與學(xué)習(xí)中討論的內(nèi)容。另外，高校明確要求體育保健教學(xué)工作者開展茶文化教學(xué)活動以及在考核評價體系中對體育保健教學(xué)中的茶文化滲透成效做出考核，也能夠促使體育保健教學(xué)工作者對茶文化滲透工作給予更高的重視，從而為茶文化與體育保健教學(xué)融合工作的有序開展及其成效的提升創(chuàng)造良好條件。

2.2 開設(shè)茶文化課程

在提升教育工作者對茶文化滲透工作重視程度的基礎(chǔ)上，高校還有必要完善茶文化課程設(shè)置工作。具體而言，為了能夠提升茶文化在體育保健教學(xué)中的滲透成效、充分實現(xiàn)茶文化在提升體育保健教學(xué)水平方面的價值，高校有必要在體育保健課程中提高茶文化教學(xué)內(nèi)容所占據(jù)的比例以及茶文化教學(xué)課時，從而確保學(xué)生能夠?qū)Σ栉幕龀鋈?、深入的了解。與此同時，高?？梢砸赃x修課的形式，對茶文化與體育保健之間的關(guān)聯(lián)進行呈現(xiàn)，這不僅有利于更為系統(tǒng)的開展茶文化教學(xué)工作，而且能夠引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自身學(xué)習(xí)需求、興趣愛好等自主選擇茶文化課程，從而在茶文化教學(xué)供需層面實現(xiàn)良好對接。當(dāng)然，茶文化課程的設(shè)置需要具備明確的課程定位、課程目標(biāo)，從課程定位來看，茶文化選修課程為體育保健課程的附屬課程，主要是對體育保健教學(xué)中茶文化內(nèi)容所做出拓展與延伸，從課程目標(biāo)來看，茶文化選修課程主要是為了引導(dǎo)學(xué)生對茶文化中的體育保健思想、體育保健方法等做出系統(tǒng)的掌握，促使學(xué)生具備相應(yīng)的理論能力與實踐素養(yǎng)。在此基礎(chǔ)之上，高校需要圍繞課程定位與課程目標(biāo)構(gòu)建考核評價體系，從而確保教學(xué)目標(biāo)有效實現(xiàn)。

2.3 開發(fā)茶文化教材

在高校體育保健教學(xué)中呈現(xiàn)茶文化內(nèi)容，需要避免出現(xiàn)隨意性與盲目性的傾向，每一個茶文化知識點的引入，都需要以茶文化內(nèi)容與體育保健教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容體系相契合為前提。在此要求下，體育保健教學(xué)工作者需要在茶文化的挖掘與選擇工作中付出較多的時間與精力，同時對于體育保健教學(xué)工作者所具有的茶文化素養(yǎng)以及學(xué)習(xí)能力而言也是一種挑戰(zhàn)。由此可見，在推進茶文化向高校體育保健教學(xué)進行滲透的過程中，高校需要重視做好教材開發(fā)工作。具體而言，教材開發(fā)工作的開展，主要需要從以下幾個方面來開展。首先，教學(xué)工作者需要在明確體育保健教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，尋求茶文化與高校體育保健教學(xué)相契合的內(nèi)容；其次，教學(xué)工作需要以教學(xué)需求、學(xué)生認(rèn)知特點為依據(jù)，針對與高校體育保健教學(xué)相契合的內(nèi)容進行再次遴選；最后，教學(xué)工作者需要對選定的內(nèi)容進行梳理。如教學(xué)工作者可以將茶文化內(nèi)容分為靜態(tài)內(nèi)容與動態(tài)內(nèi)容兩個部分，并在內(nèi)容安排上實現(xiàn)動靜結(jié)合，從而有效解決體育保健教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容單一的問題。

2.4 提升教師茶文化素養(yǎng)

高校體育保健教學(xué)工作者既是探索茶文化與體育保健教學(xué)融合路徑的主體，也是開展茶文化教學(xué)的主體。因此，高校體育保健教學(xué)工作者所具有的茶文化素養(yǎng)在茶文化滲透工作中發(fā)揮著決定性的作用。在推進教師茶文化素養(yǎng)得以提升的過程中，高校需要重視針對體育保健教學(xué)工作者開展茶文化主題培訓(xùn)活動，確保體育保健工作者能夠從理論層面對茶文化發(fā)展歷史、茶保健文化以及藥茶文化等做出深入認(rèn)知。與此同時，高校有必要引導(dǎo)體育保健教學(xué)工作者“走出去”，通過開展社會調(diào)研活動，與茶文化傳承人開展溝通交流等，了解茶文化與體育保健之間的關(guān)聯(lián)。另外，在完善茶文化培訓(xùn)體系的基礎(chǔ)上，高校還有必要針對茶文化滲透工作需求，構(gòu)建兼職教師隊伍，如高校可以邀請民間茶文化藝人、中醫(yī)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者等參與教師培訓(xùn)工作以及體育保健教學(xué)工作，對茶文化所承載的保健思想、藥茶文化等進行呈現(xiàn)，從而從更為專業(yè)的角度，引導(dǎo)體育保健教學(xué)工作者以及學(xué)生群體對茶文化做出系統(tǒng)認(rèn)知，從而為茶文化育人價值的發(fā)揮以及高校體育保健教學(xué)成效的提升奠定良好基礎(chǔ)。

綜上所述，在高校體育保健教學(xué)中滲透茶文化內(nèi)容，對于推進高校體育保健教學(xué)與茶文化傳承工作的協(xié)同發(fā)展發(fā)揮著不容忽視的作用，為此，高校以及體育保健教學(xué)工作者需要重視探索茶文化與體育保健教學(xué)工作的融合路徑。在此過程中，高校以及體育保健教學(xué)工作者既需要提升茶文化內(nèi)容在體育保健教學(xué)中所占據(jù)的比例，也需要重視對茶文化課程開設(shè)工作的可行性做出研討。與此同時，高校有必要引導(dǎo)體育保健教學(xué)工作者開發(fā)茶文化教材，提升教師茶文化素養(yǎng)，確保體育保健教學(xué)中的茶文化滲透工作能夠科學(xué)化的開展，進而充分發(fā)揮出茶文化在提升高校體育保健教學(xué)成效中的作用。