河北省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校秦皇島分校 湯愛明
新時代人們物質(zhì)生活水平已進入新階段,人們對農(nóng)產(chǎn)品的安全與品質(zhì)的要求日漸苛刻,而綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)具有較高的推廣價值,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
一是綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣有利于保障農(nóng)產(chǎn)品的安全性。農(nóng)產(chǎn)品的安全性是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的底線,是解決民生問題的重要領(lǐng)域。近年來,食品安全問題引發(fā)熱議,蔬菜、水果等問題頻發(fā)。如,為加速西瓜、番茄的生長,部分種植企業(yè)通過打催熟劑加速農(nóng)作物生長,其不僅會影響農(nóng)作物質(zhì)量,還可能影響食用者的身體健康。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)應(yīng)用于有機農(nóng)產(chǎn)品與無機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),與使用農(nóng)藥、化肥以及各類催熟劑的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比,綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)不僅最大程度地順應(yīng)了農(nóng)作物的自然生長規(guī)律,還極大地減少了化肥農(nóng)藥等不利于農(nóng)產(chǎn)品安全的物質(zhì)的使用量,從而為食用者的健康保駕護航。
二是不僅能保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),還能在一定程度上提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)與各類先進技術(shù)相結(jié)合,合理利用該技術(shù)能解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的許多難題。如,在水資源匱乏的地帶種植農(nóng)作物時,不再需要種植者挑水灌溉,采用滴灌、噴灌等技術(shù)不僅能節(jié)約人力,促進水資源的合理配置,還能確保每一棵農(nóng)作物得到生長所需的水分,進而保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。同時,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)還可對土壤進行監(jiān)測,不同作物的生長習(xí)性與生長環(huán)境不同,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)為生長提供了全方位的保障,有利于防止水污染以及土壤不適合等問題的發(fā)生,減少病蟲害,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。
三是促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、品牌化,進而促進經(jīng)濟發(fā)展。綠色經(jīng)濟是新時代的熱點之一,綠色農(nóng)產(chǎn)品前景廣闊,人們認可度高。綠色種植技術(shù)的推廣有利于擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模,在產(chǎn)量與品質(zhì)得到保障的前提下,有利于提升綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者產(chǎn)品的核心競爭力,形成具有自己特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌。此外,綠色農(nóng)產(chǎn)品相較于市場上許多農(nóng)產(chǎn)品而言,種植周期長、投入成本大,因此價格也高于普通農(nóng)產(chǎn)品。目前,綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量相對較少,因此形成了供不應(yīng)求的市場,綠色農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)的推廣將增加農(nóng)民收入,促進經(jīng)濟發(fā)展。
綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與綠色農(nóng)業(yè)密切相關(guān),當前,從事綠色農(nóng)業(yè)種植的人較少,因而限制了綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與發(fā)展。第二、三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,將許多人的目光轉(zhuǎn)移到了服務(wù)業(yè)與工業(yè)行業(yè),我國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人數(shù)占比不斷下降,主要原因是從事農(nóng)業(yè)種植工作的勞動者收入低,因此許多擁有田地的人不愿意留在家中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),絕大部分農(nóng)民迫于生活壓力只能外出打工。從事農(nóng)業(yè)人數(shù)的減少也限制了綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展,最終形成惡性循環(huán)并輻射到了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣上。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)帶給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)許多機遇,但該技術(shù)在推廣過程中也遇到了許多難題。推廣成本是制約綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)大范圍應(yīng)用的重要原因,綠色農(nóng)業(yè)種植需要具有一定的經(jīng)濟效益,在經(jīng)濟效益過低的情況下從事該行業(yè)的人較少,而小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)或個人無法負擔起綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的價格,推廣成本以及使用成本較高限制了其應(yīng)用范圍。同時,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)下的農(nóng)作物生長周期長,農(nóng)作物種植者回本速度慢,推廣具有一定難度。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用離不開具有相關(guān)專業(yè)知識的人才,雖然我國有許多高校開設(shè)農(nóng)業(yè)種植課程,但相關(guān)人才數(shù)量與素質(zhì)無法滿足綠色農(nóng)業(yè)種植需求。一方面,專業(yè)人才數(shù)量的匱乏制約了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣。由于工業(yè)、金融行業(yè)等領(lǐng)域經(jīng)濟效益好,因此許多學(xué)生不愿意選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)專業(yè),導(dǎo)致我國高校畢業(yè)生中農(nóng)業(yè)類專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)比例較少。另一方面,高校在進行農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)時,重視理論知識的培訓(xùn),學(xué)生進田間實際操作的機會少,工作后無法合理運用相關(guān)知識與種植技術(shù)。
與發(fā)達國家綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)相比,我國還存在一定的差距。一方面是綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展水平低于發(fā)達國家;另一方面是在管理經(jīng)驗、實踐應(yīng)用能力以及推廣策略等方面還有較大的發(fā)展空間。為了推進生態(tài)文明建設(shè),保障農(nóng)產(chǎn)品的安全,必須加大宣傳力度,拓寬綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用范圍,增加使用人群。采用多種推廣方式加大綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳力度,如在農(nóng)田較少的村莊、小鎮(zhèn)拉橫幅、貼海報,或利用村中大喇叭宣傳綠色農(nóng)業(yè)及其種植技術(shù)的優(yōu)點,加強人們對綠色農(nóng)業(yè)及綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的認識。同時,可制作公益廣告在電視、短視頻App、微博等新媒體傳播渠道宣傳綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要性,尤其是快手、抖音等短視頻App 的發(fā)展為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣帶來了機遇。
信息技術(shù)為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展注入了新活力。在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣中,可充分利用信息技術(shù)來加大推廣培訓(xùn)力度。農(nóng)業(yè)種植已在一定程度上實現(xiàn)了信息化,但目前普遍信息化水平偏低。信息技術(shù)的發(fā)展使得農(nóng)業(yè)種植過程中的許多信息實現(xiàn)數(shù)據(jù)化,如土壤養(yǎng)分、含水量等信息,大數(shù)據(jù)的發(fā)展使農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)分析更上一層樓,改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式,有利于種植者及時發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的問題,如土壤鹽堿化、荒漠化等。在推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的過程中,合理利用大數(shù)據(jù)、計算機等技術(shù)能有效節(jié)省人力與物力。在人工智能背景下,農(nóng)業(yè)種植向現(xiàn)代化發(fā)展。總而言之,各類信息技術(shù)為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ),合理利用這些技術(shù)能使綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣事半功倍。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣成本高,單靠該技術(shù)開發(fā)企業(yè)推廣力量微薄,推廣時間長,因此需要加大資金、政策等扶持力度。首先,相關(guān)部門可組織人員前往鄉(xiāng)村、小鎮(zhèn)宣傳技術(shù)的優(yōu)點,并出臺一些優(yōu)惠政策使更多的種植者愿意采用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),如對實用性較高的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)實行補貼政策,由政府承擔農(nóng)民的一部分購買成本,不僅能有效降低綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣成本,還是解決民生問題的重要舉措。其次,派技術(shù)人員前往農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)場指導(dǎo)種植者如何使用該技術(shù),從提高種植者對該技術(shù)的認識與運用能力。最后,可給予綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者政策優(yōu)惠,只有綠色農(nóng)產(chǎn)品種植具有一定的經(jīng)濟效益才會有更多的人愿意進入該行業(yè),從而使綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣也更容易。綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展能調(diào)動農(nóng)民使用該技術(shù)的積極性,同時還能調(diào)動綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研究人員的積極性。
打造綠色農(nóng)業(yè)新形態(tài)有利于推進綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用與推廣進程,如“互聯(lián)網(wǎng)+ 綠色農(nóng)業(yè)”、綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地等形式?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”理念的深入有利于創(chuàng)新鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位的技術(shù)推廣在部分地區(qū)取得了較好的成果,因此可借鑒現(xiàn)有的“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)推廣模式的成功經(jīng)驗來開展綠色農(nóng)業(yè)推廣工作,需要注意的是,在借鑒過程中不能照搬別人的模式,而是要結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況進行技術(shù)推廣。例如,通過在種植基地安裝攝像頭,并將基地畫面?zhèn)魉偷交ヂ?lián)網(wǎng)上,購買者可隨時看到種植情況,確保生產(chǎn)過程綠色無污染。此外,自主采摘、農(nóng)超聯(lián)手等綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的打造使綠色農(nóng)業(yè)理念深入人心,也為綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣提供契機。綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地除種植綠色農(nóng)作物外,在農(nóng)作物成熟時期還具有一定的觀光性。如生態(tài)草莓種植基地,利用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)種植出優(yōu)質(zhì)的草莓,成熟季節(jié)消費者可進入基地采摘,不僅能減少中間商賺取差價,還能節(jié)約采摘成本,增加種植收入。
復(fù)合型人才的培養(yǎng)是綠色種植技術(shù)推廣道路上的核心工作,綠色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的相關(guān)企業(yè)、種植者應(yīng)廣納復(fù)合型人才,為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣手段的建立與創(chuàng)新提供人才保障。高校在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才時,應(yīng)增加綠色種植技術(shù)相關(guān)知識及實踐應(yīng)用的培養(yǎng),為綠色農(nóng)業(yè)打造高端人才。給予學(xué)生進入田間地里開展綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的實踐訓(xùn)練,只有熟練掌握該技術(shù)的人才才能在推廣過程中說服他人來使用該技術(shù)。同時,技術(shù)開發(fā)企業(yè)應(yīng)培養(yǎng)一批高素質(zhì)宣傳與研發(fā)人才,以此提高綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用效率及推廣水平。
總而言之,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)順應(yīng)了時代發(fā)展潮流,符合市場需求且具有一定的經(jīng)濟效益和較高的推廣價值。如何拓寬綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)使用人群需要從加大宣傳及扶持力度、合理利用信息技術(shù)、創(chuàng)新綠色農(nóng)業(yè)推廣手段以及培養(yǎng)高端人才等層面入手,從而提高綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用效率,普及綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。