李承欣
(哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150029)
近年來(lái),中國(guó)生態(tài)文明建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展,人們對(duì)糧食的要求逐漸向綠色、有機(jī)和無(wú)污染轉(zhuǎn)變。越來(lái)越多的無(wú)污染產(chǎn)品受到人們的青睞。
無(wú)公害水稻,即無(wú)污染水稻。由于沒(méi)有污染的高質(zhì)量水稻含有更低的毒性和有害物質(zhì),需要更好的環(huán)境因素,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。由于在水稻的整個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程中,必須要保護(hù)好生態(tài)環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)綠色無(wú)污染的環(huán)境種植,以此實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的水稻生產(chǎn),特別是安全和生態(tài)。由于無(wú)公害水稻的種植是一個(gè)系統(tǒng)的過(guò)程,包含田塊選擇、播種、移栽、田間管理等一系列環(huán)節(jié),所有環(huán)節(jié)都要求實(shí)現(xiàn)無(wú)污染。
1.科學(xué)合理地選擇土地。
在栽培無(wú)污染的水稻之前,必須根據(jù)特定條件選擇科學(xué)合理的土地和環(huán)境。土地和環(huán)境如果不達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),就不能栽培出無(wú)公害水稻,嚴(yán)重?fù)p害水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。在選擇生產(chǎn)地區(qū)的過(guò)程中,我們必須考慮很多因素,有嚴(yán)格的要求,種植環(huán)境必須選擇無(wú)污染的土地。深耕土地,充分利用發(fā)生生物反應(yīng)的水稻殘留物,使水稻有更多的營(yíng)養(yǎng)。另外,種植水稻的土壤性質(zhì)還需要符合種植要求,比如可以盡量選擇酸性的土壤才能保證水稻的高產(chǎn)。
2.品種使用的有效選擇。
為了栽培無(wú)公害水稻,應(yīng)該選擇無(wú)污染的水稻種子。在種植水稻之前,如果沒(méi)有嚴(yán)格按照水稻種植的規(guī)范性操作,并進(jìn)行科學(xué)合理的考量,也會(huì)影響水稻的產(chǎn)量以及質(zhì)量。所以,在對(duì)水稻的種子進(jìn)行選擇的過(guò)程中,必須嚴(yán)格考慮溫度、環(huán)境、陽(yáng)光、土壤結(jié)構(gòu)多種條件,才能保證水稻可以在環(huán)境優(yōu)良的條件下生存生長(zhǎng),有利于水稻的高質(zhì)量生產(chǎn)。品種的選擇需要層層把關(guān),對(duì)水稻的種子進(jìn)行質(zhì)量測(cè)試和多次比較,從而選擇高質(zhì)量的水稻種子。最重要的還需要注意,種植水稻的技術(shù)也需要科學(xué)合理。在種植過(guò)程中,技術(shù)必須配套。只有做到以上幾點(diǎn),才能使水稻更好地生長(zhǎng)。
3.做好基本技術(shù)管理。
(1)種植水稻的核心工作是土壤的選擇,選擇適宜種植水稻的土地。
(2)加強(qiáng)施肥管理。播種前,使用腐熟的有機(jī)肥,配合少量化肥,為稻苗生長(zhǎng)創(chuàng)造基礎(chǔ)環(huán)境。
(3)根據(jù)水稻品種的特性和實(shí)際情況進(jìn)行種子處理,選擇適當(dāng)?shù)乃巹┘跋鄳?yīng)的濃度浸泡水稻種子。
(4)注意田間管理。根據(jù)不同生長(zhǎng)期提供不同的水分,同時(shí)確保足夠的肥料供給和良好的通風(fēng)條件。
總之,水稻的無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用和推廣,對(duì)改善居民食品安全和質(zhì)量,促進(jìn)中國(guó)生態(tài)文明建設(shè)具有重要意義。