單縣優(yōu)質(zhì)甘薯高產(chǎn)種植技術(shù)研究

李亞軍

(單縣萊河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，山東 單縣 274300)

1 甘薯種植技術(shù)措施

1.1 地塊選擇

甘薯種植應(yīng)選擇土層較厚，腐蝕質(zhì)含量較高，河邊、溪水邊等松軟沙土地區(qū)。由于甘薯屬于根莖植物，充沛的水量、肥沃的土壤以及松軟的沙土是其生長(zhǎng)的必備條件。

1.2 育苗技術(shù)

甘薯種植的經(jīng)濟(jì)效益較高，收益約為1000元/667 m2，而且種植深度較淺，經(jīng)常出現(xiàn)被盜、破壞等現(xiàn)象。部分農(nóng)戶為了降低被盜幾率，規(guī)避種植風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)采用穩(wěn)重的方式，以縮短甘薯的種植周期。調(diào)查結(jié)果顯示，國(guó)慶節(jié)前后的甘薯需求量激增，甘薯價(jià)格相對(duì)較高，而此時(shí)已經(jīng)過(guò)了甘薯的采收季節(jié)。因此，推遲甘薯的種植時(shí)間，可以給種植戶帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)收益。

1.3 提前育苗

育苗的方法：事先預(yù)備好甘薯種植方坑，將風(fēng)干后的甘薯塊進(jìn)行鈦鋅錳森溶液處理，處理時(shí)間為0.5 min。處理后的甘薯整齊放入坑窖內(nèi)，上面覆蓋3 cm的濕砂土，再進(jìn)行甘薯堆放。一般來(lái)說(shuō)，5～10 m的方坑可以放3～4層的甘薯，甘薯堆放完畢以后進(jìn)行灑水，并覆蓋塑料薄膜。為了提高甘薯的發(fā)芽率，需要將溫度控制在20 ℃。甘薯發(fā)芽10 cm以后，選取多個(gè)生長(zhǎng)旺盛的種芽進(jìn)行種植。

壯苗的一般標(biāo)準(zhǔn)為：葉片肥厚、色澤較深、節(jié)間較短，根系粗壯，橋長(zhǎng)為20～25 cm，植株重量在100～120 g。在育苗時(shí)，將育苗溫度控制在15～35 ℃之間；在育苗初期，要注意濕度的控制，應(yīng)控制在70%～80%之間；在疫苗中期，適當(dāng)降低空氣濕度，將濕度控制在60%左右。為了縮短育苗時(shí)間，可以采用溫床、冷床雙重育苗方法。育苗時(shí)，甘薯莖塊之間保持3～5 cm。相對(duì)于經(jīng)濟(jì)甘薯來(lái)說(shuō)，菜用甘薯的濕度控制在80%左右，溫度控制在15～18 ℃之間。

1.4 精細(xì)化施肥

在對(duì)甘薯進(jìn)行施肥前，應(yīng)該采用速效氮肥和磷肥，并配合一定量的鉀肥，以提高土壤的肥力。(1)速效氮肥含量為20～30 mg/kg，施肥量為5～20 kg/m2。(2)速效磷肥含量為40～80 mg/kg，施肥量為6～10 kg/m2。(3)速效鉀肥含量為10～20 mg/kg，施肥量為4～10 kg/m2。如果室內(nèi)溫度低于20 ℃，需要用氧化鉀來(lái)替代速效鉀肥，提高甘薯對(duì)肥料的吸收率。

1.5 合理密植技術(shù)

甘薯種植應(yīng)該采用合理密植的方式，增加單位面積中的甘薯植株，提高對(duì)陽(yáng)光的利用率，獲得較高的甘薯產(chǎn)量。但是，甘薯種植密度要合理，過(guò)密的甘薯種植，會(huì)造成單株?duì)I養(yǎng)不足，根系發(fā)育不良，出現(xiàn)減產(chǎn)或絕產(chǎn)。因此，甘薯植株種植密度應(yīng)依據(jù)土壤、品種、栽種時(shí)間進(jìn)行確定。如果土壤肥力較好，日光相對(duì)充足，可以提高甘薯的種植密度，否則應(yīng)該降低甘薯的種植密度。一般來(lái)說(shuō)，山東魯南地區(qū)的甘薯種植密度為12株/m2。

1.6 開溝種植

甘薯種植前，投入150～250 kg/667 m2大豆，200～300 kg肥料，專用殺蟲劑1 kg，并與土壤進(jìn)行攪拌；其次，對(duì)土地進(jìn)行深耕，去除土壤中的害蟲，并將肥料滲入到底層；用車輛將耕地壓實(shí)，防止出現(xiàn)踏溝現(xiàn)象；然后，每隔50～60 m進(jìn)行開溝，溝間距為40～64 cm，深度為25～30 cm；最后，運(yùn)用人工方式進(jìn)行夯實(shí)，應(yīng)用細(xì)犁頭耕，并將甘薯苗放入溝中，苗間距為10 cm，覆蓋2～3 cm土壤，噴灑除草劑。

1.7 中后期管理

甘薯育苗10 d以后，應(yīng)保留旺盛種芽，并在一側(cè)施以肥料。如果天氣干旱，需要采用噴水和流水的方式，讓土壤保持濕潤(rùn)，再進(jìn)行相應(yīng)施肥；6月中旬以后，施第2遍肥，并噴灑多菌靈混合液，降低病蟲害發(fā)生率；8月初施以第3遍肥，促進(jìn)甘薯更快地膨脹。

1.8 病蟲害防治技術(shù)

(1)甘薯常見的病害及防治。甘薯黑斑?。涸摬儆谖：Ω适砩L(zhǎng)的嚴(yán)重病害，地下真正出現(xiàn)橢圓形黑色病斑，并呈現(xiàn)逐漸擴(kuò)大趨勢(shì)。種苗較弱，葉片發(fā)黃，部分種苗未出土?xí)r就已經(jīng)出現(xiàn)腐爛；在潮濕條件下，病斑位置會(huì)出現(xiàn)黑色刺毛狀物。出現(xiàn)黑斑病的甘薯不易成活，該病初期為黑褐色凹陷病斑，后期逐漸擴(kuò)大呈現(xiàn)不規(guī)則病斑。為了降低黑斑病的發(fā)生率，需要加強(qiáng)對(duì)甘薯根莖的檢疫，嚴(yán)禁接觸到病薯或病苗。一旦發(fā)現(xiàn)甘薯患有黑斑病，需要立即進(jìn)行處理，并對(duì)無(wú)病壯苗進(jìn)行殺毒和滅菌。具體方法為，用溫水對(duì)種苗進(jìn)行浸泡，溫度控制在51～54 ℃，浸泡時(shí)間為10 min。種植者也可以用含有50%的多菌靈溶液進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間為10 min。甘薯爛根?。焊适沓霈F(xiàn)爛根病以后，根部發(fā)黑，并由下向上擴(kuò)展，呈現(xiàn)腐爛態(tài)勢(shì)。甘薯的根莖下部會(huì)出現(xiàn)黑色斑，并隨著病情的發(fā)展，植株逐漸出現(xiàn)萎縮，葉片開始脫落，地上部分枯死，造成絕產(chǎn)。防治甘薯爛根病，應(yīng)采用抗?fàn)€根病品種，或者用輪作倒茬、早栽，增加復(fù)合肥的方式降低病情，提高甘薯的產(chǎn)量。

(2)甘薯常見蟲害及其防治。甘薯育苗時(shí)的病害主要有地老虎和金針蟲等，這就可以使用5%的辛硫磷溶液，進(jìn)行2 kg/m2的農(nóng)藥噴灑，以提高病蟲害的防治效果。將新鮮的嫩草切碎，混合天達(dá)阿維菌素進(jìn)行噴灑，通常時(shí)間選擇日落后1 h。甘薯莖葉蟲害防治：甘薯莖葉害蟲主要為卷葉蟲、天蛾、斜紋夜蛾。防治方法主要為早期防治方法，對(duì)孵化期或幼蟲進(jìn)行殺滅。孵化油漆采用1000～1500倍的天達(dá)滅幼脲藥進(jìn)行噴灑，抑或用1500～2000倍的高效氯氟氰菊酯進(jìn)行噴灑，也可以用2000～3000倍天達(dá)阿維菌素進(jìn)行噴灑。

1.9 適時(shí)收獲

一般來(lái)說(shuō)，國(guó)慶節(jié)后期，甘薯的市場(chǎng)需求量較大，價(jià)格相對(duì)較好，是甘薯上市的最佳季節(jié)。目前，我國(guó)甘薯種植由傳統(tǒng)的種植方式向現(xiàn)代方式轉(zhuǎn)變，縮短甘薯的種植周期，提高甘薯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，提高甘薯種植的技術(shù)含量，是目前亟待解決的問(wèn)題。

2 本栽培方法的創(chuàng)造性和先進(jìn)性

(1)提前育種：使甘薯生長(zhǎng)周期延至28 d，收貨周期提前28 d，上市時(shí)間為10月1日～10月15日，占有較好的市場(chǎng)先機(jī)。(2)防塌技術(shù)：對(duì)地塊進(jìn)行硬化處理，每隔5～60 m進(jìn)行開溝，有效防止塌溝現(xiàn)象出現(xiàn)，提高甘薯的產(chǎn)量。(3)施肥技術(shù)：在甘薯生長(zhǎng)過(guò)程中進(jìn)行3次施肥，每次施肥的針對(duì)性不同，不僅減少了病蟲害，而且提高了甘薯的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量。(4)跟蹤市場(chǎng)：探索市場(chǎng)需求量，確保價(jià)格穩(wěn)定。

對(duì)比傳統(tǒng)甘薯種植技術(shù)，本文提出了甘薯的栽培方法，不僅可以在甘薯價(jià)值量最高的時(shí)節(jié)上市，而且可以增加500～1000 kg/667 m2，增加收入0.5～1萬(wàn)元。同時(shí)，本方法的甘薯種植技術(shù)，可以提高甘薯的成活率，擴(kuò)大單縣甘薯種植規(guī)模。