“桂紅”是從野生中華獼猴桃后代中選育出來的獼猴桃新品種。2016 年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定。
平均單果重94.4 g。果實短圓柱形,整齊,果頂平或微凸,果皮黃綠色、薄,果毛殘存、柔軟,果斑黃褐色。果肉外緣金黃色,中軸白色,子房桃紅色,呈放射狀,肉質(zhì)細(xì),汁多,清甜,有香味;含可溶性固形物16.70%,可溶性糖10.69%,可滴定酸1.56%,維生素C 994.3 mg/kg,含18 種氨基酸,干物質(zhì)含量17.39%。
長勢旺盛。嫁接植株定植第2 年有60%植株開花結(jié)果,第3 年全部結(jié)果。
在廣西桂林地區(qū),一般在3 月上中旬萌芽,3 月中下旬抽梢,3 月下旬展葉,3 月下旬4 月上旬現(xiàn)蕾,4 月中旬開花,4 月中下旬著果,9 月中下旬果實成熟,果實發(fā)育期150~160 天,12 月下旬翌年1 月上旬落葉。