后疫情時期“風景園林植物造景”課程內(nèi)容改革探索

張秀娟，楊妍希，袁龍義，李秋杰，李 莎

（1 長江大學園藝園林學院，湖北荊州 434025；2 中南大學地球科學與信息物理學院，湖南長沙 410083）

2020 年新冠肺炎疫情被世界衛(wèi)生組織列為國際關(guān)注的突發(fā)安全衛(wèi)生事件，人居公共環(huán)境問題再一次成為全球的焦點。風景園林作為人居環(huán)境的構(gòu)成學科，起初就是為了解決人居環(huán)境問題而生，楊瑞等[1]就城市規(guī)劃與公共衛(wèi)生的淵源與演進作了詳細的探究與闡述，馬曉暐[2]也通過伯肯海德公園的產(chǎn)生論證了公共衛(wèi)生問題與公共園林產(chǎn)生的關(guān)系。在公共人居環(huán)境更受重視的當下，人們原本對景觀單一的游憩和觀賞需求已經(jīng)改變，轉(zhuǎn)變成營造美好人居生態(tài)環(huán)境、人與大自然和諧共生的更高層次要求。園林植物造景作為打造園林環(huán)境的重要依托，勢必要順應時代發(fā)展的要求，這讓風景園林教育工作者不禁思考：面對疫情肆虐，風景園林專業(yè)究竟能做些什么? 傳統(tǒng)的植物造景需要有怎樣的轉(zhuǎn)變？為解決疑惑，以“風景園林植物造景”課程為例，探討在園林康養(yǎng)、生態(tài)健康的當下，“風景園林植物造景”課程應如何轉(zhuǎn)變教學內(nèi)容側(cè)重，對營造園林康養(yǎng)的景觀生態(tài)環(huán)境作出新的指示。

1 “風景園林植物造景”課程開設(shè)現(xiàn)狀

風景園林植物造景應用喬、灌、草、竹及地被植物和其他風景園林要素有機結(jié)合，來營造既符合生物學特性，又能充分發(fā)揮生態(tài)效益，同時又具有美學價值的景觀[3]。經(jīng)過不斷演化和完善，已從最初的發(fā)揮植物美學價值到兼顧生態(tài)效益和美學價值，反映出現(xiàn)代風景園林植物造景的特點和發(fā)展趨勢，園林和景觀規(guī)劃設(shè)計、施工均需具備植物景觀設(shè)計的相關(guān)知識?！帮L景園林植物造景”課程依托“園林樹木學”“花卉學”“園林藝術(shù)原理”等課程基礎(chǔ)，涉及風景園林、景觀設(shè)計、建筑學、環(huán)境藝術(shù)等專業(yè)，是風景園林和景觀藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的重要必修課程，通常為48 學時3 學分。該課程旨在通過介紹園林植物的觀賞特性與功能作用、園林植物造景基本理論與基本形式、植物種植設(shè)計程序與圖紙繪制、植物在不同綠地類型中的造景運用等專業(yè)知識，提高學生園林知識素養(yǎng)，培養(yǎng)學生對景觀營造的美學認知，做出符合美學和生態(tài)需求的植物設(shè)計[4]。

2 “風景園林植物造景”課程當下改革的必要性

城市中綠地被稱作“城市呼吸的肺”。如何更合理地布置綠地，讓城市的凈化更加有效，是風景園林景觀需要不斷拓展延伸的方向。流行病理學認為打破傳染鏈是主動預防傳染病的關(guān)鍵[5]，后疫情背景下，“風景園林植物造景”課程應緊跟時代需求，在注重原本的美學、生態(tài)功能之外，還要對植物造景在傳染病的抑制和防控等方面積極探索和改革。如在園林景觀規(guī)劃中，合理規(guī)劃公園的景觀布局，可以讓空氣、水源得到更好的凈化；合理安排林蔭道的距離，可以加快空氣的流通；各項綠色環(huán)保的基礎(chǔ)設(shè)施除了豐富群眾日常生活、滿足精神需求外，更有著固碳、除塵殺菌等作用。

3 “風景園林植物造景”課程內(nèi)容改革的建議

3.1 轉(zhuǎn)化指導思想

對于觀賞大眾，植物景觀更多的是一種觀賞價值，滿足人們的精神需要。在傳統(tǒng)“風景園林植物造景”課程中，往往優(yōu)先考慮園林植物的美學功能，其次才是建造功能與生態(tài)功能。但近年來隨著建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的號召，公共衛(wèi)生環(huán)境問題受到重視，“風景園林植物造景”課程的指導思想勢必將側(cè)重實用生態(tài)、健康康養(yǎng)的功能。

3.2 優(yōu)化“綠地建設(shè)”改革

在“風景園林植物造景”課程中，應加強學生對公共健康綠地建設(shè)的指導，以2017 年新版綠地分類為例，對于不同類型的綠地分別提出改革建議。①針對G1公園綠地，應側(cè)重引導點狀綠地的運用，起到分流人群、特殊時期進行防疫避險的作用。②針對G2防護綠地，應通過科學設(shè)置防護綠地的寬度與結(jié)構(gòu)，有效除塵，降低人們與空氣中細菌的接觸率[6]。③針對G3廣場用地，應加強小空間的劃分與防疫避災的服務建設(shè)。④針對XG 附屬綠地，尤其是最接近人們生活的居住用地，更應加強園林生態(tài)凈化和交往距離預留等設(shè)計[7]。⑤針對EG 區(qū)域綠地，加強城郊綠地綠色基礎(chǔ)設(shè)施與野生動物保護綠帶建設(shè)是今后課程需要引導的重點。

3.3 加強“植物選擇”改革

植物是園林中最活潑的“點”構(gòu)成要素，在傳統(tǒng)“風景園林植物造景”課程中，往往從植物的形態(tài)美、色彩美、意境美、質(zhì)感、芳香等方面來闡述。在人們對植物景觀設(shè)計提出更多生態(tài)康養(yǎng)要求的當下，“風景園林植物造景”作為園林景觀專業(yè)的指導課程，除了在追求美學功能外，更應側(cè)重植物在營造良好人居環(huán)境中的貢獻與地位，增補以生態(tài)景觀效益為指標的植物分類[8]。其他功能方面如：①除塵植物：指吸滯空氣中的飄浮微粒及煙塵的植物。如紅背桂、桂花、蘭花、臘梅等有著較為出色的吸塵能力。②固碳植物：指在光合作用中固定二氧化碳較為高效的植物。不同的植物種類固碳能力不同，其中葉面積大的喬木固碳釋氧能力較強，針葉樹種的固碳能力較弱。如垂柳、國槐、圓柏的固碳能力較為突出。③殺菌植物：指通過吸收空氣中有害氣體，或者可以揮發(fā)氣體、物質(zhì)等殺滅空氣中細菌、真菌的植物。如鵝掌柴、檸檬樹、茉莉花、藍灰石竹等，其中檸檬樹、茉莉花不僅可以起到殺菌的作用，還可以通過其散發(fā)出的氣味給游人帶來愉快體驗。④監(jiān)測植物：指利用對大氣污染的靈敏度來反映空氣中有害氣體和大氣污染程度的植物。如利用杜鵑監(jiān)測SO2，利用秋海棠監(jiān)測CO2等。

3.4 側(cè)重“造景形式”改革

城市綠地的生態(tài)效益包括調(diào)節(jié)熱環(huán)境、固碳釋氧、降塵除菌、水土保持和休憩康養(yǎng)等多個方面[9]。具有較大樹冠體積的喬木降低地表溫度的效果優(yōu)于灌木和草坪[10]，“綠量”是20 世紀80 年代為適應研究綠地生態(tài)系統(tǒng)服務功能的需要產(chǎn)生的一個新的概念。綠量如何調(diào)控城市熱環(huán)境是目前學術(shù)界研究的熱點之一[11]。研究發(fā)現(xiàn)，只有綠地達到一定規(guī)模才有調(diào)控局部微氣候的作用。因此，科學增加城市綠量是提升現(xiàn)代城市園林綠化水平的有效途徑和重要標準[8]。傳統(tǒng)“風景園林植物造景”課程中，將植物造景分為孤植、對植、列植、從植、群植、林植等形式，不同的種植形式具有不同的視覺感官和生態(tài)效果，但在后疫情時期，叢植、群植、林植等綠量較大的造景形式的生態(tài)效應遠遠高于孤植形式。此外，茂密的植被可以緩解瘟疫和疾病，這也證實了植物在抑制有害氣體傳播和溢散方面的確起到了重要作用[12]。為了更好地改善城市生態(tài)環(huán)境，在當下“風景園林植物造景”課程教學中，對于園林植物景觀規(guī)劃不應過分強調(diào)植物的個體美，而是應該引領(lǐng)學生通過多種植物形式的組合，將植物造景運用到園林防疫、市政綠化中去，強調(diào)綠量，側(cè)重叢植、群植等造景形式的運用，通過劃分多個組團與空間，分散聚集的人群，這樣既優(yōu)化了景觀空間結(jié)構(gòu)，豐富了植物景觀美景度和群落生態(tài)效應，又對疫情的防控起到了積極作用。

4 結(jié)語

隨著我國城市化進程的不斷推進，人類必須在城市規(guī)劃設(shè)計、建筑與景觀以及生活行為等宏觀、中觀和微觀層面上進行改進，以期在城市氣候和防御自然災害等方面進行科學調(diào)控。“風景園林植物造景”課程應站在城市空間規(guī)劃、綠色基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的前沿，在滿足美和精神需要的基礎(chǔ)上，從加強植物選擇、側(cè)重造景形式、優(yōu)化綠地建設(shè)3 個“點、線、面”的遞進層面上進行探究和改革，指導專業(yè)教學，培養(yǎng)更符合時代需求的園林人才。