科研反哺教學(xué)在水產(chǎn)人才培養(yǎng)中的探索與實(shí)踐

秦改曉， 路 暢， 郭國軍， 齊子鑫， 武文一， 王新華， 徐文彥＊， 石春偉， 邢美琪

（河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院動物科技學(xué)院， 鄭州 450046）

教學(xué)和科研是應(yīng)用型本科院校的基本職責(zé)。 高校教師的教學(xué)任務(wù)不僅要向?qū)W生傳授基礎(chǔ)知識，同時要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維和實(shí)踐能力， 為社會培養(yǎng)符合時代需求的應(yīng)用型人才。為此，高校教師需要及時了解學(xué)科發(fā)展的前沿信息、 掌握學(xué)科發(fā)展的研究動態(tài)、 開展有價值的學(xué)術(shù)研究， 將科研工作的思路、方法和成果引入到教學(xué)過程中，不斷充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。這既能體現(xiàn)教學(xué)對科研的促進(jìn)作用，更能顯露出科研對教學(xué)的反哺作用， 在促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化的同時提升教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)雙贏，即“科研反哺教學(xué)”[1]。通過對教育部發(fā)布《教育部關(guān)于深化本科教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》 文件的學(xué)習(xí)，我們明白要在高校正確激發(fā)學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的興趣，不斷增強(qiáng)學(xué)生本身的專業(yè)能力， 就需要強(qiáng)化科研育人，將最新的科研成果融入教學(xué)課堂，加強(qiáng)對學(xué)生科研活動的指導(dǎo)，培養(yǎng)其創(chuàng)新能力，將科研與教學(xué)相互融合轉(zhuǎn)換，形成良性協(xié)調(diào)、共同發(fā)展的局面[2]?？蒲蟹床敢浞謶?yīng)用科研方法、科研成果、科研平臺，全方位多層次的融入教學(xué)中，進(jìn)行科教融合，培育專業(yè)人才。 有力地利用科學(xué)研究在教學(xué)體系上進(jìn)行探索和創(chuàng)新，充分發(fā)揮課程建設(shè)的優(yōu)勢引導(dǎo)，在現(xiàn)有科研教學(xué)條件下對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的教學(xué)體系進(jìn)行改革，通過開設(shè)新課程、更新課程內(nèi)容、改革教學(xué)方法、建設(shè)實(shí)踐教學(xué)新平臺等多項(xiàng)舉措， 積極適應(yīng)新的水產(chǎn)科學(xué)前沿和水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展形態(tài)， 培養(yǎng)引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)新和發(fā)展的卓越人才。

1 科研反哺教學(xué)在水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)中的探索與實(shí)踐

將科學(xué)研究應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)， 進(jìn)行反哺教學(xué)， 依托河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院動物科技學(xué)院組建了一支年輕有活力的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科研教學(xué)團(tuán)隊(duì)， 團(tuán)隊(duì)成員共8人，其中博士5人，副教授3人，平均年齡39歲。 借由學(xué)校和院系引導(dǎo)和支持， 快速提高團(tuán)隊(duì)科研、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合團(tuán)隊(duì)成員自身專業(yè)特點(diǎn)，積極承擔(dān)各類科研和服務(wù)項(xiàng)目，投身業(yè)界交流合作，同時把科研和教研轉(zhuǎn)化為教學(xué)實(shí)踐， 應(yīng)用于學(xué)生培養(yǎng)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，獲得較為明顯的效果。

1.1 加速提升教學(xué)質(zhì)量

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科研教學(xué)團(tuán)隊(duì)緊緊圍繞“立德樹人”的根本任務(wù)，以提高教師課堂教學(xué)質(zhì)量為核心，積極打造高學(xué)歷、專家型、專兼結(jié)合的開源型師資隊(duì)伍，培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型水產(chǎn)技術(shù)人才，為中原地區(qū)漁業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 學(xué)院應(yīng)用儀器共享平臺進(jìn)行科研反哺教學(xué)， 教師團(tuán)隊(duì)教學(xué)質(zhì)量顯著提升， 主要體現(xiàn)在教學(xué)課程內(nèi)容的豐富和教學(xué)手段的優(yōu)化。在教學(xué)內(nèi)容方面，教師將最新的科研成果融入課堂中，開拓學(xué)生視野，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。例如在水產(chǎn)微生物學(xué)授課過程中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)老師結(jié)合自身課題研究， 將最新水產(chǎn)微生物學(xué)科關(guān)注領(lǐng)域、 研究方向和研究成果等內(nèi)容介紹給處于科研萌芽的大二學(xué)生， 使其充分意識到水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)與科學(xué)的密切聯(lián)系； 在水化學(xué)課程中將科研內(nèi)容同步課堂，其中涉及了科學(xué)采樣、精準(zhǔn)分析檢測、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、檢測報告撰寫等標(biāo)準(zhǔn)化步驟，為學(xué)生營造檢驗(yàn)檢測工作氛圍， 提高教學(xué)質(zhì)量的同時強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐和動手能力。在教學(xué)手段方面，實(shí)驗(yàn)教學(xué)運(yùn)用智能化多媒體授課手段，引入任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)，激發(fā)學(xué)生科研潛能。例如在魚類病理學(xué)實(shí)驗(yàn)中，將視頻演示轉(zhuǎn)為動手實(shí)踐，讓學(xué)生獨(dú)立完成患病魚解剖、取材、切片、染色、顯微鏡觀察等實(shí)踐工作，使其實(shí)踐動手和科研能力得到較好的鍛煉和提升。

1.2 推進(jìn)教育教學(xué)改革

河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)前身是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)，于2000年開始招生，20余年不斷結(jié)合中原地區(qū)水產(chǎn)專業(yè)和行業(yè)發(fā)展， 逐步形成了當(dāng)前應(yīng)用型水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)人才培養(yǎng)的教學(xué)體系， 始終堅(jiān)持理論和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合、教師教學(xué)和科研相結(jié)合，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生能力培養(yǎng)為中心，以行業(yè)崗位需求為主線，通過工學(xué)交替的“雙循環(huán)”教學(xué)模式，即“理論——實(shí)踐——再理論——再實(shí)踐” 的2階段的理論學(xué)習(xí)和2階段的技能學(xué)習(xí)，把理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，為學(xué)生科研和就業(yè)奠定基礎(chǔ)。具體為：（1）第一循環(huán)：第1學(xué)期至第6學(xué)期的第7周，在校學(xué)習(xí)通識教育模塊、專業(yè)知識教育模塊、部分專業(yè)能力教育模塊以及素質(zhì)拓展教育模塊課程；第6學(xué)期第8至19周，在校外進(jìn)行以苗種繁育、成魚或蝦蟹飼養(yǎng)、飼料配制與使用、水質(zhì)調(diào)控、病害防治、水生態(tài)修復(fù)等生產(chǎn)學(xué)習(xí)為主的實(shí)踐技能培養(yǎng)。 （2）第二循環(huán)：第7學(xué)期，在校內(nèi)主要學(xué)習(xí)專業(yè)能力教育模塊與能力拓展教育模塊課程；第8學(xué)期主要在校外進(jìn)行以實(shí)崗為主的實(shí)踐技能培養(yǎng)。

在科研反哺教學(xué)中，我們始終堅(jiān)持集中建設(shè)、統(tǒng)一管理和資源共享三大原則。 為更好的輔助教學(xué)和提升社會服務(wù)能力， 學(xué)院建設(shè)科研儀器共享服務(wù)平臺，在快速提升師生科研水平的同時，綜合提升學(xué)院服務(wù)能力， 充分彰顯教學(xué)、 科研和社會服務(wù)三大職能。 在以往教學(xué)過程中，教師的科研能力相對較弱，且沒有充足的科研儀器共享平臺作為依托， 指導(dǎo)學(xué)生完成科學(xué)研究和畢業(yè)（設(shè)計(jì)）論文較為困難，一定程度上阻礙了綜合性水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)人才的培養(yǎng)。 近年來， 隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科研教學(xué)團(tuán)隊(duì)科研能力和水平的逐步提升，學(xué)院積極響應(yīng)教育部號召實(shí)行導(dǎo)師制，鼓勵學(xué)生選擇多樣化的學(xué)習(xí)內(nèi)容和研究方向， 倡導(dǎo)專業(yè)老師從學(xué)生入學(xué)就培養(yǎng)其相應(yīng)的科研興趣和研究方向， 進(jìn)而在畢業(yè)時有扎實(shí)的科研基礎(chǔ)和高質(zhì)量的畢業(yè)論文。 這種教育教學(xué)方式的改革發(fā)展，源于大型科研儀器共享平臺的建設(shè)和依托，專業(yè)、扎實(shí)和豐富的科學(xué)研究對教學(xué)育人的反哺， 助力了水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)教育教學(xué)改革的實(shí)現(xiàn)。

1.3 提高師生綜合能力

科研與教學(xué)是相輔相成的，教學(xué)是科研的基礎(chǔ)，科研是教學(xué)的延伸。 教學(xué)為科研工作提供堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ)，科研為教學(xué)提供指引和創(chuàng)新力量。 教師教學(xué)之余鉆研科學(xué)研究工作， 不斷提升自身專業(yè)水平和綜合素質(zhì)，同時在科研中指導(dǎo)專業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和科研興趣。 科研反哺教學(xué)改變了傳統(tǒng)單一的灌輸式教學(xué)，發(fā)展成體驗(yàn)式和探索式教學(xué)[3]。 教師將自己的科研內(nèi)容和結(jié)果實(shí)踐于課堂教學(xué)中， 鍛煉了思維轉(zhuǎn)化能力，豐富了教學(xué)內(nèi)容，提升了教學(xué)的質(zhì)量和效果。 同時，教學(xué)工作帶動科學(xué)研究的進(jìn)步，教學(xué)過程中不斷督促教師學(xué)習(xí)新知識， 使其掌握研究領(lǐng)域的最新動態(tài)和內(nèi)容， 顯著提升了教師的綜合能力。 水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科研教學(xué)團(tuán)隊(duì)不斷將創(chuàng)新和實(shí)踐性內(nèi)容引入水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)教學(xué)中， 引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)實(shí)習(xí)單位作為培養(yǎng)創(chuàng)新基地， 激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動手操作和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，將被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)。 同時在實(shí)踐中培養(yǎng)良好的習(xí)慣，善于發(fā)現(xiàn)良好資源并有效解決問題， 提升未來工作的崗位勝任力和執(zhí)行力。

1.4 促進(jìn)優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)

近兩年來，通過科研反哺教學(xué)，積極建設(shè)河南省優(yōu)秀網(wǎng)絡(luò)課程，申報“河南省教育教學(xué)十三五規(guī)劃一般課題”立項(xiàng)，發(fā)表教研論文5篇。 緊跟實(shí)踐，更新水產(chǎn)專業(yè)核心課程《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》，加強(qiáng)專業(yè)骨干課程的實(shí)踐教學(xué)，設(shè)置5人教學(xué)團(tuán)隊(duì)，適應(yīng)疫情防控現(xiàn)實(shí)，積極建設(shè)網(wǎng)絡(luò)平臺課程。 建設(shè)了課程全部章節(jié)內(nèi)容，并選取具有時代特色的擴(kuò)展內(nèi)容，積極網(wǎng)絡(luò)直播，上傳直播視頻錄像36個，課程資料30余項(xiàng)，設(shè)置單獨(dú)討論區(qū)，上傳討論話題并互動50余個，改革網(wǎng)絡(luò)直播與互動交流的矛盾，試題庫投放試題180個，課程教學(xué)中設(shè)置問卷調(diào)查，及時發(fā)現(xiàn)及時解決，以此更好提升網(wǎng)絡(luò)教學(xué)效果。

1.5 教學(xué)科研兩相長

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)積極探討校企合作，與國內(nèi)外10余家水產(chǎn)相關(guān)企業(yè)簽訂教育、 科研共建協(xié)議，合同簽訂額100余萬元；充分發(fā)揮社會資源，承擔(dān)河南省大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站項(xiàng)目和河南省觀賞魚產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)項(xiàng)目， 多方服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 近三年科研產(chǎn)出5篇SCI論文，核心期刊論文15篇，申報發(fā)明專利5項(xiàng)，授權(quán)4項(xiàng)，承擔(dān)省科技攻關(guān)項(xiàng)目立項(xiàng)4項(xiàng)。 通過橫向項(xiàng)目的深度合作，緊跟行業(yè)發(fā)展，為解決實(shí)際問題提供了平臺，積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，夯實(shí)了實(shí)踐教學(xué)基地，磨練了教學(xué)團(tuán)隊(duì)的實(shí)踐能力， 充分提升了學(xué)生實(shí)踐教學(xué)和第二課堂活動效果；教學(xué)團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行科學(xué)研究的同時，科研反哺教學(xué)，將最新的研究方法、研究內(nèi)容和研究成果無縫對接所授課程內(nèi)容， 顯著提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平， 先后獲得河南省教育廳教學(xué)技能競賽一等獎1次，河南省網(wǎng)絡(luò)課程優(yōu)秀二等獎1項(xiàng)，學(xué)生參與發(fā)表教學(xué)論文15人次。

1.6 技能競賽成果豐厚

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)教學(xué)深耕科研和社會服務(wù)， 在服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時，提高教學(xué)質(zhì)量，為教學(xué)育人質(zhì)量的提升進(jìn)行有效反哺。 水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科研教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極承擔(dān)2019年度和2021年度河南省水產(chǎn)技術(shù)推廣職業(yè)技能大賽， 指導(dǎo)學(xué)生參加全國水產(chǎn)學(xué)科教指委舉辦的全國大學(xué)生水族箱設(shè)計(jì)大賽和全國水產(chǎn)技能大賽，分別獲得一等獎4項(xiàng)，二等獎6項(xiàng)，積極參與河南省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和“挑戰(zhàn)杯”大賽，分別獲得二等獎3項(xiàng)、三等獎5項(xiàng)。 通過學(xué)科和專業(yè)競賽較好的激發(fā)了學(xué)生對專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣， 學(xué)生專業(yè)自豪感倍升。

2 科研反哺教學(xué)實(shí)施中存在的問題與解決思路

2.1 科研與教學(xué)管理部門的協(xié)調(diào)配合度不高

目前， 高校將科學(xué)研究結(jié)合教學(xué)需要相關(guān)部門進(jìn)行配合， 但我?？蒲泄芾聿块T和教學(xué)管理部門都有各自的運(yùn)轉(zhuǎn)方式，同時擔(dān)負(fù)相應(yīng)的工作任務(wù)，科研反哺教學(xué)過程中，兩個部門有工作職能交叉，相關(guān)領(lǐng)域結(jié)合等相似方面，正是由于這些情況的存在，開展相關(guān)工作往往容易出現(xiàn)管理方面的矛盾， 兩個部門對相似性質(zhì)的工作有著不同的處理原則， 極容易影響科研反哺工作的開展。 因此我們要促進(jìn)科研反哺教學(xué)在相關(guān)專業(yè)上面的全面開展， 將其看作是一項(xiàng)結(jié)合不同部門的系統(tǒng)性工程， 需要在科研與教學(xué)兩個方向的核心工作外， 更需要進(jìn)一步加強(qiáng)兩部門間的協(xié)調(diào)配合和相互支持。 對一些特殊情況要兩個部門共同解決， 如遇到性質(zhì)相似管理原則有所矛盾的情況，兩個部門要及時協(xié)調(diào)，制定統(tǒng)一的實(shí)施原則，更好更快的開展科研反哺工作[4-6]；面對一些未出現(xiàn)的問題，可以通過科研教學(xué)兩部門聯(lián)合管理，設(shè)置針對研究課題與教學(xué)職能相聯(lián)合的辦公機(jī)構(gòu)， 切實(shí)改變科研與教學(xué)管理部門工作脫節(jié)的現(xiàn)狀， 延伸管理職能，提高管理水平。

2.2 科研反哺教學(xué)的保障體系不夠完善

高校在促進(jìn)科研反哺教學(xué)的保障制度建設(shè)方面的意識薄弱，還沒有形成完善的保障體系，具體表現(xiàn)在，一是缺乏有效的組織領(lǐng)導(dǎo)；二是缺乏相應(yīng)的配套激勵措施； 三是教師開展科研反哺教學(xué)工作認(rèn)可度不高等， 致使教師開展科研反哺教學(xué)工作的積極性大打折扣[7]。 這對學(xué)生科研鍛煉的效果、教師教學(xué)質(zhì)量的提升、科研課題的進(jìn)展都有不利的影響，因此建立健全有效完善的科研反哺教學(xué)保障體系和制度至關(guān)重要。 在高校無論是擔(dān)任一線教師還是科研指導(dǎo)老師都需要耗費(fèi)大量精力， 同時擔(dān)任雙重身份責(zé)任更大，一線教師要將所學(xué)知識傳授學(xué)生，指導(dǎo)老師要做好科研與教學(xué)的橋梁， 將所授理論知識和科學(xué)研究結(jié)合起來，同時要開展實(shí)踐，要讓學(xué)生切身理解理論與實(shí)踐的關(guān)系， 在這個過程中需要一套激勵機(jī)制來提升科研指導(dǎo)教師的積極性。 學(xué)校管理部門應(yīng)該構(gòu)建并完善科研指導(dǎo)教師的激勵機(jī)制， 從科研指導(dǎo)教師的視度出發(fā)， 以提高教師的積極性及投入度為目標(biāo)，要求科研項(xiàng)目高質(zhì)量完成，進(jìn)而推進(jìn)并提高本科教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到學(xué)生科研鍛煉效果顯著、教學(xué)質(zhì)量提高、科研課題進(jìn)展順利的良好局面。

2.3 科研立項(xiàng)與教學(xué)實(shí)際情況結(jié)合不佳

科研立項(xiàng)與教學(xué)情況結(jié)合不佳， 是由于較多高校教師的科研立項(xiàng)是以自己的研究方向和個人興趣為指引，并未與教學(xué)密切聯(lián)系起來，無法合理有效的將自己的科研資源轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源， 導(dǎo)致其科研立項(xiàng)與教學(xué)實(shí)際相分離， 這對科研反哺教學(xué)工作的開展是極為不理的。長此以往，教師在日常工作中把科研和教學(xué)作為兩個相對獨(dú)立的工作， 更是嚴(yán)重阻礙科研反哺教學(xué)工作的有效實(shí)施。因此，進(jìn)一步增強(qiáng)教師在科研項(xiàng)目選擇上與教學(xué)密切結(jié)合的意識成為高校推行科研反哺教學(xué)工作的關(guān)鍵[7-9]。 高校教師一直關(guān)注將理論有效聯(lián)系實(shí)踐、在實(shí)踐中檢驗(yàn)理論，進(jìn)行科研訓(xùn)練是將兩者有效結(jié)合的方式， 對本科生的科研訓(xùn)練是將科學(xué)研究與課堂教學(xué)緊密聯(lián)系起來的橋梁，能在科研反哺教學(xué)中發(fā)揮至關(guān)重要的作用[10]。 因此，在學(xué)校進(jìn)行科研立項(xiàng)時，應(yīng)加強(qiáng)科研訓(xùn)練相關(guān)項(xiàng)目的立項(xiàng)， 保證科研項(xiàng)目內(nèi)容與提高教學(xué)質(zhì)量緊密結(jié)合，形成政策并加以引導(dǎo)，如優(yōu)先資助與教學(xué)質(zhì)量相關(guān)的科研項(xiàng)目立項(xiàng)等政策， 促使申請人及指導(dǎo)教師在申報時切實(shí)關(guān)注教學(xué)質(zhì)量的提高， 不以個人研究方向和興趣愛好為指引， 多考慮教學(xué)質(zhì)量等實(shí)際因素。

3 小結(jié)

科研反哺教學(xué)是應(yīng)用型本科高校培養(yǎng)創(chuàng)新能力和高素質(zhì)人才的必然要求。結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)，我們通過全方位的科研反哺教學(xué)， 在水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)本科生的培養(yǎng)中取得了較好的成效， 學(xué)生科研創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)都得到了很大提高。 但目前的科研反哺教學(xué)仍存在一些問題， 這些問題需要我們不斷探索，建立更多途徑、更多角度和更深層次的反哺方式，尋求更科學(xué)和有效的反哺機(jī)制，不斷開辟新的教育教學(xué)模式，從而達(dá)到更好、更快培養(yǎng)創(chuàng)新性水產(chǎn)人才的目標(biāo)。