兩系雜交粳稻新組合錦兩優(yōu)852的選育

陳憶昆 劉曉利，2 奎麗梅 楊 久 黃 平 辜瓊瑤 李華慧 張 云 盧義宣，2 涂 建

（1云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，昆明 650205；2云南金瑞種業(yè)有限公司，昆明 650217）

水稻品種及育種技術(shù)的更新歷經(jīng)農(nóng)家老品種、高稈改良、矮化育種、雜交水稻的更替演變，我國(guó)雜交水稻的發(fā)展始終處在世界前沿[1-2]。云南地處低緯高原，氣候的區(qū)域差異和垂直變化十分明顯，致使云南兩系雜交稻的選育與應(yīng)用有著特殊的要求。雙親的選擇對(duì)雜交稻米品質(zhì)改良尤為關(guān)鍵[3]，云南地方稻種資源豐富，傳統(tǒng)軟米獨(dú)具特色，稻米外觀半透明，色澤略為渾濁，米飯蓬松、適口性好、米飯冷不回生，是育種者青睞的資源材料。外省利用云南傳統(tǒng)軟米培育出的雜交稻品種，不僅得到市場(chǎng)的認(rèn)可，而且在改良稻米品質(zhì)方面取得較大突破。

為了滿(mǎn)足人們對(duì)稻米適口性需求，近年來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)不同品種、不同亞種間的大米配比混合銷(xiāo)售，諸如糯米、粘米、紅米、紫米等二者或二者以上按一定量進(jìn)行配比，這不僅滿(mǎn)足了口感的多樣化，也契合了人們的營(yíng)養(yǎng)需求。雜交稻米從遺傳上屬于分離混合群體F2，可以通過(guò)直鏈淀粉的遺傳關(guān)系獲得不同直鏈淀粉含量的稻米，錦兩優(yōu)852就是通過(guò)此種方法，利用改良云南軟米，挖掘其有利性狀配組而成的兩系雜粳新組合，是含1/3糯米、2/3粘米的天然配方米品種[4]。近幾年在云南不同區(qū)域種植，表現(xiàn)出株型緊湊、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；穗層結(jié)構(gòu)好、穗大粒多、結(jié)實(shí)率高；抗病性強(qiáng)、抗倒伏等特點(diǎn)，適合云南海拔1450～1950m范圍及周邊相同生態(tài)區(qū)域種植。

1 親本來(lái)源及選育過(guò)程

1.1 母本錦瑞8S是云南金瑞種業(yè)有限公司于2003年用外引粳型核不育系N95076s作母本，與優(yōu)質(zhì)粳軟米中間材料云R232雜交，采用“光溫互換+生態(tài)壓力淘汰法”[5]進(jìn)行目標(biāo)性狀定向選擇，經(jīng)海南、水富兩地7年8代培育而成，2010年8月通過(guò)云南省專(zhuān)家組技術(shù)鑒定。

錦瑞8S光溫敏感性中等，中熟大穗，株葉形態(tài)好。株型緊湊，劍葉直立、葉片深綠色，籽粒橢圓形；主莖葉片13.2葉，劍葉長(zhǎng)31.6cm、寬1.85cm；株高78.3cm，平均穗長(zhǎng)20.4cm，單株有效穗數(shù)9.6穗，穗平均穎花數(shù)211.6個(gè)。不育期花粉敗育徹底，可育期易于繁殖，云南和海南冬繁自交結(jié)實(shí)率可達(dá)80%左右?；ㄋ幨菪∪榘咨^白色；柱頭外露率25%～50%之間。單株花期持續(xù)5～8d、花期高峰3～4d，單穗花期2～4d。有較好的配合力和異交特性，異交結(jié)實(shí)率50%以上。

1.2 父本云恢503是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所經(jīng)定向培育而成的強(qiáng)恢復(fù)系。2010年用優(yōu)質(zhì)粳軟米云粳20與外引北方材料CJ1雜交，經(jīng)海南、嵩明、玉溪、楚雄穿梭選育，2013年F7株系穩(wěn)定，農(nóng)藝性狀優(yōu)良，光溫鈍感，經(jīng)恢復(fù)力測(cè)配鑒定恢復(fù)力強(qiáng)，定名云恢503。云南播始?xì)v期120d左右，株高100cm左右；耐肥、抗倒性強(qiáng)，單株有效穗數(shù)9～13穗，平均穗長(zhǎng)19.3cm，穗平均穎花數(shù)153.6個(gè)，結(jié)實(shí)率89.2%，千粒重23.5g，粒形橢圓，穎尖無(wú)色無(wú)芒，稻米胚乳乳白、有香味，花藥肥大、粉量充足。對(duì)稻瘟病、稻曲病、紋枯病、白葉枯病有較好的抗性。

1.3 選育過(guò)程2013年冬云南金瑞種業(yè)有限公司在三亞用錦瑞8S與云恢503進(jìn)行雜交測(cè)配；2014年在玉溪、楚雄進(jìn)行優(yōu)勢(shì)鑒定，田間農(nóng)藝性狀優(yōu)良，株葉形態(tài)好，壯稈大穗、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高，同年冬在三亞進(jìn)行復(fù)測(cè)；2015-2016年分別在玉溪、楚雄、保山等10個(gè)不同生態(tài)區(qū)域進(jìn)行品比試驗(yàn)，同時(shí)進(jìn)入生產(chǎn)試制種；2017-2018年參加云南省雜交粳稻品種區(qū)域試驗(yàn)，2018年同步生產(chǎn)試驗(yàn)，2019年通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：滇審稻2019026號(hào)。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀優(yōu)良云南全生育期173.6d，比對(duì)照滇雜46長(zhǎng)3.6d，株高93.1cm；植株半直立、株型緊束，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)勁，劍葉直立正卷，長(zhǎng)37.64cm，寬2.13cm；穗長(zhǎng)18.1cm，穗總粒數(shù)147.6粒，穗實(shí)粒數(shù)120.8粒，千粒重24.1g，有效穗數(shù)24.9萬(wàn)/hm2，成穗率75.4%。易落粒，穗姿態(tài)強(qiáng)烈下彎，穗有芒，芒初期白色且呈頂端分布；穗二次枝梗多、分枝姿態(tài)散開(kāi)；小穗外穎穎尖無(wú)色，柱頭白色，外穎茸毛較密集，護(hù)穎長(zhǎng)度短，谷粒闊卵形；成熟轉(zhuǎn)色好、熟相青枝蠟稈，不早衰。

2.2 稻米品質(zhì)良好2018年云南省雜交粳稻品種區(qū)域試驗(yàn)取樣，稻米經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心（武漢）檢測(cè)，出糙率83.0%，精米率73.3%，整精米率55.6%，粒長(zhǎng)4.7mm，粒型長(zhǎng)寬比1.7，堊白粒率32%，堊白度15.5%，直鏈淀粉12.4%，膠稠度85mm，堿消值7.0級(jí)，透明2級(jí)，水分11.5%。

2.3 抗病性較強(qiáng)2017年云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)辦公室委托云南省農(nóng)作物品種抗性鑒定站，在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、芒市、騰沖、尋甸、羅平等5個(gè)鑒定點(diǎn)通過(guò)田間誘發(fā)病圃法和人工混合接種法進(jìn)行稻瘟病、白葉枯病、稻曲病、紋枯病抗性鑒定：該品種稻瘟病綜合抗性指數(shù)5.75級(jí)、穗瘟損失率指數(shù)7.0級(jí)、白葉枯病發(fā)病率對(duì)應(yīng)抗性級(jí)數(shù)3.0級(jí)、紋枯病發(fā)病率對(duì)應(yīng)抗性級(jí)數(shù)3.0級(jí)、稻曲病發(fā)病率對(duì)應(yīng)抗性級(jí)數(shù)7.0級(jí)。大田生產(chǎn)試驗(yàn)較對(duì)照綜合抗性好，長(zhǎng)勢(shì)清秀，適應(yīng)性廣、抗病性強(qiáng)。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 品比試驗(yàn)2015-2016年分別在云南玉溪、楚雄、保山等10個(gè)不同的生態(tài)區(qū)域進(jìn)行品比試驗(yàn)，平均實(shí)收折合每hm2產(chǎn)量9.54t，比對(duì)照滇雜46增產(chǎn)3.24%。

3.2 區(qū)域試驗(yàn)2017-2018年參加云南省雜交粳稻品種區(qū)域試驗(yàn)，2017年在玉溪、大理、陸良等7個(gè)參試點(diǎn)平均產(chǎn)量10.39t/hm2，比對(duì)照滇雜46增產(chǎn)3.23%，其中5個(gè)試點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率71.4%；2018年在玉溪、大理、陸良等7個(gè)參試點(diǎn)平均產(chǎn)量11.08t/hm2，比對(duì)照滇雜46增產(chǎn)5.56%，其中5個(gè)試點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率71.4%；2年14點(diǎn)次平均產(chǎn)量10.74t/hm2，比對(duì)照滇雜46平均增產(chǎn)4.40%，共10點(diǎn)次增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率71.4%。

3.3 生產(chǎn)試驗(yàn)2018年同步參加云南省雜交粳稻品種生產(chǎn)試驗(yàn)，在玉溪、大理、陸良、云縣、牟定5個(gè)生產(chǎn)試驗(yàn)點(diǎn)平均產(chǎn)量10.65t/hm2，比對(duì)照滇雜46增產(chǎn)1.04%。

4 豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 適時(shí)播種，培育高素質(zhì)秧苗選擇當(dāng)?shù)卣９?jié)令宜早不宜遲進(jìn)行扣種稀播勻播，培育高素質(zhì)多蘗壯秧。播前曬種4～8h，用1∶150倍的強(qiáng)氯精浸種消毒8～12h，清洗干凈藥物，清水浸12h左右，待種子吸足水分后瀝水保溫保濕至自然破胸露白后入土，濕潤(rùn)育秧每hm2秧田播種量225～300kg，旱育秧播種量300～375kg，大田用種量22.5～30.0kg。

4.2 適齡移栽，插足基本苗云南高原早春積溫不足，秧苗生長(zhǎng)慢，葉齡控制在5葉左右、秧齡不超過(guò)50d移栽為宜，移栽株行距10cm×30cm或10cm×27cm，每叢栽1～2粒谷秧，確保基本苗33萬(wàn)～36萬(wàn)/hm2。中等以下肥力田塊，適當(dāng)增加密度，確保足夠基本苗。

4.3 合理運(yùn)籌水肥，培育高產(chǎn)群體該品種在中等肥力的田塊種植，全生育期需純N 150～180kg/hm2，N、P、K的比例為1∶0.2～0.4∶0.8～1.0。移栽前每hm2施45%的三元復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）375.0～450.0kg、尿素75.0kg、硫酸鉀115.5～138.8 kg作底肥；移栽后15d施尿素105.0～195.0kg作分蘗肥，移栽后35～40d施硫酸鉀115.5～138.8 kg作穗粒肥。穗粒肥中N的施用一定要慎重，應(yīng)觀察苗情和氣候，葉色偏黃且天氣晴好可以施用，葉色偏綠或陰雨天氣不宜施用，以免貪青。科學(xué)管水，淺水移栽，拔節(jié)前干濕相間促分蘗，孕穗期田間保證水層，灌漿結(jié)束干濕交替壯籽，收割前7d左右斷水，不宜過(guò)早斷水。

4.4 綜合防止病蟲(chóng)草害，保障高產(chǎn)大田期防止草害發(fā)生，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)病蟲(chóng)預(yù)報(bào)，及時(shí)防治稻瘟病、白葉枯病、螟蟲(chóng)、稻飛虱等病蟲(chóng)害。苗期主防稻薊馬并預(yù)防葉瘟，中期主防螟蟲(chóng)和稻縱卷葉螟，后期做好稻飛虱、稻瘟病和稻曲病的預(yù)防，重點(diǎn)預(yù)防破口期穗頸瘟和稻曲病的發(fā)生。

4.5 擇時(shí)收割，保證豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)根據(jù)稻谷成熟度，選擇晴天適時(shí)收割，稻谷晾曬厚度2～3cm，宜薄不宜厚，勤翻晾曬2～3d，保證較高整精米率和稻米口感。

5 制種生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

5.1 確定父母本的合理播差期選擇湖北仙桃制種，源于母本受云南光溫條件所限，敗育不徹底或敗育時(shí)期較短。父母本始穗期安排在8月中旬后較為理想，為保證花粉的供給時(shí)長(zhǎng)，采用2期父本圍供母本方式。根據(jù)父母本的播始?xì)v期特性，母本安排在5月7日播種，第1期父本5月24日播種，第2期父本5月29日播種，母本與第1期父本差期18d，保證父母本花期相遇。

5.2 培育多蘗壯秧，合理密植，培育高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)大田制種每hm2母本用種量26.25kg，父本用種量11.25kg，濕潤(rùn)育秧播種量以225～300kg為宜，稀播勻播，培育多蘗壯秧，平均帶蘗2～3個(gè)。雜交稻制種屬異交栽培[6]，合理群體結(jié)構(gòu)是高產(chǎn)關(guān)鍵。父母本行比2∶12，父本株行距20.0cm×26.6cm，母本株行距16.7cm×20.0cm，父母本間距26.6cm。插足基本苗，母本每穴2粒谷秧，父本每穴6粒谷秧，母本每hm2基本苗45.6萬(wàn)，父本基本苗22.8萬(wàn)。大田期根據(jù)雙親需肥特點(diǎn)，堅(jiān)持前重、中控、后補(bǔ)的施肥原則合理施肥，施肥量為每hm2純N 216kg、P2O567.5kg、K2O 123kg，N的施用比例為基肥∶蘗肥∶穗肥=5.2∶3.2∶1.6，P2O5全用作基肥，K2O的施用比例基肥∶穗肥=5∶5?？茖W(xué)管水，淺水移栽活蔸促分蘗，苗夠曬田，孕穗揚(yáng)花期保證充足水分，后期干濕交替至成熟。

5.3 花期調(diào)節(jié)及“920”噴施幼穗分化前后，對(duì)主莖進(jìn)行剝莖跟蹤觀察，預(yù)測(cè)花期是否相遇?？梢圆扇∫訩促慢，以N控快進(jìn)行調(diào)節(jié)，也可以噴施適量“920”進(jìn)行促慢微調(diào)。花期相遇情況下，見(jiàn)穗5%～10%時(shí)開(kāi)始噴施“920”，總用量為375～450g/hm2，3d分3次按1∶3∶2的比例用量進(jìn)行噴施。對(duì)父母本長(zhǎng)勢(shì)較旺葉片進(jìn)行割葉處理，利于增加授粉態(tài)勢(shì)，提高結(jié)實(shí)率。

5.4 做好輔助授粉，提高結(jié)實(shí)率天氣晴朗，錦兩優(yōu)852父母本花時(shí)基本同步，堅(jiān)持每天趕粉至少3次直至父本無(wú)粉，每次間隔30min左右，適當(dāng)推遲第1次趕粉時(shí)間。整個(gè)人工授粉時(shí)段為整個(gè)開(kāi)花期[7]。

5.5 病蟲(chóng)害防治參照當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害的發(fā)生進(jìn)行防治，以藥劑防治為主，其他防治方法為輔。苗期預(yù)防稻瘟病及稻飛虱；本田期預(yù)防稻瘟病、白葉枯病、螟蟲(chóng)、稻飛虱等常見(jiàn)病蟲(chóng)害；穗破口前一周重點(diǎn)防治稻瘟病和稻曲病。

5.6 除雜保純、適時(shí)收割為保證種子純度，應(yīng)選擇好制種田[8]，與周邊稻田時(shí)間隔離20d以上，空間隔離300m以上。整個(gè)生育期見(jiàn)雜除雜。始穗前除雜要徹底，始穗后每日開(kāi)花前及時(shí)除雜，防止散粉株串粉致雜，收割前徹底除雜。除雜類(lèi)型為雜異株、變異株、落地谷、育性漂變株[9]。適時(shí)搶收勤晾曬，防芽谷霉變、人為和機(jī)械混雜，保證種子優(yōu)質(zhì)達(dá)標(biāo)。

6 小結(jié)

錦兩優(yōu)852在云南適宜區(qū)域種植，生育期適中，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，農(nóng)藝綜合性狀優(yōu)良。其米質(zhì)外觀與云光109、云光107相似，是非人為按1/3糯性與2/3粘性組成，屬天然配方米；品質(zhì)分析時(shí)，1/3糯性被認(rèn)為是堊白，分析結(jié)果堊白率較高，但適口性軟糯適中，比較受人們歡迎，之前云光109、云光107的成功推廣，米質(zhì)外觀也被人們所接受。根據(jù)“云光系列”高原雜粳品種的推廣經(jīng)驗(yàn)，該品種適宜貴州、四川等相鄰省份冷涼稻區(qū)引種試種。