規(guī)?；B(yǎng)豬場非洲豬瘟防疫策略

王志偉 ，王英豪 ，王勇衛(wèi) ，何 暉 ，王建華 ，李超雷 ，彭志領

（1.鄭州市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊，河南 鄭州 450053；2.河南省睢縣畜牧局，河南 睢縣 476900）

2018年8月3日,遼寧省沈陽市沈北新區(qū)發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情[1]，此后，非洲豬瘟疫情持續(xù)暴發(fā)，迅速席卷中國內(nèi)地31個省級行政區(qū)及香港特區(qū)。雖然目前非洲豬瘟疫情可控，但引發(fā)疫情風險因素將長期存在[2]。因非洲豬瘟橫掃，養(yǎng)豬行業(yè)遭受了巨大的經(jīng)濟損失，養(yǎng)豬場非洲豬瘟的發(fā)生導致了生豬短缺，價格漲幅較大，生豬養(yǎng)殖進入了高盈利區(qū)間。生豬行業(yè)是中國社會命脈的一部分，牽一發(fā)而動全身。豬肉占中國人的肉食結構的八成以上，形成了特有的飲食文化[3]。國內(nèi)消費者在短期內(nèi)選擇雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、魚肉等替代產(chǎn)品，但在一段時間后，隨著替代產(chǎn)品價格的快速上升、口感的不習慣、經(jīng)濟的壓力等因素影響，逐步回歸到購買豬肉是必然的。養(yǎng)豬行業(yè)因非洲豬瘟帶來的很大影響，讓我們養(yǎng)豬人加快恢復生產(chǎn)，全力保障豬肉供給，成為我們的歷史使命。由此，文章提出五點非洲豬瘟防疫策略，為我們廣大養(yǎng)豬朋友探求切實可行的解決措施，提供借鑒。

1 養(yǎng)豬場全面消毒

豬場復產(chǎn)前的全面消毒包括場內(nèi)區(qū)域以及外墻區(qū)域、場區(qū)的設施設備。豬場內(nèi)區(qū)域有豬舍、飼料間、倉庫、藥房、庫房、辦公室、食堂、職工宿舍、洗澡間、更衣室等。場區(qū)的設施設備有道路、墻壁、出豬臺、糞尿溝、生產(chǎn)器具、料線、水線、通風系統(tǒng)（水簾、風機、控制器、傳感器）、車輛等。按照《非洲豬瘟防治技術規(guī)范》要求對周圍內(nèi)外環(huán)境徹底消毒，不同設施設備采取相應的消毒方式和消毒液濃度。消毒不僅消滅非洲豬瘟病毒，而且清除所有可能引起動物疫病的病毒、細菌、寄生蟲等致病因子。洗消過后須對不同環(huán)境樣品的進行監(jiān)測，經(jīng)熒光PCR檢測環(huán)境樣本非洲豬瘟病毒顯示陰性，表明豬場基本安全[4-5]。

2 增強生物安全意識

加強規(guī)模化養(yǎng)豬場工作人員的生物安全意識，同時提高大家的防控意識。飼養(yǎng)員上崗前系統(tǒng)培訓考核、應急預案和模擬演練，人、豬、料、車、物品、動物等的生物安全技術體系逐步完善。養(yǎng)豬場能否復產(chǎn)成功要靠嚴格的隔離、消毒制度。養(yǎng)豬場領導和飼養(yǎng)員知行統(tǒng)一，應做好以下5個方面。1）養(yǎng)豬場老板要搞懂非洲豬瘟的感染途徑和防控手段，并做好培訓工作；2）飼養(yǎng)員對非洲豬瘟疫情的認識要統(tǒng)一，清楚工作的目標，不能讓飼養(yǎng)員只會機械地按上級指示去做，通過效果檢驗工作成效；3）場區(qū)人員和外來人員有所區(qū)別，外來物資需按程序進行嚴格消毒后進入；4）全場嚴格監(jiān)控外來肉品及其制品進入場區(qū)，避免交叉感染；5）全養(yǎng)豬場實施綜合性的管理和技術措施，有效控制非洲豬瘟的發(fā)生和發(fā)展，提高規(guī)模化養(yǎng)豬場人員的防控意識。

3 爭取政策補貼

國家為有效落實非洲豬瘟防控政策，2019年初農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳和財政部辦公廳聯(lián)合印發(fā)了《關于做好非洲豬瘟防控財政補助政策實施工作的通知》（農(nóng)辦計財農(nóng)〔2019〕4號）文件，按照文件規(guī)定爭取政策補貼，降低養(yǎng)殖風險。養(yǎng)豬場負責人應認真研讀相關政策，爭取合理的補貼，開展好養(yǎng)豬工作，從而降低生豬復養(yǎng)的風險。一是充分了解非洲豬瘟強制撲殺補助政策，對養(yǎng)殖場中安全隔離區(qū)和疑似豬只的補貼是有所區(qū)別。二是發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟疫情及時上報，對發(fā)現(xiàn)疑似病例場所迅速隔離，同時進行熒光PCR檢測，檢測為陽性判為疑似疫情，嚴格按照國家有關法律法規(guī)采取緊急措施，果斷處置，嚴防疫情擴散蔓延[6]。三是做好生豬數(shù)量登記工作，與后期爭取政策補貼相對應。

4 堅持自繁自養(yǎng)和分區(qū)分級管理的原則

目前全世界尚無有效疫苗和藥物用于預防和治療非洲豬瘟，清除已存在的非洲豬瘟病毒。能否有效阻止非洲豬瘟病毒進入養(yǎng)豬場，是決定養(yǎng)豬場恢復生產(chǎn)的關鍵。不同養(yǎng)殖場規(guī)模及其生物安全情況不同，生產(chǎn)恢復方法無法完全統(tǒng)一。堅持兩個原則：1）提倡部分養(yǎng)豬場可采用自繁自養(yǎng)的原則。自繁自養(yǎng)不僅防止購買豬苗時將豬病帶入生產(chǎn)者的養(yǎng)豬場，減少本場豬病的發(fā)生，而且能降低瘦肉型豬因市場豬苗價格不穩(wěn)定而增加成本。2）提倡養(yǎng)豬場全部實施分區(qū)分級管理原則。分區(qū)分級管理不僅減小非洲豬瘟等病毒傳播風險，而且能凈化生豬群體。

5 規(guī)范化工作流程

規(guī)模化養(yǎng)豬場要健康發(fā)展，必須規(guī)范化工作流程。規(guī)范工作流程能使工作條理化、標準化和規(guī)范化，不斷提高工作質量和工作效率。規(guī)范化工作流程又能使工作有詳細、科學、嚴謹、高效的操作標準，以保證工作高質量完成。養(yǎng)豬場要建立完善的生物安全制度，執(zhí)行和監(jiān)督兩手抓，保證生物安全制度的落實到位。養(yǎng)豬場須建立一支專業(yè)的監(jiān)督隊伍，負責培訓員工的日常基本操作規(guī)程。養(yǎng)豬場一旦有發(fā)病生豬，對該豬舍的生豬處理完畢后，要對人員、車輛、水源等參照全面消毒進行處理。在規(guī)?；B(yǎng)豬場能否建立起規(guī)范化的工作流程是養(yǎng)豬人能否成功的重要保證。

當前，各地畜牧獸醫(yī)部門要按照黨中央、國務院決策部署，堅持疫情防控和畜牧業(yè)生產(chǎn)兩手抓兩不誤情況下，我們畜牧人的復養(yǎng)生豬大任也迫在眉睫了，我們一定要做好復產(chǎn)前的全面消毒、加強生豬養(yǎng)殖場工作人員的生物安全意識、爭取政策補貼降低風險、堅持自繁自養(yǎng)和分區(qū)分級管理、嚴格執(zhí)行規(guī)范化工作流程等措施，才能后續(xù)出欄足夠的生豬，更好地保障生豬產(chǎn)業(yè)鏈條全面恢復性生產(chǎn)和提高生豬產(chǎn)品的質量。