張家口市觀賞草種植業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

郭麗娟 佟丹丹

（中共張家口市委黨校，河北 張家口 075000）

1 張家口市觀賞草種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

觀賞草是一類形態(tài)美麗、色彩豐富的草本觀賞植物，觀賞性較高。另外，其成活率高、種植成本較低、生態(tài)適應(yīng)性良好，特別適宜大面積種植，在我國景區(qū)和生態(tài)修復(fù)區(qū)域得到了廣泛應(yīng)用［1］。

目前，河北省張家口市懷來縣、張北縣均有初具規(guī)模的觀賞草種植專項(xiàng)“農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀提升示范基地”，其產(chǎn)品廣泛用于張家口市各大旅游景點(diǎn)和公路屏障。為張家口市提供專業(yè)的觀賞草種植技術(shù)指導(dǎo)的是北京草業(yè)與環(huán)境研究發(fā)展中心，該科研機(jī)構(gòu)在國內(nèi)乃至國際相關(guān)領(lǐng)域都有一定地位。張家口市與該科研機(jī)構(gòu)的對接，是張家口市觀賞草種植業(yè)高起點(diǎn)、高質(zhì)量發(fā)展的重要保障。

2 張家口市發(fā)展觀賞草種植業(yè)的優(yōu)勢

2.1 觀賞草種植是張家口市發(fā)展特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的有益嘗試

大力發(fā)展特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)是張家口市在首都“兩區(qū)”建設(shè)功能定位下，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的重要舉措。觀賞草種植作為特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的一個小分支，是發(fā)展“大產(chǎn)業(yè)小品種”的有益探索，是有效銜接文化旅游產(chǎn)業(yè)、健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的重要載體，形成了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，走出了一條具有張家口特色的產(chǎn)出高效、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)之路。

2.2 觀賞草種植是適宜張家口市自然環(huán)境條件的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目

觀賞草生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒性、抗旱性良好，抗病蟲害能力強(qiáng)，而張家口市的氣候條件適宜種植觀賞草。張家口市發(fā)展特色農(nóng)牧業(yè)勢必要逐漸減少高耗水項(xiàng)目，走退水還旱、節(jié)水型綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展道路。觀賞草具有對環(huán)境要求低、管護(hù)成本低、抗性強(qiáng)等特征，因而被廣泛應(yīng)用于園林景觀設(shè)計中。2020年初，張家口市在壩上地區(qū)退耕還草12.0萬hm2、退減水澆地1.3萬hm2。觀賞草種植業(yè)是適應(yīng)當(dāng)前退耕退水要求的高附加值產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，也為退耕退水后農(nóng)民就業(yè)提供了產(chǎn)業(yè)保障。

2.3 冬奧會場館建設(shè)及文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展為觀賞草產(chǎn)業(yè)提供廣闊的市場

目前，張家口市正在以創(chuàng)建國家全域旅游示范市為契機(jī)，大力發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)。同時，張家口市委、市政府要求高質(zhì)量完成冬奧場館和相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，這將為造景服務(wù)提供廣闊市場。觀賞草因其選價低廉、形態(tài)美觀、易成活、能過活等特性成為大范圍造景的首選，因此，觀賞草在城市美化綠化工程中發(fā)揮著積極作用。

2.4 就近對接相關(guān)科研機(jī)構(gòu)有助于培優(yōu)做強(qiáng)觀賞草產(chǎn)業(yè)

北京、天津兩市的科技、人才和資金要素密集，而相鄰的張家口市土地、勞動力和生態(tài)資源則相對較為豐富?；谏鲜鲈?，三地農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展兼具稟賦基礎(chǔ)和互補(bǔ)優(yōu)勢。目前，一批聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室和示范基地已建成，并開展了多試點(diǎn)的張家口市現(xiàn)代生態(tài)景觀農(nóng)業(yè)研究，為張家口市觀賞草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要的技術(shù)支撐。

綜上所述，觀賞草種植業(yè)非常適合張家口市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展客觀要求和定位，是符合張家口市委提出的“兩區(qū)”建設(shè)要求和加快推進(jìn)七大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的項(xiàng)目，也是作為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)生態(tài)興市、生態(tài)強(qiáng)市的有益探索［2］。

3 當(dāng)前張家口市觀賞草種植業(yè)發(fā)展存在的突出問題

3.1 產(chǎn)業(yè)宣傳、認(rèn)識不到位

觀賞草產(chǎn)業(yè)作為一種具有巨大潛力的新興農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)，在業(yè)界獲得廣泛認(rèn)可。但是，此次調(diào)研發(fā)現(xiàn)，張家口市部分干部、農(nóng)戶對觀賞草的認(rèn)識還不充分，對其功能和產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景不甚了解，其中對于觀賞草有基本認(rèn)知的干部、農(nóng)戶僅占54%。產(chǎn)業(yè)宣傳不到位，是張家口市觀賞草種植業(yè)發(fā)展受限的重要因素。

3.2 農(nóng)戶參與度不高

張家口市觀賞草種植業(yè)的發(fā)展模式是政府主導(dǎo)、科研機(jī)構(gòu)助力、農(nóng)戶參與，其中當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)及科研機(jī)構(gòu)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)力量，而農(nóng)戶參與度不高，僅為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供勞動力。另外，由于張家口市觀賞草種植業(yè)發(fā)展規(guī)模不大，可吸納的勞動力數(shù)量有限［3］。

3.3 應(yīng)用途徑尚需拓展

目前，張北、懷來等地建立了農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀提升示范基地，但產(chǎn)業(yè)規(guī)模不足以產(chǎn)生廣泛影響。觀賞草有三大重要應(yīng)用方向，即城市景觀提升、新農(nóng)村建設(shè)、受損生態(tài)環(huán)境治理，張家口市的觀賞草主要應(yīng)用于文旅產(chǎn)業(yè)景區(qū)置景。例如，2020年初，張家口市計劃在壩上地區(qū)有規(guī)劃地退耕還草、退減水澆地。據(jù)林草局和農(nóng)業(yè)局相關(guān)工作人員介紹，退耕還草及退減水澆地任務(wù)已全部完成，壩上各縣區(qū)退耕還草后的土地經(jīng)過流轉(zhuǎn)，以種植飼草、中草藥等經(jīng)濟(jì)作物居多，而具有修復(fù)受損生態(tài)環(huán)境功能的觀賞草并未被選用，觀賞草的生態(tài)修復(fù)用途仍有市場拓展空間。

3.4 品牌效應(yīng)不明顯

憑借多年產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的成功模式，觀賞草產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得了一定成效。但目前張家口市觀賞草產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目規(guī)模不大，業(yè)務(wù)拓展局限于張家口本地，觀賞草品牌和示范效應(yīng)還不明顯。

4 培優(yōu)張家口市觀賞草種植業(yè)的建議

4.1 加強(qiáng)科技支持

在觀賞草種植業(yè)發(fā)展方面，應(yīng)以科研機(jī)構(gòu)的研究成果為依托，以企業(yè)科技創(chuàng)新為支撐，為發(fā)展特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)注入科技動能，拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模。政府層面，對以北京市農(nóng)林科學(xué)院為代表的科研機(jī)構(gòu)、以華大農(nóng)業(yè)集團(tuán)為代表的科技農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行統(tǒng)籌，圍繞全國基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)示范縣項(xiàng)目，重點(diǎn)選取已有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成“專家團(tuán)隊+企業(yè)引領(lǐng)+科技示范戶+輻射帶動戶”的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系，建設(shè)集生產(chǎn)、生態(tài)、旅游、觀光于一體的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)基地，大力發(fā)展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)，從而發(fā)揮觀賞草優(yōu)質(zhì)景觀示范作用，做強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量、拓展產(chǎn)業(yè)規(guī)模［4］。

4.2 提高農(nóng)戶的參與度

積極調(diào)動農(nóng)戶以農(nóng)村合作社的形式深度參與觀賞草種植業(yè)，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收拓展渠道。張家口市應(yīng)探索一條“政府+科研機(jī)構(gòu)+企業(yè)+合作社”的特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)振興新路，充分調(diào)動農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性。張家口市應(yīng)堅持以合作社為基礎(chǔ)，不斷探索集專業(yè)化生產(chǎn)、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理、一體化經(jīng)營于一體的全方位、多樣化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。

4.3 拓展應(yīng)用渠道

充分利用張家口市籌辦冬奧會、融入京津冀協(xié)同發(fā)展等千載難逢的契機(jī)，抓住綠色發(fā)展、觀賞造景的廣闊市場。一是抓住張家口市創(chuàng)建國家全域旅游示范市的契機(jī)，積極拓展大型文旅產(chǎn)業(yè)景區(qū)造景業(yè)務(wù)。二是拓展生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)觀賞草應(yīng)用。研究發(fā)現(xiàn)，“花卉、觀賞草種植+休閑觀光+體驗(yàn)”“綠色鄉(xiāng)村+鄉(xiāng)村休養(yǎng)”都是附加值高、收益好的都市近郊生態(tài)農(nóng)業(yè)理想模式，這為觀賞草產(chǎn)品提供了廣闊的市場前景。三是對于2022年冬奧會的籌辦，其場館建設(shè)有著大量的綠化、美化需求，給觀賞草的種植與應(yīng)用帶來了重要契機(jī)。四是抓住美麗鄉(xiāng)村建設(shè)機(jī)遇，為廣闊的鄉(xiāng)村市場提供造景服務(wù)。五是在公路屏障中積極拓展商用渠道。

4.4 加強(qiáng)品牌建設(shè)

按照“大產(chǎn)業(yè)抓小品種”的思路，以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)為引領(lǐng)，打造優(yōu)質(zhì)觀賞草種植產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，提升張家口市優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧特色產(chǎn)業(yè)形象，助推張家口市特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。一是通過與現(xiàn)代生態(tài)示范區(qū)的結(jié)合，重點(diǎn)培育具有張家口特色的自主品牌。二是加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營。三是政府要集中必要的政策資源，做好觀賞草這類新興農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系及配套政策體系建設(shè)，加強(qiáng)監(jiān)管，為其提供公平有序的市場競爭環(huán)境。四是重視營銷在特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的作用，借助如北京世園會、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等高端農(nóng)產(chǎn)品平臺，講好品牌故事、做好品牌宣傳，提升品牌知名度［5］。

綜上所述，通過對觀賞草產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的研究，借鑒其成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，探索出一條“政府主導(dǎo)、科研助力、企業(yè)帶動、農(nóng)民增收”的新思路，為小品種特色農(nóng)牧業(yè)提供了可借鑒的發(fā)展模式。