以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為目標(biāo)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學(xué)改革

李 巍，李冰潔，金 艷，張 爽

(長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院，吉林 長春 130504)

0 引言

為全面貫徹和落實畢業(yè)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的工作部署，并引導(dǎo)與支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，諸多部門都已經(jīng)啟動并開始實施了“大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃”。對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)來講，因為這一專業(yè)較為獨特且專業(yè)特色明顯，畢業(yè)生有著一定的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢，但需要注意的是，如何培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才并提升人才創(chuàng)業(yè)能力是專業(yè)教學(xué)的重點。

1 畜牧獸醫(yī)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要性

1.1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是理論結(jié)合實踐的最佳路徑

當(dāng)前，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)十分重視和關(guān)注技能的應(yīng)用，這嚴(yán)重違背了職業(yè)教育的目標(biāo)，因為職業(yè)教育與職業(yè)培訓(xùn)不同，學(xué)校教育切不可僅重視技能教授，還需要從高素質(zhì)視角來教授理論知識。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式中，其著重強調(diào)了適用性與實用性，可以為學(xué)生營造出新常態(tài)下的教育信訪室，不僅針對性強且操作性全面，同時還可以實現(xiàn)理實結(jié)合?？梢哉f創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式既可以培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)意識，還能夠鍛煉學(xué)生們的創(chuàng)業(yè)技能，這對于學(xué)生創(chuàng)業(yè)與職業(yè)發(fā)展都有著極大的促進作用。

1.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有利于增強學(xué)生就業(yè)幸福感

在高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)中，經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)這一專業(yè)學(xué)生的幸福感普遍偏低，這一現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因即為高考失利、專業(yè)認(rèn)知偏差以及定位不準(zhǔn)確等。另外，在極大的競爭和就業(yè)壓力下，高職院校學(xué)生因為優(yōu)勢不足會出現(xiàn)消極或悲觀心理，就業(yè)幸福感也會不斷降低。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育十分重視對學(xué)生人生觀與價值觀的培養(yǎng)，同時還關(guān)注創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)主動性以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教育，既可以幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)自信心，還能夠讓學(xué)生們在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中獲得成功，進而更好地提升高職畢業(yè)生就業(yè)的幸福感。

2 高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀

首先，教師實施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意識與能力較為欠缺。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育可以說是一種實用性教育，因為在校學(xué)生接觸社會的機會相對較少，并且也缺少創(chuàng)業(yè)與工作的經(jīng)驗，所以，想要有效培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，就需要教師發(fā)揮出自身作用。但當(dāng)前諸多高職院校的教學(xué)都是學(xué)術(shù)型，由于教師自身缺少創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，雖然他們的專業(yè)理論與技能都相對過硬，但創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育始終難以滿足實際需求。同時高職院校也會定期組織教師開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)，但基本上都是簡單的講述，導(dǎo)致教師難以深入理解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生發(fā)展的重要性。其次，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺缺乏。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是一個長期的過程，在過程中應(yīng)有平臺來作為支撐，雖然部分高職院校開展了校企合作，但這種方式缺少必要的體系來作為支撐，可以說教育平臺與孵化平臺以及資源平臺缺一不可，但校企結(jié)合的方式很多時候都只停留在了實踐與頂崗實習(xí)方面，沒有實現(xiàn)深入融合，僅停留在了表面。另外，因為畜牧獸醫(yī)專業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺的搭建會受到多種因素的限制，如季節(jié)與環(huán)境等，如果條件不足，那么創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育始終都難以有效開展。

3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐性教學(xué)對策

3.1 推動獨立實驗式授課

對于高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)來講，因為這一專業(yè)較為特殊，所以高職院校在構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系的過程中可以設(shè)置為獨立實驗，獨立實驗式授課方式主要是以問題為導(dǎo)向來開展教學(xué)，專業(yè)教師可以先要求學(xué)生自主學(xué)習(xí)，并且完成教師布置的任務(wù)，在這一環(huán)節(jié)中學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)自己對知識理解存在的問題，然后再將問題進行總結(jié)，之后在課堂上向教師提問。這種方式可以使學(xué)生從以往的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中的“創(chuàng)業(yè)項目測評”“創(chuàng)業(yè)項目策劃”等課程都可以以獨立實驗式的授課方式開展，進而提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的效果。

3.2 全面增加行業(yè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的比例

當(dāng)前，我國高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力都相對匱乏，因為師資力量的薄弱導(dǎo)致創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的運用現(xiàn)狀不容樂觀。因此，高職院校應(yīng)增加行業(yè)導(dǎo)師的引入力度，不能始終依靠合作企業(yè)等這類社會資源，應(yīng)構(gòu)建契約式的合作關(guān)系，并且賦予行業(yè)導(dǎo)師兩種身份，一種即為學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目的分析師，另外一種則是學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目的聯(lián)合投資人，這樣行業(yè)導(dǎo)師才能夠真正對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供幫助和建議，進而確保創(chuàng)業(yè)實踐教育效率的提升。

3.3 訂制創(chuàng)業(yè)實踐教學(xué)軟件

目前，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課教學(xué)存在實踐性較弱的現(xiàn)象，所以，高職院?？梢耘c軟件企業(yè)開發(fā)部門合作，依照專業(yè)特色來訂制創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教育軟件，更好地滿足學(xué)生們的實際需求。當(dāng)前，我國已經(jīng)有很多高校都開始實施了這種教育方式，高職院校也需要與時俱進，跟上時代發(fā)展腳步，借助與企業(yè)的軟件開發(fā)工程師或業(yè)務(wù)顧問的有效溝通，來設(shè)計出滿足畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)思路的教學(xué)軟件或平臺，但需要注意的是應(yīng)向設(shè)計人員詳細介紹和闡述畜牧獸醫(yī)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實際需求，這樣才可以保障創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)揮出自身作用。

3.4 校企聯(lián)合培養(yǎng)，強化學(xué)生實踐能力

畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)想要在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育背景下培養(yǎng)學(xué)生實踐能力就應(yīng)實施校企聯(lián)合，并且還需要分階段培養(yǎng)，在第一、二學(xué)期，學(xué)生應(yīng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的理論知識，然后利用寒暑假到企業(yè)中學(xué)習(xí)、了解和掌握企業(yè)的管理模式以及動物的現(xiàn)代化養(yǎng)殖過程，在周末時也可以進行參觀學(xué)習(xí)，這一過程不僅可以使學(xué)生參與到畜牧獸醫(yī)診斷與治療中，還能夠使學(xué)生初步了解這一行業(yè)的特征，進而提升自身實踐能力。在三、四學(xué)期則可以到相關(guān)企業(yè)與動物醫(yī)院進行深入學(xué)習(xí)，讓學(xué)生們懂得現(xiàn)代化養(yǎng)殖過程，并了解如何提升養(yǎng)殖利潤，隨之了解動物疫病與相應(yīng)的防控措施，使學(xué)生可以將理論知識與生產(chǎn)實踐相融合。在五、六學(xué)期可以開展前期實習(xí)，并且在這一基礎(chǔ)上進行輪崗或換崗，這樣能夠讓學(xué)生加深畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能。在七、八學(xué)期主要就是實習(xí)，實習(xí)可以有效提升學(xué)生應(yīng)對問題的能力。

3.5 積極建設(shè)校內(nèi)養(yǎng)殖基地與動物醫(yī)院

對于高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)來講，校內(nèi)養(yǎng)殖基地與動物醫(yī)院都是學(xué)生實踐能力提升的重要路徑，并且還可以為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)奠定強有力的基礎(chǔ)，因為學(xué)生如果可以在校內(nèi)就接觸和了解養(yǎng)殖場的生產(chǎn)與養(yǎng)成情況，那么他們在專業(yè)知識學(xué)習(xí)時就可以有效提升自身實踐學(xué)習(xí)意識，保障理論知識可以與實踐能力同步發(fā)展。所以，高職院校應(yīng)在條件允許的情況下建立起校內(nèi)養(yǎng)殖基地，教師則需要依照學(xué)生們的專業(yè)學(xué)習(xí)情況和實際需要來配置相關(guān)設(shè)備。此外，在校內(nèi)養(yǎng)殖基地日常運行中，需要設(shè)置兼職崗位，這樣不僅可以使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)專業(yè)知識，還可以進一步促進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐教學(xué)的開展與實施。

4 結(jié)語

高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式為根本來開展教學(xué)，因為創(chuàng)新是社會發(fā)展的原動力，強化學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不僅可以提升學(xué)生實踐能力，同時還可以為學(xué)生未來的就業(yè)奠定強有力的基礎(chǔ)。在過程中，專業(yè)教師可以將畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的實踐課程視為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的支撐，優(yōu)化和完善各個教學(xué)環(huán)節(jié)，進而提升學(xué)生們的整體素質(zhì)和綜合能力。